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仕事内容ホテルの業務改善を担う、調理部門のプロフェッショナルスタッフを募集！ ホテルマイステイズプレミア札幌パークを拠点として、全国のホテルへ出張 当社運営ホテルの調理部門をまわっていただき、スタッフ教育、オペレーション改善、数値分析を通したコストマネジメントをお任せします。まずは得意な分野での業務改善をご担当ください。 調理技術を含めた教育・オペレーション効率化・コストマネジメント・メニュー再考、レシピ開発 など 【所属チーム】 各ホテルにおける調理部門の課題を洗い出し、改善施策を実行する”オペレーションタスクフォースチーム”へ配属します。専任プロフェッショナルスタッフとしてご活躍いただくこと

仕事内容ホテルの業務改善を担う、料飲部門のプロフェッショナルスタッフを募集！ ホテルマイステイズプレミア札幌パークを拠点として、全国のホテルへ出張 当社運営ホテルのレストランをまわっていただき、教育・現場マネジメントやイベント企画などをお任せします。まずは得意な分野での業務改善をご担当ください。 サービス、マナー等のスタッフ教育・オペレーション効率化 ・原価管理、コストマネジメント・現場マネジメント・メニュー再考・イベント企画（ビアホール等） 等 【所属チーム】 各ホテルにおける料飲・宴会部門の課題を洗い出し、改善施策を実行する”オペレーションタスクフォースチーム”へ配属します。専任プロフェッシ