郷土料理 - 熊本県熊本市 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制 4:30～12:00、6:30～12:00 週2～3日勤務 ・勤務曜日 月,火,水,木,金,土,日,祝 ・最低勤務日数 週2日 ・勤務期間 長期歓迎 ・シフトサイクル 1ヶ月 【1ヶ月毎のシフト制】

仕事内容❖＜お客様はホテル宿泊者様のみ＞ 人気ホテルの朝食バイキングで調理のお仕事です。 お客様は宿泊客のみなので、 お客様として来店した知り合いにバッタリ！ なんて心配も少なく、自分らしく働けます。 事前に入客数も見通しやすく、 計画的にコツコツと働けるため、 コンスタントに長くご勤務いただける環境です。 ❖＜お任せするのはこんなお仕事＞ セルフサービスのバイキング形式で ご提供しています。 決められたメニューをレシピ通りに 調理をお願いします。 定番の和洋食をはじめ、 名物料理や郷土料理なども提供。 その他、季節に合わせた イベントメニューも展開しています。 ❖＜調理業務経験を活かせます＞

勤務時間【勤務時間】 17:30～23:00 週2日・1日3h～OK！ ◎「テスト期間は休みたい」という相談もOK！ 副業・ダブルワークOK

仕事内容週2日・1日3h～◎店主こだわりの郷土料理が自慢の隠れ家居酒屋でホールスタッフ募集！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 試用期間20日：時給1035円 ◎22時以降は25%UP！ 【応募資格】 未経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ＼カウンター4席・テーブル2つの隠れ家居酒屋／ 未経験OK！郷土料理と日本酒の知識が身につく 落ち着いた空間でホールのお仕事◎ 仕事内容 ホール業務全般とキッチンのサポートをお任せします。 当店はカウンター4席・テーブル2つのみの小さなお店。 お客様との距離が近く、会話を楽しみながら働けるのが魅力です。 まずは簡単な業務からスタートし、徐々

勤務時間（1）04:30～12:00 週2日・1日5時間以上 （2）06:30～12:00 週2日・1日5時間以上

仕事内容【～9時まで時給＋400円！】調理師免許不問！ホテル朝食バイキングの調理 アンドコンフィホテル熊本城ビュー"ホテル朝食ビュッフェの調理スタッフ募集！／ 【アンドコンフィホテル熊本城ビューの特徴】 ・熊本城を望む絶景スポット ・地元熊本の魅力を発信 ・くまモングッズでいっぱいの可愛い空間 【こんな方大歓迎です】 ・調理経験を活かして働きたい方 ・料理が好きで、新しいメニューにも挑戦したい方 ・チームワークを大切にできる方 ・喜んでもらえる仕事がしたい方 【あなたにお願いしたいこと】 ・調理全般（レシピに基づいて調理） ・季節に合わせたイベントメニューの調理 【外国籍の方で、当施設スタッ

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が

勤務時間9:00～22:00 ◆シフト制 ◆実働6時間 ◆1日5時間～ ◆週2日～

仕事内容【（ア・パ）キッチン及びホールスタッフ】阿蘇のあか牛専門店がアミュプラザくまもとに登場！ 仕込み・食材切り込み作業・洗い場・開店前・閉店後の片付け等・レジ・接客 阿蘇神社門前町商店街であか牛料理と郷土料理を提供する「阿蘇はなびし」 応募方法： 「応募する」ボタンよりご応募ください。 連絡先住所： 熊本県熊本市西区春日3丁目15番26号 連絡先TEL： 096-342-5793 担当者： 中嶋（ナカシマ）

勤務時間【勤務時間】 15：00〜23：00（シフト制） 「シフト例」 15：00～18：00 18：00～23：00 ＜ 営業時間 ＞ ●月～木／17:00～22:00 ●金・土・祝前日／17:00~23:00 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【完全週休二日制】これまで熊本にはなかった洗練された和モダンなお店★経験者35万円～★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力のある方は優遇します。 ☆12:00～18:00 時給1,034円 ☆18:00～22:00 時給1,300円 ☆22:00～ 時給1,625円 ※下記時間帯も募集中。 12：00～18：00（時給1,034円） ◆昇給有り 【応募資格】 経験者優遇します 未経験の方も歓迎します 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ホールでの接客などお客様のおもてなしが主な業務です。 《経験・未経験は問いません》 まずは簡単な業務からスタートして

勤務時間シフト制 [1] 04:30～12:00 [2] 06:30～12:00 ※週2～3日勤務

仕事内容・＜お客様はホテル宿泊者様のみ＞ 人気ホテルの朝食バイキングで調理のお仕事です。 お客様は宿泊客のみなので、 お客様として来店した知り合いにバッタリ！ なんて心配も少なく、自分らしく働けます。 事前に入客数も見通しやすく、 計画的にコツコツと働けるため、 コンスタントに長くご勤務いただける環境です。 ・＜お任せするのはこんなお仕事＞ セルフサービスのバイキング形式で ご提供しています。 決められたメニューをレシピ通りに 調理をお願いします。 定番の和洋食をはじめ、 名物料理や郷土料理なども提供。 その他、季節に合わせた イベントメニューも展開しています。 ・＜調理業務経験を活かせます＞ 調理業

勤務時間【勤務時間】 12：00〜23：00（シフト制） ※18：00～23：00入れる方大歓迎！ ※下記時間帯も募集中。 12：00～18：00（時給1,034円） ＜ 営業時間 ＞ ●月～木／17:00～22:00 ●金・土・祝前日／17:00~23:00 ★平日は22：00までの勤務なので、プライベートも充実！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼2026年7月下旬 NEW OPEN／お寿司と天ぷらメインの居酒屋◎正社員・アルバイト同時募集！ 【給与備考】 ※経験・能力のある方は優遇します。 ☆12:00～18:00 時給1,034円 ☆18:00～22:00 時給1,300円 ☆22:00～ 時給1,625円 ※下記時間帯も募集中。 12：00～18：00（時給1,034円） ◆昇給有り 【応募資格】 調理経験者 【仕事内容・求める人物】 ＼オープニングメンバーを募集！／ 髪型・髪色基本自由◎ 働き方は柔軟に対応します！ 【仕事内容】 仕込みや調理業務全般のお仕事です。 経験がある方はしっかりと調理業

仕事内容銀座通りにオープン予定の「大衆割烹スタイル 魚たつ」にて、 調理業務全般を担当していただきます。 鮮魚を使用した刺身・寿司・いけす料理を中心に、郷土料理、 焼き物、揚げ物、蒸し物など幅広い調理に携わっていただきます。 ＊経験や技術に応じて、仕込み、調理、盛付、食材管理などを お任せ致します。 【業務の変更範囲：なし】 開店時期（予定）：令和８年７月下旬～８月上旬 雇用開始（予定）：令和８年７月下旬

仕事内容当店の調理師・調理スタッフとして、仕込みから盛り付けまで調理全般を担当していただきます。メニュー、海鮮料理、日本料理、郷土料理が中心で、食材のカットや味付け、盛り付けなど幅広い工程をお任せします。複数名で分担しながら効率よく調理を進めていくため、負担が一人に集中することはありません。チームワークを大切にしながら、全員で協力して業務に取り組んでいます。 [この仕事のおすすめポイント] 【幅広い調理スキルが身につく】 多彩なメニューや囲炉裏料理・郷土料理・海鮮料理などの技術を学べます。研修後は担当ポジションをおまかせいたします。 【充実した待遇で長く安心して働ける】 成果や頑張りはしっかり昇給

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人

仕事内容銀座通りにオープン予定の「大衆割烹スタイル 魚たつ」にて、 調理業務全般を担当していただきます。 鮮魚を使用した刺身・寿司・いけす料理を中心に、郷土料理、 焼き物、揚げ物、蒸し物など幅広い調理に携わっていただきます。 ＊経験や技術に応じて、仕込み、調理、盛付、食材管理などを お任せ致します。 【業務の変更範囲：なし】 開店時期（予定）：令和８年７月下旬～８月上旬 雇用開始（予定）：令和８年７月下旬

勤務時間【勤務時間】 15：00〜23：00（シフト制） 「シフト例」 15：00～18：00 18：00～23：00 ＜ 営業時間 ＞ ●月～木／17:00～22:00 ●金・土・祝前日／17:00~23:00 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼26年2月にリニューアル／和と洋の垣根を追えた新たなお店◎完全週休2日・月給25万～未経験者歓迎◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力のある方は優遇します。 ☆12:00～18:00 時給1,034円 ☆18:00～22:00 時給1,300円 ☆22:00～ 時給1,625円 ※下記時間帯も募集中。 12：00～18：00（時給1,034円） ◆交通費支給（月額上限/11,300円） ◆昇給あり 【応募資格】 経験者優遇します 未経験の方も歓迎します 【仕事内容・求める人物】 ／ 2026年2月、業態を変えてリニューアルOPENしました！ 新しく

勤務時間【勤務時間】 13：00〜23：00（シフト制） 「シフト例」 13：00～18：00 18：00～23：00 ＜ 営業時間 ＞ ●月～木／17:00～22:00 ●金・土・祝前日／17:00～23:00 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【完全週休二日制】これまで熊本にはなかった洗練された和モダンなお店★経験者35万円～★ 【給与備考】 ※経験・能力のある方は優遇します。 ☆12:00～18:00 時給1,034円 ☆18:00～22:00 時給1,300円 ☆22:00～ 時給1,625円 ※下記時間帯も募集中。 12：00～18：00（時給1,034円） ◆昇給有り 【応募資格】 調理経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 仕込みや調理業務全般のお仕事です。 経験者の方はしっかりと調理業務に携わっていただきますし、 待遇面も優遇します。 経験が浅い方はまず調理補助など簡単な業務からスター

勤務時間【勤務時間】 13：00〜23：00（シフト制） 「シフト例」 13：00～18：00 18：00～23：00 ＜ 営業時間 ＞ ●月～木／17:00～22:00 ●金・土・祝前日／17:00~23:00 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【完全週休二日制】これまで熊本にはなかった洗練された和モダンなお店★経験者35万円～★ 【給与備考】 ※経験・能力のある方は優遇します。 ☆12:00～18:00 時給1,034円 ☆18:00～22:00 時給1,300円 ☆22:00～ 時給1,625円 ※下記時間帯も募集中。 12：00～18：00（時給1,034円） ◆昇給有り 【応募資格】 調理実務経験3年以上 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 仕込みや調理業務全般のお仕事です。 経験者の方はしっかりと調理業務に携わっていただきますし、 待遇面も優遇します。 【多様な働き方】 がっつり働きたい方は

仕事内容【完全週休二日制】これまで熊本にはなかった洗練された和モダンなお店★経験者35万円～★ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮して給与を決定します。 ※固定残業代45時間分（70000円〜）を含む ◆昇給あり（年1回） 前年実績／3,000円〜20,000円 ◆交通費支給（月額上限／11,300円） ◆インセンティブ制度有り 【応募資格】 調理経験者 ※料理長経験者は優遇いたします。 【仕事内容・求める人物】 現在計19店舗、熊本で15店舗、福岡では4店舗運営しており、 次の出店も計画しております。 積極的に運営に関わっていただき、 今後、お店や会社の中核となっていただける方を募集して

勤務時間【勤務時間】 15：00〜23：00（シフト制） ※18：00～23：00入れる方大歓迎！ ※下記時間帯も募集中。 15：00～18：00（時給1,034円） ＜ 営業時間 ＞ ●月～木／17:00～22:00 ●金・土・祝前日／17:00~23:00 ★平日は22：00までの勤務なので、プライベートも充実！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼2026年7月下旬 NEW OPEN／お寿司と天ぷらメインの居酒屋◎正社員・アルバイト同時募集！ 【給与備考】 ※経験・能力のある方は優遇します。 ☆12:00～18:00 時給1,034円 ☆18:00～22:00 時給1,300円 ☆22:00～ 時給1,625円 ※下記時間帯も募集中。 12：00～18：00（時給1,034円） ◆昇給有り 【応募資格】 経験者優遇します。 未経験の方も歓迎します。 【仕事内容・求める人物】 ＼オープニングメンバーを募集！／ 髪型・髪色基本自由◎ 働き方は柔軟に対応します！ 【仕事内容】 ホールでの接客などお客様のおもて

勤務時間【勤務時間】 13：00〜23：00（シフト制） 「シフト例」 13：00～18：00 18：00～23：00 ＜ 営業時間 ＞ ●月～木／17:00～22:00 ●金・土・祝前日／17:00~23:00 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼26年2月にリニューアル／和と洋の垣根を追えた新たなお店◎完全週休2日・月給25万～未経験者歓迎◎ 【給与備考】 ※経験・能力のある方は優遇します。 ☆12:00～18:00 時給1,034円 ☆18:00～22:00 時給1,300円 ☆22:00～ 時給1,625円 ※下記時間帯も募集中。 12：00～18：00（時給1,034円） ◆交通費支給（月額上限/11,300円） ◆昇給あり 【応募資格】 調理経験者 【仕事内容・求める人物】 ／ 2026年2月、業態を変えてリニューアルOPENしました！ 新しくスタートした『Tenma』で、お店と一緒に成長していきまし

仕事内容＼26年2月にリニューアル／和と洋の垣根を追えた新たなお店◎完全週休2日・月給25万～未経験者歓迎◎ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮して給与を決定します。 ※固定残業代45時間分（70000円〜）を含む ◆昇給あり（年1回） 前年実績／3,000円〜20,000円 ◆交通費支給（月額上限／11,300円） ◆インセンティブ制度あり 【応募資格】 調理経験者 ※料理長経験者は優遇いたします。 【仕事内容・求める人物】 【中核メンバー募集】 現在19店舗、熊本で15店舗運営！ 今後も出店計画あり◎ 裁量を持って働ける環境です！ ／ 2026年2月、業態を変えてリニューアルOP

仕事内容【正社員採用】未経験からチャレンジできる＜ホテルの厨房スタッフ＞ 「料理が好き」を仕事にするチャンス！ 調理の基本から丁寧にレクチャー。プロの技術を学びませんか？ ホテル内レストラン・宴会場の 厨房にて、調理補助業務から スタートします。 野菜を切ったり盛り付けたりする 簡単な作業からスタートし、 徐々にレシピを覚えて 対応できる範囲増やしていきます。 運営業態によりご提供する料理の種類も幅広く、 最初は覚える事も多いですが、 しっかりサポートします！ 【料理好きなら大歓迎】 「食べるのが好き」「作るのが好き」 その気持ちがあれば、 実務経験は問いません。 家事や自炊で包丁を使ってい