鳥取県の株式会社皆生グランドホテルの求人・仕事・採用

仕事内容当社の天水または華水亭の接客サービススタッフとして、 お客様のお出迎え・お見送り、館内・客室案内、食事会場での 料理提供や配膳、下膳などの接客サービス業務を行っていただきます。 入社後は、接客マナーや仕事の流れを先輩社員が丁寧に指導します。 笑顔で明るい対応ができ、周囲と協力しながら前向きに仕事へ 取り組める方を歓迎します。 （変更範囲：なし）

勤務時間就業時間１：5時00分〜10時00分 就業時間に関する特記事項：＊終了時間に関しては、７：００以降で柔軟に対応可能です のでご相談ください。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：臨時的な顧客の拡大などあれば、年６回に限り延長時間あり 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容旅館内大浴場にて、以下の番台業務をお願いします。 ・大浴場温度調節 ・タオル等の備品管理・簡単な補充 ・浴場内・脱衣所の簡易清掃・整理整頓 ・塩素濃度管理など ※女湯への立ち入りがあるため、女性限定求人です。 （雇用機会均等法適用除外） 〔変更範囲：変更なし〕

仕事内容[募集背景同社は、山陰地区でも有数の客室数を誇る「皆生グランドホテル天水」と「華水亭」の2つのブランドを展開し、安定した集客を維持しています。さらなる組織運営の強化と職場環境の改善を推進するため、将来的に管理職として総務・人事領域を統括いただける新たなメンバーを増員募集いたします。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 将来的には管理職として、総務・人事領域の業務をとりまとめのうえ、組織運営や職場環境改善の推進をお任せします。 【具体的には…】 ・勤怠管理、給与計算補助、社会保険手続きなどの人事・労務管理 ・採用計画の立案、求人対応、面接調整、入退社手続き ・スタッフ教育・研修の企画、

勤務時間就業時間１：17時00分〜22時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：臨時的な顧客増大に対応する場合・受注の集中によって接客がひっ 迫した場合、年６回に限り延長時間あり 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容華水亭の夕食会場のサービス業務です。 ・食事会場および各席の準備 ・お客様のお席へのご案内 ・会席料理の提供、料理の説明 ・ドリンクの注文受付、提供 ・食器の片付け、会場の片付け ※食事会場の清掃業務はありません。 ※業務内容の変更範囲：変更なし

仕事内容[募集背景同社は「皆生グランドホテル天水」と「華水亭」の2つのブランドを展開し、山陰地区でも有数の規模を誇ります 。さらなる組織運営の強化と職場環境の改善を推進するため、将来的に経理課長候補として活躍いただける新たなメンバーを増員募集いたします。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 「皆生グランドホテル天水」「華水亭」それぞれの決算を取りまとめ、経理部門の管理監督をお任せします。 【具体的には…】 月次・年次決算の取りまとめ業務 各拠点の売上・経費管理のチェック 税理士との連携（不明点は専門家に直接相談できる環境です） 部門内のマネジメント、業務改善 会計ソフトや基幹システムを活用した業務

勤務時間就業時間１：6時00分〜11時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：臨時的な顧客増大に対応する場合・受注の集中によって接客がひっ 迫した場合、年６回に限り延長時間あり 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容華水亭の朝食会場のサービス業務です。 ・朝食会場の準備、各席への朝食のセット ・お客様のお席へのご案内 ・ごはん、汁物の盛り付けと客席への提供、食器等の片付け 朝食は和食です。会席料理のように一品ずつ提供する形式ではなく あらかじめ各席にお食事を準備し、お客様が着席されてから、 ごはんと汁物をお持ちします。 ※客室や食事会場の清掃業務はありません。 ※業務内容の変更範囲：変更なし

仕事内容株式会社皆生グランドホテルが運営する旅館「華水亭」の 調理場にて、会席料理の調理を担当していただきます。 ・食材の下処理、仕込み ・会席料理の調理、盛り付け ・各食事会場へ提供する料理の準備 ・調理器具や調理場の片付け など 調理場内では、経験や技能に応じて持ち場を決定します。 勤務中にすべての持ち場を担当するわけではありません。 〔変更範囲：変更なし〕

勤務時間就業時間１：17時00分〜22時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：臨時的な顧客の増大の場合、年６回に限り延長時間あり 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容旅館「華水亭」の食事会場で、ドリンクを作成するお仕事です。 オーダーシステムに表示された注文内容を確認し、 ドリンクレシピ表に沿って、ビール・日本酒・ソフトドリンク などを準備します。 基本的には、注文されたドリンクを作る作業の繰り返しです。 レシピ表を見ながら作成できるため、未経験の方も安心して 始められます。 なお、食事会場の状況により、作成したドリンクをお客様の 席までお持ちいただく場合がありますが、基本的には ドリンク作成を中心に担当していただきます。 〔変更範囲：変更なし〕

仕事内容華水亭にて、食事会場での朝食・夕食のサービス およびチェックイン後の客室案内を担当していただきます。 ・食事会場および各席の準備 ・お客様のお席へのご案内 ・朝食、夕食（会席料理）の提供 ・ドリンクの注文受付、提供 ・食器や食事会場の片付け ・チェックイン後のお客様の客室へのご案内 未経験の方には、接客や料理提供の基本からお教えします。 ［変更範囲：変更なし］

仕事内容旅館・ホテルのフロント・客室課スタッフとして、 チェックイン・チェックアウト対応、館内案内、 電話応対、お客様のお出迎え・お見送りなどの 接客業務を行っていただきます。 入社後は、接客マナーや仕事の流れを先輩社員が丁寧に指導します。 笑顔で明るい対応ができ、周囲と協力しながら 前向きに仕事へ取り組める方を歓迎します。（変更範囲：なし）

勤務時間就業時間１：5時00分〜9時00分又は5時00分〜10時00分の時間の間の5時間程度 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：臨時的な顧客の増大の場合、年６回に限り延長時間あり 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容旅館「華水亭」の調理場において、朝食準備に関わる業務を行って いただきます。 ・お客様へ提供するご飯の炊飯業務 ・朝食提供に向けた準備作業 ・カトラリー類（箸・スプーン等）の分別、整理 ・簡単な片付け、清掃業務など ※難しい調理業務はありません。未経験の方でも安心して始めてい ただけます。 ［変更範囲：変更なし］

勤務時間就業時間１：18時00分〜22時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：臨時的な顧客の増大の場合、年６回に限り延長時間あり 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容華水亭の夕食時間帯のサポート業務のお仕事です。 ・食事会場での食器の片付け、仕分け ・食事会場でのドリンク作成 ・カラオケルーム利用時の準備、ドリンク提供 予約状況やシフトに応じて、担当する業務を決定します。 日によって、下膳業務やドリンク作成を中心に 担当していただく場合があります。 業務の流れはお教えしますので、未経験の方も ご応募いただけます。 〔変更範囲：変更なし〕

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・普通自動車免許（AT限定可） ・総務人事の実務経験3年以上（業種不問） 【尚可】 ・ホテル業界での勤務経験 [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人物像】 セルフスターターな方 【職種名】 【鳥取】総務・人事（管理職候補） 【仕事内容】 5つ星の宿に選出される老舗旅館にて、組織運営を担う総務・人事の管理職候補を募集。 【職務概要】 同社の運営する旅館において、将来的には管理職として総務・人事領域の業務をとりまとめ、組織運営や職場環境改善の推進を担当します。 【職務詳細】 ・勤怠管理、給与計算補助、社会保険手

仕事内容皆生グランドホテル天水の調理場にて、ビュッフェ料理 および会席料理の調理を担当していただきます。 ・食材の下処理、仕込み ・ビュッフェ料理、会席料理の調理 ・料理の盛り付け ・各食事会場へ提供する料理の準備 ・調理器具や調理場の片付け など 調理場内では、経験や技能に応じて持ち場を決定します。 〔変更範囲：変更なし〕

仕事内容当社、天水または華水亭の調理スタッフとして、 食材の仕込み、盛り付け、調理業務などを行っていただきます。 会席料理やビュッフェ料理など、 山陰の旬の食材を活かした料理づくりに携わっていただきます。 入社後は、先輩社員が調理の基礎や仕事の流れを丁寧に指導します。 料理が好きな方、前向きに技術を学びたい方を歓迎します。 （変更範囲：なし）

勤務時間就業時間１：10時00分〜14時30分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他ローテーション ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容・洗い場・床・浴槽等の清掃 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容当社が運営する旅館「天水」「華水亭」にて、料飲課長として 両館の食事会場の管理・運営を担当していただきます。 ・部門目標・実行計画の立案、進捗管理 ・食事会場の運営管理、業務分担 ・シフト・勤怠・人員配置、スタッフの指導・育成 ・接客品質・業務効率の改善、お客様対応 ・副支配人・支配人、調理部門・他部署との連携 管理業務を中心に、必要に応じて食事会場でのサービス業務 にも携わっていただきます。 ［変更範囲：変更なし］

勤務時間就業時間１：9時30分〜14時30分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間30分 休日その他 週休二日制：毎週その他ローテーション ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容・客室清掃 ・ベットメイク ＊変更範囲：変更なし

仕事内容当社が運営する旅館「天水」にて、フロント課長として 部門の管理業務を中心に担当していただきます。 ・部門目標・実行計画の立案、進捗管理 ・業務分担、シフト・勤怠・人員配置 ・スタッフの指導・育成 ・接客品質の改善、お客様対応 ・支配人・他部署との連携、部門運営 管理業務を中心に、必要に応じてフロント業務にも 携わっていただきます。 ［変更範囲：変更なし］