寿司職人 - 愛知県名古屋市中区 の求人・仕事・採用

仕事内容出店も予定し寿司職人＆ホール両部門募集！ 前職給与保証！給与面での心配なく転職可能 社宅完備・手当完備で遠方応募もサポート！ ー当社について紹介しますー 「自分が食べたい・家族に食べさせたいものを提供する」 そんな考えを大切に、時間と手間を惜しまず、 本格＆正統派の寿司を、肩ひじ張らずに楽しめる人気ブランド！ とびきり新鮮なネタだけでなく、米や調味料に至るまでこだわり、 時間や手間を一切惜しまず“おいしい寿司”を提供中。 真似できないこだわりを追求し、独自の味・クオリティを創り出しています。 寿司には粋を しつらえには美学を 接客にはおもてなしの心を。 そんな想いを大切にしながら、全国

勤務時間★勤務時間については面接時に応相ください ※週2～、1日6時間～で応相談 ※店舗により若干ことなる

仕事内容月ボーナスで実績評価&残業代全額支給！ 月8～9日休み◎30～60代の幅広い年代 が活躍中です！女性職人も活躍しています★ 売上を社員に還元！“やりがい”ある環境を整備！ 売上予算達成で毎月ボーナスもある厚待遇も魅力！ まぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れる「すし京辰」。経験者はもちろん未経験の挑戦も歓迎！店長、職人、ホールが声を掛け合うチームワーク重視の環境です。 【会社としての安定性】 残業代は1分単位で全額支給や年1回の基本給見直し、物価高に応じて今年は最大5万円UP（実施済み）など、働きやすさを支える制度が整っています。 人柄を重視

仕事内容寿司職人／初夏に名古屋OPEN 銀座おのでら鮨職人 月給45万円 引越し手当最大50万 正社員 102067 今年6月、名古屋の中心地に新たな『廻転鮨』が誕生します！ 職人の技が光る、本物の鮨をカジュアルに楽しんでいただくお店です！ 今回はその立ち上げメンバーとして、即戦力となる経験者の方を募集しています。 あなたの経験を、新しい名古屋の名店づくりに力を貸してください！ ＜お仕事内容の紹介＞ ・魚介類（魚、貝類、甲殻類など）の下処理・仕込み・切り付け ・一品料理の調理・盛り付け・提供準備 ・寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供 ┗注文に合わせての寿司の握り、ネタの管理、シャリの準備・

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 大阪・東京など│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、大阪・東京・横浜の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミッ

勤務時間6:00〜10:00 ★午前のみの勤務 ★週3日〜勤務できる方 【以下は勤務日となります】 ◎12月28日〜1月5日まで（元日以外） ◎2月2日または3日（節分の日） お昼までにお仕事が終わります！ 「もっと長く働きたい！」 という方は10時以降も延長して お仕事していただいてOK！ お気軽にお問い合わせください！ ※繁忙期は、勤務時間が 長くなることもございます

仕事内容お寿司屋さんでの早朝シャリの仕込みスタッフ 【美味しいシャリを作る仕事！】カンタンな作業が多め！男性活躍中！体を動かしたい方に！ [お仕事内容] ☆早朝6:00〜10:00の短時間勤務！ ☆未経験OK！お寿司に大事なシャリの仕込み！ ☆30代・40代・50代・60代以上の男性活躍中 ☆早起きが得意な方歓迎！ ☆中高年やシニア活躍中！ ☆単純作業メイン！難しい調理は一切なし！ ☆未経験者歓迎！丁寧にお教えします！ ☆調理経験がある方は活かして働けます！ ☆昔寿司職人に憧れていたという方も大歓迎！ ☆寿司職人見習いとしての経験も活かせます！ ☆年末年始入れる方優遇！ ※勤務

仕事内容◎伝統を守り、新たな歴史を創造するお店 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間最大3ヶ月あり：同条件 ※固定残業代45時間分・5.25万円を含む ◎能力に応じ昇給あり ◎交通費支給 ◎2年目以降ボーナス・賞与あり 【応募資格】 寿司職人を目指している方 3店舗目の計画もあるため意欲のある料理人の方他ジャンルでも可 ◎本気で学びたい方であれば、未経験者も大歓迎♪ 【仕事内容・求める人物】 〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・ ★長期休暇多数 ★一流の知識・技術が身につく環境 〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・ 【お任せするお仕事について】 調理・サービス業務

仕事内容＜全国30店舗！大手江戸前寿司チェーン店の寿司職人・板前＞ 鮮魚を手際よくさばき、笑顔と一緒にお客様に美味しい自慢の江戸前鮨を提供。 ・仕込み ・お寿司の提供 ・お客様への接客 をお願いします。 メニューは、1貫ずつでお好みで握るものから、ランチセット・ディナーセット、一品料理まであります。 技術コンクールも開催しており、やりがい抜群。 調理主任や店長への道もありますよ。 ＜お店の特徴＞ カウンターとテーブル、それぞれで作られている店舗です。 ＜玉寿司の伝統を守る＞ 大正13年の創業以来、日本文化「江戸前鮨」を継承し、 ひと手間もふた手間も加えた寿司を提供してきた玉寿司。 便利で簡単なシ

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お店の「顔」としてカウンターに立っていただきます。 ー＊ー＊ー＊求人

仕事内容6月11日OPEN！オープニング大募集！ 料理長候補での採用は月給45万円～を確約 月9日～11日休み＆引越手当最大50万円 ■「銀座おのでら」について 「銀座から世界へ」をコンセプトに、鮨・天ぷら・鉄板焼・薪焼を日本を含め世界３か国で展開。「食」を通じ、洗練された日本文化を世界中に広げ、ミシュラン星獲得店舗も多数生み出しています。 『鮨銀座おのでら』は、その中でも基幹店舗として、旬の食材を贅沢に活かし寿司職人が本物の江戸前寿司を提供。ハワイ、ロサンゼルス、上海へも出店し、日本の伝統食「鮨」を通して日本文化を世界へ伝えています。 ★☆★2026年6月11日、「銀座おのでら」の廻転鮨業態が

仕事内容出店も予定し寿司職人＆ホール両部門募集！ 前職給与保証！給与面での心配なく転職可能 社宅完備・手当完備で遠方応募もサポート！ ー当社について紹介しますー 「自分が食べたい・家族に食べさせたいものを提供する」 そんな考えを大切に、時間と手間を惜しまず、 本格＆正統派の寿司を、肩ひじ張らずに楽しめる人気ブランド！ とびきり新鮮なネタだけでなく、米や調味料に至るまでこだわり、 時間や手間を一切惜しまず“おいしい寿司”を提供中。 真似できないこだわりを追求し、独自の味・クオリティを創り出しています。 寿司には粋を しつらえには美学を 接客にはおもてなしの心を。 そんな想いを大切にしながら、全国

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人 月給40万円以上も！ 新人歓迎！入社手当最大30万円支給あり。 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店。ア

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お店の「顔」としてカウンターに立っていただきます。 ー＊ー＊ー＊求人

勤務時間【勤務時間】 10:00〜22:00（シフト制） 週1日、1日4時間〜勤務OK！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容◎伝統を守り、新たな歴史を創造するお店 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 能力に応じて昇給もございます。 ◎交通費支給 【応募資格】 洗い場での業務経験をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 洗い場での皿洗いをメインにお任せします。 器にもこだわっている当店のお皿やグラスはとっても繊細。 洗い場での経験をいかし、丁寧な仕事をお願いします！ 《ここがポイント》 ◎1：シフトは週1日、1日4H〜OK！ 当店の営業時間は“朝10時〜夜10時”まで。 あなたの生活スタイル合わせた働き方が可能です！ 「昼間の自由な時間を使って新しいことに挑戦したい」 「学校終

仕事内容6月11日OPEN！オープニング大募集！ 料理長候補での採用は月給45万円～を確約 月9日～11日休み＆引越手当最大50万円 ■「銀座おのでら」について 「銀座から世界へ」をコンセプトに、鮨・天ぷら・鉄板焼・薪焼を日本を含め世界３か国で展開。「食」を通じ、洗練された日本文化を世界中に広げ、ミシュラン星獲得店舗も多数生み出しています。 『鮨銀座おのでら』は、その中でも基幹店舗として、旬の食材を贅沢に活かし寿司職人が本物の江戸前寿司を提供。ハワイ、ロサンゼルス、上海へも出店し、日本の伝統食「鮨」を通して日本文化を世界へ伝えています。 ★☆★2026年6月11日、「銀座おのでら」の廻転鮨業態が

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

仕事内容【未経験OK！アルバイトデビューにもおすすめ】職場の雰囲気◎で馴染みやすい「や台ずし」 週1日3時間からOK◎ネイルOK・髪色自由でおしゃれもできるまかない無料／土日祝手当あり／履歴書不要＆録画面接対応！ 「お客様のご案内」「オーダー確認」「料理の提供」「ドリンクの作成・提供」「レジ業務」など。 レジやドリンクの作り方などは動画マニュアルを完備！ 2～3分にまとまっていて、スマホで見られるので困ったときにサッと確認できて安心◎ 【10～20代中心に活躍中！】 パート・アルバイトは90％以上が10～20代！ 初バイトのスタッフも多いので、ミスをしてしまってもお互い前向きにフォロー！ 学生さ

仕事内容寿司職人／新店舗オ プン2026年1月 寿司職人を目指せ 未経験歓迎 新規飲食店仕込み・オーダー・売上管理など出来る範囲でお任せします。 料理のみでもオッケーです。 1.飲食事業 2.不動産事業 3.教育事業 4.広告事業 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,寮・社宅・住宅手当あり,服装自由,駅から徒歩5分以内

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 ー＊ー＊ー＊求人のポイント＊ー＊ー＊ー ・未経験から寿司職人に！ ・独身寮完備！ ・全国60店舗展開の安定基盤が魅力！ ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。寿司に関係する 言葉を覚えたり、ネタごとに適切な調理を 一つずつ教えていきます。必要な技術や 知識を学び、真心とともに寿司を握ることで 一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？ 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでし

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お店の「顔」としてカウンターに立っていただきます。 ー＊ー＊ー＊求人