調理 - 長野県大町市 の求人・転職・中途採用

仕事内容／ 旅館の調理長候補の募集です。 信州の恵みを活かす創作和食。 あなたの経験と感性を、ここ大町で活かしませんか！ ＼ あなたの経験や技術、これまでの歩みを、ここで生かしてみませんか？ 「調理長としてのキャリアを築きたい」「自分の色を出せる環境で働きたい」そんな前向きな気持ちを、 私たちは全力で応援します。 “調理長候補”という立場でありながらも、一人の料理人として新たな挑戦ができる場所です。 ・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け、洗い場 ・食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸 ・厨房管理業務全般 【調理長への道】 入社後は現場を深く理解していただく期間を経て、能力や経験に応じて昇格・昇給を随時判断

仕事内容株式会社星野リゾート 【ホテル運営スタッフ】未経験から新しいキャリアをスタート！ ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【トレーニング】フロント業務やお食事の提供方法など、ホテル運営スタッフとしての業務を1つづつ習得いただきます。■フロント ・チェックイン・チェックアウトでの接客 ・滞在中のお客様の情報管理や連携 など ■夕食・朝食サービス ・地域の食材を使用した懐石料理やお酒の提供 など ■清掃 ・館内の清掃 ・ベッドメイキングや大浴場の清掃 など ■調理 ・夕食や朝食の仕込みや営業中の調理

仕事内容賞与年間2ヶ月分で高収入！ 残業月5時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 居酒屋でお客様にスピーディーかつ美味しい料理を提供する仕事です。 ・営業中の厨房業務全般（オーダー受付、調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） ・キッチンの清掃、器具の洗浄 COY-7965-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者

仕事内容洋食レストランスタッフ あなたにお任せするのは、 ホールでのおもてなしや、キッチンでの調理補助など、 お店を支える大切な役割。 未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に教えるので安心です。 人と接するのが好きな方も、料理に興味がある方も。 チームで協力しながら、お客様の「また来たい」を一緒につくっていきませんか。 【仕事内容】 ―――――――――― まずは店舗スタッフとして、 ホール・キッチン業務全般をお任せします。 ◇接客・ご案内・オーダー対応 ◇料理・ドリンクの提供 ◇調理・盛り付け・仕込み ◇アルバイトスタッフの指導・フォロー 業務に慣れてきたら、 売上管理やシフト作成、店舗運営

仕事内容大町市に新しくオープンする小規模レストランの立ち上げ、 運営をお任せします！ 規模的にはワンオペからホールスタッフ一人程度のイメージです。 開店準備からからコンセプト設計、調理、仕入れ、 スタッフ管理、販促など裁量をもって働けます。 【主な職務内容】 ・店舗立ち上げ・内装、備品選定 ・仕入れ、発注、在庫管理 ・スタッフ採用、育成、シフト管理 ・売上、経費管理 ・広報、集客活動 ・その他店舗運営に付随すること全般 〔変更範囲：会社が定める業務〕

仕事内容「立山プリンスホテル」にて、主に旅館の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食事作り（夕食・和食会席／朝食・バイキング）、準備、片付け ・在庫管理 ・メニュー開発、原価計算 ・厨房業務全般（盛り付け、洗い物、掃除など含む） ・厨房スタッフの指導、管理 ・宿泊プラン作成、イベント企画 など 【キャリアアップしたい方歓迎！】 半年程度で厨房業務を覚えていただき、その後副料理長として調理長をサポートしていただきます。スキル次第ですが、料理以外にも、プラン作成やイベント企画など、旅館の発展のためにできる仕事はどんどん任せていくので、あなたの得意な分野を存分に活かしてください。

仕事内容【信濃大町駅】未経験OK！残業ほぼなし★交通費支給あり◎介護施設での調理スタッフ 小規模多機能型居宅介護施設『大町千里館』での調理業務全般をお任せします。 ≪業務内容≫ ■利用者への朝・昼・夕食の提供 ■食材の買物、仕込み、調理、盛付け、片付け、洗い物 ■その他、付随する業務 ※栄養士の作成したメニューに沿って調理をしていただきます ※利用者29名分を1～2名で対応します ◆未経験OK！ 未経験でもチャレンジ可能です。 調理師免許もいりません。 業務については、先輩社員がOJTを通してお教えします。 丁寧に指導しますので、ご安心くださいね。 ◆職場環境 20代、30代、40代、50代

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 COY-7968(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン

仕事内容賞与年間5ヶ月分で高収入！ 年間休日121日で無理なく長期勤務が可能！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 CO-7738(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤

仕事内容【仕事内容】 同社ホテル内のレストランにおいて、調理にまつわる下記の業務をお任せいたします。 【具体的には】 ・レストラン厨房での調理業務全般 ※ゆくゆくは下記の業務についても関わって頂きます。 ・レストラン部門の資材管理、収支管理 ・パート従業員などのシフト管理 【同ホテルのレストランについて】 ・朝食はビュッフェ形式、昼食とディナーについてはビュッフェとコース料理で選択できる形態をとっています。 ・ウェスタンダイニングでの洋食がメインとなります。 ・オープンキッチンでのパフォーマンスもあります。 自然に囲まれたマウンテンリゾートとして、サマーシーズンは立山黒部アルペンルート、冬場は

仕事内容弁当の製造 未経験からスタートしたスタッフも多く、作業は一つひとつ丁寧にお教えします。 分からないことはすぐに聞ける環境なので、初めての方でも安心して働けます。 コツコツと作業するのが好きな方、ものづくりに関わる仕事をしたい方にぴったり 【仕事内容】 お弁当の製造工場・調理場にて、製造業務全般をお任せします。 主なお仕事は、食材の仕込み、調理補助、盛り付け、仕上げ作業などです。 【具体的には…】 ■食材のカット・下処理 ■簡単な調理・調理補助 ■お弁当への盛り付け作業 ■容器の準備、仕上げチェック ■作業場の清掃・片付け 決められた手順に沿って作業を進めるため、特別な資格や経験は

仕事内容【リゾートホテルの和食の料理長】 メニュー・レストラン営業時のメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 休日・休暇・勤務日 年間休日115日（年間休日105日＋リフレッシュ休暇10日） ・シフト制（

仕事内容【大町市】未経験OK！残業ほぼなし★交通費支給あり◎介護施設での調理スタッフ：広告NO26214 小規模多機能型居宅介護施設『大町千里館』での調理業務全般をお任せします。 ≪業務内容≫ ■利用者への朝・昼・夕食の提供 ■食材の買物、仕込み、調理、盛付け、片付け、洗い物 ■その他、付随する業務 ※栄養士の作成したメニューに沿って調理をしていただきます ※利用者29名分を1～2名で対応します ◆未経験OK！ 未経験でもチャレンジ可能です。 調理師免許もいりません。 業務については、先輩社員がOJTを通してお教えします。 丁寧に指導しますので、ご安心くださいね。 ◆職場環境 20代、30代

仕事内容／ 隠れ家的な気品溢れる大人の純和風旅館 信州の恵みを活かす創作和食 厨房の料理人募集です！ ＼ 信州・大町の自然に囲まれた小さな宿で、料理とまっすぐ向き合う時間を過ごしませんか？ 都会の喧騒を離れ、四季折々の恵みを活かした料理でお客様をおもてなしする――。 「もっと丁寧に料理と向き合いたい」「自分の料理で感動を届けたい」 そんな想いを持つ方と、一緒にこれからの“織花”をつくっていきたいと考えています。 ・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け、洗い場 ・食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸 ・厨房管理 などお願いします。 様子を見ながらどんどんお任せしていきます。 【どんな社風なの？】 ◎若い方が多

仕事内容【仕事内容】 ＜ 本格フレンチレストラン「Crete」でおもてなしを学ぶ店舗スタッフ募集！ ＞ 【お店の紹介】 「Crete（クレート）」は、旬の素材を活かした本格フレンチを提供するレストランです。 落ち着いた雰囲気の中で、料理・サービスともに“上質”を追求し、特別な時間をお届けしています。 お客様の記念日や大切な日のディナーを演出する、地域でも人気のレストランです。 【募集背景】 来店数増加に伴い、店舗運営を支える新しい仲間を募集します。 未経験の方も、最初はホール補助や簡単なキッチン補助からスタート！ 「お客様に感動を届けたい」「料理・接客を学びたい」という方を歓迎します。 【仕事内

仕事内容【温泉旅館の接客サービススタッフ】 温泉旅館内の接客サービス全般のお仕事をお願いいたします。 基本的には宿泊するお客様の夕食・朝食のサービスです。 そのほかにも、 ・チェック、チェックアウト ・宿泊予約の対応 ・お客様の部屋での料理提供 ・朝食の提供 ・ルーム清掃の管理 など多岐に渡ってご活躍いただける環境をご用意しております。 今までのキャリアや経験を活かして活躍していただける環境です。やる気やがんばりはきちんと評価します！ 前職経験を活かした意見やアイデアがカタチになる機会もあります。 休日・休暇・勤務日 年間休日115日（年間休日105日＋リフレッシュ休暇10日） ・シフト制（月8～9日

仕事内容地元食材を活かした料理が人気で、四季折々の自然と温泉、おもてなしを大切にした空間づくりを行っています。 旅の“ハイライト”となる食事で、お客様の心に残るひとときを一緒に創りませんか？ 料理を通じてお客様の旅を最高の思い出にする、プロとしての責任感と情熱をお持ちの方大歓迎です。 ・食材の発注や仕入れ、食材準備 ・仕込み、調理、盛り付け ・在庫管理や棚卸、厨房管理 ・原価管理 ・スタッフ育成など 入社後は現場を深く理解していただく期間を経て、能力や経験に応じて昇格・昇給を随時判断します。 ゆくゆくはメニューの考案などもお任せしていきたいと思います。 【どんな社風なの？】 ◎若い方が多く、活気ある職

仕事内容<仕事内容> 未経験者歓迎！青木湖畔の絶景カフェでキッチンスタッフ募集／年2回10日以上の連続休暇／寮・住宅手当 東京の有名企業が監修！新商品や店舗運営を現場責任者として直接やりとりできる、貴重な経験が積める環境です 【調理】 ・調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け）／・メニューの開発や提案 ・食材の発注・在庫管理／・厨房内の衛生管理、スタッフ教育 ・キッチンスタッフのシフト作成と管理／・業務効率を考えた調理体制の構築 ・その他、調理に関連する業務全般 <給与> 年収264万円～384万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 週休2日制 ◇ 夏季休暇4日、冬期休暇4日

仕事内容掲載期間：12/27（土）～01/26（月） みんなのテンホウ 大町店 【賞与年2回＋食事半額】約20名が女性社員！昼のみ・土日休みもOK♪未経験者の方もまずはホール業務から 正社員 地域に愛され続ける“みんなのテンホウ”で「好き」｢興味｣から始めてみませんか！ 【先輩社員に聞いた入社のポイント】 ＼入社前お客様として来店していたスタッフが多数！／ ⇒和気あいあい楽しく働いているお店の雰囲気が魅力で応募☆ ＼実際働いてみてギャップは少なめ／ ⇒忙しさや大変な時もあるけれど、働きやすい勤務体系が◎ お客様から直接感謝や笑顔をもらえることが何よりも喜び()/ 仕事特徴 未経験歓迎 高