株式会社フォンス - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新規

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新規

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新規

仕事内容軽作業スタッフ／軽作業 未経験可 焙煎前のコ ヒ 豆の仕分け作業 福利厚生充実 ▼業務内容 ・コーヒー豆のハンドピック ・梱包業務 ・その他付随する業務 焙煎前のコーヒー豆をハンドピックで選別していただきます。珈琲豆の中には、醗酵が進み、腐敗して黒ずんだり、虫食いや発育不良の豆があります。そういった珈琲豆を、焙煎前に取り除く作業をお任せいたします。 不良な豆が混じっていると、こだわりの珈琲の味もブレてしまい、お客様に美味しいコーヒーをお出しすることができなくなってしまうため、コーヒーの味を守るための大事なお仕事です。 またハンドピックの業務の他、ご注文いただいた商品の梱包作業などもお任

勤務時間シフト制

仕事内容セントラルキッチンの配送スタッフ／車通勤可 セントラルキッチン 配送 製造スタッフ大募集 ■新しくキレイなセントラルキッチンで一緒に働いませんか■ 【仕事内容】 ・セントラルキッチン～軽井沢エリアへの配送（1便：8時 2便：11時 3便：15時 ※ハイエース予定） ・配送以外のお時間は、店舗にてお出しする料理の調理製造をしていただきます。 サラダ用天ぷら用野菜カット、ハンバーグ、ハヤシライス、トマトソース、くるみペーストなど。信州の厳選素材を使用し丁寧に作りあげます。 ■こんな方にぴったりのお仕事です■ ドライバー経験がある、調理経験を活かしたい、やりがいのある仕事をしたい、など歓迎します

勤務時間シフト制

仕事内容キッチンスタッフ／24年1月まで時給1500円 車通勤可ハルニレテラス 洋食キッチンスタッフ ◆あなたらしく働ける環境です◆ 仕込み作業から食材管理～調理～盛り付け～清掃までの一連の業務をお願いします。 スキルに合わせてお任せしていくので、経験が浅い方もご安心ください。 緑の季節の軽井沢が好きで短期間だけ働くスタッフも。 お休みも充実した過ごし方ができる軽井沢です。 ◆沢村はこんなお店です◆ 軽井沢発祥で東京・名古屋へと展開している人気ベーカリーレストラン沢村。 素材を大切にしながら今の時代に合ったメニューを展開しています。ソースなども全てイチから店内で丁寧に手作りしており、雑穀や豆などを

勤務時間シフト制 07:00～16:00 ※※6時間～OK ※農業のため天候・季節・状況に応じて変動あり（時差出勤、サマータイムなど）

仕事内容・ワイン用ぶどう栽培に関われる、ちょっと特別な夏！ 6月～8月の間、ぶどう畑で一緒に働いてくれる方を募集しています。 週2日程度ご勤務いただける方を対象としています。 場所は長野市内、長野駅から車で20分ほど。 住宅地の近くなので、通いやすい環境です。 お任せするのは、ワイン用ぶどうの栽培に関わる作業です。 手入れや管理など、畑での仕事が中心になります。 体を動かす仕事なので、楽ではありませんが、 外で働くのが好きな方には気持ちのいい環境です。 ※単発や数日のみの勤務は募集していません ・ 仕事内容 ・ぶどうの手入れ（剪定、誘引、芽かきなど） ・畑での軽作業、管理業務 ・収穫に向けた

仕事内容食品衛生管理者／食品衛生管理者募集 食肉製品のご勤務経験がある方歓迎 車通勤可 地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい。そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。 現在は、『ベーカリー＆レストラン沢村』『THE CITY BAKERY』『川上庵』をはじめとする個性あふれるブランドを国内外に80拠点以上展開中。 どの店舗でも、料理・空間・サービスを追求しています。 そんなフォンスの「食」を支える、セントラルキッチン食品衛生管理者の募集です！ ≪お仕事内容≫ セントラルキッチン内での製造業務および衛生管理業務 【製造業務】 ・食材の加工 ・食品製造 ・品質管理

勤務時間■洋食ブランド（沢村・THE CITY BAKERY） 6:00～23:00内でのシフト制 ※週3日以上、1日4時間以上出来る方 ◎休憩あり ◎シフト半月毎の自己申告制 ■潮見サンド工房 7:00～21:00 上記の時間の中でシフト制（半月毎） （以下、必須条件） ※週2日以上、1日4時間以上勤務いただける方 ※土日いずれかの勤務が可能な方

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新規

仕事内容セントラルキッチン調理製造社員／月8 10日休 車通勤OK セントラルキッチンでの製造 当店の人気店舗の料理を支えるお仕事です ■新しくキレイなセントラルキッチンで一緒に働きませんか■ 【仕事内容】 当社は信州を中心とした厳選素材を使用し、手作りすることを大切に料理を展開しています。 野菜のカットを始め、ソースやペースト類、ハンバーグや味噌漬けなどにも携わっていただきます。また経験がある方には、味付けや開発もお任せし、ゆくゆくはスタッフの管理・育成にも関わっていただきたいです。 ■こんな方にぴったりのお仕事です■ ・調理経験を活かし製造業務をしたい方 ・信州長野の良さを料理で伝えたい方 ・

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新規

仕事内容株式会社フォンス 【軽井沢／ロースタリー】フォンスオリジナルの珈琲を作り上げる◆働き方充実／有名ブランド全国展開 【仕事内容】 【軽井沢／ロースタリー】フォンスオリジナルの珈琲を作り上げる◆働き方充実／有名ブランド全国展開 【具体的な仕事内容】 ～フォンスオリジナルの珈琲を作り上げるスタッフ募集／研修制度充実働き方柔軟／こだわりのパンブランドを持つ当社にて料理に合うこだわりの珈琲を追求する焙煎士として活躍しませんか？～ ■業務概要： 自社農園で育てた豆を用い、「ベーカリー＆レストラン沢村」や「THE CITY BAKERY」のパンやお料理に合うコーヒーを追求します。 一緒にこだわりの珈

仕事内容・軽井沢で生まれ、”食”の本質を追求してきたフォンス。 ―――――――― その「手仕事」へのこだわりを体現するのが、 「善光寺表参道 たき」澤です。 唯一無二のコシを持つ太打ち蕎麦。 一本ずつ丁寧に打つ串料理。 職人の技と旬の素材が交わる一皿。 マニュアル通りの作業ではなく、 素材と、そして目の前のお客様と丁寧に向き合い、 「本物の味」を届ける仕事です。 ・＜ 仕事内容 ＞ ―――――――― 厳選された蕎麦粉を使った蕎麦の提供を中心に、 お酒に合う一品料理や串料理の調理全般をお任せします。 型に縛られすぎる必要はありません。 これまでの経験を活かした、 あなたらしい一皿を大切にしていま

仕事内容・＼追加募集・希少求人／こだわりの珈琲を追求する焙煎士として活躍しませんか？ フォンス唯一の自家焙煎所を併設した『沢村ロースタリー 軽井沢』 自社農園で育てた豆を用い、「ベーカリー＆レストラン沢村」や「THE CITY BAKERY」のパンやお料理に合うコーヒーを追求します。 今回は焙煎のご経験をお持ちの方の募集となります。（自家焙煎のご経験は含まれません） 一緒にこだわりの珈琲を作り上げていただける方の応募をお待ちしております！ ・仕事内容 ・珈琲豆の運搬・計量・焙煎（メーカー：Loring） ・味のチェック ・梱包、発送 ・発注 ・販売 ・社内各店舗や取引先とのやり取り 等 エンドユーザ

仕事内容パン製造スタッフ／未経験OK 軽井沢でブ ランジェとして活躍してみませんか 「ベ カリ レストラン沢村」 未経験歓迎！若年層限定求人！ 全国展開を広げる「ベーカリー＆レストラン沢村」です♪ ■業務内容 ・オールスクラッチでの製造 （仕込み、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）、サンド、焼き菓子、炊き物など） ・在庫管理 ・発注業務 ・生産管理 ベテランの職人が丁寧に指導します。未経験からパン製造を学んでみませんか？ ■一生もののスキル習得が可能！ オールスクラッチだからこそ、一生もののスキル習得が可能！数カ月ごとにポジション変更があるので、パン製造の技術を余すことなく学べます！

仕事内容株式会社フォンス 【軽井沢】パン製造※第二新卒歓迎／キャリアアップ可働き方充実／有名ブランド全国展開 【仕事内容】 【軽井沢】パン製造※第二新卒歓迎／キャリアアップ可働き方充実／有名ブランド全国展開 【具体的な仕事内容】 ～人気ベーカリーレストランのパン製造スタッフ◆働き方柔軟11ブランド50店舗以上展開している当社にてパン製造業務をお任せします◇～ ■業務概要： 当社人気ブランドの「沢村」で調理担当としてのご活躍を期待しています。 沢村では、これまで以上に商品メニューも充実させていきたいと考えています。 入社後は、「作る」だけではなく、調理場のチーム作り、育成、メニュー開発、仕入れな

仕事内容パン製造スタッフ／経験者限定 月給28万 全国展開を広げる 沢村 のパン製造求人 発祥の地軽井沢で働きませんか ■業務内容 ・オールスクラッチでの製造 （仕込み、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）、サンド、焼き菓子、炊き物など） ・在庫管理 ・発注業務 ・生産管理 ・商品開発 ・衛生管理 ・人材育成 ・製造オペレーションの改善向上など ■一生もののスキル習得が可能！ オールスクラッチだからこそ、一生もののスキル習得が可能！数カ月ごとにポジション変更があるので、パン製造の技術を余すことなく学べます！ ■豊富なキャリアプランあり◎ メニュー開発はもちろん、生産管理、マネジメント等キ

仕事内容パン製造スタッフ／月給28万円 ・月8 10休 寮完備 Iタ ン・Uタ ン歓迎 一生もののスキルを得られます 責任者と面談を行い、スタートポジション決め（約2～6ヵ月ごとにポジション変更） ◆オールスクラッチでの一連の製造工程 ・仕込み、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）、サンド、焼き菓子、炊き物、等 ◆在庫管理・発注業務◆生産管理◆商品開発◆衛生管理◆人材育成◆製造オペレーションの改善向上等 ＼あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環境です！／ ≪ 沢村で働く5つの良い所！ ≫ １．ポジションは固定ではなく、全てのポジションを経験できます！（1年間で1～3ポジシ

勤務時間■洋食ブランド（沢村・THE CITY BAKERY） 6:00～23:00内でのシフト制 ※週3日以上、1日4時間以上出来る方 ◎休憩あり ◎シフト半月毎の自己申告制

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新規

勤務時間■洋食ブランド（沢村・THE CITY BAKERY） 6:00～23:00内でのシフト制 ※週3日以上、1日4時間以上出来る方 ◎休憩あり ◎シフト半月毎の自己申告制

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新規