岐阜県の郷土料理の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制 10:00～23:00 10:00～23:00の間で柔軟シフト制 ◎週1日～､1日3h～勤務可能！ 好きな曜日で働ける柔軟シフト｡ ◎隔週シフト提出でプライベートの予定とも両立安心 「ランチタイム専属」「夕方まで」「16時からラストまで」「学校終わりで18時から」 「終電まで」「平日のみ・土日のみ」など時間や曜日の融通も抜群です！ 学校やサークルとの両立、ご家庭との両立で扶養範囲、かけもちとのWワークで週1～3日の勤務で活躍中の方もいますし、 ガッツリ週5日やフルタイムでしっかり稼ぐフリーターさんも在籍中！！ アナタらしく末永く働いていただければ幸いです★

仕事内容週2日～OK！融通◎の月2回シフト更新♪岐阜の食の魅力満載！ …―――――――――――――――― 郷土の魅力、繋いでいこう。 …―――――――――――――――― 「漬物ステーキって何？」「朴葉味噌、聞いたことあるけど食べたことない」 そんな声を、岐阜に暮らす若い世代から聞くことが増えてきました。 時代が移り変わり、食のスタイルも多様になる中で、いつの間にか “地元の味” が遠くなってしまっている。 ――私たち『くらうど』は、そんな今だからこそ、もう一度 “郷土料理” の魅力を届けたいと思っています！ ■今こそ伝えたい、郷土の味。 「岐阜の食」といえば・・・皆さんは何が頭に浮かびます

勤務時間シフト制 ※平日：12:00～24:00 土日祝日：13:00～25:00

仕事内容・ド大衆な郷土料理屋台！料理がしたことがなくても大丈夫 バーや大衆酒場、海鮮居酒屋、焼肉店など、 多種多様なお店が集まっている 横丁内のお店です。 お祭りの屋台のような雰囲気で カジュアルに働けます！ ＜ホールスタッフ＞ ・お客様のご案内 （カウンター中心の接客） ・和食・海鮮料理のご提供 ・日本酒・焼酎などドリンクの作成 ・注文取りや片付け、 丁寧な接客をお願いします ※常連のお客様が多く、 落ち着いた雰囲気で接客ができます ※慣れてきたらキッチン業務をお任せします ※和食に興味がある方、 調理を学びたい方にぴったりです！ ・未経験OK！年齢＆学歴不問！都合のいい時間にシフトIN 学校の

勤務時間例）①10時～14時半 内休憩30分 ②12時～21時 内休憩1時間 ＊17時以降時給1300円 ・ランチタイムのみ勤務OK ・長期勤務歓迎 ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容当店では、居酒屋ならではの郷土料理を中心に、調理、接客の補助を担当していただきます。具体的には、食材のカットや盛り付け、簡単な下ごしらえなど、どなたでも始めやすい作業からお任せします。経験やスキルに応じて、徐々にできる範囲を広げていただきますのでご安心ください。 1日の平均的な調理補助作業時間は3～5時間程度です。シフトは相談しやすい環境のため、ご自身のライフスタイルに合わせて無理なく働くことができます。忙しい時間帯にはスタッフ同士で協力しながら業務を進めています。 未経験の方でも安心してスタートできるよう、業務マニュアルを配布しています。分からない点はすぐに確認できるので、初めての方も戸

勤務時間シフト制 [1] 05:00～09:00 [2] 09:00～14:00 [3] 12:00～18:00 [4] 17:00～22:00 [5] 22:00～翌05:00 ※1日３時間～OK 24時間営業 ※高校生は22時までの勤務となります。 ※希望については面接時にご相談ください。

仕事内容・フードコートスタッフ【ご当地グルメや郷土料理が食べられるフードコートでの調理＆接客のお仕事】 フードコートに3ブースあり １ブースづつ順番に覚えていただき、最終的に３ブース総てできるようになっていただきます。 食堂 あぶらや 高山ラーメン 関亭 ながらうどん ・週２日・１日３時間～の勤務からスタートOK 未経験の方も、最初は研修がありますのでご心配なく！ 業務にも慣れ勤務日数や時間を増やしたい や 扶養内で頑張りたい！ 来月は学校の行事であまり出勤できなかも・・など 勤務シフトのご相談、調整はできる限り対応可能です。 ・速払いサービスで急なイベントでお金が必要になった時も大丈夫！ 月1回払い

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜15時30分 就業時間に関する特記事項：就業時間は相談に応じます 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他交替で休日を取得します（希望休日取得可）

仕事内容日本料理、欧風料理、ブッフェ料理、中国料理、郷土料理などの各 レストラン、宴会場で使用の食器類の洗浄業務 ■下膳された食器の洗浄 ■食器の仕分け ■収納管理 ■料理盛り付け用食器の準備 ■下膳の手伝い ■清掃等の業務に付随する作業 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

勤務時間又は18時00分〜22時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：相談可 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他■６ケ月経過後の年次有給休暇日数は法廷通り付与します。

仕事内容でこなる横町内「ＵＴＡＴＥＩ」／総和町ダイワＶＩＰビル２Ｆ「 笑」での接客及び販売のお仕事です □すき焼き、しゃぶしゃぶ、郷土料理／創作料理の店です ・調理 ・接客対応 ・レジ業務 ・洗い物、お掃除 等 変更範囲：変更なし

勤務時間シフト制 1日あたりの実働時間：5-7時間 シフト例 ・9時～15時(休憩1時間) ※夏季と冬季で勤務時間帯が多少前後します。

仕事内容味噌・醤油・加工調味料をつくるお仕事をして頂きます。 つくる商品によって作り方は異なりますが、難しい作業はほとんどありませんし、勤続20～30年以上のベテラン従業員が丁寧に教えてくれます。 弊社は、創業から130年以上に渡って木桶での天然醸造と伝統製法を守り続けているエリアでもっとも歴史のある老舗味噌醤油蔵になり、飛騨高山の郷土料理「朴葉みそ」を初めて商品化した会社です。 朴葉みその他にも、高山じゅうの「高山ラーメン」「みたらし団子」屋さんで弊社の味噌と醤油が使われています。 ・高山の中心地「古い町並み」の一角に位置し、周辺には酒蔵・味噌醤油蔵・工房等たくさんの歴史を感じることができる

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 1日あたりの実働時間：5-7時間 シフト例 ・9時～15時(休憩1時間) ※夏季と冬季で勤務時間帯が多少前後します。

仕事内容日本でも数少ない木桶手仕込みで、味噌・醤油・加工調味料をつくるお仕事をして頂きます。 つくる商品によって作り方は異なりますが、難しい作業はほとんどなく、勤続20～30年以上のベテラン従業員が丁寧に教えます。 弊社は、日本で最初に飛騨の郷土料理「朴葉味噌」を土産物として商品化した会社です。 朴葉味噌の他にも、多くの「高山ラーメン」「みたらし団子」屋さんで弊社の味噌と醤油が使われています。 また最近では、ドレッシングや味噌スイーツの開発にも力を入れいていますので、美味しい商品を一緒に作りましょう。 日本が誇る美味しい味噌と醤油を一緒につくりましょう！

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 1日あたりの実働時間：5-7時間 シフト例 ・9時～15時(休憩1時間) ※夏季と冬季で勤務時間帯が多少前後します。

仕事内容日本でも数少ない木桶手仕込みで、味噌・醤油・加工調味料をつくるお仕事をして頂きます。 つくる商品によって作り方は異なりますが、難しい作業はほとんどなく、勤続20～30年以上のベテラン従業員が丁寧に教えます。 弊社は、日本で最初に飛騨の郷土料理「朴葉味噌」を土産物として商品化した会社です。 朴葉味噌の他にも、多くの「高山ラーメン」「みたらし団子」屋さんで弊社の味噌と醤油が使われています。 また最近では、ドレッシングや味噌スイーツの開発にも力を入れいていますので、美味しい商品を一緒に作りましょう。 日本が誇る美味しい味噌と醤油を一緒につくりましょう！

勤務時間交替制（シフト制）又は6時00分〜22時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：就業時間は相談に応じます 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間30分 休日その他 週休二日制：毎週その他交替で休日を取得します（希望休日取得可）

仕事内容日本料理、欧風料理、ブッフェ料理、中国料理、郷土料理など 宴会厨房及び各レストランでの調理補助業務 ◆調理師の調理作業補助 ・仕込み ・盛り付け ・調理器具洗浄 ・調理場清掃 ・その他付随する業務 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時45分〜14時30分 就業時間２：9時00分〜17時30分 就業時間３：16時00分〜23時30分 就業時間に関する特記事項：就業時間は勤務レストランによって異なります 就業時間、休日については記載時間以外でも相談に応じます 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：季節的、臨時的な多客に対応するため 年６回、１ヶ月８０時間未満、１年７２０時間未満 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他交替で休日を取得します （希望休日取得可、土日の休日も可能です）

仕事内容ホテル内レストランでの接客サービス業務 【レストラン】 日本料理・ブッフェ・欧風料理・中国料理・郷土料理（居酒屋） ・ 喫茶ラウンジ・鉄板焼き ■料理、ドリンクの注文、提供等の接客（調理はありません） ■料理内容説明 ■配膳、片付け 等 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

勤務時間15:30～23:30

仕事内容[企業名株式会社ヒューマニック [職種ホール [勤務地岐阜県高山市西之一色町/飛騨高山 [給与時給 1,300円 [時間15:30～23:30 [休日月に６～８日 [勤務時間2/10-4/1～3ヶ月以上 ※勤務開始日&期間等はご相談下さい！ [募集について交通費支給(規定あり)、社会保険完備寮費無料水光熱費無料1日2食(昼・夕)無料寮費無料,食費無料,光熱費無料,赴任交通費支給（規定有）,各種保険完備,残業・深夜・休日割増有,前払い制度（最短2日後振込/規定有）,お友達紹介制度有（1万円分の電子マネーギフト/規定有） [仕事内容ホテル内の郷土料理をメインに提供する居酒屋での全般業務｡ 接客サ

勤務時間シフト制 15:00～翌03:00 ※週1日～OK、1日3時間～OK！

仕事内容・ドリンク作りや盛り付けなど、簡単な調理補助から始められます！ お肉食べ放題＆サラダはビュッフェ形式！ エリアでもトップクラスのオシャレな 雰囲気のお店です グループ店を合わせるとなんと 約100名のスタッフが在籍しているので 新しい仲間との出会いや世代を越えた 交流の機会があるかも ・未経験OK！お酒が飲めなくても問題なし！友達同士の応募＆面接も歓迎です 大学生を中心にフリーター、主婦・主夫、 留学生など、さまざまな世代・属性の スタッフが活躍中！ Wワークしたい社会人も歓迎です シフト融通がきく職場ですが、 もちろんレギュラー勤務したい方も大歓迎！ 友達同士での応募＆面接もOK！ ・2週間

仕事内容仕事内容 求人No 10975 高齢者施設の調理師｜各務原市 転職求人情報: 直営の高齢者施設で30食程の調理師求人！2021年12月オープンしたばかりの新しい施設です！正社員登用制度も自己推薦をとっています♪ 転勤なし、残業なし、未経験者OK、マイカー通勤OK、正社員登用有り、直営施設、その他高齢者施設、契約社員、高卒OK 住所: 岐阜県各務原市 最寄駅: 名鉄各務原線 六軒駅 アクセス: 名鉄各務原線六軒駅より徒歩20分 業種: 介護福祉事業 職種: 高齢者施設の調理師 求人企業名: 非公開 仕事内容: 高齢者施設の調理師 応募条件: 【応募資格】 ・調理師免許（尚可） ・高齢者施設

仕事内容味噌・醤油・加工調味料をつくるお仕事をして頂きます。 難しい作業はほとんどありません。勤続20年以上のベテラン従業員が丁寧に教えてくれますのでご安心ください。 弊社は、創業から130年以上に渡って木桶での天然醸造と伝統製法を守り続けているエリアでもっとも歴史のある老舗味噌醤油蔵になり、飛騨高山の郷土料理「朴葉味噌」を初めて商品化した会社です。 日本の歴史と伝統を守りながら美味しい味噌と醤油をつくり続けています。

仕事内容当店の正社員調理スタッフとして、主に寿司の握りや調理全般をお任せします。その他、郷土料理や牛料理の仕込みや盛り付けも担当していただきます。まずは簡単な作業から始めていただき、徐々に寿司の技術や各料理の調理工程を覚えていただきますので、未経験の方も安心です。 1日にご提供するお料理の数は平均して61～80食程度です。営業前の仕込みから営業中の調理、盛り付けまで、チームで分担しながら業務を進めていきます。ピークタイムは忙しくなりますが、無理のない範囲でしっかりと役割分担されています。 入社後は、先輩社員がマンツーマンでOJTを行い、現場で実践しながら業務を覚えていけます。分からないことがあれば

仕事内容日本料理、欧風料理、ブッフェ料理、中国料理、郷土料理など 各レストラン及び宴会厨房での調理業務 ■仕込み調理 ■盛り付け ■調理器具洗浄 ■調理場清掃 ■その他付随する業務 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

仕事内容【長期歓迎】奥飛騨・福地温泉でアルバイト募集！客室・接客サービスなど。個室寮はネット完備！ 古民家を改装した、囲炉裏のある落ち着いた旅館です。知識や経験は問いません！じっくり長期勤務もシーズン短期希望も大歓迎！ 岐阜県・奥飛騨温泉郷・福地温泉にある1日10組限定の旅館にて 、接客サービスやお部屋へのご案内をはじめ、朝食・夕食の配膳 、館内清掃などの旅館業務全般をお願いします。特別な知識や経 験は必要ありません。「皆で宿を創っている」という一体感のあ る、やりがいある仕事です。未経験の方も大歓迎です！ 【スキルアップできる旅館】 幅広い業務をお任せするので、ビジネスに欠かせない言葉遣い、

仕事内容【2027年3月オープン予定】安定母体運営のNewホテル◆月8～9日休み・昇給あり・賞与ありの好待遇 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月（期間中の条件変更なし） ※想定年収320～400万円！ ◆昇給（年1回） ◆賞与（年2回／計4カ月分） ◆残業代別途支給（固定残業代なし） ◆交通費支給（規定あり） ◆社宅・住宅手当あり（規定あり） 【応募資格】 学歴・経験不問！ 未経験歓迎！ 第二新卒歓迎 ＼ 以下に当てはまる方は大歓迎♪ ／ ＊飲食店や居酒屋、ホテルなどでの調理経験がある方 ＊調理師免許をお持ちの方 ＊U・Iターン希望者 ＜こんな方は大歓迎♪＞

仕事内容【仕事内容】 ■キッチン調理業務 【焼鳥酒場 みのり堂】 国産若鶏を使用した「串に刺さない焼鳥」をメインに、 鶏の炭火焼～朴葉味噌焼きや若鶏と地鶏の鶏ガラをじっくり煮込んだ特製スープが自慢の「濃厚鶏白湯の水炊き」、 岐阜の郷土料理である「鶏ちゃん（けいちゃん）」、「漬物ステーキ」など、鶏の魅力と岐阜の郷土感を融合した逸品を取り揃えます。 こだわりの料理を引き立てるドリンク類には、飛騨の大自然の恵みを受けビール職人の手で丁寧に作られた飛騨ビールや、 岐阜市内で3代に渡り家族で営む長良天然ワイン醸造のLeBoisをご用意。 岐阜を愛する方々が、気軽に立ち寄れる空間に仕上げています。 売上や来客