栄養士・調理師/4月リニューアル!愛幸病院厨房リーダー
(医)尚志会 愛幸病院
高知市 入明町 / 入明駅 徒歩1分
月給21.5万円〜23.5万円
正社員
残業なし
仕事内容厨房業務リニューアルに向け、現場をまとめるリーダー募集です。 調理済み食材を使用するため、本格的な調理はありません。 「美味しい食事」を、より効率的に、確実に届けるお仕事です。 [仕事内容]管理栄養士と協力のもと、現場の司令塔として 給食管理をお任せします。 ・食事の温め、キレイで食欲をそそる「盛付」 ・適温での提供管理、誤配膳防止の最終チェック ・発注、在庫管理、衛生指導、スタッフの環境づくり パートさんが迷わず動けるよう、指示出しをお願いします。 ブランクがある方も、管理業務への意欲があれば歓迎。 4月のオープンに向け、あなたの力を貸してください。 変更範囲:変更なし