株式会社マリアージュ の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容経験ゼロも大歓迎！試食・試飲をしながら学べる♪新規出店計画中★神田の人気イタリアンバル＜日祝休み＞ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：月給28万円 ◎交通費全額支給 ◎昇給あり ◎賞与年1回 ※昨年実績：約20万円 【応募資格】 未経験者歓迎！ 飲食店での勤務経験があれば尚可 【仕事内容・求める人物】 ＼新店オープンに向け体制を強化／ 神田駅前で人気の創作イタリアンバル★ 経験・スキルは不問です◎ 【仕事内容】 ＊仕入れ・在庫管理 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊ドリンク関係 ＊接客サービス ＊洗い物 ＊メニュー開発 ＊店舗マネジメント など 全1

仕事内容＼着物でお仕事！仲居さん積極採用中／昼夜まかない＆住宅補助5万円の好待遇≪10年連続ミシュラン獲得≫ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記住宅補助（5万円）を含みます ※経験・スキルによって考慮します 固定時間残業代 月40時間分含む └超過分別途支給 【給与実例】 40歳:月給30万円＋こども手当1万円（子供一人当たり）＋住宅手当5万円＝36万円支給 ◎賞与あり └入社4年目23歳調理スタッフ 4か月分支給済み ◎昇給随時 ◎大入り手当あり ◎子ども手当 ◎社保完備 ◎退職金制度あり ◎交通費/月2万円まで支給 ◎住宅手当/月5万円まで支給（条件あり）

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・何らかのホスピタリティ産業でのご経験（例：ホテル/旅館/レストラン/料亭等） ・何らかの後輩育成のご経験（例：2～3名のメンバーの育成担当） 【職種名】 【軽井沢】Bevarage Manager（チーフソムリエ）/ホスピタリティを大切にできる方歓迎 【仕事内容】 2022年夏に軽井沢にオープンしたレストランにおいて、ソムリエ業務や レストラン接客業務全般をお任せします。 今までにないレストランやバーづくりに一から関わることのできるポジションです。 ■Bevarage Manager（チーフソムリエ） 主にソムリエ業務やレストラン接客業務全般をお任せし

仕事内容【仕事内容】 ワインのセレクトや提供といったソムリエ業務に加え、料理の配膳など、サービス全般をお任せします。 お客様に寄り添うホスピタリティを大切にしながら、料理とワインのマリアージュを提案するのがこの仕事の醍醐味です。 「なぜこのワインがこの料理に合うのか」「どんな味の変化が楽しめるのか」といった説明までできるのは、当店ならではの魅力。 料理自体もワインとの相性を考慮してつくられており、深い知識と実践的な経験が身につきます。 これからソムリエを目指したいという方も大歓迎。 社内には複数の有資格者が在籍しており、研修や現場経験を通じて資格取得に向けたサポートを受けられる環境があります。

仕事内容株式会社Ｍｉｒａｃｌｅ Ｂｏａｔｓ 【東京／23区内】日本料理店スタッフ・店長候補 ◆和モダンな洗練空間将来的な海外勤務も 【仕事内容】 【東京／23区内】日本料理店スタッフ・店長候補 ◆和モダンな洗練空間将来的な海外勤務も 【具体的な仕事内容】 ～新潟で120年以上続く老舗料亭が母体の和食割烹のサービススタッフとしてご活躍いただきます！～ ■業務概要： ・予約の受注管理 ・WEBシステム上での顧客管理 ・配膳・接客業務その他飲食店業務全般 ■上越やすだとは： 「上越やすだ」は120年以上の歴史を持つ老舗料亭の伝統を引き継ぎ、東京で店舗展開をはじめました。現在は恵比寿、銀座、代々木で3

仕事内容＼成長企業の新業態★／次世代リーダー・シェフ積極採用中◎《選べる働き方＆調理月給30万～》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用・研修期間：3ヶ月（条件変動なし） ※経験・能力を考慮します ※面接1回のスピード採用あり◎ 交通費一部支給：最大往復2,000円まで ︎昇給年1回：平均昇給額は1万円/月 程度 └最大で1年に5万円/月 昇給したスタッフも！ 査定によって、スタッフそれぞれの昇給額を決定します◎ ＼選べる働き方／ 【給与形態選択制】 正社員は週休2日制 ︎時間帯別正社員(契約社員)は週休3日制〜対応可能◎ 【応募資格】 【優遇】 ＼経験者優遇／ ◎レストラン

仕事内容日本酒好き歓迎！将来性抜群！未経験OKの飲食店スタッフ募集 【料理長候補募集】月給30万円～(経験者) 厳選された30種以上の味噌を駆使した独創的な和食レストランにおいて、料理長候補を募集いたします。卓越した技術と創造性を持ち、更なる高みを目指される経験豊富な方を求めます。月給は経験者30万円～(未経験者25万円～)と業界トップクラスの高待遇です。 業務内容は、厳選された旬の食材を用いた料理の提供、メニュー開発、日本酒ソムリエ資格取得支援による料理と日本酒のマリアージュ提案などが含まれます。 月8日休み、住宅手当(月2万円)、駅近物件への居住支援など、充実した福利厚生と、活気あるチーム

仕事内容＼平均年収500万実力次第でキャリアアップが叶う！未経験可の大人の隠れ家イタリアンビストロ★ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※前職やこれまでのご経験を考慮します ※試用期間1～3ヶ月 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ┗昨年は1.5ヶ月分実績あり！ ■交通費全額支給 ■インセンティブ制度 ■家族手当（子ども1人5000円 ※規定あり） ■住宅手当あり ┗一部会社負担（規定あり） ■飲食店の視察代上限3万円 （マネージャー、店長、副店長、料理長、料理長候補が対象） ＼業界屈指の高待遇でお迎えします！／ 高いパフォーマンスを出すためには、なんと言っても社員さんの満足度が一

仕事内容・オープニングスタッフ募集！品川エリアに3店舗目のTHE CITY BAKERYがオープンします！ 2026年10月ごろに『THE CITY BAKERY』の新しい店舗がOPEN予定！ それに伴い、スタッフを募集いたします。 オープン前から既存店にてご勤務いただけますので、今お仕事をお探しの方も是非ご応募ください！ ※基本的には既存店の【THE CITY BAKERYアトレ品川】のレストランと兼務を検討しております。 ・ お仕事内容 仕入れされた食材の検品 仕込み（野菜のカットやソース、ドレッシング） 調理（できることからお願いします） 洗いもの 調理場内の清掃 etc. 昼はプレートメ

仕事内容[募集背景外食産業（ホテル・レストラン等）の需要回復に伴い、さらなるシェア拡大と組織強化を目指した増員募集です。長年培ってきた信頼と豊富な商品ラインナップを武器に、お客様のメニュー作りを支える新たなメンバーを募集します。 [仕事内容]： 食品専門商社として、外食産業（飲食店・ホテル・ゴルフ場など）に対する輸入ワインを中心とした酒類の提案営業をお任せします。 【具体的には】 顧客提案： 飲食店やホテル、ゴルフ場等の既存・新規顧客に対し、ニーズに合わせたワインや酒類を提案。 企画連動： 販売企画部門が立案したキャンペーンやコンセプトに基づいた戦略的な販売活動。 メニュー提案： ワインの専門知識

仕事内容【日曜定休、月９公休、賞与年２回、昇給年1回、社保完備】老舗ワインバーのホール&キッチンスタッフ募集 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験者大歓迎◎能力、経験により考慮します/月給38万以上＋賞与年2回 ※賞与年2回（6月、12月） ※昇給あり（年1回、5月） ※研修期間３ヶ月：期間中の待遇に変動はありません。 ★ご希望の場合はトライアル期間も設けられますのでご相談ください。 《 給料例 》 ■マネージャー職 年収720万円 ■入社5年目 33歳スタッフ（飲食経験2年あり） 年収506,8万円 ■入社2年目 28歳スタッフ（飲食経験3年あり） 年収417,2万円 【応募資格】

仕事内容[募集背景外食産業（ホテル・レストラン等）の需要回復に伴い、さらなるシェア拡大と組織強化を目指した増員募集です。長年培ってきた信頼と豊富な商品ラインナップを武器に、お客様のメニュー作りを支える新たなメンバーを募集します。 [仕事内容]： 食品専門商社として、外食産業（飲食店・ホテル・ゴルフ場など）に対する輸入ワインを中心とした酒類の提案営業をお任せします。 【具体的には】 顧客提案： 飲食店やホテル、ゴルフ場等の既存・新規顧客に対し、ニーズに合わせたワインや酒類を提案。 企画連動： 販売企画部門が立案したキャンペーンやコンセプトに基づいた戦略的な販売活動。 メニュー提案： ワインの専門知識

仕事内容手打ち蕎麦屋ホールスタッフ／谷町六丁目駅徒歩1分 お洒落自由 連休OK 未経験大歓迎「炭と蕎麦と酒今なら谷町本店」ホ ルスタッフ 3号(イ)長期勤続によるキャリア形成を図るため、35歳以下の人材を募集します。 「炭と蕎麦と酒今なら谷町本店」でのホールのお仕事です。 先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します！ 【具体的には】 ・接客サービス、お酒の提供など ・アルバイトスタッフの教育 などをお任せ致します。 入社後は簡単な業務からスタート。 その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。 お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしなが

仕事内容【正社員・店長候補積極採用中！未経験大歓迎◎】売上の１%インセンティブあり◎お洒落な隠れ家風バル★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間最大3ヶ月あり(月給28万円〜※要相談可） インセンティブ制度あり（大幅昇給可） 【応募資格】 経験者歓迎 未経験歓迎 人柄重視いたします◎ 【仕事内容・求める人物】 社員・店長候補・将来的な幹部候補を募集！ ※将来独立したい方も大歓迎 下北沢のお洒落な隠れ家的バル 【 仕事内容 】 ドリンクや料理の配膳・会計などの接客業務 まずは、経験・スキルによりお任せ！ 1つひとつ、自分のペースで覚えていきな

仕事内容クラフトビールダイニング店舗スタッフ／人気クラフトビ ルダイニングのキッチン・ホ ルの店舗業務全般 [他のお店とは少し違うかもしれません。] クラフトビールとビールに合わせた マリアージュ料理を提供するビアダイニングと、 クラフトビール専門酒店を合体させた、 他になかなかない業態で2018年オープンしたお店。 実は最近人気のこの業態なのですが、 弊社は2007年から、 これを専門化してきたちょっと変わった会社。 なので、TV、雑誌、新聞等の取材も多く、 ありがたいことに大変好評を頂いています。 コロナ禍の中でも、テイクアウト、 通販にも力を入れました。 特にビール専門酒店の機能を持つ

仕事内容【仕事内容】 ー「本格江戸前寿司 美寿志（みすじ）」の大将 ー ・ネタの仕込み ・接客 ・お寿司作り ・調理全般 寿司のご経験がなくとも、「寿司アカデミー」にて学んでいただける環境もご用意しておりますので、 まずはお気軽にお問い合わせください！ ―新鮮な近海のこだわり素材― 魚介は毎日仕入れています。新鮮な天然もののみを厳選して使用。 新鮮な食材と、技術から紡ぎだされたネタを、江戸前伝統のコクと香りの「赤酢」で握るのが美寿思の粋。 江戸前伝統の味を会席仕立てで「凛」とした空間で粋にお仕事をしていただきます。 ―『寿司×ワイン』が奏でるマリアージュ― 江戸前伝統の赤酢で仕上げたコ

仕事内容ケンゾー エステイト ワイナリー ジャパン株式会社 【京都／祇園】料理人（フレンチ・洋食）◆カプコン創業者オーナーのワイナリー 【仕事内容】 【京都／祇園】料理人（フレンチ・洋食）◆カプコン創業者オーナーのワイナリー 【具体的な仕事内容】 ～ワインとのマリアージュを追求した料理／ナパ・ヴァレーでの研修あり／新興ながら世界的に注目を集めるワイナリー～ ※本求人はエージェントを通じて公開しております。弊社へ直接の問い合わせ（営業電話等）はお控えください ■業務内容： 圧倒的な商品力とブランド力を強みに世界中のワイン愛好家から愛されるワインを手掛ける当社にて。料理人としてご活躍いただきます。

仕事内容ホールスタッフ／ホ ルスタッフ 髪色自由 月給30万円 賞与あり おしゃれな寿司レストラン 寿司レストラン『SUSHI権八』でホール業務全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・テーブルセッティング ・オーダーテイク ・お料理やお飲み物のサーブ ・お会計 など ーゆくゆくはー ・売上管理 ・人件費管理 ・スタッフ採用・教育 など 接客では、外国語を使用する機会もあるので、英語話せる方大歓迎！ SUSHI権八とは 寿司と創作和食を提供しているレストラン。 旬を映し出した握りや、素材にこだわった一品料理を取り揃え、毎日変わる「板前おすすめのメニュー」や、日本酒のエキスパー

仕事内容レストランの料理長候補／ワイン 牡蠣 日本最大級のオイスタ レストラン銀座コリド の料理長候補 月9休・月給35万 ………… 牡蠣の総合商社がつくる シーフードレストラン＆オイスターバー ………… イタリアン・フレンチをベースにしたメニュー。 そして、そんな料理にマッチするワイン。 店舗ごとにコンセプトを持つスタイリッシュな内装。 【具体的な仕事内容】 キッチン業務をお任せします。 ・食材の仕入れ ・料理の仕込み ・調理、盛り付け ・お店のオープン、クローズ作業 ・スタッフの教育、マネジメント など ️専門知識を身につける研修やイベントが豊富！ 「興味がある」だけで終わらせな

仕事内容＼年2回の昇給&月9日休みの好待遇◎東証上場グループ／安定企業で店長・料理長を目指す★SV昇格も可能 【給与備考】 ※固定残業代45時間分、7～10万円を含む └超過分は別途支給 ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ■昇給あり（年2回/5・10月） ■賞与あり（年1回/業績による） ■資格手当 └ソムリエ手当（月1万円など） ■交通費全額支給 《キャリア事例》 ▼調理師専門卒業後、新卒入社 入社3年で料理長、入社5年後にSVに！ ▼未経験で他業種から中途入社 入社1年で店長 ★20代後半～30代前半のSVも活躍中！ 【応募資格】 料理長や複数店舗管理などマネジメント経験があ