蕎麦株式会社 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容・ホール業務全般 ・スタッフマネジメント ・原価管理、人件費管理 ・店舗運営全般 入社後は通常のホール業務からお願いし、徐々に業務をお任せしていきます。 ゆくゆくは店長として、お店全体、ひいてはブランド全体を引っ張っていってください！

仕事内容蕎麦屋になりたい人！将来自分のお店を持ちたい人、正社員大募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆夏場の繁忙期は売上に応じて給料UP！ ◆試用期間：3ヶ月 仕事ぶりや適正などを見させていただきます。 ＜給与モデル＞27歳／月給30万円〜 頑張りに応じて別途支給 ◆昇給あり ◆ボーナス年2回（夏・冬） ◆交通費規定内支給（一律1万5千円／月） 【応募資格】 ◆蕎麦が好きな方 ◆飲食経験者歓迎！ ◆将来独立希望の方応援！ 【仕事内容・求める人物】 ≪仕事内容≫ 調理・接客・掃除・仕入れなどの当店の業務に慣れながら、徐々に蕎麦打ちをお任せしていきます。 蕎麦業態の経験がある方は、

仕事内容【働きやすい環境×本格スキルが身に付く】銀座～”信州の味”を届ける和食ダイニングで活躍しませんか？ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※未経験・経験の浅い方は月給23～26万円スタート ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ※固定残業代20時間分・38,760～44,380円を含む（未経験・経験の浅い方は29,380～33,120円／超過分は別途支給） └見込み残業ゼロを目標としています！ 実際に、2022年には見込み残業35時間⇒20時間への削減に成功しました！ ◎昇給あり（随時） ◎賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ◎22時

仕事内容＜日本酒好き大歓迎！＞「唎酒師」兼「日本酒学講師」の資格を持つ店長がイチから伝授♪☆お蕎麦も学べる☆ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ●試用期間最大2ヶ月あり（給与変動なし） ●上記の給与には固定残業代8万7000円（56時間分）〜12万3000円（72時間分）を含みます。 超過分は別途支給します。 □ 昇給あり（随時） □ インセンティブ制度（年2回） □ 交通費支給（月3万円まで） □ 家賃補助（諸条件あり） □ 子ども支援手当（1人目：月1万円、2人目以降：月5千円／人） 【応募資格】 ◎調理未経験者大歓迎！ ◎ブランクある方・主婦（夫）

仕事内容善光寺参道沿い｜築100年の古民家をリノベした蕎麦屋【働きやすい環境×スキルアップ】 【給与備考】 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ※固定残業代20時間分・31,880〜44,380円を含む（超過分は別途支給） └見込み残業ゼロを目標としています！ 実際に、2022年には見込み残業35時間⇒20時間への削減に成功しました！ ◎昇給あり（随時） ◎賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ◎22時〜5時の勤務には割増賃金を適用（時給相当額の1.5倍） ◎交通費支給（上限：月2万円） ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします

仕事内容＼調理スタッフ募集／石臼挽き蕎麦と旬魚で調理スキルを磨く！あなたの「試したい」を応援する環境です★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1か月：条件変動なし ※経験・能力を考慮して給与を決定します 【応募資格】 未経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 モダンな蕎麦店で飲食人として成長できる◎ 充実の待遇と休日で働きやすい環境♪ 将来の独立も全力でサポートします！ 【 仕事内容 】 「蕎麦屋以上割烹未満」をコンセプトにしたモダンな空間で、料理長候補として店舗運営全般をお任せします。 主な業務は、石臼挽きの国産蕎麦粉を使った手打ち蕎麦や、2日おきにメニューが変わる旬の魚料

仕事内容20代スタッフ多数活躍中◎鎌倉発のモダンなそば処｜選べるワークプランで働きやすい環境◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代20時間分（3万6260円〜5万4380円）込み ※超過分別途支給 ※賞与あり（2年目より査定対象/業績連動） ※給与は経験・能力を考慮し、相談のうえ決定 ＜例＞ ・経験の浅い方：月給260,000円～ ・経験3年未満：月給280,000円～ ・責任者経験者：月給350,000円～ ※上記はあくまでも一例となります。 【応募資格】 【必須要件】 ・サービスでの業務経験1年以上（業界不問） 【歓迎要件】 ・マネジメント経験 ・和食経験 ・蕎麦経験

仕事内容・＼駅直結で通勤ラクラク！おしゃれなモダンダイニングでお客さまをおもてなし／ 『酢重indigo』とは 渋谷ストリーム2階に位置する蕎麦ダイニング。一見蕎麦屋とは思えないほどモダンな空間で、昼は太打ちの田舎そば、夜はオリジナリティ溢れる肉料理と信州の銘酒を提供しています。訪れたお客さまに笑顔で帰っていただき、「また来たい」「友人に紹介したい」と感じてもらえるようなお店づくりをお願いします！ グループとしてのさらなる成長を見据え、次世代のリーダー候補としてご活躍いただける方を大募集中！ 以下に一つでも当てはまる方は、まずはぜひ「応募画面に進む」ボタンよりご応募ください。 ◇これまでの経験を活

仕事内容【アピールポイント】 年間休日110日以上でプライベート充実！深夜営業なし！地域限定社員も可能◎転居をともなう転勤なし！ 【仕事内容】 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 人柄重視の採用で 未経験でもとっても安心！ 【 地域限定社員 】として 小諸そばで活躍する ホールキッチンスタッフ♪ ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 【 お 仕 事 内 容 】 ▼ ホールスタッフ（ 接客 ） ・ あいさつや席案内 ・ セッティング/バッシング ・ レジ対応 ・ 掃除 など ▼ キッチンスタッフ（ 調理 ） ・ 調理/調理補助 ・ 仕込み作業 ・ 盛り付け業務 ・ 衛生管理 など 最初の内は覚えることが

仕事内容◆ニュウマン高輪の新施設『MIMURE』内に誕生する蕎麦ダイニング◆ 鎌倉・由比ガ浜で長年愛されてきた「鎌倉 松原庵」が都内初上陸として出店するのは、 「100年先の都心のコミュニティビレッジ」をビジョンに掲げる新施設『MIMURE』。 現在注目を集めている「ニュウマン高輪」内最後のエリアとして来春開業を果たします。 ◇鎌倉 松原庵とは◇ 由比ヶ浜にある築80年の古民家をリノベーションした、風情ある蕎麦ダイニング。 地元の常連様から観光の方まで、多くのお客様に人気を博しています。 また、鎌倉 腰越に構える「HOTEL AO KAMAKURA」内ダイニングとして、 伝統的な蕎麦や、旬の鎌倉野菜

仕事内容宮古島で本格的な蕎麦前文化を 体験できると評判の「蕎麦前 宮古」 自家製蕎麦とともに、島の食材を活かした一品料理や天ぷら、 名物アグー豚しゃぶしゃぶを楽しめるお店です。 こちらでは、店内の接客業務、教育、シフト作成、 在庫管理、調理補助などを主に行っていただきます。 ・実務経験者・有資格者優遇！お持ちの技術や、新しく身に つけたいスキルに応じてご活躍頂ける環境をご用意します。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容＼働きやすさ・働き甲斐が両立／週3休可≪選べるワークプラン≫ 和食ダイニング調理社員～最大年休148日 食材にこだわり、素材の味を生かす調理法を用いる「川上庵」でスキルを身につけませんか？ ≪仕事内容≫ ・下ごしらえ、仕込み ・調理（揚げ物、煮物、焼き物） ・盛り付け ・蕎麦茹で スキルに応じて前菜からスタート又はご経験のある方には揚げ物や蕎麦茹からスタートしていただきます。 ご興味ある方は蕎麦打ちも！「蕎麦打ち」未経験でも、しっかりした研修体制が整っているので安心してください◎ 季節に合わせた素材を使った和食を提供していますので、幅広く和食の知識や技術を学ぶことができます。 「川上庵」

仕事内容蕎麦ダイニング「SHABASOBA」にて、和モダンなおもてなしの中心として、ホール運営をリードしていただきます。 ご来店～お見送りまでの接客（ご案内、料理・空間のご説明） サービス品質の標準化（言葉遣い、所作、オペレーションの整え） スタッフの教育・サポート（新人指導、接客スキルの育成） シフト・進行管理（ランチ～ディナーの運営、繁忙時の動きの最適化） 厨房との連携（提供状況や仕込みの状況共有、改善提案） お客様の反応をもとにしたサービス改善（メニュー理解を活かした提案など） 将来的な店長・複数店舗マネージャー候補としての運営推進 ※和装での接客を含めて、店舗の“世界観”づくりにも携わって

仕事内容【和食・蕎麦】複数のワークプランご用意◎働きやすい環境で本格スキルを身に付けませんか？ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ◎昇給あり ◎賞与：年2回（2年目より査定対象／業績連動） ◎交通費：日額1,000円／月上限2万円まで ※給与は経験やスキルを考慮し決定します。 ※超過分は別途支給 ※試用期間3カ月／期間中も同条件 【応募資格】 ・ホールスタッフとして店を盛り上げていただける方 ・自分の接客スタイルでお客様を笑顔にしたい方 【仕事内容・求める人物】 ここで働く魅力 ・銀座SIXの上層階、開放感あふれるモダン空間 ・信州の厳選食材と地酒でお客様に特別な時間を提供 ・接客マニュ

仕事内容＼ホールの方も積極採用！／新宿御苑近くの中華蕎麦店！今後事業拡大を予定◎幅広い業務で経験を磨けます♪ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 最初は契約社員として月給31万円からのスタート。 その後、1〜2カ月で主任として月給33万円、 半年程度で副店長で36万円、 その後、店長は42万円となります。 ※固定残業代40時間分・6.5万円を含む ※時間外手当別途支給 ※期間は目安です ◎昇給 ◎インセンティブ制度 ◎交通費全額支給 主任→時間帯責任者ができる状態(主任手当2万円) 副店長→店長不在でも一日責任者で営業できる状態(副店長手当5万円) 店長→店舗の全ての管理、ス

仕事内容20～30代活躍中【正社員は公休10日×賞与年2回♪】アルバイトは時給1500円～◎週2日からOK！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月（期間中の給与変動なし） ※前職給与、年齢、経験、家族構成、ご希望などをふまえて給与を決定します ◎昇給年1回（4月） ◎賞与年2回（業績による） ◎交通費全額支給 ◎大入り手当（月平均で2〜4万円ほど支給） ┗月間インセンティブとして支給 ◎家族手当（月1万円） 【応募資格】 未経験歓迎♪ 他ジャンルからの転職も歓迎◎ ＼プロの飲食人として成長したい方は大歓迎／ 【仕事内容・求める人物】 若手も活躍する

仕事内容オープニング募集！キャリアアップが叶う！充実の待遇・福利厚生！頑張りはインセンティブでしっかり評価。 ＼ ★2025/10 東証スタンダード上場★ ／ 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 ＊ 店舗売上達成で「毎月」インセンティブ支給！ ＊ ＊ インセンティブの金額は毎月最大「20万円」！ ＊ ＊ 12ヶ月連続で達成している人（店舗）も！ ＊ ＊ 現在、約半数の店舗でインセンティブ発生中！ ＊ ＊ 他、賞与や手当も多数！年収500万overの社員多数！ ＊ 【仕事内容】 キッチンにおける責任者として、店舗の食材、料理の品質管理をはじめ、 原価率コント

仕事内容【粋な料理人を目指す】経験を糧に、更なる成長ができる◎〈技を究める〉という贅沢を《好待遇》 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ・昇給あり（随時） ・賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ・22時以降は割増賃金を適用（時給相当額の1.5倍） ・交通費支給（上限：月2万円） ※固定残業代20時間分・31,260円～33,760円含み ※超過分別途支給 ※経験・能力を考慮したうえで給与決定いたします ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします 【応募資格】 【必須要件】 ・飲食業界に興味のある方 ・和食や蕎麦業態で技術を学びたい方 【歓迎要件】 ・和食での

仕事内容オープニング募集！キャリアアップが叶う！充実の待遇・福利厚生！頑張りはインセンティブでしっかり評価。 ＼ ★2025/10 東証スタンダード上場★ ／ 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 《ホール》 ご来店いただいたお客様への笑顔での接客対応、 レジでの会計業務、店内の清掃・整理整頓など、 快適な店舗運営に必要な業務を幅広くお任せします。 お客様に「また来たい」と思っていただけるようなサービスを心がけていただきます。 ＜「挽きぐるみ蕎麦 とう庵」について＞ 蕎麦の実を殻ごと挽き込む「挽きぐるみ」にこだわり、圧倒的な香りと喉越しを追求する本格蕎麦店。

仕事内容オープニング募集！キャリアアップが叶う！充実の待遇・福利厚生！頑張りはインセンティブでしっかり評価。 ＼ ★2025/10 東証スタンダード上場★ ／ 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 《キッチン》 人気メニューの調理を担当していただきます。また、食材の仕込みや 洗い場での作業など、キッチン業務全般に携わっていただきます。 ＜「挽きぐるみ蕎麦 とう庵」について＞ 蕎麦の実を殻ごと挽き込む「挽きぐるみ」にこだわり、圧倒的な香りと喉越しを追求する本格蕎麦店。 私たちが大切にしているのは、素材が持つ本来の良さを最大限に引き出し、五感で楽しんでいただくこ