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「新宿 よねがみ」「神楽坂 鮨 きもと」「天冨良 よこ田」「鉄板焼き 一心」etc.
名古屋市中村区 名駅 / 名鉄名古屋駅 徒歩1分
月給35万円〜45万円
正社員
仕事内容都内一等地・地方都市で高級業態を展開中! 和食・寿司・天ぷら・鉄板焼の合同募集 分かりやすい評価制度で手取り50万以上可 東京・大阪・名古屋の3エリア合同募集! 4月下旬、銀座で寿司の有名ブランドOPEN決定★ 系列グループの各会社で、『新宿 よねがみ』『神楽坂 鮨 きもと』『天冨良 よこ田』『鉄板焼き 一心』など、名だたるブランドを展開しています。好調な業績をキープするなか、事業拡大を目指していく上で、各ジャンルの経験者の力が必要不可欠です。料理長・中堅クラスから見習の方まで、それぞれのキャリアステージで新メンバーを募集します。 あなたの経歴・キャリアを存分に活かせます! 展開するジャン
グルメキャリー21時間前
非公開
名古屋市中区
年収280万円〜380万円
仕事内容愛知県名古屋市中区錦/長期、女性歓迎、50代活躍中、60代活躍中/年収:280万円〜380万円時給:1000円〜1200円
シニアジョブ1日前
有限会社 長久手 ひらのや
長久手市 岩作城の内 / 長久手古戦場駅 徒歩約17分
月給23万円〜50万円
仕事内容■店舗3Fに寮完備、通勤も可能です■ 和食、そば料理などの調理をしてもらいます。 職場は70代1人、40代2人、30代1人、20代2人と 各年代の調理人が活躍しております。 創業50年以上続く、地元のお客様に愛され続けているお店です。 「変更範囲:変更なし」
ハローワーク15日前
株式会社 神戸たん熊 たん熊北店 名古屋店
名古屋市中区 金山町 / 金山駅 徒歩1分
月給17.7万円〜35万円
仕事内容ホテル内の日本料理店での調理をしていただきます。 *レストランでの昼・夕食の提供 御膳料理・会席料理・一品料理 鍋料理・すっぽん・河豚・鱧 その他 *宴会での昼・夕食の提供 松花堂弁当・会席料理・婚礼料理 パーティー料理・屋台料理 幅広い和食に携わり、技術を習得することができます。 (従事すべき業務の変更の範囲:面接時等に別途明示)
くすのきアルファ 株式会社
みよし市 莇生町
月給23万円〜30万円
仕事内容和食の調理全般、食材の仕入れ等 ・席 数:150席 ・調理人:3人体制 *ネット販売(すっぽんの加工・処理) *変更範囲:事業所の定める業務
PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
長久手市 / 長久手古戦場駅 徒歩6分
月給24万円〜33万円
仕事内容2024年、新店舗&新業態続々オープン! 店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK 残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集! 日本で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集! 「企業系での勤務が初めて…」「調理ポジションしか経験がない…」そんな方もご安心ください。チェーンレストランの店長経験者だけでなく、中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食
株式会社海栄館
幸田町 大字荻 / 蒲郡駅 車25分
月給35万円
仕事内容★料理長候補の求人!旬の食材を使った会席料理を提供します。 <仕事内容> 配属先の旅館にて料理長としてマネジメント業務の他、調理業務及びそれに付随する業務にたずさわります。 旬の食材を生かした日本料理がメインです。 食材の仕入れや新メニューの立案をお任せします。 その他、お客様の前で調理するライブキッチン等の接客も対応いただきます。 「おもてなし」の本質を体験することができると考えています。 ぜひ、求人の詳細についてお問い合わせお待ちしています。 <求人おすすめポイント> ◎「旬の食材を五感で楽しむ」をコンセプトに料理を提供しています。 ◎待遇は月給35万円以上!料理長候補を募集! 15
プラスナビクック登録エントリー2日前
株式会社 やまや
南知多町 大字片名
月給18万円〜30万円
仕事内容*ホテル内での調理を行っていただきます。 ・海の幸を使った和食中心の調理です。 ・その他、調理に付随する業務。 変更範囲:会社の定める業務 【高齢者応援求人】
海栄RYOKANS 株式会社海栄館
南知多町 大字山海
月給25万円〜35万円
仕事内容<仕事内容> 旅館の最大魅力である料理をつかさどる調理師(正社員) 料理は、旅館を評価する上の大切な三本柱(施設・浴場、料理、接客)のひとつです。基本は和食となりますが、施設によってはバイキング式料理の場合もありますので、洋食の知識も身につきます。調理部は限られた予算(原価)の中で、いかに他店と差別化(オリジナリティ)を図り、お客様に心から喜んでいただける調理を追求します。地産地消にこだわったメニューはもちろん、最近では『健康・癒し』をキーワードにしたヘルシー料理やスパと美容料理なども提供しております。 <主な仕事内容> ・食材の仕込み、調理 ・食材の仕入れ、新メニューの考案 ・レストラン
エンゲージ4時間前
株式会社木曽路 笠寺店
名古屋市南区 前浜通 / 笠寺駅 徒歩約4分
月給22.3万円〜24.9万円
仕事内容創業70年以上のプライム上場・老舗安定企業。長く働ける環境づくりに注力(年2回の5連休取得率80%以上など) 転勤なしの「エリア社員制度」も導入! 30歳以下の方を積極採用中!(長期キャリア形成|例外事由3号のイ) 「高収入・安定・充実の福利厚生」が揃ったプライム上場企業で働きたい方へオススメ 和食料理の仕込み、調理、盛り付けなどお願いします。 和食料理というと難しそうなイメージがありますが、いきなり全てをお任せすることはありませんので安心して下さい。 ご経験などを考慮し、できることからお任せしていきます。 例えば調理のお仕事にブランクのある方や、不安がある方は『簡単な盛り付け』などから
かんたん応募株式会社木曽路 笠寺店5日前
リゾートトラスト株式会社 ラグーナベイコート俱楽部
蒲郡市 海陽町
年収387.6万円〜603.2万円
仕事内容ラグーナベイコート俱楽部での和食調理人の募集です。 ホテル内の直営レストランで調理全般をお願いいたします。 料理が好き・技術を磨きたい・高級ホテルで働きたいという方でしたら、資格や経験は問いません。 調理経験が少ない方も一からしっかりとお教えできる環境が整っておりますので、安心して働いていただけます。 もちろん和食調理の経験がある方には即戦力としてご活躍いただくことも可能です。 〈東証プライム上場企業〉 日本中のリゾートホテルから都市型リゾートホテルまで運営している当社。 創業以来、リゾートトラストグループは、会員権事業をメインに、幅広い事業を展開する“総合リゾート企業グループ”として成長して
栄養士・調理師求人ナビ23時間前
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
長久手市 丁子田 / 杁ヶ池公園駅 徒歩30分
月給27万円
仕事内容新店&リニューアルプロジェクトが多数★ 月8日休み・実働8.5h・残業代も支給 “やりがい”と“安定感”が両立できる! ★2024年、新規オープンや業態変更など、新たな動きが多数! オープニングスタッフとして参加するチャンスもあり! フラットフィールドオペレーションズは現在130店舗以上!飲食事業、ホテル・旅館事業、指定管理事業(公共施設運営受託)、この3つを主力事業とし、首都圏、関西をメインに展開しています。着実に店舗数を増やし、首都圏で現在30店舗以上に成長しました。 新規出店やリニューアルプロジェクトが多数!今までの飲食経験を、温浴施設内レストランの新店&既存店で活かしませんか?しっ
株式会社シーパレス
豊橋市 神野新田町
月給17.4万円〜30.4万円
仕事内容「ホテルシーパレスリゾート」にて、和食調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・会席料理、鍋料理の野菜の切り出し ・盛り付け ・刺身切り ・天ぷら揚げ ・宴会などの大量調理 ・器の準備、片付け ・洗い物 など ――【スタッフの年齢構成】 調理長49歳/20代1名/60歳以上(嘱託)2名 ★同年代の方と切磋琢磨しながら未来の管理職候補を担う人材を歓迎しています。 ――【日本料理「四季亭」について】 三河湾で水揚げされた魚介類をはじめ、板長が厳選した旬の海の幸・山の幸をふんだんに盛り込んだ日本料理をご提供している「四季亭」。日本の伝統を踏まえつつ、若々しい発想で感動できる
おもてなしHR24日前
有限会社 創三舎
名古屋市緑区 白土
月給29万円〜34万円
仕事内容*和食を中心とした、仕込み、調理、盛り付け等を行っていただき ます。 *また店長候補・料理長候補として食材発注・在庫管理等も行って いただきます。 変更範囲:変更なし
半田市 岩滑中町 / 半田口駅 徒歩3分
株式会社 yu ko-ne (ナチュラルビュッフェ ユコーネ)
一宮市 浅野 / 一宮駅 徒歩30分
仕事内容●最大100名収容可能なイタリアンベースの和食を取り入れたバ イキングレストランです。 *パスタを作ったり様々な調理をお願いします。 *調理経験あれば尚可 変更範囲:変更なし
株式会社FIERTE
名古屋市 / 名古屋駅 徒歩1分
月給45万円〜60万円
仕事内容募集職種: 料理長・シェフ(候補) 仕事内容: 一期一会のおもてなし『旬感』との出会いを大切にしている「よこ田」。日本料理のお店です。天ぷらの名店「天冨良 よこ田」のプロデュースを受け、分店として各店舗を展開。厳選した食材からつくる美しい和のコース料理を、お客様にお楽しみいただいています。 今回、銀座・名古屋・なんばの既存店と新店「天ぷら よこ田」4店舗で、料理長候補を募集。季節ごとの旬の食材を最高の状態で提供していく、日本料理の調理をお任せします。 マネジメントや育成業務も徐々にお願いしていきますが、入社時に料理長経験などはなくても大丈夫。お持ちの経験を存分に発揮しながら、原価・売上の
クックビズ7日前
株式会社木曽路 半田店
半田市 宮本町 / 青山駅 徒歩約9分
かんたん応募株式会社木曽路 半田店5日前
株式会社 大神
名古屋市熱田区 神宮 / 神宮前駅 徒歩1分
月給20.5万円〜30.5万円
仕事内容日本料理/和食 調理師(見習いを含む) 仕込み、調理、盛り付け等、その他調理に付随する業務 ・変更範囲:あり(会社の定める業務全般)
株式会社かぶらやグループ
名古屋市中区 千代田
月給25万円〜50万円
仕事内容仕事内容:鰻の調理は、捌き・串打ち・焼き・盛り付けとシンプルですが、その分非常に奥が深い分野です。 米の炊き方、出汁の取り方などから、「うな富士」の味を覚えて頂けるよう、しっかりした教育体制でサポートします。 また、接待などのご利用もあるので、刺身や旬の食材を使った和食料理も提供しています。 和食の下ごしらえから調理まで、店舗ですべて行っています。 以下のような方は、ぜひ一度エントリーして頂きたいです! ●うなぎの経験がある(名古屋の地焼きの経験がない方でも構いません) ●和食店の経験があり、若干うなぎを触ったことがある。 ●うなぎの経験はないが、興味がある。 うなぎは未経験からでも十分
かんたん応募株式会社かぶらやグループ24日前
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