和食調理 - 愛知県名古屋市 の求人・転職・中途採用

正社員
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料理長候補募集 経験者優遇

株式会社備長 ひつまぶし 名古屋 備長 大名古屋ビルヂング店

  • 愛知県 名古屋市中村区 名駅

  • 月給40万円〜50万円

  • 正社員

  • 若手活躍中
  • 研修あり
  • 昇給あり
  • 交通費支給
  • 賞与・ボーナスあり
  • 社会保険完備
  • シフト制
  • 土日休み
  • 完全週休2日制
  • 年間休日100日以上
  • 特別休暇
  • 駅チカ
  • 接客あり
  • 残業手当あり
  • 職場内禁煙
  • 雇用保険完備
  • 厚生年金加入
  • 住宅手当あり
  • 産休・育休実績あり
  • まかないあり
  • 食事補助あり
  • 制服貸与
  • WEB面接OK
  • 経験者優遇
  • スキルアップ

仕事内容世界展開!『Hitsumabushi』ブランドの成長を共に支える仲間を募集 本職場で、貴方は日本の伝統料理である鰻調理の技術を研鑽し、極める機会を得ます。未経験者であっても、熟練の焼き手が懇切丁寧に指導いたしますので、ご安心ください。鰻の焼き方のみならず、包丁さばき、繊細な盛り付け、更には高級食材である魚介類、肉類、野菜類に関する深い知識まで、包括的に習得できる環境です。単品メニューの調理から始まり、段階的なスキルアッププランに基づき、貴方の潜在能力を最大限に開花させる機会を提供いたします。 当職場の教育プログラムは、単なる調理技術の習得にとどまりません。日本料理の伝統、特に鰻料理の歴史、

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料理長候補募集 経験者優遇

株式会社タイムエース 創作和食 粋 - iki - 名古屋店(2025年も出店多数の成長企業)

  • 愛知県 名古屋市中村区 名駅

  • 月給35万円〜45万円

  • 正社員

  • 若手活躍中
  • 昇給あり
  • 社会保険完備
  • 交通費支給
  • 賞与・ボーナスあり
  • シフト制
  • 高収入
  • 年間休日100日以上
  • 特別休暇
  • フルタイム
  • 残業なし
  • 駅チカ
  • 接客あり
  • 昇格あり
  • 職場内禁煙
  • 髪型髪色自由
  • 雇用保険完備
  • 厚生年金加入
  • 住宅手当あり
  • 未経験OK
  • まかないあり
  • 食事補助あり
  • 制服貸与
  • WEB面接OK
  • 経験者優遇

仕事内容料理長・店長候補募集!成長できる環境でキャリアアップ 【飲食業界における卓越した料理長候補募集】 我が社は飲食業界において比類なき成長を遂げている企業です。更なる飛躍を目指し、経験豊富で高い志を持つ料理長候補を募集しております。平均月給35万円、賞与年2回という高待遇で、潜在能力を最大限に開花できる環境を提供いたします。 【職務内容】 食材選定、品質管理、調理、仕上げ、メニュー開発、原価管理など、幅広い業務に携わっていただきます。和食経験者はもちろん、寿司技術、高度な飾り包丁、芸術的な盛り付け技術に長けた方は即戦力として活躍できます。高級食材に関する深い知識、ワイン等の酒類に関する専門知

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調理スタッフ募集 経験不問

株式会社備長 ひつまぶし 名古屋 備長 大名古屋ビルヂング店

  • 愛知県 名古屋市中村区 名駅

  • 月給28万円〜40万円

  • 正社員

  • 若手活躍中
  • 研修あり
  • 昇給あり
  • 社会保険完備
  • 交通費支給
  • 賞与・ボーナスあり
  • シフト制
  • 土日休み
  • 完全週休2日制
  • 週休2日制
  • 年間休日100日以上
  • 特別休暇
  • 駅チカ
  • 接客あり
  • 残業手当あり
  • 職場内禁煙
  • 雇用保険完備
  • 厚生年金加入
  • 住宅手当あり
  • 産休・育休実績あり
  • 未経験OK
  • まかないあり
  • 食事補助あり
  • 制服貸与
  • 福利厚生充実
  • WEB面接OK

仕事内容株式会社ヒットマブシ 正社員募集!充実の福利厚生と週休2日制で、ワークライフバランスを実現しませんか? 名古屋うなぎ大学(2025年4月開校、金シャチ横丁)にて、経験豊富な調理スタッフを募集します。 【仕事内容】 厳選された食材を用いた鰻料理の調理全般、具体的には鰻の焼き、下処理、盛り付け、および献立作成、食材管理、発注業務等、店舗運営に携わっていただきます。 和食、特に鰻料理への深い造詣と卓越した技術が求められます。 【求める人物像】 高い志と責任感、和食への造詣、卓越した調理技術を有する方。 向上心と探究心のある方であれば、経験は不問です。丁寧な指導体制があります。 【待遇】 明確

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カフェ/調理師・キッチンスタッフ

PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ

  • 愛知県 名古屋市港区 西茶屋 / 戸田駅 バス30分

  • 月給25万円〜35万円

  • 正社員

  • 若手活躍中
  • 昇給あり
  • 社会保険完備
  • 交通費支給
  • 賞与・ボーナスあり
  • シフト制
  • 週休2日制
  • 特別休暇
  • 残業月20時間以内
  • 夜勤なし
  • 転勤なし
  • 接客あり
  • オープニングスタッフ
  • 個人経営
  • 昇格あり
  • 退職金制度あり
  • 残業手当あり
  • 独立支援あり
  • 職場内禁煙
  • 家族手当あり
  • 住宅手当あり
  • 産休・育休実績あり
  • 制服貸与
  • 福利厚生充実
  • 経験者優遇
  • 学歴不問
  • 資格不問
  • アットホーム

仕事内容2026年、新店舗&新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる! 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集! 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集! 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

料理長候補募集

株式会社 かぶらやグループ 鮨 あしべ

  • 愛知県 名古屋市中区 錦

  • 月給30万円〜50万円

  • 正社員

  • 若手活躍中
  • 研修あり
  • 昇給あり
  • 社会保険完備
  • 交通費支給
  • 賞与・ボーナスあり
  • インセンティブあり
  • シフト制
  • 年間休日100日以上
  • 残業なし
  • 駅チカ
  • 接客あり
  • 退職金制度あり
  • 独立支援あり
  • バイク通勤OK
  • 車通勤OK
  • 職場内禁煙
  • 雇用保険完備
  • 厚生年金加入
  • 家族手当あり
  • 住宅手当あり
  • 産休・育休実績あり
  • 未経験OK
  • 寮完備
  • まかないあり
  • 食事補助あり
  • 社割あり
  • 制服貸与
  • 福利厚生充実
  • WEB面接OK
  • 経験者優遇
  • 教育充実

仕事内容熟練の寿司職人候補募集(名古屋栄)|未経験者歓迎|日曜定休|昇給・賞与あり 名門料亭『白菊』では、次代を担う料理人候補を募集しています。伝統を守りながら革新を続ける当料亭で、卓越した技術と感性を磨く機会を提供します。充実の研修プログラムで、ベテランスタッフが基礎から丁寧に指導いたします。包丁さばき、盛り付け、火加減調整等の基本技術、旬の食材の目利き、繊細な味覚の研鑽、和食文化の深い理解を習得できます。研修後、焼き場を任される可能性や、メニュー開発、食材仕入れ、店舗運営等、幅広い業務に携わり、総合的な能力を向上させられます。独立開業を目指す方には、独立支援制度で開業ノウハウの提供、資金調達サポ

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上場企業の和食・日本料理/調理師・キッチンスタッフ

株式会社 木曽路(東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場)

  • 愛知県 名古屋市中区 新栄 / 新栄町駅 徒歩20分

  • 月給33.9万円

  • 正社員

  • 若手活躍中
  • 昇給あり
  • 交通費支給
  • 社会保険完備
  • 高収入
  • 賞与・ボーナスあり
  • シフト制
  • 週休2日制
  • 年間休日100日以上
  • 年間休日110日以上
  • 特別休暇
  • 交替勤務制
  • 上場企業
  • 退職金制度あり
  • 正社員登用あり
  • 職場内禁煙
  • 厚生年金加入
  • 住宅手当あり
  • 未経験OK
  • 寮完備
  • 社割あり
  • 福利厚生充実
  • 経験者優遇
  • 学歴不問
  • 資格不問

仕事内容全国新規出店&次世代の人財募集強化中! 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に!創業70年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします! 「いきなり社宅入居のプラン」もあり(※条件アリ)。 遠方の人、単身赴任の方もOK! 世代交代プロジェクトで若手も積極採用 ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK(5名採用予定) ■和食調理経験者は33.9千円~(10名採用予定) ■女将候補:飲食業未経験でもOK(10名採用予定) ■創業70年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日115日&5連

調理スタッフ正社員募集

株式会社 かぶらやグループ 鰻う おか冨士

  • 愛知県 名古屋市中区 栄

  • 月給25万円〜40万円

  • 正社員

  • 若手活躍中
  • 研修あり
  • 昇給あり
  • 社会保険完備
  • 交通費支給
  • 賞与・ボーナスあり
  • インセンティブあり
  • シフト制
  • 年間休日100日以上
  • フルタイム
  • 残業なし
  • 16時までに退社可
  • 17時までに退社可
  • 18時までに退社可
  • 駅チカ
  • 接客あり
  • 退職金制度あり
  • 独立支援あり
  • バイク通勤OK
  • 車通勤OK
  • 職場内禁煙
  • 雇用保険完備
  • 厚生年金加入
  • 家族手当あり
  • 住宅手当あり
  • 産休・育休実績あり
  • 未経験OK
  • 寮完備
  • まかないあり
  • 食事補助あり
  • 社員旅行あり
  • 社割あり
  • 制服貸与
  • WEB面接OK
  • 経験者優遇

仕事内容うなぎ職人募集!名店『うな富士』直系。経験者優遇、未経験も歓迎。 老舗鰻料理店にて焼き場職人(正社員)を募集しております。創業以来培ってきた伝統を守りつつ、常に進化を続ける企業風土です。厳選された国産鰻を使用し、熟練の技で至福のひとときを提供しています。 【仕事内容】鰻の焼き場業務全般。未経験者には段階的研修プログラム(約1年半)を用意。米の精米から串打ち、捌き、焼きまで、熟練職人によるマンツーマン指導で技術と知識を習得頂けます。衛生管理、食材管理、発注業務なども担当頂きます。 【求める人物像】日本の伝統文化である鰻料理への関心、向上心と責任感、チームワーク、正確で丁寧な作業、体力(長時

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