岐阜県の郷土料理の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制 ※平日：12:00～24:00 土日祝日：13:00～25:00

仕事内容・ド大衆な郷土料理屋台！料理がしたことがなくても大丈夫 バーや大衆酒場、海鮮居酒屋、焼肉店など、 多種多様なお店が集まっている 横丁内のお店です。 お祭りの屋台のような雰囲気で カジュアルに働けます！ ＜ホールスタッフ＞ ・お客様のご案内 （カウンター中心の接客） ・和食・海鮮料理のご提供 ・日本酒・焼酎などドリンクの作成 ・注文取りや片付け、 丁寧な接客をお願いします ※常連のお客様が多く、 落ち着いた雰囲気で接客ができます ※慣れてきたらキッチン業務をお任せします ※和食に興味がある方、 調理を学びたい方にぴったりです！ ・未経験OK！年齢＆学歴不問！都合のいい時間にシフトIN 学校の

勤務時間例）①10時～14時半 内休憩30分 ②12時～21時 内休憩1時間 ＊17時以降時給1300円 ・ランチタイムのみ勤務OK ・長期勤務歓迎 ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容当店では、居酒屋ならではの郷土料理を中心に、調理、接客の補助を担当していただきます。具体的には、食材のカットや盛り付け、簡単な下ごしらえなど、どなたでも始めやすい作業からお任せします。経験やスキルに応じて、徐々にできる範囲を広げていただきますのでご安心ください。 1日の平均的な調理補助作業時間は3～5時間程度です。シフトは相談しやすい環境のため、ご自身のライフスタイルに合わせて無理なく働くことができます。忙しい時間帯にはスタッフ同士で協力しながら業務を進めています。 未経験の方でも安心してスタートできるよう、業務マニュアルを配布しています。分からない点はすぐに確認できるので、初めての方も戸

仕事内容都会から自然豊かなところへ移住したい。 地元の安定企業で腰をすえて働きたい。 …そんな想いをお持ちの方、大歓迎！ 雄大な自然と古き良き街並みに囲まれた『高山グリーンホテル』で、サービス・ホールスタッフの募集です。 ◆支度料10万円＆引っ越し実費補助金あり！ ◆社員寮＆お得な社員食堂の利用も可能！ ◆地域に根づいた歴史あるホテルで、腰をすえて働ける！ ◆大手×歴史の安心基盤で、腰をすえて働ける！ 【当社で働くおすすめポイント！】 ・京王グループ（大手企業）の安心・安定！地域に根づいて50周年 運輸・流通・ホテル事業などを展開する京王グループの一員です。 2023年に開業50周年を迎え

仕事内容味噌・醤油・加工調味料をつくるお仕事をして頂きます。 難しい作業はほとんどありません。勤続20年以上のベテラン従業員が丁寧に教えてくれますのでご安心ください。 弊社は、創業から130年以上に渡って木桶での天然醸造と伝統製法を守り続けているエリアでもっとも歴史のある老舗味噌醤油蔵になり、飛騨高山の郷土料理「朴葉味噌」を初めて商品化した会社です。 日本の歴史と伝統を守りながら美味しい味噌と醤油をつくり続けています。

仕事内容「飛騨亭 花扇」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。 調理スタッフは、直接お客様に接するポジションではありませんが、旅館のおもてなしとして料理は重要な要素です。評価の高い料理、お客様が笑顔になる料理を提供し続けることが求められます。 ＜具体的な業務内容＞ ・ご宿泊のお客様の（夕食）京風会席、（朝食）郷土料理を中心とした和朝食膳の調理 ・地元の方の御法事及び御宴会の調理 ・仕込み、食材管理 ・まかない調理 ・調理の盛付、片付け、清掃など ※主に煮方ですが、調理場での業務全般

仕事内容日本でも数少ない木桶手仕込みで、味噌・醤油・加工調味料をつくるお仕事をして頂きます。 つくる商品によって作り方は異なりますが、難しい作業はほとんどなく、勤続20～30年以上のベテラン従業員が丁寧に教えます。 弊社は、日本で最初に飛騨の郷土料理「朴葉みそ」を土産物として商品化した会社です。 朴葉みその他にも、多くの「高山ラーメン」「みたらし団子」屋さんで弊社の味噌と醤油が使われています。 また最近では、ドレッシングや味噌スイーツの開発にも力を入れいていますので、美味しい商品を一緒に作りましょう。 製造は、充填や梱包作業を主とした手先が器用な方向けの作業と、 米、大豆を蒸して味噌醤油をつくる

仕事内容【火水定休・未経験歓迎・和食居酒屋の正社員】 岐阜市の落ち着いた和食居酒屋「あじみ亭」にて、厨房での調理業務を担当する正社員の募集です。 飲食業界では珍しい「毎週火曜・水曜の完全週休2日制」を導入しており、仕事とプライベートの両立が確実に叶う環境です。 ＜未経験から「職人の技術」が身につくステップ＞ 個人のセンスや根性に頼る指導は一切ありません。 ステップ1： 食材の洗い方、お皿の準備、簡単なカットからスタート。 ステップ2： レシピと手順書を見ながら、郷土料理や季節の定食の調理を習得。 ステップ3： 揚げ物や焼き物など、加熱・味付けの工程へ。 全ての業務に「決まったマニュアル」があ

仕事内容仕事内容 求人No 10975 高齢者施設の調理師｜各務原市 転職求人情報: 直営の高齢者施設で30食程の調理師求人！2021年12月オープンしたばかりの新しい施設です！正社員登用制度も自己推薦をとっています♪ 転勤なし、残業なし、未経験者OK、マイカー通勤OK、正社員登用有り、直営施設、その他高齢者施設、契約社員、高卒OK 住所: 岐阜県各務原市 最寄駅: 名鉄各務原線 六軒駅 アクセス: 名鉄各務原線六軒駅より徒歩20分 業種: 介護福祉事業 職種: 高齢者施設の調理師 求人企業名: 非公開 仕事内容: 高齢者施設の調理師 応募条件: ・調理師免許（尚可） ・高齢者施設や病院での大量

仕事内容当店の正社員調理スタッフとして、主に寿司の握りや調理全般をお任せします。その他、郷土料理や牛料理の仕込みや盛り付けも担当していただきます。まずは簡単な作業から始めていただき、徐々に寿司の技術や各料理の調理工程を覚えていただきますので、未経験の方も安心です。 1日にご提供するお料理の数は平均して61～80食程度です。営業前の仕込みから営業中の調理、盛り付けまで、チームで分担しながら業務を進めていきます。ピークタイムは忙しくなりますが、無理のない範囲でしっかりと役割分担されています。 入社後は、先輩社員がマンツーマンでOJTを行い、現場で実践しながら業務を覚えていけます。分からないことがあれば

勤務時間シフト制 15:00～翌03:00 ※週1日～OK、1日3時間～OK！

仕事内容・ドリンク作りや盛り付けなど、簡単な調理補助から始められます！ お肉食べ放題＆サラダはビュッフェ形式！ エリアでもトップクラスのオシャレな 雰囲気のお店です グループ店を合わせるとなんと 約100名のスタッフが在籍しているので 新しい仲間との出会いや世代を越えた 交流の機会があるかも ・未経験OK！お酒が飲めなくても問題なし！友達同士の応募＆面接も歓迎です 大学生を中心にフリーター、主婦・主夫、 留学生など、さまざまな世代・属性の スタッフが活躍中！ Wワークしたい社会人も歓迎です シフト融通がきく職場ですが、 もちろんレギュラー勤務したい方も大歓迎！ 友達同士での応募＆面接もOK！ ・2週間

仕事内容日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂 みやこ」にて、和食料理人の業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・旅館の宿泊客の朝夕膳の調理 ・メニュー作成 ・在庫管理 ・仕込み ・盛り付け ・調理器具の洗浄、片付け、清掃など ＜お食事処について＞ 飛騨ならではの素材を活かした郷土色豊かな会席料理を、ご利用されるシーンに合わせて、趣のある各個室にて一品ずつご提供しています。春夏秋冬の美味を料理人たちが心を込めて逸品に仕上げ、珠玉の会席料理としてお届け。下呂で外すことのできない飛騨牛の特別な部位・シャトーブリアンのフルコースなど様々なメニューをご用意しています。 ＜仕事のやり

勤務時間8時00分～16時30分 ※勤務時間及び勤務日数はご相談ください。柔軟に対応させていただきます。 ※1ヶ月単位の変形労働時間制 ※月平均残業時間：ほぼなし ※36協定における特別条項：あり（緊急対応や人員欠員の時は、1日5時間まで、6回を限度として1ケ月75時間まで、年に720時間までできる。） ※休憩時間60分 ※所定労働日数：週1日～週3日（労働日数について相談可）

仕事内容※詳細は「掲載元で詳しく見る」よりご確認ください ★☆パート/調理スタッフ募集中☆★育休取得実績あり！昇給&賞与あり！ブランクありOK！マイカー通勤可！ 【雇用形態】：パート・アルバイト 【募集職種】：調理師・調理スタッフ 【業務内容】： ◇調理スタッフとしての業務全般◇ 【主な業務内容】 ・特別養護老人ホームでの調理業務 ◆少しずつ調理補助業務から覚えながら、調理業務を行います ◆初心者でも丁寧に指導しますので、心配はありません ◆直営での調理業務（季節に合わせた郷土料理や全国各地のご当地メニューも提供しています） ◆夜勤なし ※業務範囲の変更：なし 求人ID 941482

勤務時間08:00 ～ 17:00 の間 3時間以上

仕事内容 めぐみ保育園 パートさんを募集します♪ 子どもたちが自分らしく のびのびと過ごすことを 大切にしている保育園です◎ ♪･｡. .｡･♪ﾟ･｡. .｡･♪ﾟ･｡. .｡･♪ 《 勤務条件 》 ●雇用形態：パート ●勤務時間：8時～17時の間 1日3時間～ご相談ください♪ ●週数：週4.5日程度 週数ご相談ください◎ ●給与：時給1120円～1270円 アピールポイント ★1日3時間から勤務OK★ ･･･････････････････ 無理なく働ける柔軟シフト！ スキマ時間を活かしたい方にもおすすめ◎ ★時給1120円～1270円★ ･･･････････････

勤務時間シフト制 1日あたりの実働時間：5-7時間 シフト例 ・9時～15時(休憩1時間) ※夏季と冬季で勤務時間帯が多少前後します。

仕事内容味噌・醤油・加工調味料をつくるお仕事をして頂きます。 つくる商品によって作り方は異なりますが、難しい作業はほとんどありませんし、勤続20～30年以上のベテラン従業員が丁寧に教えてくれます。 弊社は、創業から130年以上に渡って木桶での天然醸造と伝統製法を守り続けているエリアでもっとも歴史のある老舗味噌醤油蔵になり、飛騨高山の郷土料理「朴葉みそ」を初めて商品化した会社です。 朴葉みその他にも、高山じゅうの「高山ラーメン」「みたらし団子」屋さんで弊社の味噌と醤油が使われています。 ・高山の中心地「古い町並み」の一角に位置し、周辺には酒蔵・味噌醤油蔵・工房等たくさんの歴史を感じることができる

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 1日あたりの実働時間：5-7時間 シフト例 ・9時～15時(休憩1時間) ※夏季と冬季で勤務時間帯が多少前後します。

仕事内容日本でも数少ない木桶手仕込みで、味噌・醤油・加工調味料をつくるお仕事をして頂きます。 つくる商品によって作り方は異なりますが、難しい作業はほとんどなく、勤続20～30年以上のベテラン従業員が丁寧に教えます。 弊社は、日本で最初に飛騨の郷土料理「朴葉味噌」を土産物として商品化した会社です。 朴葉味噌の他にも、多くの「高山ラーメン」「みたらし団子」屋さんで弊社の味噌と醤油が使われています。 また最近では、ドレッシングや味噌スイーツの開発にも力を入れいていますので、美味しい商品を一緒に作りましょう。 日本が誇る美味しい味噌と醤油を一緒につくりましょう！

仕事内容ホテル内のレストランでの接客サービス業務 ・日本料理レストラン ・ブッフェ、欧風料理、中国料理レストラン ・郷土料理レストラン（居酒屋） ・ティーラウンジ ■お席までのご案内、お料理内容説明 ■お料理・ドリンクの注文、提供等の接客 ■配膳、片付け、清掃 ■開店、閉店業務 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

勤務時間交替制（シフト制）又は6時00分〜22時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：就業時間は相談に応じます 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間30分 休日その他 週休二日制：毎週その他交替で休日を取得します（希望休日取得可）

仕事内容日本料理、欧風料理、ブッフェ料理、中国料理、郷土料理など 宴会厨房及び各レストランでの調理補助業務 ◆調理師の調理作業補助 ・仕込み ・盛り付け ・調理器具洗浄 ・調理場清掃 ・その他付随する業務 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 1日あたりの実働時間：5-7時間 シフト例 ・9時～15時(休憩1時間) ※夏季と冬季で勤務時間帯が多少前後します。

仕事内容日本でも数少ない木桶手仕込みで、味噌・醤油・加工調味料をつくるお仕事をして頂きます。 つくる商品によって作り方は異なりますが、難しい作業はほとんどなく、勤続20～30年以上のベテラン従業員が丁寧に教えます。 弊社は、日本で最初に飛騨の郷土料理「朴葉味噌」を土産物として商品化した会社です。 朴葉味噌の他にも、多くの「高山ラーメン」「みたらし団子」屋さんで弊社の味噌と醤油が使われています。 また最近では、ドレッシングや味噌スイーツの開発にも力を入れいていますので、美味しい商品を一緒に作りましょう。 日本が誇る美味しい味噌と醤油を一緒につくりましょう！

勤務時間08:00 ～ 17:00 の間 3時間以上 1日3時間～ご相談ください♪ 労働時間制度 シフト制

仕事内容掲載期間：09/10（木）～10/06（火） めぐみ保育園 保育士/パート【1日3時間からご相談可能◎】嬉しい土日祝休み☆/★賞与あります★ピアノ苦手な方大歓迎♪ アルバイト・パート 施設形態／私立認可保育園 保育士/パート【1日3時間からご相談可能◎】/嬉しい土日祝休み☆彡/★賞与あります★/ピアノ苦手な方大歓迎未経験・ブランクOK/手当充実！/退職金あり/定着率高め！ 【求人の特徴】 未経験OK 昇給あり 賞与あり 交通費支給 福利厚生充実 残業なし 土日祝休み 主婦(主夫)活躍中・主夫活躍中 車通勤可 パートアルバイト 女性活躍中 中高年活躍中 社会保険完備 20代活躍中 30代

仕事内容[仕事内容] 高齢者施設（ショートステイ）にて調理師を募集。 高齢者施設や病院などで大量調理の経験があれば給与にて還元します。 また、栄養士の方であっても大量調理の経験があるなど、厨房業務に従事していた方であれば歓迎します。 当求人は、直営施設側の雇用の求人です。 【仕事内容】 調理業務全般を行っていただきます。 朝食・昼食・おやつ・ミール弁当・夕食の調理、仕込み、盛り付け、食器洗いなど 【施設情報】 定員30名のショートステイ。 2021年12月オープンしたばかりの新しい施設です。 厨房運営を直営にて行っているため、委託業者を使用していません。 栄養士も調理師もパート従業員もすべて自社雇