郷土料理 - 岐阜県 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制 ※平日：12:00～24:00 土日祝日：13:00～25:00

仕事内容・ド大衆な郷土料理屋台！料理がしたことがなくても大丈夫 バーや大衆酒場、海鮮居酒屋、焼肉店など、 多種多様なお店が集まっている 横丁内のお店です。 お祭りの屋台のような雰囲気で カジュアルに働けます！ ＜ホールスタッフ＞ ・お客様のご案内 （カウンター中心の接客） ・和食・海鮮料理のご提供 ・日本酒・焼酎などドリンクの作成 ・注文取りや片付け、 丁寧な接客をお願いします ※常連のお客様が多く、 落ち着いた雰囲気で接客ができます ※慣れてきたらキッチン業務をお任せします ※和食に興味がある方、 調理を学びたい方にぴったりです！ ・未経験OK！年齢＆学歴不問！都合のいい時間にシフトIN 学校の

勤務時間平日16:00～23:00（シフト制、週2日～OK） 祝日土日11:30～15:00 16:00～22:00 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。毎日モチベーション高く働ける環境です。 【シフト制】 休みが自由にとれます [身につくスキル] 包

勤務時間17:00～23:00 （シフト制 週2日～OK 1日2時間からOK） ・ダブルワーク・副業OK ・週2日からOK ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 【キッチン】 調理全般及び、仕込み作業、洗い場業務全般

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜15時30分 就業時間に関する特記事項：就業時間は相談に応じます 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他交替で休日を取得します（希望休日取得可）

仕事内容日本料理、欧風料理、ブッフェ料理、中国料理、郷土料理などの各 レストラン、宴会場で使用の食器類の洗浄業務 ■下膳された食器の洗浄 ■食器の仕分け ■収納管理 ■料理盛り付け用食器の準備 ■下膳の手伝い ■清掃等の業務に付随する作業 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜15時30分 就業時間に関する特記事項：就業時間は相談に応じます 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他交替で休日を取得します（希望休日取得可）

仕事内容日本料理、欧風料理、ブッフェ料理、中国料理、郷土料理などの各 レストラン、宴会場で使用の食器類の洗浄業務 ■下膳された食器の洗浄 ■食器の仕分け ■収納管理 ■料理盛り付け用食器の準備 ■下膳の手伝い ■清掃等の業務に付随する作業 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務 エレベーター有無：あり、階段の手すり：一部あり、バリアフリー 対応トイレ：なし、建物内の車いす移動：可、点字設備：なし、休 憩室有無：あり、送迎有無：なし

仕事内容一人前になるまでフォロー！福利厚生が充実、安心して働ける！ ・・・・・・・・: ＜この求人のおすすめポイント！＞ ✿：ほとんどが未経験スタート！ ✿：昇給・賞与は年2回！キャリアアップを応援！ ✿：福利厚生充実！まかないも無料！ ✿：年齢/学歴/経験など一切不問！ ✿：髪型/髪色/ピアスなども自由！個性を出して働けます！ ✿：慣れるまで先輩スタッフがサポート！ ・・・・・・・・: 愛媛の郷土料理「鯛めし」を看板メニューの総合和食レストラン 「将来自分のお店を持ちたい！」という店長候補の募集になります！ ホール業務・キッチン業務・管理業務などをお任せします。 【具体的には】 ❖ホール業務

仕事内容【募集背景】 当社では現在、料理長の引退を見据えた次世代の料理長候補を育成するため、和食の経験が豊富な「料理長補佐」を募集しております。 旅館やホテルなど、大量調理・仕込み・発注業務のご経験がある方を特に歓迎いたします。 【仕事内容】 入社後は、料理長補佐として以下の業務をご担当いただきます。 ・仕込み・調理・盛付 ・片付け・厨房内清掃 ・食材の発注・在庫管理・衛生管理 ・原価管理・メニュー開発のサポート ・将来的な料理長候補としての従業員マネジメント など ※配属先は【和食レストラン】もしくは【宴会場のセントラルキッチン】のいずれかを予定。 ※入社後、希望・経験を考慮し決定いたします

仕事内容求人番号 【塚田農場 名鉄岐阜駅前】上場企業の正社員／転勤なし20~30代活躍中！／月給30万〜 求人概要 初めは、仕込み・調理・盛り付け等、簡単なお仕事からお任せし、 慣れてきた方には、在庫管理・発注業務・シフト管理・スタッフ採用・育成・商品企画・メニュー考案 等、様々なお仕事をお任せいたしますので、どんどんスキルアップできる環境です。 【キャリアアップについて】 最短で、入社6か月後には料理長のポジションをお任せしようと考えております。 ぜひ、今までの経験をいかして働いてみませんか？ 【最後に】 求人内でお伝えできることは一部です。 面接では弊社の人事責任者、事業部責任者がお話をします

仕事内容【調理経験者歓迎⇒調理スタッフ積極採用】長良川沿い♪人気のホテル★20～40代活躍中！車・バイクOK 【給与備考】 ※※副料理長候補の募集です※※ ※試用期間3か月 ※固定残業代40時間相当、5万円を含む ※超過分は別途支給 ■ボーナス・賞与あり ■昇給あり ■交通費全額支給 【応募資格】 経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴∵‥∴‥∵ 長良川沿いの人気ホテル内レストラン 若手が活躍するエネルギッシュな職場！ 自分の力を試したい方は大歓迎◎ ∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴∵‥∴‥∵ ー 調理スタッフの採用を強化中 ー 【 仕事内容 】 ※※副料理長候補の募集

仕事内容<仕事内容> 創業134年の老舗味噌醤油蔵！伝統製法での味噌・醤油の製造員を募集します 味噌・醤油・加工調味料をつくるお仕事をして頂きます。 つくる商品によって作り方は異なりますが、難しい作業はほとんどありませんし、勤続20～30年以上のベテラン従業員が丁寧に教えてくれます。 弊社は、創業から130年以上に渡って木桶での天然醸造と伝統製法を守り続けているエリアでもっとも歴史のある老舗味噌醤油蔵になり、飛騨高山の郷土料理「朴葉みそ」を初めて商品化した会社です。 朴葉みその他にも、高山じゅうの「高山ラーメン」「みたらし団子」屋さんで弊社の味噌と醤油が使われています。 ・高山の中心地「古い町並

仕事内容【募集背景】 当社では現在、料理長の引退を見据えた次世代の料理長候補を育成するため、経験が豊富な「料理長補佐」を募集しております。 旅館やホテルなど、大量調理・仕込み・発注業務のご経験がある方を特に歓迎いたします。 【仕事内容】 入社後は、料理長補佐として以下の業務をご担当いただきます。 ・仕込み・調理・盛付 ・片付け・厨房内清掃 ・食材の発注・在庫管理・衛生管理 ・原価管理・メニュー開発のサポート ・将来的な料理長候補としての従業員マネジメント など ※配属は入社後、希望・経験を考慮し決定いたします。 【キャリアパス】 まずは補佐としてスタートし、将来的には料理長を目指せる環境です

勤務時間【勤務時間】 07 ： 00～12 ： 00 実動：4時間45分 休憩：15分 残業：無し 期間：短期(1～3ヶ月) 2025.8月末迄の期間限定(延長の可能性あり)

仕事内容【お仕事内容】 ホットスタッフ恵那の求人を ご覧いただきありがとうございます･ω･ 下呂市を中心とする南飛騨地方や郡上市を中心とする奥美濃地方の 郷土料理を主に製造している企業さんです。 このあたりのスーパーでもよく目にする、あの食品です・・・ 主なお仕事内容は・・・ ・袋詰めされた商品の向きを揃え、検品 ・商品の梱包作業 商品を詰める為のダンボールの組立もお願いします( などなど（＾ω＾）・・・ 覚えることはたくさんですが、 1から丁寧に教えてもらえますのでご安心を 早朝スタート60代の方、応援案件ですよ～ 1日4時間45分のみの就業なので無理なく働きましょう。 水曜日休みなのも嬉し

仕事内容求人番号 【塚田農場 名鉄岐阜駅前】上場企業の正社員／転勤なし20~30代活躍中！／月給31万〜 求人概要 初めは、オーダー・お料理・ドリンク類のご提供・お会計等、経験に合わせてお任せいたします。 慣れてきた方には、アルバイトの教育、採用、マネジメント・売上管理・販促企画等もお任せしますので、どんどんスキルアップできる環境です。 【スキルアップについて】 まずは現場でお仕事をしていただき、習得スピードにより異なりますが、適性・希望に応じて店長になるためのキャリアプランをご用意しています。 充実した研修制度に沿って、段階的な教育を行いますのでご安心ください！ 【最後に】 求人内でお伝えできる

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 味噌・醤油の充填や梱包の作業員を募集します 日本でも数少ない木桶手仕込みで、味噌・醤油・加工調味料をつくるお仕事をして頂きます。 つくる商品によって作り方は異なりますが、難しい作業はほとんどなく、勤続20～30年以上のベテラン従業員が丁寧に教えます。 弊社は、日本で最初に飛騨の郷土料理「朴葉味噌」を土産物として商品化した会社です。 朴葉味噌の他にも、多くの「高山ラーメン」「みたらし団子」屋さんで弊社の味噌と醤油が使われています。 また最近では、ドレッシングや味噌スイーツの開発にも力を入れいていますので、美味しい商品を一緒に作りましょう。 日本が誇る美味しい味噌と醤油を一緒に

仕事内容日本料理、欧風料理、ブッフェ料理、中国料理、郷土料理など 各レストラン及び宴会厨房での調理業務 ■仕込み調理 ■盛り付け ■調理器具洗浄 ■調理場清掃 ■その他付随する業務 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

仕事内容【募集背景】 当社では現在、料理長の引退を見据えた次世代の料理長候補を育成するため、経験が豊富な「料理長補佐」を募集しております。 旅館やホテルなど、大量調理・仕込み・発注業務のご経験がある方を特に歓迎いたします。 【仕事内容】 入社後は、料理長補佐として以下の業務をご担当いただきます。 ・仕込み・調理・盛付 ・片付け・厨房内清掃 ・食材の発注・在庫管理・衛生管理 ・原価管理・メニュー開発のサポート ・将来的な料理長候補としての従業員マネジメント など ※配属は入社後、希望・経験を考慮し決定いたします。 【キャリアパス】 まずは補佐としてスタートし、将来的には料理長を目指せる環境です

仕事内容★モダンなデザインが目を引く、好立地ホテルのレストランで郷土料理ビュッフェを作る調理スタッフ求人です！＜高待遇の大手給食委託会社に所属＞ ＜仕事内容＞ 配属先ホテル内の和洋折衷レストランにて調理業務全般にたずさわります。 具体的には ・野菜のカットなどの下ごしらえ ・調理 ・食材の仕入れ・管理 ・厨房の清掃と衛生管理など 入社後はまず店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 お仕事に慣れてきたら、調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 ◎朝食のご案内 地元で受け継がれてきた郷土料理を中心とした里山ごは

勤務時間[ア・パ]17:00～01:00 昼、深夜、夕方、夜 上記時間内で、 週2日～/1日3h～勤務OK！ ◆金土に入れる方歓迎 ◆週末・土日祝のみでもOK ◆WワークもOK ◆履修登録後のシフト変更もOK 例えば､､､ 学校帰りに終電まで 19：00～23:00 かけもちのバイトと両立したい 18:00～0:00 など アナタの都合を考慮します！ テスト期間や終電などお気軽ご相談ください。

仕事内容1日3h～/週2日～勤務OK◎名鉄岐阜駅から徒歩1分圏内で通勤もラクラク好立地です♪岐阜の郷土料理が魅力の居酒屋にてアルバイト募集♪行事やテストなど、シフトについて考慮するので学生さんも働きやすい環境です♪ 【職種】 居酒屋 居酒屋 蛍 [ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、副業・WワークOK、新卒・第二新卒歓迎 【仕事内容】 奥美濃や飛騨地方の 郷土料理や地酒が自慢の居酒屋。 店内は古民家風のあたたか～く 落ち着いた雰囲気♪ 岐

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時45分〜14時30分 就業時間２：9時00分〜17時30分 就業時間３：16時00分〜23時30分 就業時間に関する特記事項：就業時間は勤務レストランによって異なります 就業時間、休日については記載時間以外でも相談に応じます 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：季節的、臨時的な多客に対応するため 年６回、１ヶ月８０時間未満、１年７２０時間未満 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他交替で休日を取得します （希望休日取得可、土日の休日も可能です）

仕事内容２０２３年１０月にオープンした鉄板焼きレストランを含む ホテル内レストランでの接客サービス業務 【レストラン】 日本料理・ブッフェ・欧風料理・中国料理・郷土料理（居酒屋） ・ 喫茶ラウンジ・鉄板焼き（新規オープン） ■料理、ドリンクの注文、提供等の接客（調理はありません） ■料理内容説明 ■配膳、片付け 等 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務

仕事内容◆調理スタッフ／調理部門 ホテルをご利用されるお客様はホテルならではの料理を楽しみにしています 。そんな料理を作り上げるのが調理スタッフです。日本料理・西洋料理・中国 料理・郷土料理の各厨房でお客様が笑顔になるその一口の為に仕事をしていま す。お客様の目の前で調理をすることもあります。味だけではなく見た目でも お客様を楽しませる仕事です。 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務