和食調理 - 愛知県名古屋市 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業70年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ 「いきなり社宅入居のプラン」もあり（※条件アリ）。 遠方の人、単身赴任の方もOK！ 世代交代プロジェクトで若手も積極採用 ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK（5名採用予定） ■和食調理経験者は33.9千円～（10名採用予定） ■女将候補：飲食業未経験でもOK（10名採用予定） ■創業70年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日115日＆5連

仕事内容■勤務地 愛知県名古屋市西区樋の口町3番19号 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 ホテル内の和食レストランにて、お客様に日本の味と心を伝える調理スタッフとしてご活躍いただくお仕事です。 《具体的な内容》 ・厳選された食材の仕入れから丁寧な仕込みまで、調理の基礎となる業務に携わっていただきます。 ・お客様を魅了する美しい盛り付けで、料理の完成度を高めていただきます。 ・調理器具の清掃やメンテナンスを行い、常に安全で衛生的な調理環境を維持していただきます。 ・宴会やレストランでの調理業務を通じて、幅広い調理スキルを磨いていただきます。 ・チームの一員として、他部署と連携しながら、お客様に最高の食

仕事内容【高月給スタート】おもてなしの心を大切に◎京野菜にこだわる懐石料理店＊今後は海外出店を計画中！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ◎別途残業代支給 ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎役職手当あり ◎住宅手当あり 【応募資格】 経験者優遇/未経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ＼経験不問！／ ◆上質空間が広がる懐石料理店でスキルアップ！ ◆業界高水準の月給からスタートできる！ ◆丁寧なサポートあり◎若手も活躍できる！ 【仕事内容】 寿司・和食調理 仕入れ、仕込みから調理、原価、在庫管理、メニュー開発、人材教育まで幅広くお願

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新

仕事内容うなぎ職人募集！名店『うな富士』直系。経験者優遇、未経験も歓迎。 老舗鰻料理店にて焼き場職人(正社員)を募集しております。創業以来培ってきた伝統を守りつつ、常に進化を続ける企業風土です。厳選された国産鰻を使用し、熟練の技で至福のひとときを提供しています。 【仕事内容】鰻の焼き場業務全般。未経験者には段階的研修プログラム(約1年半)を用意。米の精米から串打ち、捌き、焼きまで、熟練職人によるマンツーマン指導で技術と知識を習得頂けます。衛生管理、食材管理、発注業務なども担当頂きます。 【求める人物像】日本の伝統文化である鰻料理への関心、向上心と責任感、チームワーク、正確で丁寧な作業、体力(長時

仕事内容ヒルトン名古屋直営レストラン日本料理「源氏」にて、 会席または鉄板料理の調理のお仕事 （従事すべき業務の変更範囲：面接時等に別途明示）

仕事内容寿司・日本料理の調理 （変更の範囲：原則なし） 【トライアル雇用併用】

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業70年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ 「いきなり社宅入居のプラン」もあり（※条件アリ）。 遠方の人、単身赴任の方もOK！ 世代交代プロジェクトで若手も積極採用 ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK（5名採用予定） ■和食調理経験者は33.9千円～（10名採用予定） ■女将候補：飲食業未経験でもOK（10名採用予定） ■創業70年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日115日＆5連

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業70年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ 「いきなり社宅入居のプラン」もあり（※条件アリ）。 遠方の人、単身赴任の方もOK！ 世代交代プロジェクトで若手も積極採用 ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK（5名採用予定） ■和食調理経験者は33.9千円～（10名採用予定） ■女将候補：飲食業未経験でもOK（10名採用予定） ■創業70年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日115日＆5連

仕事内容ホテル内の日本料理店での調理をしていただきます。 ＊レストランでの昼・夕食の提供 御膳料理・会席料理・一品料理 鍋料理・すっぽん・河豚・鱧 その他 ＊宴会での昼・夕食の提供 松花堂弁当・会席料理・婚礼料理 パーティー料理・屋台料理 幅広い和食に携わり、技術を習得することができます。 （従事すべき業務の変更の範囲：面接時等に別途明示）

仕事内容産地直送の新鮮な食材を使用し、和食の基本を大切にした調理を担当します。 決まったレシピを忠実に再現するだけでなく、素材の味を引き出す工夫も求められます。 具体的な業務内容 魚介・野菜の仕込み作業：市場から届く食材の下処理、カット、保存管理 調理・盛り付け：刺身、煮物、焼き物、揚げ物など、和食の技法を駆使した調理 仕入れ・食材管理：食材の品質チェック、発注業務 厨房業務全般：調理器具の手入れ、衛生管理、清掃 待遇 ■【待遇・福利厚生】 ・制服貸与 ・まかないあり ■加入保険 雇用保険,健康保険,厚生年金保険,労災保険 休日・休暇 週休2日制/月6~8日休み 年間休日85日 ・定休日/月曜 ・

仕事内容★銀座の人気割烹料理店の姉妹店で調理スタッフを募集！飲食業界で活躍したい方歓迎しています ＜仕事内容＞ 配属先の割烹料理店にて、調理に関する業務全般をお任せいたします。 経験豊富な料理長の下、日本中から取り寄せられた旬の食材を使用して作る料理を間近で学ぶことができます。 また将来的に、メニュー開発等にも携わっていただき、時季にあわせたおすすめ料理や、あなたのアイディアを活かしたメニュー作りなど、それぞれのスキルに応じてお任せしていきます。 旨い肴と旨い酒を粋な器で提供し、しみじみ味わえる料理店の心尽くしのおもてなしや調理スキルを磨くチャンスがあります。 ＜営業時間＞ 11:00～15:30

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容20代30代の若手入社が多い会社です 安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です 年間休日113日・実働8h・各種手当充実 百貨店をメインに「柿安ダイニング」「上海DELI」といった大人気惣菜店を展開。 日本各地の商業施設には和菓子「柿安口福堂」を180店舗以上！ これからのキャリアアップを応援します 全国で約330店舗展開をしている柿安本店。 特にデパ地下ブームを牽引している惣菜部門は、業界的なシェアも大きく 和洋中の調理法を活かした多彩なブランドを運営しています。 転職してきたスタッフの多くがホテルやレストランなど外食業界から 百貨店の惣菜って、どこかの工場で一括生産しているのでは？ と思

仕事内容日本料理の調理

仕事内容<仕事内容> 高級日本料理店での調理／経験者は月給30万円以上スタートも可能！月7日休み＆年末年始休暇あり 【仕事内容】 ■各メニューの仕込み ■各持ち場での調理 ■担当食材などの発注 ホール・洗い物は専任スタッフが行うので、 調理業務に専念できます。 ★和食の世界で一人前の職人を 目指していきたいという方大歓迎！ ★予約のお客様が中心で、 スムーズな対応が可能です。 ★「スーパーでお魚を捌いた経験がある方」など これから見習いとして学んでいきたい、 そんな若手の方もしっかりサポートしています。 ★飲食業での調理経験者歓迎！ 和食や海鮮の調理経験があり、 これからさらにスキ

仕事内容【仕事内容】 ＼未経験からの応募も大歓迎です！／ あなたの”接客力”が、信頼をつくる。 《当店のご紹介》 日本料理店である当店。 ランチ時には主婦層のお客様、 そして夜には接待などでお越しいただく シーンも多いです。 【仕事内容】 当店の接客スタッフとして、 下記業務をお任せしていきます。 〇オーダー・料理の提供 〇ドリンク作り 〇テーブルの片付け 〇会計 〇電話応対・メール返信 〇予約管理 〇お店の運営・管理業務 など 飲食未経験の方もご安心ください 入社後にはオリエンテーションを実施。 さらに実務研修は基本マンツーマンで、 丁寧に指導していきますので、 基礎から業務を覚えていけ

仕事内容名古屋伏見駅チカ！成長企業の韓国料理店staff募集！ 全国各地より応募を受け付ける、活気溢れる鰻と和食の専門店において、調理スタッフを募集いたします。20～30代後半の従業員が中心となり、経験豊富なベテランから未経験者まで、チームワークを重視した職場環境です。 本ポジションでは、調理業務全般に携わっていただきます。経験をお持ちの方は、培われたスキルを活かし、即戦力としてご活躍いただけます。一方、未経験の方につきましても、熟練の調理師による丁寧かつ綿密な指導体制を整えておりますので、ご安心ください。鰻や和食調理の経験は必須ではありません。 求める人物像としては、まず第一に、高い倫理観と責

仕事内容■勤務地 愛知県名古屋市中区錦一丁目19-30 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 名古屋観光ホテルのレストランや宴会場にて、お客様に喜んでいただける和食を提供する調理スタッフのお仕事です。 《具体的な内容》 ・食材の仕入れ、下ごしらえから調理、盛り付けまでの一連の業務をお願いいたします。 ・調理器具の清掃やメンテナンスを行い、衛生的な調理環境を維持していただきます。 ・宴会料理の調理補助や、レストランでの調理業務をサポートしていただきます。 ・お客様に安全で美味しい料理を提供するために、衛生管理を徹底していただきます。 ・経験の浅い方でも、先輩スタッフが丁寧に指導いたしますのでご安心ください

仕事内容【仕事内容】 当社オリジナルブランドの飲食店にて、美味しい料理の提供を手伝うお仕事をお願いします！ スキル次第で、料理長として中心になって働いていただくことも！ あなたの料理でお客様を笑顔にすることができるやりがいのある仕事です！ 【特徴・メリット】 体を動かす仕事/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/研修制度あり/まかない（食事）あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり