チーズの製造スタッフ/チーズ好きには必見!年間休日120日以上
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- 即日払いOK
- 週払いOK
- 週休2日制
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 年間休日120日以上
- 第二新卒歓迎
- 既卒歓迎
- U・IターンOK
- 研修あり
- 交通費支給
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 住宅手当あり
- 未経験OK
- 寮完備
- 学歴不問
- 資格不問
- スキル不問
仕事内容<仕事内容> チーズ好きには必見!年間休日120日以上!交通費支給あり!未経験OK! ■仕事内容 チーズ製造スタッフとして、乳製品を用いて様々な種類のチーズを作るお仕事です。 衛生管理や品質管理を徹底し、手作業や機械を使いながらチーズの製造プロセスに携わります。 ・牛乳や他の原材料の受け入れと検査。 ・乳の加熱・凝固作業。 ・凝固後のチーズカードの切断・攪拌作業。 ・型詰めと圧縮作業。 ・熟成のための管理作業。 ・最終製品の検品とパッケージング。 ■仕事の流れ まず、受け入れた新鮮な牛乳の品質を検査し、適切な温度で加熱します。 次に、乳酸菌と凝乳酵素を加えて乳を固め、できたチーズカードを