バイヤー 日本酒 の求人・仕事・採用

仕事内容日本酒の接客、販売、レジ等の販売に関わる業務。きき酒セッショ ンの受付、説明業務（有資格者／きき酒師はきき酒セッション）。 清掃、商品陳列等の小売店の一般的な業務全般。（希望や特性に合 わせて、ＳＮＳ運用補助や商品選定、シフト作成など） ＜変更範囲：変更なし＞

仕事内容<仕事内容> 日本酒の生産スタッフ◎未経験OK／月給25万円～／創業180年以上／ものづくり・日本酒好きな方歓迎！ 石井酒造株式会社にて、日本酒の製造のお仕事をお任せします。 入社後は日本酒の製造技術の習得はもちろん、テイスティング能力や、醸造ロジックなど、酒造りの基礎から教えていきます。未経験の方もご安心ください。 この仕事の魅力・やりがいは日本酒の製造です。日本が世界に誇る伝統文化を肌で感じることができます。一方、大変なのは体力面です。微生物という生き物を育てるという業務は心身において根気と体力が必要となります。 ですので、一つのことを一貫して取り組める方、ものづくりが好きな方、そし

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！蔵人・日本酒製造・商品開発 【未経験歓迎！】酒造り≪商品開発～日本酒製造≫のすべての工程に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造り≪商品開発～日本酒製造≫ の全工程に関わっていただきます。 ◆1年の流れ◆ ○10月～5月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） ○6月～9月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（海外・全国出張有）・直売店での販売 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「

仕事内容月桂冠株式会社 ＜月桂冠＞【京都】物流企画◇日本酒メーカーの物流を進化させる！／年休126日・土日祝休 【仕事内容】 ＜月桂冠＞【京都】物流企画◇日本酒メーカーの物流を進化させる！／年休126日・土日祝休 【具体的な仕事内容】 国の施策でも注目される「共同物流」で地域酒蔵を支える／需給予測×ネットワーク設計で効率化を実現する物流企画・運営 有名日本酒メーカーである同社の物流部門で、受注～配送のオペレーションを回しながら、在庫最適化・輸配送効率化・ネットワーク見直しなどの物流企画を一緒に進めるポジションです。 日々のルーティンを着実に行いつつ、中長期の仕組みづくりにも挑戦が可能！ 国の施

仕事内容<仕事内容> SAKEで世界とつながる仕事 英語での日本酒ガイド in 京都 株式会社アドストーリーでは、京都を訪れる海外からのゲストを対象とした日本酒ツアーのガイドを募集しております。内容は主に 日本酒を通して、海外から日本を訪れる旅行者に日本の文化を伝えるお仕事です。（担当して頂くツアーは、1名～15名程度のグループです。人数はお客様のご予約数によって毎回異なります。) 内容の詳細はツアーページKYOTO INSIDER SAKE EXPERIENCEをご覧ください。(英語) 【主な仕事内容】 ・ツアーの実施 ・ツアーの準備、片付け(キッチン業務) ・事前準備や現地でのお客様対応

仕事内容○日本酒の製造（洗米・仕込み・麹作りなど） ○日本酒の瓶詰め ○ラベル貼り ○梱包・出荷作業 ○配送、集荷作業あり ＊配送範囲：主に下関市内 ＊社用車使用：軽バンＡＴ車 ※研修をしっかりさせていただきますので、 未経験からでも挑戦いただけます。 【業務内容の変更範囲：事業所の定める業務の範囲】

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造蔵人頭補佐（候補） 米作りから出荷まで、全ての工程を皆で協力して行います。 【具体的には】 洗米 製麴 酛立て 仕込み 醪管理 搾り 瓶詰 ラベル貼り 出荷 農作業全般（夏場） <給与> 年俸408万円～600万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 土日・祝祭日（製造期はシフト制／隔週2連休） 製造スタッフ シフト制 年休80日以上（87日/年） <勤務地> 熊本県熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 新大牟田駅から車で15分、新玉名駅から車で30分 <福利厚生> 社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険）/ 移住支援：ご家族での移住も

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 心斎橋にオープンのお酒・酒器を販売するリカーショップ！■着物で接客■語学スキル歓迎◎ ：―：―：―：―：―：― 2026年４月開業予定の商業施設にリカーショップを出店！ 着物好き・ソムリエ・唎酒師等の有資格者・複数言語を話せる方、大歓迎★ 当社が運営する『今未』は、ただのリカーショップではありません。世界中の銘酒と、匠の酒器、そこに、日本のおもてなしの心を添えて、お客様に価値ある体験をしていただけるお店です。 今未銀座店・今未ロッテ免税店に続き、2026年４月に心斎橋に３店舗目をオープンします。 ◆着物を着用しての接客・販売スタッフの募集◆ オープン準備の為、勤務開始は2

仕事内容【日本酒の製造業務全般】 ・原料生産（米作り） ・日本酒の製造 ・ビン詰作業 ・出荷準備 ・在庫管理 ・その他、日本酒の製造に関する一連の業務 「変更範囲：変更なし」

仕事内容<仕事内容> 【未経験歓迎！】「日本酒好き」必見！仕込み～出荷まで酒造りのすべてが学べる◎賞与年2回◎長期休暇あり 「日本酒好き」のあなたへ 本物の酒造りに挑戦しませんか？ 私たちは、日本酒の製造を通じて“日本の伝統と味”を未来へつないでいます。 今回募集するのは、酒造りに関わる各種作業や商品の管理を担うスタッフ。 あなたの体力と情熱を活かし、現場ならではの達成感を感じてみませんか？ 【主な業務内容】 ・酒造りに使用する米の運搬や準備作業 ・瓶の洗浄や器具の衛生管理 ・日本酒の瓶詰め作業およびラベル貼付 ・出荷前の商品確認、出荷準備 ・運搬作業（1つ15㎏程の酒瓶ケースや、30kg

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 日本酒製造スタッフ（未経験歓迎）◆200年以上の歴史を持つ老舗日本酒メーカー／資格取得支援制度充実 ～200年以上続く老舗日本酒メーカーで、未経験から日本酒の作り手に！～ 【詳しい仕事の流れ】 ▼洗米／機械を操作して、白米を洗います。洗米終了後は機械、道具、床を洗浄します。 ▼麹（こうじ）づくり／機械を使って、麹を作ります。蒸米や麹を移動させた後は機械、道具、床を洗浄します。 ▼上槽（じょうそう）／圧搾機へ醪(もろみ)を注入して、圧搾後の酒粕をはがします。終了後は機械、道具、床を洗浄します。 ▼濾過（ろか）・火入れ／出来上がった原酒を濾過することで、コクがあり、透明度の

仕事内容<仕事内容> ジュエリーバイヤー / 年収700万円以上 / 住宅手当あり♪ ジュエリー仕入れ、加工、販売を行っている部門にて、執行役員補佐ポジションでご活躍いただける方を募集中です。 バイヤー、買取部門を中心に業務スタートしていただきます。 資産価値が注目されているので、取引実績が急激に増えています。 活躍しやすい市場環境となっています。 ＜主な業務＞ 【法人営業担当｜商品の査定・買取・仕入れをお任せします】 当社のビジネスの要となる法人営業職として、商品の査定・買取・仕入れを担当していただきます。 具体的な業務内容 法人顧客へのアプローチ（新規・既存） 既存のお客様を定期訪

勤務時間【勤務時間】 営業時間16〜23時 ※終電考慮 <シフト例> ●20代フリーターAさん →15：00〜24:00 ●40代WワークKさん →19：00〜24:00 ●20代専門学生Sさん →15：00〜19：00 ●30代専業主婦（夫）Nさん →15：00〜19：00 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＜給与手渡し可＞新宿駅乗車5分、最寄駅徒歩30秒！日本酒推しの居酒屋★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ◆研修期間：勤務200時間以上(1〜2ヶ月) 期間中の時給：1,260円(期間中でも22時以降1,500円) ※ご経験・習熟度によっては短縮・延長の可能性あり ◆別途交通費支給（上限あり） ◆昇給あり <収入例> ●週3×１日5時間 勤務した場合 時給1,260円×週3日×5H＝月給 約75,600円 ●週5日×1日5時間 勤務した場合 時給1,260円×週5日×5H＝月給 約126,000円 契約社員・正社員可(週3勤務以上からご相談） 【応募資格】 ★未経験・

仕事内容<仕事内容> 未経験歓迎！伝統文化の日本酒など、美味しいお酒を一緒に造るメンバーを募集 日本酒・焼酎・梅酒の製造スタッフとして、お酒の製造プロセスに携わるスタッフとして従事いただきます。高品質な日本のお酒を造るため、製造責任者の指示の元、チームで製造、品質管理、商品出荷まで一貫して携わるお仕事です。 【主な仕事内容】 まずは弊社のお仕事を覚えるところからスタート！ 人員の状況や繁忙期など社内リソースの状況を鑑みて、幅広く柔軟に活躍できる正社員を目指していただきます。 ※入社後すぐは、まずは仕事を覚えること！少しずつ製造全体に活躍の場を広げていただきます。 製造スタッフとして、原材料加工か

仕事内容・日本酒の製造（１０～翌５月・本社作業） 酒米を磨く、洗う、蒸す、麹を作る、仕込む、搾る、瓶詰。 出荷作業。稲作作業。 ・酒米の作付け（稲作）は６月～８月間の１ヶ月程度で 体験、研修があります。（兵庫県西脇市黒田庄地区） 「変更範囲：会社の定める業務」 ＊応募希望の方は、ハローワークから「紹介状」の交付を受けて ください。

勤務時間8：30～17：00 ※配属部署によっては早出あり。 ※シフト制

仕事内容【製造スタッフ】日本酒造りに携わる製造工程ごとのスタッフを募集してます。興味のある方応募待ってます！ 手作りの良さを活かしながら、効率を上げるためオートメーション化された機械を操作して日本酒を造る作業です。 その中には洗浄やメンテナンスも含まれます。 ★一人で作業する工程と複数人で作業する工程があります。 具体的な作業は、洗米、蒸し米、麹造り、搾り（粕離）、酒移動（調合）、ろ過、洗浄などの工程のいずれかを担当していただきます。 ■研修はマンツーマンで時間をかけて行います。 ベテラン社員もおり、気軽に質問できるのもポイント！ 必要な資格などは会社負担での受験が可能です。 経験問わず募集してい

仕事内容■酒類製造に関わる業務全般 ・日本酒の仕込み（洗米～しぼり） ・充填機によるびん詰め等 ■酒米づくりに関わる業務全般 ＊初めての方も、６０代の方も、安心してスタートできる環境です ＊フォークリフトの資格のない方も大丈夫です

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！蔵人・日本酒製造補助 【未経験歓迎！】酒造りのすべての工程の補助業務に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め等酒造りの全工程に関わっていただきます。 お酒の一升瓶が６本入ったケース（約１０ｋｇ）を日常的に運びます。※運搬は台車を使用します。 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「こだわり」が他と違います。 たとえば「洗米」では、全量を10kgずつ小分けにして洗います。 一気に大量の米を洗えば効率的ですが、それ

仕事内容日本酒「七本鎗」を製造するお仕事です。 原料であるお米を洗い、蒸すところから始まり、麹造りやもろみの 管理を経て、お酒を搾り、瓶に詰めていくという、酒造りの全ての 工程に関わっていくことができます。酒造期外には、道具類のメン テナンスや酒粕詰め、ラベル貼りや出荷業務、倉庫での商品管理な どにも携わっていただきます。根気と体力が必要な仕事ですが、現 在の社員も最初は未経験からスタートした者ばかりですので経験の 有無は問いません。 ※仕事の都合により、早出・残業・休日出勤の可能性があります ※別途、季節雇用有り（期間は、１０月から翌４月頃（但し、勤務 期間は応相談） 「従事する業務の範囲変更：なし

仕事内容＼ここがポイント！／ ◎入社半年での店長昇格も可能！22歳で店長昇格の実績も！ ◎出店加速で目指せるポジション多数！がんばった分だけ昇格・昇給できる環境！ ◎店長昇格後も本部スタッフ・マネージャー・管理職など多彩なポジションに早期昇進が可能！ ◎昇給チャンス年12回！賞与年2回！結果は評価・報酬で最大限還元します！ 【業務内容】 店長候補として店舗運営業務全般をお任せします！ 【具体的には】 ・接客対応、オーダー提供 ・食材の仕入れ、発注、在庫管理 ・調理、メニュー開発 ・店舗運営、スタッフ教育 など 日々の業務に慣れてきたら、売上UPのための取り組みや、季節のフェアの企画、メニュー開発