長野県大町市の調理 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【リゾートライフ×カフェ勤務】湖畔の絶景が日常に／家賃補助・社員寮あり／月9日休◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ★前職給与はしっかり考慮します！★ 月給25万円〜は未経験レベル 基本的には前職給与を考慮したうえで月給を決定します！ ※経験・能力などを考慮の上優遇 ※みなし労働はございません！残業代は8時間を超えた時点で発生！ ■昇給（年1回） └チャレンジする方を高く評価！ 正当に判断したうえで評価に応じて昇給します◎ ■賞与年2回 └前回の賞与実績：月給の1.5倍〜2倍 ■交通費支給 ■家賃補助（家賃の半額支給※上限3万円） ■社員寮 ■リファラル採用（友人紹介

仕事内容小規模多機能型居宅介護施設『大町千里館』での調理業務全般です ・利用者への朝・昼・夕食の提供 ・食材の買物、仕込み、調理、盛付け、片付け、洗い物 ・栄養士の作成したメニューに沿って調理します ・利用者２９名分を１～２名で対応します 【業務内容：原則変更なし】 ※応募の際はハローワークで紹介状の交付を受けてください。 「オンライン自主応募」の方はハローワークの紹介状は不要です。

仕事内容全５室の温泉宿「旅庵 川喜」にて、夕食・朝食の 調理を中心に担当していただきます。 契約牧場の信州プレミアム和牛、地元農家の野菜、 信州のきのこ、契約農家のお米など、地域の食材を 活かした創作料理を提供しています。 季節の料理や新メニューの提案・試作・レシピ作成、 仕込み、調理、盛付、食材の発注・在庫・原価管理、 厨房の衛生管理等にも携わっていただきます。 全５室の小さな宿のため、料理提供や料理説明など、 必要に応じて接客サービスにも入っていただきます。 経験・適性を見ながら、将来は料理主任として、 川喜の「食」の中心を担っていただく仕事です。

仕事内容・・・人気観光地 白馬エリアの静かな森にたたずむリゾートホテ ルのキッチンスタッフの募集です。 〇具体的には、・仕込み ・調理 ・調理場や調理器具の清掃及び 衛生管理業務等 付帯する作業 【変更範囲：会社が定める業務】 フレンチから和食・洋食など幅広いジャンルの料理を提供していま す。今までの経験や知識を活かしつつ新しい料理の知識も身につけ ることができますよ。

仕事内容＊居酒屋「和家（なごみや）」の幹部候補生として ホール、調理、調理補助等の業務を行っていただきます。 【変更範囲：会社が定める業務】 ※応募の際はハローワークで紹介状の交付を受けてください。

仕事内容調理場業務全般 ・和食を中心とした料理の、仕込み・調理・盛付け等の全般業務 ・付帯する業務（清掃・鍋等の洗い物あり） 【変更範囲：会社が定める業務】 ※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください

仕事内容大町市に位置する「ときしらずの宿織花」では料理長候補を募集し ております。「料理長としてのキャリアを築きたい」そんな前向き な気持ちを、私たちは全力で応援します。信州の恵みを活かす創作 和食。あなたの経験と感性を、ここ大町で活かしませんか。 ・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け、洗い場 ・食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸 ・厨房管理業務全般 ・メニューの考案、スタッフ育成 一人の料理人として新たな挑戦ができる場所です。 「業務変更の範囲：会社が定める業務」

仕事内容＼安定企業！未経験からプロの料理人へ／ ホテル・リゾート内のレストランや宴会場で、朝食・夕食の調理に挑戦できます。「包丁の持ち方から学びたい」「料理で誰かを笑顔にしたい」そんな気持ちがあればOK！ ◆ お仕事内容(まずはここからスタート) ・朝食の仕込み・盛り付け （軽めの料理やブッフェ中心） ・夕食・宴会料理の調理 （コース料理やボリュームのあるメニュー） ・季節やイベントに合わせたメニュー作り ・メニュー開発やアイデア提案 ・食材管理・衛生管理・在庫管理 ※朝は軽い料理、夕食は本格的なコース料理や宴会料理など、時間帯ごとに異なるメニューを担当するため、さまざまな料理の経験を積むことがで

仕事内容長野県大町温泉郷に位置する「ホテル夢の湯」は、北アルプスや立 山黒部アルペンルートへの観光拠点として多くのお客様をお迎えし ているカジュアル温泉ホテルです。 宿泊のお客様の夕食や朝食の調理のお仕事です。 まずは一日の業務の流れやメニューなどを覚えていただき、スキル を考慮しどんどん業務をおまかせしていきます。 ・食材の発注や仕入れ、食材準備 ・仕込み、調理、盛り付け ・在庫管理や棚卸、厨房業務全般など 「業務変更の範囲：会社が定める業務」

仕事内容【旅館の和食の調理師】 旅館内にて朝食・夕食等の和食調理業務全般をお願い致します。 ＜主な仕事内容＞ ■食材の下準備・仕込み ■調理・盛り付け ■食材の仕入れ ■メニュー開発 など 今までのキャリアや経験を活かして活躍していただける環境です。やる気やがんばりはきちんと評価します！ 季節ごとの彩りや旬の食材に合わせて、柔軟に調理し提供していきたいと思っております。前職経験を活かした意見やアイデアがカタチになる機会もあります。 休日・休暇・勤務日 年間休日115日（年間休日105日＋リフレッシュ休暇10日） ・シフト制（月8～9日） ・リフレッシュ休暇最大10日/年 ・年次有給休暇初年度10日（

仕事内容２０２５年９月新レストランがオープンしました。 ホテル内レストランでの調理業務を募集いたします。 ・既存レストラン：ビュッフェ料理が中心 ・新館レストラン：コース料理、アラカルトが中心 ・カフェ＆バー：軽食、ケーキ ・宴会場：コース、ビュッフェ、セットメニューなど ・その他：ルームサービスあり オーナー会社が関西電力グループならではの安定した基盤で、イン ターコンチネンタルホテルズグループの国際的な視点を持って働け る職場です。【変更範囲：会社が定める業務】

仕事内容信州大町温泉にある「旅庵 川喜」は、健康・美・癒しをコンセプトにした全5室の小規模旅館です。 私たちは「心身をととのえる宿」として、国内外から訪れる40～60 代女性やインバウンドのお客様にご利用いただいています。 支配人(女将)候補として、以下の業務をお願いします • 旅館全体の運営・マネジメント • スタッフの教育・シフト管理(社員・パート含む) • 接客指導(チェックイン・チェックアウト対応、おもてなし) • 売上・コスト管理 • 集客施策の企画(予約サイトやSNS発信の管理など) • オーナーとの協議・運営方針の実行 ※小規模旅館のため、現場(フロントやサービス)にも積極的に関わってい

仕事内容◆小規模多機能型居宅介護施設で栄養士業務及び調理業務、 事務業務を行います。（業務でパソコンを使用します。） 献立作成、栄養管理、食材の調達・発注、伝票処理、 材料の仕込み、調理、盛付け、片付け、洗い物、金銭管理、送迎 【変更範囲：原則変更なし】 ※応募の際はハローワークで紹介状の交付を受けてください。 「オンライン自主応募」の方はハローワークの紹介状は不要です。

仕事内容地元食材を活かした料理が人気で、四季折々の自然と温泉、おもて なしを大切にした空間づくりを行っています。旅の“ハイライト” となる食事で、お客様の心に残るひとときを一緒に創りませんか？ 料理を通じてお客様の旅を最高の思い出にする、プロとしての責任 感と情熱をお持ちの方大歓迎です。 ・食材の発注や仕入れ、食材準備 ・仕込み、調理、盛り付け ・在庫管理や棚卸、原価管理、厨房管理など 「業務変更の範囲：会社が定める業務」

仕事内容・料理業務全般 ・衛生管理、食材管理（仕入れ、納品、検品）、原価率管理、季節毎の献立作成、盛り付け、お酒の仕入れ 【募集背景】 私たちの宿のコンセプトは、健康、美、癒しをお客様にご提供することです。中でも健康は、食を通して新しい体験や健康的な夕食、朝食を作ることで実現しています。例えば、地元の無農薬野菜を無添加調味料で手作りすることで、優しい味に仕上がり、季節ごとの美味しさが詰まった地場野菜やオレイン豚肉や信州プレミアムサーロイン牛や信州サーモンを活用することでここでしか味わえない食事を提供することができます。また、生産者のストーリーも重要視しており、料理一品一品に込められた想いもお客様にお届

仕事内容居酒屋 和家【幹部候補】ホール・調理補助 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 主婦（夫）活躍中 経験者優遇 学歴不問 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK 制服貸与 有資格者歓迎 U・Iターン歓迎 勤務開始時期調整 禁煙・分煙 長期 社会保険完備 資格取得支援あり 急募 健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 受動喫煙対策： 屋外喫煙可 【職種】 ホール・調理補助・幹部候補 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 200,000円〜280,000円 【勤務時間】 14：30〜22：00（休憩45分） ※基本6時間45分勤務 【試用・研修】 試用・研修の有無：試用・研修期間あり

仕事内容２０２６年度開業予定のグループ旅館でオープニングスタッフとし て就業いただきます。未経験の方も歓迎いたします。 ・調理および調理補助 ・食材管理 ・食数管理 ・レストランサポート 【業務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容／ 隠れ家的な気品溢れる大人の純和風旅館 信州の恵みを活かす創作和食 料理人募集です！ ＼ 信州・大町の自然に囲まれた小さな宿で、料理とまっすぐ向き合う時間を過ごしませんか？ 都会の喧騒を離れ、四季折々の恵みを活かした料理でお客様をおもてなしする――。 「もっと丁寧に料理と向き合いたい」「自分の料理で感動を届けたい」 そんな想いを持つ方と、一緒にこれからの“織花”をつくっていきたいと考えています。 ・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け、洗い場 ・食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸 ・厨房管理 などお願いします。 様子を見ながらどんどんお任せしていきます。 【どんな社風なの？】 ◎若い方が多く、活

仕事内容【賞与年2回＋食事半額】約20名が女性社員！昼のみ・土日休みもOK♪未経験者の方もまずはホール業務から 地域に愛され続ける“みんなのテンホウ”で「好き」｢興味｣から始めてみませんか！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 200,000円～ ・固定給200,000円＋能力手当で月収220,000円以上可！ ◎賞与年2回 ◎各種手当あり 【試用期間】3ヶ月あり(同条件) 【固定残業代】なし 【勤務地】 長野県大町市常盤6906-101 ＊ご希望のシフトにより近隣店舗へ就業する場合あり(まずはご相談ください！) 募集情報 【先輩社員に聞いた入社のポイント】

仕事内容入居者の栄養管理（栄養マネジメント加算）給食管理全般。 ＊ただし、通常の献立作成・発注・調理は委託しており、献立内容 の確認や給与栄養量の評価等