株式会社南西楽園リゾート 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容★＜月給42万円以上・寮完備・年間休日110日＞ホテル内レストランの料理長募集！調理・マネジメント経験を活かし、厨房を率いるポジションです ■仕事内容 ＜ホテル内レストランの料理長＞ 和食・洋食を中心とした調理業務全般と、調理部門の責任者として厨房運営・マネジメント業務を担当します。 ＜主な業務＞ ・仕込み、調理、盛り付け ・食材、在庫管理 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ育成、指導 ・厨房の運営、マネジメント ・売上、原価などの数値管理 など ◎料理長として、調理業務に加えて、スタッフ管理や数値管理など調理部門の運営全般をお任せします。 【施設概要】 ホテル客室数：150室 宮

仕事内容2027年春、新マリンクラブOPEN！ 支配人・SVなど役職者を積極採用中！ 宮古島で経験を活かし次のステージへ！ ◇2027年春、新たな「マリンクラブ」がOPEN！◇ 進化を続ける宮古島「シギラセブンマイルズリゾート」。2027年春には、新たなマリンクラブの開業を予定しています。 海を望むレストランでは、世界各国の調理法を取り入れたシーフード料理や薪火グリルを提供。オープンキッチンから、料理の音・香り・臨場感まで楽しめる新たな食体験を創り上げます。 オープニングに向け、料理長・主任・調理スタッフを募集。特に料理長をはじめとする役職者は積極採用中です！ さらに既存のホテル・レストラン

仕事内容2026年4月オープンした洋食レストランのサービススタッフ【一般職】を募集しております。 ベースはイタリアン・地中海をコンセプトイメージとした料理を提供します。国内外の高級食材や宮古島独特の食材を使ったシギラセブンマイルズリゾートでしか楽しめない一皿を提供する仕事にあなたならではのおもてなし心、サービススキルを更に高めてみませんか？ 接客未経験の方でも歓迎しています。先ずはレストラン【DEA（デアー）】を経験し、スキルアップしたうえで当リゾートの多種多様なレストランサービスを経験したい方にはまたとないステージです。

仕事内容2027年春、新マリンクラブOPEN！ 支配人・SVなど役職者を積極採用中！ 宮古島で経験を活かし次のステージへ！ ◇2027年春、新たな「マリンクラブ」がOPEN！◇ 進化を続ける宮古島「シギラセブンマイルズリゾート」。2027年春には、新たなマリンクラブの開業を予定しています。 海を望むレストランでは、世界各国の調理法を取り入れたシーフード料理や薪火グリルを提供。オープンキッチンから、料理の音・香り・臨場感まで楽しめる新たな食体験を創り上げます。 オープニングに向け、料理長・主任・調理スタッフを募集。特に料理長をはじめとする役職者は積極採用中です！ さらに既存のホテル・レストラン

仕事内容2027年春、新マリンクラブOPEN！ 支配人・SVなど役職者を積極採用中！ 宮古島で経験を活かし次のステージへ！ ◇2027年春、新たな「マリンクラブ」がOPEN！◇ 進化を続ける宮古島「シギラセブンマイルズリゾート」。2027年春には、新たなマリンクラブの開業を予定しています。 海を望むレストランでは、世界各国の調理法を取り入れたシーフード料理や薪火グリルを提供。オープンキッチンから、料理の音・香り・臨場感まで楽しめる新たな食体験を創り上げます。 オープニングに向け、料理長・主任・調理スタッフを募集。特に料理長をはじめとする役職者は積極採用中です！ さらに既存のホテル・レストラン

仕事内容2027年春、新マリンクラブOPEN！ 支配人・SVなど役職者を積極採用中！ 宮古島で経験を活かし次のステージへ！ ◇2027年春、新たな「マリンクラブ」がOPEN！◇ 進化を続ける宮古島「シギラセブンマイルズリゾート」。2027年春には、新たなマリンクラブの開業を予定しています。 海を望むレストランでは、世界各国の調理法を取り入れたシーフード料理や薪火グリルを提供。オープンキッチンから、料理の音・香り・臨場感まで楽しめる新たな食体験を創り上げます。 オープニングに向け、料理長・主任・調理スタッフを募集。特に料理長をはじめとする役職者は積極採用中です！ さらに既存のホテル・レストラン

仕事内容★＜寮＆社宅完備・年間休日110日・賞与年2回＞宮古島リゾート内の鉄板焼レストランで調理主任募集！鉄板焼ならではのライブ感を経験できます ■仕事内容 ＜鉄板焼レストランの調理主任＞ 鉄板焼調理を中心に、新人育成や発注・在庫管理、メニュー考案などを担当します。 ＜主な業務＞ ・仕込み、調理 ・カウンターでの調理、料理提供 ・メニュー考案 ・食材の品質・在庫管理、発注 ・新人スタッフの育成 ・サービス品質の向上 ・リゾートレストランとしてのおもてなし など ◎調理経験を活かしながら、後輩指導や食材管理など主任業務にも挑戦できるポジションです。 【キャリアステップ】 一般スタッフ→主任→副料

仕事内容仕事内容 ■総務職 ／ リゾート運営を支えるバックオフィスポジション 当社が運営する広大なリゾート内には、コンセプトの異なるホテル10棟（グループ会社運営ホテルを含む）をはじめ、約40店舗のレストラン・ショップ・アクティビティ施設が点在しています。 リゾート全体では、正社員・アルバイト・派遣社員・外国籍スタッフなど、多様なバックグラウンドを持つスタッフが活躍しており、繁忙期には1,000名を超える従業員が勤務しています。 総務部門は、こうした多様な従業員が安心して働ける環境を整え、リゾート運営を支える重要な役割を担っています。 ご経験やご希望、適性に応じて、下記いずれかの業務をご担当いただきま

仕事内容宮古の海と江戸前の技で、感動を握る副料理長へ。 「すし屋のかつ勘」は、宮古島近海の鮮魚と豊洲市場から空輸される上質な魚介を扱う、本格江戸前寿司店です。 カウンターでの寿司提供だけでなく、コース料理や個室利用もあり、リゾート内のハイクラスなお客様をお迎えするレストランです。 【業務内容】 ・寿司、和食の調理業務全般 ・宮古島近海の鮮魚や豊洲直送食材の仕込み、管理 ・カウンターでの握りおよび接客対応 ・コース料理、ラカルトメニューの考案 ・品質管理および衛生管理（HACCP対応） ・原価管理、発注、在庫管理 ・若手職人や調理スタッフの育成、指導 ・料理長の補佐および店舗運営サポート ・VIPゲスト

仕事内容2027年春、新マリンクラブOPEN！ 支配人・SVなど役職者を積極採用中！ 宮古島で経験を活かし次のステージへ！ ◇2027年春、新たな「マリンクラブ」がOPEN！◇ 進化を続ける宮古島「シギラセブンマイルズリゾート」。2027年春には、新たなマリンクラブの開業を予定しています。 海を望むレストランでは、世界各国の調理法を取り入れたシーフード料理や薪火グリルを提供。オープンキッチンから、料理の音・香り・臨場感まで楽しめる新たな食体験を創り上げます。 オープニングに向け、料理長・主任・調理スタッフを募集。特に料理長をはじめとする役職者は積極採用中です！ さらに既存のホテル・レストラン

仕事内容2027年春、新マリンクラブOPEN！ 支配人・SVなど役職者を積極採用中！ 宮古島で経験を活かし次のステージへ！ ◇2027年春、新たな「マリンクラブ」がOPEN！◇ 進化を続ける宮古島「シギラセブンマイルズリゾート」。2027年春には、新たなマリンクラブの開業を予定しています。 海を望むレストランでは、世界各国の調理法を取り入れたシーフード料理や薪火グリルを提供。オープンキッチンから、料理の音・香り・臨場感まで楽しめる新たな食体験を創り上げます。 オープニングに向け、料理長・主任・調理スタッフを募集。特に料理長をはじめとする役職者は積極採用中です！ さらに既存のホテル・レストラン

仕事内容内装技術を武器に、リゾートの価値を守り続ける。 当社では、お客様へ常に最高の滞在環境を提供するため、施設の修繕・改修業務を内製化しています。 環境整備担当として、ホテル・レストラン・共用施設などの内装補修や修繕工事、改装作業を中心にご担当いただきます。 【業務内容】 ・客室・館内施設の内装補修および改修工事 ・壁・天井・床・建具の修繕作業 ・ホテル・レストランのレイアウト変更工事 ・家具・什器の製作、補修、設置 ・台風や塩害による損傷箇所の補修 ・新規施設オープンに伴う内装施工 ・リゾート内施設の巡回点検 ・協力業者との調整、施工管理補助

仕事内容宮古島の海と江戸前の技を極め、名店を率いる料理長へ。 「すし屋のかつ勘」は、宮古島近海の鮮魚と豊洲市場から空輸される上質な魚介を扱う、本格江戸前寿司店です。 カウンターでの寿司提供だけでなく、コース料理や個室利用もあり、リゾート内のハイクラスなお客様をお迎えするレストランです。 【業務内容】 ・寿司、和食部門の統括運営 ・カウンターでの握りおよび調理業務全般 ・宮古島近海の鮮魚や高級食材の選定、品質管理 ・季節ごとのコース・メニュー開発 ・売上、原価、利益管理 ・発注および在庫管理 ・調理スタッフの採用、育成、技術指導 ・衛生管理および安全管理の徹底 ・VIPゲスト、常連顧客への対応 ・ホテル

仕事内容◆料飲（レストラン）サービス業務 カジュアルホテルのレストラン内での飲み物、料理の提供、料理 の説明、オーダー、下げ膳（バッシング）オープンクローズ作業が 主な業務となります。 ★ホテルを利用されるお客様が快適にお過ごしいただけるように 丁寧な対応をお願い致します。また滞在中に素敵な思い出作り が出来るよう笑顔でサポートできるスタッフを募集しています。 様々なお客様とコミュニケーションを取れるので、日々新しい 出会いとやりがいのあるお仕事です。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容◆フロント：一般～マネージャー職 宿泊業務全般 ご宿泊のお客様のチェックイン・アウトのお手続、ベル・ポータ 業務・電話・問い合わせ・予約管理・送迎対応などが主な業務 です。 夜勤専従希望者も歓迎 ★ホテルを利用されるお客様が快適にお過ごしいただけるように 丁寧な対応をお願い致します。また滞在中に素敵な思い出作り が出来るよう笑顔でサポートできるスタッフを募集しています。 様々なお客様とコミュニケーションを取れるので、日々新しい 出会いとやりがいのあるお仕事です。 夜勤専従希望の方も応募可能です。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容規定に準ずる 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するもので

仕事内容〈 国内屈指のリゾートで料理人として次のステージへ。〉 シギラミラージュには、記念日やハネムーン、 特別なご旅行で訪れる国内外のお客様が数多く滞在されます。 一皿一皿にこだわり抜いた料理を提供し、 お客様の人生に残る特別な時間を演出できることがこの仕事の魅力です。 鉄板焼・ステーキグリル・しゃぶしゃぶなど多彩な専門業態を経験しながら、 高い調理技術や食材知識を身につけることができます。 将来的には料理長やリゾート内の専門店へのキャリアアップも目指せる環境です。 【業務内容】 ・朝食/ディナーの調理 ・食材の仕込み、盛り付け ・ブッフェ料理の調理/補充 ・食材管理、発注業務 ・衛生管理、安全管

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・宿泊業界および観光業界での営業経験 ・Word、Excel、PowerPointを用いた業務経験 ・普通自動車第一種運転免許 【尚可】 ・宿泊施設での勤務経験 [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人物像】 ・円滑なコミュニケーションをとりながら、社内外の調整業務を推進できる方 【職種名】 【沖縄】リゾートホテルの営業（マネージャー候補） 【仕事内容】 宮古島の自然と未来をつなぐ、リゾートづくりの一員に。 【職務概要】 同社が運営する宿泊施設やレストラン等において、旅行代理店や企業、 団体向けのセールス活動お

仕事内容< ファミリーからカップルまで。幅広いお客様をお迎えするサービスの仕事> リゾート内最大級の客室数を誇るホテルで、多くのお客様との出会いがあります。 ファミリー旅行、記念日旅行、グループ旅行など、さまざまなシーンでご利用いただくお客様へ心温まるおもてなしを提供。 幅広い接客経験を積みながら、ホテルサービスのプロフェッショナルを目指せる環境です。 また、多彩なレストランやホテルブランドを展開するシギラセブンマイルズリゾートだからこそ、活躍のフィールドやキャリアの幅も広がります。 【主な業務内容】 ・お客様のお迎え/ご案内 ・オーダーテイク ・料理/ドリンクの提供 ・テーブルセッティン

仕事内容◆フロント：一般～主任 宿泊業務全般 ご宿泊のお客様のチェックイン・アウトのお手続、ベル・ポータ 業務・電話・問い合わせ・予約管理・送迎対応などが主な業務 です。 夜勤専従希望者も歓迎 ★ホテルを利用されるお客様が快適にお過ごしいただけるように 丁寧な対応をお願い致します。また滞在中に素敵な思い出作り が出来るよう笑顔でサポートできるスタッフを募集しています。 様々なお客様とコミュニケーションを取れるので、日々新しい 出会いとやりがいのあるお仕事です。 夜勤専従希望の方も応募可能です。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務