シェフ 和食 - 石川県 の求人・仕事・採用

仕事内容日本料理調理長 【移住支援金対象求人】日本料理調理長 【移住支援金対象求人】 ※こちらは石川県の紹介求人です。 【応募会社】株式会社元湯石屋 【仕事内容】 和風旅館の調理長のお仕事です。調理全般、献立作成、食品の発注・管理をお願いします。 ■この仕事のやりがい 創業２３０年の歴史を重ね、全国はもとより近年は海外のお客様も増えてまいりました。 旅館のおもてなしでお食事が占める割合は非常に大きいものですが、その調理場の責任者としてのお仕事です。 【給与】 月給400,000円～450,000円 【勤務地】 石川県金沢市 金沢市内より車で約20分、金沢森本ICより車で約5分 【勤

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ■調理の実務経験が5年以上ある方、もしくは各料理ジャンルで調理技術が上位20％に入っていると思われる方 ■1年間の研修後渡米可能で、その後4年間、米国勤務が可能な方 ■普通自動車運転免許 (渡米までに取得可能ならOK) 【歓迎要件】 ■調理士免許を保有されている方、調理専門学校卒業されている方 【職種名】 料理人(米国勤務) 【仕事内容】 【調理人募集】日本食の可能性を米国で証明します。2025年夏、アメリカ３都市での店舗オープンを目指す企業が海外で活躍を目指す調理人を募集いたします。 国内の加盟店で1年間技術を磨いたのち、アメリカで新たにオープンする日

勤務時間シフト制 詳細欄に記載 10:00-18:00 10:00-20:00

仕事内容【＊こんなお仕事です＊】 おねがいしたいお仕事は「調理」です。 （1）海鮮丼や和食を作ります。 （2）仕込みをおこないます。 （3）料理長さんをサポートします。 【＊こんなお悩み解決します＊】 「料理の経験がないんだけど…」 →料理長さんがイチから指導します＊ 「オーダーを素早く出したい」 →視野が広がります＊ 【＊こんな職場です＊】 ・外国人も多く訪れる人気和食店です。 ・料理長さんはベテランで親切です。 ・おだやかな雰囲気です。 【＊こんな働き方ができます＊】 《勤務時間》 10:00-18:00または10:00-20:00 《休日》 週休2日制 【＊働く方のリアルな

仕事内容調理全般 安全衛生管理 メニュー作成（宴会では洋食や中華との折衷もあるので バランスを考え提案） 原価管理、品質管理など 変更範囲：変更なし ※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さ い。

仕事内容会席料理（和食）の調理をお願いします。 刺身場、煮方、焼き場、八寸場、活魚場などの各調理場を経験して いただき、技術を磨いていただきます。 変更範囲：変更なし ※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さ い。

仕事内容<仕事内容> 【月給30万円以上】料理長候補〈交通費支給あり！〉〈福利厚生も充実！〉〈20～30代活躍中！〉 当社が運営する塚田農場で料理長を募集しております。入社後は調理担当として力をつけていただきます。これまでの調理や料理長などの経験が活かせるお仕事です。 【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案 等 経験に合わせてお任せいたします。 【キャリアアップについて】 店舗運営の経験を積んだ後、エリアマネジャーへのキャリアアップや商品開発、営業企画、人事・採用などの本部ポジションへのキャリアも目指

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容全国36都道府県・大型キャリア採用を開始 【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集 中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！ 全国に展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、「こだわりの専門店」を各地で出店している際コーポレーション。展開ジャンルも多岐に渡り、中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など幅広いステージが用意されています。 業態・店舗・勤務希望エリアの指定OK！ 全国にある多ジャンル・200を超える専門店の募集です。得意分野で活躍したい方はもちろん、他ジャンルからの転身も大歓迎！現場第一主義を掲げ、店舗ごとに特色のあ

勤務時間5時00分〜21時30分(シフト制)

仕事内容◎交通費支給♪週1日～・1日4時間～相談可♪ 【店舗名】株式会社ファクト すしべん 野々市市役所店[16331]A 【給与】日本料理・中華料理・その他料理店：時給984円〜1,100円 【勤務時間】5時00分〜21時30分(シフト制) 【交通】額住宅前駅より徒歩15分、馬替駅より徒歩15分、乙丸駅より徒歩19分 【勤務地・面接地】 石川県野々市市三納1丁目1 ■ 給与詳細 日本料理・中華料理・その他料理店：時給984円〜1,100円 ■ 企業PR ＼すしべんのお仕事/ ■お仕事内容 ・接客販売 ・麺類、丼物等の調理 ・レジ打ち ・品出し ・店内・外清掃 ・食器洗

仕事内容会席料理（和食）の調理をお願いします。 刺身場、煮方、焼き場、八寸場、活魚場などの各調理場を経験して いただき、技術を磨いていただきます。 変更範囲：変更なし ※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さ い。

仕事内容<仕事内容> 【社員募集中】未経験OK！庭園に面した日本料理店の調理 ・料理の仕込み、調理 ・食材知識、衛生知識の学習など ・包丁、調理具、器の管理 〇出汁の引き方、仕込み、盛り付けまで、自分たちで誇りを持って取り組んでいます。 〇地元の食材を、旬の時期に、一番美味しくいただく方法を、どこまでの貪欲に妥協なく追求しています。 〇鮮魚や野菜の仕入先は厳選し、毎月趣向を凝らしたメニューを組んでいます。多種多様な食材に触れるチャンスがたくさんあります。 〇料理人の技術向上において、こなす「量／手数」はなによりの財産です。少数精鋭の現場では、固定化された仕事だけを日々こなすのではなく、さまざ

仕事内容【仕事内容】 ◇ホール 『お客様とのコミュニケーションがお仕事です。』 『未経験者のみの募集です。』 ◇キッチン 『1から丁寧に教えますので、今回は調理未経験の方のみの募集です。』 『1つの商品を突き詰めてこだわって提供するお料理です。』 妥協を許さない丁寧な仕事とこだわりで、 石川にお越しになったお客様に、 心ゆくまで能登を感じていただき、 幸せな気持ちになっていただくのが、私たちの務めです。 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/社員割引あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容【仕事内容】 ◇ホール 『お客様とのコミュニケーションがお仕事です。』 『未経験者のみの募集です。』 ◇キッチン 『1から丁寧に教えますので、今回は調理未経験の方のみの募集です。』 『1つの商品を突き詰めてこだわって提供するお料理です。』 妥協を許さない丁寧な仕事とこだわりで、 石川にお越しになったお客様に、 心ゆくまで能登を感じていただき、 幸せな気持ちになっていただくのが、私たちの務めです。 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/社員割引あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容【仕事内容】 ◇ホール 『お客様とのコミュニケーションがお仕事です。』 『未経験者のみの募集です。』 ◇キッチン 『1から丁寧に教えますので、今回は調理未経験の方のみの募集です。』 『1つの商品を突き詰めてこだわって提供するお料理です。』 妥協を許さない丁寧な仕事とこだわりで、 石川にお越しになったお客様に、 心ゆくまで能登を感じていただき、 幸せな気持ちになっていただくのが、私たちの務めです。 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/社員割引あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【アルバイト・パート】ビストロシェフ/未経験OK/週3日～、1日4時間～OK/有限会社細川 新しいことにどんどんチャレンジできる環境！自分次第で仕事の幅を広げられ、裁量権も大きく、やりがいのあるお仕事です！ 仕事内容は、キッチンでの調理・盛り付け業務を中心に、新メニューの開発など、幅広い業務をお任せいたします！ 「食を通して人々を幸せに！」をスローガンに、レストランやご家庭に氷見牛を提供！長年培ったノウハウを活かして、今後も牧場など新たな事業を展開予定です！ ＜求人3つのポイント＞ (1)複数事業を展開する安定企業！働きながらスキルアップできます！ 「食を通してお客様、社

勤務時間5時00分〜21時30分(シフト制)

仕事内容◎交通費支給♪週1日～・1日3時間～相談可♪ 【店舗名】株式会社ファクト すしべん 津幡店[16332]A 【給与】日本料理・中華料理・その他料理店：時給984円〜1,100円 【勤務時間】5時00分〜21時30分(シフト制) 【交通】中津幡駅より徒歩4分、津幡駅より徒歩22分 【勤務地・面接地】 石川県河北郡津幡町杉瀬イ150 ■ 給与詳細 日本料理・中華料理・その他料理店：時給984円〜1,100円 ■ 企業PR ＼すしべんのお仕事/ ■お仕事内容 ・接客販売 ・麺類、丼物等の調理 ・レジ打ち ・品出し ・店内・外清掃 ・食器洗浄等 まずは簡単な事からスタ

仕事内容【店長・店長候補】ラーメン屋『一風堂』の店舗運営、正社員募集！ 【店舗名】一風堂 金沢香林坊店(正社員) 【給与】日本料理・中華料理・その他料理店：月給303,600円〜 【勤務時間】9時00分〜22時00分(シフト制) 1日8時間 週5日 から応相談 【交通】野町駅より徒歩17分 【勤務地・面接地】 石川県金沢市片町1-2-3 ■ 給与詳細 日本料理・中華料理・その他料理店：月給303,600円〜 ■ 企業PR 当社は【変わらないために、変わり続ける】を理念として 常に業界を代表する企業としてあり続けています。 店舗数だけでなく、店舗あたりの売上も業界トップクラ

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆フランス料理業界経験3年以上 ◆シェフ経験のある方 【フィットする人物像】 ・フランス料理が好きでたまらない方 ・お客様に召し上がっていただく料理に妥協しない方 ・常に最高を追い求める方 ・枠に囚われることなく、探求する心のある方 ・フランス料理の技術を極めたい方 【職種名】 【急募】料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 結婚式場でのシェフとして新郎新婦にとって最高の1日を奏でる料理を作っていただきます。 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟

仕事内容【応募資格】 [必須] 下記いずれかの経験をお持ちの方 ■飲食店での調理実務経験がある方（ジャンル不問） ■飲食店での料理長経験がある方（ジャンル不問） ※学歴、資格不問 [歓迎] ・調理師や栄養士の免許をお持ちの方 【フィットする人物像】 ＜こんな方は大歓迎です！＞ ・一流店が扱う高品質の食材を調理したい方 ・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方 ・とにかく食べることや食べ歩きが好きな方 ・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方 ・自信を持ってオススメできる料理を作りたい方 ・料理でお客様の喜びを追求したい方 ＜前職にはこんな方たちがいます！＞ 飲食店店・和食料

勤務時間5時00分〜21時30分(シフト制)

仕事内容◎交通費支給♪週1日～・1日3時間～相談可♪ 【店舗名】株式会社ファクト すしべん 白尾店[16333]A 【給与】日本料理・中華料理・その他料理店：時給984円〜1,100円 【勤務時間】5時00分〜21時30分(シフト制) 【交通】宇野気駅より徒歩18分 【勤務地・面接地】 石川県かほく市白尾ツ20-1 ■ 給与詳細 日本料理・中華料理・その他料理店：時給984円〜1,100円 ■ 企業PR ＼すしべんのお仕事/ ■お仕事内容 ・接客販売 ・麺類、丼物等の調理 ・レジ打ち ・品出し ・店内・外清掃 ・食器洗浄等 まずは簡単な事からスタート! アルバイトが初