長崎県長崎市の旅館の求人・仕事・採用

仕事内容旅館の厨房にて、宿泊のお客様へ提供する朝食や夕食の調理業務を担当していただきます。 四季折々の食材や地域の特産物を活かし、献立に基づいた仕込み 下処理 加熱調理 盛り付けまで一連の作業を行います。 和食を中心とした料理の提供が多く、見た目や季節感を大切にした調理が求められます。 また、厨房内の清掃や衛生管理、食材の在庫確認や仕入れ業務にも関わっていただきます。 お客様に特別な食事体験を提供できる、やりがいのある仕事です。 COY-6787(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理

勤務時間シフト制 (1)15時00分～21時00分※15時00分～22時00分の間の5時間程度 (1)15時00分～21時00分 ※15時00分～22時00分の間の5時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 旅館に宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ朝食や夕食を提供します。 献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます。 CP-8450(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度など

仕事内容旅館に宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ朝食や夕食を提供します。 献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます。 CO-6610(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での勤務経験者は

仕事内容【長崎市内の旅館・ホテルの調理スタッフ】※マネージャー候補 ■宿泊や宴会のお客様へ提供する食事の調理 ■スタッフの育成およびシフト管理 【業務変更の範囲】会社内での全ての業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です

勤務時間シフト制 (1)15時00分～21時00分※15時00分～22時00分の間の5時間程度 (1)15時00分～21時00分 ※15時00分～22時00分の間の5時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 旅館に宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ朝食や夕食を提供します。 献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます。 CPY-8766(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度な

仕事内容【旅館・ホテルの予約スタッフ】 「長崎にっしょうかん」「別邸 紅葉亭」「新館 梅松鶴」 ３つの施設の予約受付スタッフを募集しております。 【主な仕事内容】 ・電話およびインターネットによる予約の受付・登録・変更業務 ・予約システムへの登録・変更 ・その他電話での問い合わせに対する対応 【業務変更の範囲】会社内での全ての業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：15時00分〜21時00分又は15時00分〜22時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：（１）代表時間 ・就業時間が６時間を超える場合、休憩４５分 ・シーズンによって就業時間が前後する可能性があります 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容旅館・ホテルにおける調理人の補助業務。 【具体的な業務例】 ●使用するお皿の用意・配膳 ●野菜を洗う ●簡単な仕込み・盛り付け など 【業務変更の範囲】：会社内のすべての業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です。

仕事内容旅館ホテルにおける、宿泊客・宴会客の食事等を調理する業務。 【業務変更の範囲】会社内での全ての業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 長崎市内にある、旅館・ホテルの管理課（総務・経理・購買）のマネージャー候補を募集します。 ■総務…採用関連（募集～採用） ■経理…予算編成および予実管理業務 小口現金管理・債権管理（計上・消込） 経費の精算・仕訳・財務諸表作成 エクセルや会計ソフトを使用した入力作業 他 ■購買…棚卸集計業務・買掛金管理 【業務変更の範囲】会社内でのすべての業務（フロント・料飲サービス他） HMIホテルグループは、全国に約50の施設を展開しており、今回、長崎市内にあります「長崎にっしょうかん」「にっしょうかん別邸紅葉亭」「にっしょうかん新館梅松鶴」の3施設の、管理課

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 未経験者歓迎！社員寮・無料駐車場・社員食堂ほか福利厚生 【旅館・ホテルの調理スタッフ】 宿泊や宴会のお客様へ提供する食事の調理をお願いします。 ★未経験者歓迎！人材育成に力を入れています！★ 当社には未経験からスタートしたスタッフが 多数在籍しており、世代を問わず活躍しています！ 調理師免許をもっていなくても、働きながら取得を目指すことが可能。 様々なジャンルの研修を受けることも可能で、ここで得た知識やスキルは この業界のみならず、様々なシーンで活かせること間違いなし！ また、定期的に社内で料理コンテストを実施しております。全国約50カ所のホテルで

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 当ホテルは世界新三大夜景に認定された、長崎の夜景を望む稲佐山の中腹に位置するホテルです。収容人数718名、客室数157室、宴会場8会場、2つの大浴場を備え、社訓に「お客様の思い出に残る心温まる高品質旅館」を掲げ、国内外より年間約11万人のお客様にご利用頂いております。 創業当時の小さな旅館は原爆によって消失してしまいましたが、再出発を果たし現在で創業84年目を迎えております。 そんな当ホテルは「観光で世界平和に貢献する」という信念のもと、地域社会と共に歩む企業としてSDGs（持続可能な開発目標）を積極的に推進しています また当社は総業80年を超える老舗で

勤務時間シフト制 (1)9時00分～14時00分 (1)9時00分～14時00分 【休憩】:30分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 給食調理の現場にて、利用者様やお客様へ提供する食事の調理業務を担当していただきます。 献立に基づき、食材の仕込み 下処理 加熱調理 盛り付けまで一連の作業を行い、安定した品質で食事を提供します。 学校 保育園 施設 企業など提供先に応じて、大量調理ならではの効率的な作業や時間管理が求められます。 また、配膳や提供業務、食器や器具の洗浄、衛生管理や清掃なども含め、チームで協力しながら業務を進めます。 栄養バランスや安全面に配慮しながら、毎日の食事を安定して提供するやりがいのある仕事です。 CPY-8762(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方に

仕事内容GENSEN HOLDINGS 株式会社／週2日～1日4時間～OK！書類選考なし、面接時履歴書不要で即応募可能！未経験大歓迎★ 【職種】ホテル・旅行・リゾート／ホテルフロント／アルバイト・パート 8:00～21:00の間でシフト制 週2日～、1日4時間～OK！ ※シフトは相談に応じますので、ライフスタイルに合わせて働けます。 時給1031円 【店舗住所】長崎県長崎市大鳥町523 【最寄駅】稲佐岳駅 10分／淵神社駅 12分／長崎(長崎県)駅 15分／八千代町駅 18分／宝町(長崎県)駅 18分 【お仕事内容】ホテルのフロントにて、チェックイン・チェックアウト時のご案内や受付、精算、

仕事内容売場作りや売上管理などの店舗運営業務や、商品の買い付けなどを行なうバイヤー業務をお任せします。 ＜入社後は…＞ まずは現場を知ることからスタート！ベテラン店長による丁寧なOJTを通して、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。経験豊富な先輩たちが、仕事のポイントやコツをアドバイスするので、未経験の方でもスピーディーに成長できますよ！ ＜具体的なお仕事＞ ■1年目 ・接客・レジ対応 ・商品発注・売場作り ■2年目～3年目 ・取扱商品の選定 └店舗によって客層も人気商品も違うため、自分たちのお店のお客様の特徴により、取扱商品を選定していきます。 ・スタッフの育成・売上管理 ＜早期のキャリアアッ

仕事内容「長崎にっしょうかん」「別邸 紅葉亭」「新館 梅松鶴」 ３つの施設の予約受付スタッフ（管理職候補）を募集しております 【主な仕事内容】 ●電話およびインターネットによる予約の受付・登録・変更業務 ●予約システムへの登録・変更 ●旅行代理店様との対応 ●スタッフの教育・シフト管理 ●収益目標達成の為の戦略立案 ●本社への月次数値報告作成 【業務変更の範囲】会社内での全ての業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です

勤務時間シフト制 ※6時00分～18時00分の間の4時間程度 ※6時00分～18時00分の間の4時間程度 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-8469(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰を

勤務時間シフト制 (1)9時00分～18時00分(2)13時30分～22時30分(3)17時00分～22時00分※8時00分～23時00分の間の8時間程度 (1)9時00分～18時00分 (2)13時30分～22時30分 (3)17時00分～22時00分 ※8時00分～23時00分の間の8時間程度 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 厨房での調理スタッフ募集です。 主な業務は、調理業務全般です。食材の下処理から加熱調理 盛り付けまでを担当します。 そのほか、配膳 下膳、食器洗浄や調理器具の管理、厨房内の清掃など衛生管理業務も行います。 提供先に応じて、食事形態の調整や盛り付けの工夫を行い、食べやすく見た目にも配慮した食事提供を行います。 経験を活かして働きたい方はもちろん、未経験の方でも丁寧な指導体制があるため安心してスタートできる環境です。 CP-8460(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童

勤務時間シフト制 (1)9時00分～14時00分 (1)9時00分～14時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-8473(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰を

勤務時間シフト制 (1)10時00分～13時00分 (1)10時00分～13時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ クリニックで管理栄養士や医師、看護師らと協働しながら、入院中の患者さま1人ひとりの症状、 治療方針に合わせた病院食を提供するお仕事です。 ・下処理、調理、盛り付け、配膳 一口大、きざみ、ミキサー（ペースト）、ゼリーなど対応します。 ・厨房内の清掃や食器洗浄などの業務 CP-8458(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：17時00分〜21時00分 就業時間に関する特記事項：休憩時間は法定通り付与 就業時間内でのシフト制 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：ホテル繁忙期には、上限８０時間以内、年６回、年７２０時間まで 延長可 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容◆ターンダウンサービス ・ご滞在中のお客様のお部屋を訪問し、夜の快適なご滞在に向けた 客室の準備（ターンダウン） ・ベッドカバーやベッド周りを整え、就寝しやすい状態にセット ・客室内のアメニティ・備品を確認し、必要に応じて補充します。 タオル類や客室備品の交換・補充 ・客室内の簡単な整理整頓や清掃 ・お客様からのリクエストに応じた備品の準備・提供 ・客室内の設備や備品の不具合・忘れ物等を確認し、必要に応じて 担当部署へ報告 ・お客様のプライバシーに配慮しながら、心地よい客室環境の整備 ・その他、ホテルのサービス品質向上に関わる客室業務