パティシエ - 大阪府 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容店舗名：MERCER BRUNCH 心斎橋 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ＜2026年7月OPEN・大阪初出店＞完全週休2日＆海外研修制度あり！NYスタイルのブランチ専門店｜東京都内で人気を博すMERCERグループでパティシエはじめ複数ポジション募集！ 【おすすめポイント】 ・20代の店長、30代の役員が活躍中。若い世代が活躍するエネルギッシュな社風 ・ニューヨークやLAへの海外研修制度あり。本場のトレンドを実際に体感できる環境。 ・完全週休2日制・時短勤務制度などライフスタイルを大切にした働き方が叶う環境！ 【仕事内容】 ミルフィーユやタルトなど洋菓子全般の製造から、アフタ

仕事内容パティシエ／大阪 パティシエ 転勤なし カフェHARBSのケ キを手作り 製菓経験者歓迎 6月・7月入社 【パティシエ】 カフェHARBS（ハーブス）で提供しているケーキの製造業務全般をお任せいたします。 フルーツの下処理、生地の仕込みや焼成、フルーツや具材並べ、デコレーション、器具洗浄、清掃など 入社後すぐはフルーツのカットや下処理、並べなどの簡単な作業からスタートしていき、一つひとつのレシピのポイントを知っていただきます。段階的にレシピをマスターしていただきます。 フレッシュネスとハンドメイドを追求したケーキ＆カフェ”HARBS ”とイタリアンカフェ”ANTICO CAFFE AL

仕事内容大阪市立美術館 カフェENFUSE正社員パティシエ募集 ENFUSE大阪は、天王寺エリアの公立美術館「大阪市立美術館」内にあるミュージアムカフェです。 歴史に学び、新しい価値をつくるカフェを目指し、アート鑑賞だけでなく天王寺エリア全体をたのしんでいただけるような、季節や産地が感じられるメニューを提供しています。 ランチタイムには日本全国から取り寄せたの素材を取り入れたおかずプレートやカレー、サンドイッチ、カフェタイムには手作りケーキや自家製ドリンク、地ビールなどを提供。 美術館を訪れる方々はもちろん、カフェ目当てで訪れるお客様や海外からの観光客まで、多様なお客様に支持されています。

仕事内容【即管理職採用】経営視点まで学べる環境で 即キャリアアップ！“自分たちでお店をつく る”を現実に。★食品開発もできます★ ■日本橋珈琲店について・・・ オープンから5年。売上は立ち上げ当初から約2.5倍へ成長し、今後は2号店・3号店展開も視野に入れる成長企業です。 今回の募集は、ただのスタッフ採用ではなく“即店長”としてお迎えしたいと考えています。接客や調理だけでなく、店舗運営・商品開発・売上管理など幅広く携われる環境です。「こんなメニューをやりたい」といった意見も発信しやすく、風通しの良さも魅力です。 将来的には新店舗立ち上げや部門運営など、経営に近いポジションも目指せます。独立志向の

仕事内容【仕事内容】 キッチンおよびパティシエ業務全般をお任せします。具体的には、食材の仕込み、調理、盛り付けをはじめ、食材の発注や在庫管理、メニューの企画・開発など、幅広い業務に携わっていただきます。 入社後は、これまでの経験や得意分野を活かせる業務からスタート。少しずつ仕事の幅を広げながら、店舗運営に関わる仕入れや食材管理、メニュー開発にもチャレンジしていただけます。 また、スキルアップの一環として、大阪本社やチョコレート工場、東京店舗で研修に参加していただく場合もあります。さまざまな現場を経験しながら、専門知識や技術を磨ける環境です。 【将来的には】 今後は、キッチン全体のマネジメント業務

仕事内容スイーツパーラーにて洋菓子の製造に関わる責任者業務全般をおまかせします。 あなたにお願いしたいのは、 ・皿盛りデザートの製造 ・パフェの組み立て、パフェのパーツづくり ・クリームやソースの仕込み ・仕入れ ・メニュー開発 ・スタッフ指導・教育 などなど… 入社日はご希望に応じます。 まだまだスタートしたばかりの新ブランドに携われる絶好の機会。 新たなチャレンジをしてみたいという方、大歓迎です！ [この仕事のおすすめポイント] GOKAN PARLOR では、パフェや皿盛りデザートの仕上げを中心とした、カフェならではの“魅せる”お菓子づくりに携われます。アトリエ勤務とは違い、お客様のす

仕事内容大阪の有名なお菓子工場でのお仕事 ＝資格・経験不問＝洋菓子の製造スタッフ募集中＊ 有限会社五感では『日本人の心に響く洋菓子』をコンセプトに、「人」「鮮度」「素材」「旬」「安心」を大切にしながら、おいしさを追求しています。 甘い香りのかわいいGOKANのお菓子に囲まれて、幸せな気持ちで働けます。 携わったお菓子が沢山の人の笑顔をつくり出す、やりがいのあるお仕事です！ 現在約80名のスタッフが働いています＊ 月8日程度休みのうち、希望休を月3日程度取得できるため、プライベートも大切にしながら働けます。 身体に過度な負担がかかることがなく、規則正しい生活を維持できますよ＊ 工場（工房）見学

仕事内容店舗名：スイーツ工房focetta（フォチェッタ） 業態: 工房・アトリエ・オンラインショップ、製造工場・ラボ 【土日休み＆年間休日126日】ライフワークバランスに取り組む企業がパティシエを募集★入社日はご相談下さい★ 【おすすめポイント】 ・土日休み＆年間休日126日◎パティシエにより良く働いてもらいたいと考えています。 ・すべての工程に関わりながら、パティシエとして着実にステップアップできる！ ・モールランキング上位！オンラインショップ事業好調◎ECショップ運営のノウハウも学べます！ 【仕事内容】 工房内でのお菓子製造・企画開発をお任せします。 具体的には… ・商品の企画開発 ・管

仕事内容ＳＮＳで話題「世界一の朝食」と称される ！ハリウッドセレブたちも通う人気店！働きやすい環境 シドニーの朝食文化が変わったというほど多大な影響力を持つ、世界で愛されている人気のbillsで働ける。待遇・福利厚生充実 SWEETメニューの仕込み〜メイクを行っていただきます。 ・パンケーキを含むSWEETメニュー ・デイリーベイク ・アフタヌーンティースイーツ 自慢のパンケーキを はじめとした世界のセレブに愛される料理を あなたの手で届けてください！ 【シドニー発世界一の朝食】 1993年第一号店をシドニーにオープン。「世界一の朝食」と称さ れたスクランブルエッグやリコッタパンケーキはたちまち

仕事内容店舗名：株式会社Marshmallow アトリエ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、製造工場・ラボ 【完全週休2日制／若手活躍】連日完売のシュークリーム専門店＋100種超のOEM製造｜若き社長と一緒に、急成長中の菓子メーカーを盛り上げませんか？ 【おすすめポイント】 ・連日完売が続く人気シュークリーム専門店と、100種超のOEM製造工房。どちらにも携われます。 ・30代の社長をはじめ、若手が活躍中。フラットに意見を言い合える、距離の近い職場です。 ・売上は前年比160〜170%、次の目標は年商1億円。急成長中の企業です！ 【仕事内容】 サンピア光明池内にあるOEM製造工房にて、洋

仕事内容店舗名：D＆Nコンフェクショナリー株式会社 ケーキワークス関西 業態: 製造工場・ラボ 〈年間休日110日以上・安定経営の上場企業〉「星乃珈琲」「洋麵屋五右衛門」などのデザート製造工場でパティシエ・パン職人募集！ 【おすすめポイント】 ・車・バイク・自転車通勤可 ・パート・アルバイトさん、未経験大歓迎！ ・東京証券取引所（プライム市場）上場企業グループ 【仕事内容】 洋菓子製造業務全般 「洋麺屋五右衛門」「星乃珈琲店」「神乃珈琲」のスイーツ・パンを中心に製造をしています。 【求める人物像】 経験を生かし、キャリアを積みたい方 スイーツ作りが好きな方 好きなことを仕事にしたい方 安

仕事内容生菓子を主体とした洋菓子製造業務をお任せします。 2025年の春にGRAND GREEN OSAKAで「五感」の新規ブランド立ち上げに伴い、オープニング店舗に納品する洋菓子の作成業務もおまかせします＊ 【キャリアパスの一例】 入社4年目：リーダー（主任の補佐や、後輩育成など） 入社5年目：主任（メニューの作成や、各部門の取りまとめ） 入社7年目：係長（部署全体の取りまとめ） [この仕事のおすすめポイント] ～五感でパティシエとして働く魅力について～ 男女問わず20代の若手のパティシエがたくさん勤務している活気あふれる職場です。 お客様のことを大切にしてくれる豊かな人間性の方を弊社では評価

仕事内容パセラやバリアン含む５０ブランド以上展開 副料理長候補は入社手当最大１００万円支給 業界最高級の環境を揃え『厨房人財』強化中 ー『株式会社NSグループ』を紹介ー 「サービス業を“一生モノの恰好いい仕事”にしたい」 日常のハレの日を提供する仕事ができる舞台を生み出し続け、現状20業態50ブランドを展開するまでに成長！多角化経営により時勢の動きに左右されず安定した事業運営を行っております。 業界のネガティブイメージを払しょくする取り組みを継続し、 業界全体を変えていく為の先駆者たる企業として、今後も進化を続けてまいります。 ー全員平等に活躍の舞台を用意ー 変化と成長を続けるNSグループ ハ

仕事内容国産ドーナツ専門店で追加メンバーを募集♪独立も応援！ 国産素材を使用し、毎日店内で手作りのドーナツの製造責任者を大募集！ オープン１年目で２店舗開業 2026年新店オープン（予定） ＜おすすめポイント＞ ・<年間休日111日＋有休有> 月間休日9日の労働環境です。 ・月給25万円～45万円、賞与有！（職歴に応じて要相談） ＜仕事内容＞ 〇ドーナツの製造、品質管理 〇生クリームの製造 〇新商品の企画、開発、提案 〇店舗管理全般 〇アルバイトの指導 〇将来独立を考えてる方も、製造以外の面の経営・戦略も学べます。 ※興味のある方はドーナツの新商品開発に参加して頂きます。 ※あなたの小さな

仕事内容2026年6月OPEN｜大阪・福島のネオビストロ「paté-kan」オープニングスタッフ募集 【特徴】 経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 “コースの最後まで記憶に残る一皿を。” paté-kanでは、 ビストロの気軽さの中に、 レストランクオリティのデザートを目指しています。 クラシックなフランス菓子をベースにしながら、 香り、温度、余韻を大切にしたデセールを一緒につくってくださる方を募集します。 小さなお店だからこそ、メニュー開発や表現にも深く関われます。 【身につくスキル・学べる知識】 製菓技術／高級食材の知識 【お店の特徴：bistro pate-kan（ビストロパテカン）

仕事内容店舗名：ANTENOR（アンテノール）近鉄あべのハルカス店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【年間休日112日/残業代支給】創業55年以上の日本を代表する洋菓子ブランド 【おすすめポイント】 ・年間休日112日・残業代全額支給・充実の研修制度をご用意♪ ・アクセス抜群/駅直結の百貨店内勤務 ・平均勤続年数はおよそ約12年！ライフワークバランスがとりやすい環境 【仕事内容】 百貨店内店舗での洋菓子の仕上げ業務 入社後1週間程度、本社工場で研修を受けていただきその後、店舗内の厨房にて主にケーキのデコレーション・仕上げをお任せします。 お客様の動向を見ながらつくる数の調整をしたり、

仕事内容事業拡大につき新規増員募集◆パティシエ経験者◆年間休日120日のユトリの勤務！ スポンジの焼成や、ムース・クリームの作成、ケーキの仕上げなど 本格的なケーキ作りをお願いします。 事業拡大につき新規増員募集、新規『5名』増員募集！ ■全国の有名ホテル、ブライダルサロン、 レストラン向けの業務用冷凍ケーキ等を取り扱う会社です。 ■ホテル等のOEMも扱っているので高い技術力が身に付きます。 ■創業120年以上の歴史ある安定企業です。 ■将来独立して店舗を持ちたい方を支援致します。 ■幅広い年齢層の方が活躍しています。 ■年間休日120日のユトリの勤務です。プライベートも充実。 ■あなたのスキル

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新規

仕事内容「お菓子好き」を最高の仕事にしませんか？ 年間休日118日・賞与3～4ヶ月分支給！ 世界一のフィナンシェを目指しましょう！ 「人生で最高のフィナンシェを、届けたい」。 そんな大きな目標を掲げ、行列の絶えないスイーツショップとして 急成長を続けているのが、「ちひろ菓子店」です。 【経験をお持ちの方なら、初年度から年収550万円以上も可能！】 “口に入れた瞬間にひろがる芳醇なバターの香り” 特別でありながら、毎日恋しくなる。 そんな”人生最高のフィナンシェ”を届けたい。 素材の選定から焼き時間まで徹底的にこだわり、 圧倒的なリピート率を誇る当店のフィナンシェは、 もはや単なるお菓子の枠を超え、

仕事内容店舗名：株式会社泉州屋 杭全工場 業態: 製造工場・ラボ ＜水日祝休み＞新設のマカロン・焼菓子工房でパティシエ募集！製造に集中できる環境で安定して長く働きたい方歓迎♪【残業ほぼなし】 【おすすめポイント】 ・焼菓子特化の工房！接客なし・残業ほぼなしで製造に集中◎ ・最新設備を整えたピカピカの新設工房。効率的な製造を実現しています！ ・水・日・祝が固定の週休2日制。原則定時退社で、ワークライフバランスも叶います！ 【仕事内容】 マカロンを中心とした焼菓子の製造に携わっていただきます。 担当いただくのは、計量・仕込み・焼成・仕上げ・包装などの製造工程全般。 ワッフルやフィナンシェ、クッキーな