寿司職人 - 福岡県福岡市 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容<仕事内容> 【鮨 一徳】寿司職人、料理人、見習い募集中 事業拡大に伴って私たちと共に、真摯にお客様に最高の体験を提供する鮨職人・料理人を募集します。 〈仕事内容〉 ・鮨の製作 新鮮な魚介類や旬の食材を使用し、伝統的な技法で鮨を握ります。お客様の期待を超える味を追求してください。 ・食材の仕入れ 高品質な食材を選定し、仕入れ先との良好な関係を築くことで、常に最良の素材を提供できるよう努めます。 ・店舗の衛生管理 厨房や食材の衛生管理を徹底し、安心してお客様に料理を提供できる環境を維持します。 ・メニューの考案 季節ごとの特別メニューやコースのアイデアを出し合い、独自のスタイルを追求します。

仕事内容★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得 ★ 一流のプロとしての充実した環境有り！ ★ 完全週休2日制！住宅手当有！ 【世界へ挑む鮨店で、唯一無二のプロフェッショナルに。】 世界最年少でミシュランを獲得した店主・行天健ニ。 その技と料理が評価され、 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星を獲得。 世界中から注目される鮨の名店「鮨 行天」。 国内外のイベントや LVMH傘下のシャンパーニュメゾンとのコラボ ホテル監修など、活躍の場を広げ続ける一方で 2025年秋、 さらなる進化のため新店舗の立ち上げと組織改革に挑戦します。 経験者には、キャリアも待遇も“正当に評価 ・経験者の方には月給：45万円〜

仕事内容寿司・和食全般の調理や仕込み、接客対応 福岡・西新にあるカウンター中心の小さな寿司店で、寿司の握りを 中心に、一品料理の調理や接客対応をお願いします。 特に、高等な技術よりも、お客さまと接する姿勢や、チームワーク を大切にしてくださる方を歓迎します。 お酒を楽しみに来られるお客さまが多く、刺身や一品料理の提供も ございます。 店内はアットホームな雰囲気で、常連のお客さまを中心に毎日満席 になることも多い活気あるお店です。 変更範囲：変更なし

仕事内容【博多駅前店】すしざんまいでのすし職人/高給・好待遇 ＜すしざんまいのPRポイント！＞ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 366,100円～424,200円 ■上記額には固定残業代を含みます。 固定残業代 89,400円～103,600円 固定残業時間 45時間 ※超過分は全額支給いたします。 ■残業・深夜手当あり ◇ 月収例 ◇ 【８休残業45時間の場合】：366,000～472,000円 └~深夜勤務の場合~：416,000～536,000円 ※経験・能力等を考慮の上、加給・優遇いたします。 ■役職手当(役職により) ■昇給あり ■賞与あり(年

仕事内容月給28〜50万円以上。週休2日OK◎ 居酒屋以上、割烹未満 ◆和食経験者優遇！ 気軽に楽しめる鮨業態で料理人募集！ "江戸前の技術"と"遊び心"を掛け合わせた鮨ブランド「鮨まつ井」。 ミシュラン一つ星の獲得経験のある料理長が板場に立ち、最高級のネタを使用した本格江戸前寿司をリーズナブルに提供する新ブランドです！ 【株式会社doubleとは】 創業5年目で80店舗。愛情・成長・規律の3つの心得を全メンバーで体現。世の中のニーズを汲み取り、多彩な業態を展開しています。高単価の鮨・和食業態は今後の成長にむけ、新規メンバーを積極採用中！この事業部では調理学校出身の若手からミシュラン獲得店で経験を

仕事内容あなたの技で、お客様を至福のひとときへ。 伝統と革新が息づく寿司店で、寿司職人として活躍しませんか？ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 経験者優遇 学歴不問 交通費支給 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK 社会保険完備 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 サービス・販売・外食 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円〜400,000円 【勤務時間】 1 10時00分〜17時00分 2 17時00分〜23時00分 又は 10時00分〜23時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項シフト制 【試用・研修】 試用・研修の有無：本文中に記載 【勤務地】

仕事内容寿司職人として、魚の下処理、寿司の仕込み、握り、盛り付け、カ ウンターサービスなどを担当していただきます。 お客様に真心を込めた極上の一貫や高品質な逸品料理の提供 ※２８席 変更範囲：変更なし

仕事内容・調理（寿司）業務全般 魚の下処理、寿司の仕込み、握り、盛り付け、 カウンターサービスなどを担当していただきます。 寿司職人のご経験を活かし、スペシャリストとして ご活躍いただけます。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容・調理（寿司）業務全般 魚の下処理、寿司の仕込み、握り、盛り付け、 カウンターサービスなどを担当していただきます。 寿司職人のご経験を活かし、スペシャリストとして ご活躍いただけます。 寿司職人ご経験の年数によって、マネジメントもお任せします。 経験５年未満も方はカウンター未経験でもОＫ。 当店での経験を通してスキルアップできます。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容フードサービスonlyのグルメキャリーの ジャスキルはあなたの転職をサポートします 転就職のこと何でもお気軽にご相談下さい！ ★転職相談・登録の費用は無料！★ ◎初めての転職や飲食業界の質問等もお気軽に◎ ジャスキルは、飲食業界専門求人誌「グルメキャリー」が運営する職業紹介サービスです。私達が提供するサービスの全ては無料で行っており、長年積み上げてきた「グルメキャリー」のネットワークを通じて貴方が挑戦していきたい転職先をご提案させて頂きます。しかし最終的に自分の人生である、新しい第一歩を踏み出す選択をするのは貴方自身。そんな貴方に客観的視点から出会いのきっかけになるようなアドバイスをいたしま

仕事内容前職給与保証！入社祝い金合計１０万円支給！ 経験を活かし、さらに技術を高めたい方へ！ 回転寿司「金沢まいもん寿司」で寿司職人を募集します。 仕込みや握り、接客など寿司業務全般をお任せします。 当社は「本物の旨い寿司を届ける」ことにこだわり、 職人の技術と成長を大切にしています。 年２回の技術試験で頑張りを正当に評価し、昇給に反映。 将来的には店長・スーパーバイザーなどキャリアアップも 可能です。一流を目指したい方、ぜひご応募ください。 【トライアル雇用求人】変更範囲：変更なし ※応募される方は、ハローワークから「紹介状」の交付を 受けて下さい。

仕事内容・あなたのすし職人としての「匠の技・いぶし銀の技」を徹底的に活かします お寿司を握るＬＩＶＥの主役はもちろんあなたです。あなたの「匠の技・いぶし銀の技」を当社では、徹底的に評価し、輝くステージを用意しています。具体的な仕事内容としては、魚の目利き（当社は魚市場から直接仕入れています）、多種多様の魚を捌く（捌く量が違います。だからあなたの技が冴え光ります）、エンターテイナー（寿司職人）としての接客、新商品の開発（アイデア大歓迎）、地味だが大切な衛生管理などあなたが当社で末永く活躍するための技術・知識をいかんなく発揮してください。当社では、「すし職人＝エンターテイナー」と位置づけていますので、あな

仕事内容・一人前以上のすし職人になるためのすべての仕事をお願いします。 １０年かけて身につける技術を２年で習得可能です。あなたは、多くの寿司職人を育てた経験豊富で温厚な一流職人から学べます。もちろん、２年ではなくじっくりと習得することも可能です。具体的な仕事内容としては、魚の目利き（当社は魚市場から直接仕入れています）、多種多様の魚を捌く（捌く量が違います。だから短期間で技術が習得可能）、エンターテイナー（寿司職人）としての接客新商品の開発（アイデア大歓迎）、地味だが大切な衛生管理など、あなたが当社で末永く活躍するため、技術・知識を身につける仕事をお願いします。当社では「すし職人＝エンターテイナー」に

仕事内容フードサービスonlyのグルメキャリーの ジャスキルはあなたの転職をサポートします 転就職のこと何でもお気軽にご相談下さい！ ★転職相談・登録の費用は無料！★ ◎初めての転職や飲食業界の質問等もお気軽に◎ ジャスキルは、飲食業界専門求人誌「グルメキャリー」が運営する職業紹介サービスです。私達が提供するサービスの全ては無料で行っており、長年積み上げてきた「グルメキャリー」のネットワークを通じて貴方が挑戦していきたい転職先をご提案させて頂きます。しかし最終的に自分の人生である、新しい第一歩を踏み出す選択をするのは貴方自身。そんな貴方に客観的視点から出会いのきっかけになるようなアドバイスをいたしま

仕事内容★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得 ★ 一流のプロとしての充実した環境有り！ ★ 完全週休2日制！住宅手当有！ 【世界へ挑む鮨店で、唯一無二のプロフェッショナルに。】 世界最年少でミシュランを獲得した店主・行天健ニ。 その技と料理が評価され、 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星を獲得。 世界中から注目される鮨の名店「鮨 行天」。 国内外のイベントや LVMH傘下のシャンパーニュメゾンとのコラボ ホテル監修など、活躍の場を広げ続ける一方で 2025年秋、 さらなる進化のため新店舗の立ち上げと組織改革に挑戦します。 経験者には、キャリアも待遇も“正当に評価 ・経験者の方には月給：45万円〜

仕事内容月給28〜50万円以上。週休2日OK◎ 居酒屋以上、割烹未満 ◆和食経験者優遇！ 気軽に楽しめる鮨業態で料理人募集！ "江戸前の技術"と"遊び心"を掛け合わせた鮨ブランド「鮨まつ井」。 ミシュラン一つ星の獲得経験のある料理長が板場に立ち、最高級のネタを使用した本格江戸前寿司をリーズナブルに提供する新ブランドです！ 【株式会社doubleとは】 創業5年目で80店舗。愛情・成長・規律の3つの心得を全メンバーで体現。世の中のニーズを汲み取り、多彩な業態を展開しています。高単価の鮨・和食業態は今後の成長にむけ、新規メンバーを積極採用中！この事業部では調理学校出身の若手からミシュラン獲得店で経験を

仕事内容25年－26年、新規出店大型プロジェクト 得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！ 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 【大型プロジェクト、始動】多彩な専門店のフロアマネージャーも積極採用中！ 2024年は、正社員52名・うち店舗責任者6名の採用実績となり、大型プロジェクトが決まっていることからも、例年の2～3倍まで採用を拡大した1年になりました。 2025年晩秋から2026年にかけて、東京・神奈川・大阪・福岡の各エリアで、新規出店の大型プロジェクトが進行中！昨年同様、大規模の採用数を予定しています。 寿司、焼き鳥、串揚げ、天ぷら、中華、蟹専門店、鉄板焼など各ジャンルでオープニングスタ

仕事内容日西物流株式会社 物流事務／未経験歓迎／基本定時退社／賞与年3回／面接1回 【求人要約】 未経験歓迎◎社員の90%が中途入社／研修制度充実！ 安定した経営基盤があるから『毎年全員必ず昇給』◎ 働き方◎毎日定時退社／土日祝休み／決算賞与あり 創業70年以上！安定した経営基盤があるから 未経験でも安心して物流業界に踏み出せる！ 「未経験から新しいことを始めたい」 「物流業界に挑戦したい」 「将来を見据えて長く働きたい」 ―――その夢、当社で叶えてみませんか？ 日西物流株式会社とは… 1953年の創業以来、全国8拠点・約7000社の物流企業と強力なネットワークを築き、全国幹線輸送サ

仕事内容8月新店OPEN！オープニングスタッフの チャンスあり。多彩なイタリアンを展開する 上場企業ならではのレストラン経験を。 仕事の自由度と安定性が両立する、 上場レストラン企業「ワイズテーブルコーポレーション」。 誰もが知るイタリア料理“ナポリピッツァ”を日本で大きく広めた、私たちワイズテーブルコーポレーション。イタリアンの『SALVATORE CUOMO』ブランドを中心に、複合的なレストランブランド『XEX（ゼックス）』など、多彩なレストランを運営しています。 2024年～2026年をさらなる成長のタイミングと位置づけ、“最高峰のピッツァイオーロ×最高峰のバリスタ”の新ブランド『PIZZE

仕事内容“修業”はなし！すぐに寿司を握ろう。 新店にむけ、オープニングスタッフ大募集！ 未経験／月10日休み、月給38万円以上！ 2025年秋、高輪ゲートウェイに新店舗がOPEN！ オープニングスタッフ＆新規メンバーを先行募集！ 月10日休みや残業代の全額支給など、“最高の働き方”を実践しませんか！ 「まんてん鮨」や「西麻布 すし天」、ラグジュアリーな「SUSHI TOKYO TEN、」等、話題の寿司店を手掛ける私たち。おつまみと握りを交互に提供する“おまかせスタイル”で、多彩な旬の味覚を提案しています。 寿司経験をお持ちの方は、今までの経験を活かして。未経験の方は学びながら。 私たちのお店づくり