蕎麦株式会社 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容店舗スタッフ／「百年蕎麦 壽」会話と日本酒が楽しめる、京都発のモダン立ち飲み蕎麦屋「正社員」 「百年蕎麦 壽」は、単なる立ち飲み蕎麦屋ではなく、「蕎麦前文化の提唱」と「お客様との縁を育む」という想いを込めて、全国展開をもくろむブランドです。 この成長を共に牽引してくださる、飲食経験者もしくはそれに準ずる調理スキルをお持ちの正社員を募集します。 【仕事内容】 調理・技術指導： 蕎麦、鶏刺しなど主要メニューの調理、およびアルバイトへの技術指導。 店舗運営管理： 発注・在庫管理、売上管理、アルバイトのシフト作成・育成など。 最高のサービス提供： 姉妹店ビゴリ譲りの高水準の接客サービスを実践し、

仕事内容「そば処よこ亭」では、事業を拡大をしていくにあたり職員を募集 します。 蕎麦や和食の調理、蕎麦打ち、ホールでの接客業務、食材の買い出 しを行っていただきます。 また、店舗マネジメント（従業員の管理や運営）も行っていただき ます。 ・町の特産である蕎麦をメインに和食の新たなる世界を提案してい きます。 ＊勤務時間や勤務日数、その他希望に合わせたシフトを 考えて参ります。 【業務内容変更：なし】

仕事内容店内仕込みにこだわる和食ブランドの数々。 素材・仕込み・店づくりまで学べる環境です 週休2日・週休3日など働き方も柔軟に。 和食や寿司をはじめ、さまざまなブランドを展開している当社ですが、どの店舗でも共通して大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3つです。 まずは料理。既製品に頼らず素材選びからこだわり、店内で仕込みを行い、自分たちが本当に美味しいと思える一皿をイチからつくること。和食の技術を、日々の営業の中で磨いていける環境です。 次に空間。お客様に心地よい時間を過ごしていただくため、照明・音響・空調など細部まで整え、料理をより楽しめる空間づくりを大切にしています。 そしてサー

仕事内容[募集背景業績好調に付、業務量が増加している中で人手不足感の解消だけでなく社内の若返りを図るため中堅社員を1名採用いたします。「次世代育成」を目指し、延いては将来的に会社の中核となっていただける「コアメンバー」を採用したいと考えています。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 水稲の生産作業(田植え、稲刈り)を中心とした農作業のお仕事です。 【具体的には…】 ・水稲、麦、大豆、そば、季節の野菜などの「生産」「収穫」「出荷」などの農作作業（種まきから収穫調整袋詰め作業、トラクターなどの農作機械の運転、操作等） ※圃場の管理の他、夏は草刈り、冬場は野菜の出荷作業等があり、体力を必要とするお仕事で

仕事内容正社員募集土日祝休み+有給12日●30万～36万●年1回昇給あり 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間 78,750円を含む（給与302,750円～） ◆週4日勤務可 ◆寮・住宅手当あり ◆交通費全額支給 【応募資格】 経験者歓迎 未経験者歓迎 地元で働きたい方にピッタリ！ 近隣に住むスタッフ、都営新宿線ユーザーが多く働いています。 【仕事内容・求める人物】 「完全週休2日×年間120日以上！」 自分らしく楽しく働ける場所が、ここにあります！ 【仕事内容】 蕎麦の調理・和食の調理をしていただきます。 まずは、スキルや経験に応じて

仕事内容6月OPENの蕎麦屋【車通勤OK】横浜で人気のカフェがプロデュースの新業態！未経験OK・月25万〜 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※上記には固定残業代（月23h分／3万6000円～）を含む └超過した場合は別途支給 └残業が月23hに満たない場合も、固定残業代は全額支給（月平均10h程度） ※試用期間3カ月：条件は本採用と同じ ●昇給あり ●交通費支給 └車・バイク通勤の方にはガソリン代を支給（駐車場完備） ●住宅手当（上限2万円／正社員対象） └一人暮らしの方が対象 ※住宅ローンの返済義務がある場合を含む 【年収例】 ■入社2年目・20代男性：年収330万円 ■入社3

仕事内容＜日本酒好き大歓迎！＞「唎酒師」兼「日本酒学講師」の資格を持つ店長がイチから伝授♪☆お蕎麦も学べる☆ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ●試用期間最大2ヶ月あり（給与変動なし） ●上記の給与には固定残業代3万7000円（24時間分）〜8万7000円（56時間分）を含みます。 超過分は別途支給します。 □ 昇給あり（随時） □ インセンティブ制度（年2回） □ 交通費支給（月3万円まで） □ 家賃補助（諸条件あり） □ 子ども支援手当（1人目：月1万円、2人目以降：月5千円／人） 【応募資格】 ◎調理未経験者大歓迎！ ◎ブランクある方・主婦（夫）歓

仕事内容【手打ち蕎麦屋での調理補助】 ・蕎麦打ち・仕込み作業・天ぷら、その他調理 ・配膳、接客補助 ・開店前の準備、掃除、片付けなど [この仕事のおすすめポイント] ミシュラン掲載実績のある当店での経験は、今後様々な場面でプラスになると思います。 当店で蕎麦職人を始めてみませんか。 [身につくスキル] 包丁さばき 製麺技術 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ○料理することが好きな方 ○蕎麦職人や独立について学びたい方 ○未経験の方、大歓迎です。 優しく教えてもらえます♪ [選考の流れ] ※ご応募のご連絡について※

仕事内容飲食店（焼き鳥・蕎麦）でのホール・キッチン業務 ＊約４０席で４～５名体制 （変更範囲：当社の定めた業務）

仕事内容＜日本酒好き大歓迎！＞「唎酒師」兼「日本酒学講師」の資格を持つ店長がイチから伝授♪☆お蕎麦も学べる☆ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ●試用期間最大2ヶ月あり（給与変動なし） ●上記の給与には固定残業代3万7000円（24時間分）〜12万3000円（72時間分）を含みます。 超過分は別途支給します。 □ 昇給あり（随時） □ インセンティブ制度（年2回） □ 交通費支給（月3万円まで） □ 家賃補助（諸条件あり） □ 子ども支援手当（1人目：月1万円、2人目以降：月5千円／人） 【応募資格】 ◎接客未経験者大歓迎！ ◎ブランクある方・主婦（夫）

仕事内容店内仕込みにこだわる和食ブランドの数々。 素材・仕込み・店づくりまで学べる環境です 週休2日・週休3日など働き方も柔軟に。 和食や寿司をはじめ、さまざまなブランドを展開している当社ですが、どの店舗でも共通して大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3つです。 まずは料理。既製品に頼らず素材選びからこだわり、店内で仕込みを行い、自分たちが本当に美味しいと思える一皿をイチからつくること。和食の技術を、日々の営業の中で磨いていける環境です。 次に空間。お客様に心地よい時間を過ごしていただくため、照明・音響・空調など細部まで整え、料理をより楽しめる空間づくりを大切にしています。 そしてサー

仕事内容一緒にお店を盛り上げませんか？手打ち蕎麦も和食も学べる◎厨房、サービス大募集！バイト1400円～ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 固定残業代30時間3万円分を含む 研修期間3か月で給与変動はなし。 交通費 1万5千円支給 └近隣の方や満たない方についても手当として支給!! 家族手当→お子様(20歳未満)一人に付き５０００円支給 【応募資格】 経験者優遇 未経験者歓迎 お酒のおすすめができる方 【仕事内容・求める人物】 ご案内・オーダー・ドリンク作成・配膳・接客・会計などのホール業務をお願いします。 常連様が多いので楽しくおしゃべりしながらお仕事でき

仕事内容未経験OK/手打ち蕎麦とワインが楽しめる和食ダイニングで新しいキャリアを築けます◎研修・サポート充実 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与額は経験・能力・前職を考慮の上、決定いたします。 ※未経験の方は29.78万～（基本給：209,500円／固定残業代：78,300円／店舗手当：10,000円） ※経験者は32万～目安（経験により異なります） ◆昇給あり(年1回) ◆交通費全額支給 【応募資格】 【 求める人物像 】 どんな経験をもった人でも、成長する機会を提供したいと考えている当社。 「自分で考え、行動する」が当たり前にできる方を求めています。

仕事内容◎当社お蕎麦屋の調理業務全般を行っていただきます。 ○お蕎麦屋ご飯物の仕込み・調理 ※６０歳以上の方の応募も歓迎致します。 ■変更範囲：変更なし

仕事内容・ホール業務全般 ・スタッフマネジメント ・原価管理、人件費管理 ・店舗運営全般 入社後は通常のホール業務からお願いし、徐々に業務をお任せしていきます。 ゆくゆくは店長として、お店全体、ひいてはブランド全体を引っ張っていってください！

仕事内容蕎麦屋になりたい人！将来自分のお店を持ちたい人、正社員大募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆夏場の繁忙期は売上に応じて給料UP！ ◆試用期間：3ヶ月 仕事ぶりや適正などを見させていただきます。 ＜給与モデル＞27歳／月給30万円〜 頑張りに応じて別途支給 ◆昇給あり ◆ボーナス年2回（夏・冬） ◆交通費規定内支給（一律1万5千円／月） 【応募資格】 ◆蕎麦が好きな方 ◆飲食経験者歓迎！ ◆将来独立希望の方応援！ 【仕事内容・求める人物】 ≪仕事内容≫ 調理・接客・掃除・仕入れなどの当店の業務に慣れながら、徐々に蕎麦打ちをお任せしていきます。 蕎麦業態の経験がある方は、

仕事内容オープニング募集！キャリアアップが叶う！充実の待遇・福利厚生！頑張りはインセンティブでしっかり評価。 ＼ ★2025/10 東証スタンダード上場★ ／ 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 《ホール》 ご来店いただいたお客様への笑顔での接客対応、 レジでの会計業務、店内の清掃・整理整頓など、 快適な店舗運営に必要な業務を幅広くお任せします。 お客様に「また来たい」と思っていただけるようなサービスを心がけていただきます。 ＜「挽きぐるみ蕎麦 とう庵」について＞ 蕎麦の実を殻ごと挽き込む「挽きぐるみ」にこだわり、圧倒的な香りと喉越しを追求する本格蕎麦店。

仕事内容オープニング募集！キャリアアップが叶う！充実の待遇・福利厚生！頑張りはインセンティブでしっかり評価。 ＼ ★2025/10 東証スタンダード上場★ ／ 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 ＊ 店舗売上達成で「毎月」インセンティブ支給！ ＊ ＊ インセンティブの金額は毎月最大「20万円」！ ＊ ＊ 12ヶ月連続で達成している人（店舗）も！ ＊ ＊ 現在、約半数の店舗でインセンティブ発生中！ ＊ ＊ 他、賞与や手当も多数！年収500万overの社員多数！ ＊ 【仕事内容】 キッチンにおける責任者として、店舗の食材、料理の品質管理をはじめ、 原価率コント

仕事内容20代スタッフ多数活躍中◎鎌倉発のモダンなそば処｜選べるワークプランで働きやすい環境◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代20時間分（3万6260円〜5万4380円）込み ※超過分別途支給 ※賞与あり（2年目より査定対象/業績連動） ※給与は経験・能力を考慮し、相談のうえ決定 ＜例＞ ・経験の浅い方：月給260,000円～ ・経験3年未満：月給280,000円～ ・責任者経験者：月給350,000円～ ※上記はあくまでも一例となります。 【応募資格】 【必須要件】 ・サービスでの業務経験1年以上（業界不問） 【歓迎要件】 ・マネジメント経験 ・和食経験 ・蕎麦経験

仕事内容＜日本酒好き大歓迎！＞「唎酒師」兼「日本酒学講師」の資格を持つ店長がイチから伝授♪☆お蕎麦も学べる☆ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ●試用期間最大2ヶ月あり（給与変動なし） ●上記の給与には固定残業代8万7000円（56時間分）〜12万3000円（72時間分）を含みます。 超過分は別途支給します。 □ 昇給あり（随時） □ インセンティブ制度（年2回） □ 交通費支給（月3万円まで） □ 家賃補助（諸条件あり） □ 子ども支援手当（1人目：月1万円、2人目以降：月5千円／人） 【応募資格】 ◎調理未経験者大歓迎！ ◎ブランクある方・主婦（夫）