セントラル管理株式会社の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 食品加工工場での生産管理・品質管理の実務経験が複数年ある方 【職種名】 セントラルキッチンの品質管理・品質保証 【上場G／食の安心を支える責任者ポジション】 【仕事内容】 【業務詳細】 連結売上高2,000億円を超えるプライム上場企業「コロワイドグループ」のセントラルキッチンにて、 品質管理・品質保証体制の構築と運用をリードいただきます。 全国に外食チェーンを展開する同グループ全体の“食の安全・安心”を守る、極めて重要なポジションです。 現場オペレーションの改善から仕組み作りまで、プレイングマネージャーとして幅広く裁量を持ってご活躍いただけます。 【具体的な業務】

仕事内容障がい者雇用就労部署 ・大量調理：各種食材の下準備（洗浄・カット・計量など） メニューに必要なソースや出汁の調理 野菜や肉、魚の下ごしらえ 厨房内の整理整頓および清掃 ・食材の在庫管理、発注、仕込み予定表作成 ・伝票・日報入力 ・配達（週２回程度（東広島、広島市内） ・その他、調理補助業務全般 ・障がい者の方の管理：シフト入力勤怠管理、定期面談 体調管理チェック ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容月給23万円～★セントラルキッチンでの給食現場での調理・管理業務 ＼『やってみたい！』気持ちだけでOKです 「調理師資格はあるけど、給食調理は初めて」 「資格はあるけれど実務経験が浅いから不安」 そんな方も大歓迎です！ 飲食店とはひと味違う給食の現場。 この先もずっと需要がある「食」で社会に貢献しませんか♪ そして、清潔で安全な環境も大きな魅力◎ スタッフが安心して長く働ける職場づくりを目指しています！ ＜仕事のPoint！＞ ◎数字に追われる心配なし！ 売上目標などは運営会社が決めるため、 予算内でのやりくりは必要ですが、売上・ノルマに追われる心配はありません。 有料老人ホームに給

仕事内容高月給60万円～∔賞与有＆完全週休2日★意義のある責任者採用 グループ約28店舗の料理を支える中核拠点として、 横浜市金沢区幸浦に新たにセントラルキッチン（食品工場）開設予定。 現在は新工場の設備準備等を進めており、実際の稼働は2026年11月頃を予定しています。 さらに今後は外販（食品卸・業務用販売）事業の拡大も進めていきますので その中枢を担う拠点として、横浜串工房グループとしても大きな投資とチャレンジの舞台となります！ その中心となる食品工場の運営を担う「工場長/施設長」を募集します。 単なる工場管理ではなく、 製造・品質・商品開発・外販まで関われる現場責任者のポジションです。

仕事内容株式会社コロワイドＭＤ 【北久里浜駅／セントラルキッチン責任者候補◆生産・品質・人員・コスト管理がミッション※土日祝休み 【仕事内容】 【北久里浜駅／セントラルキッチン責任者候補◆生産・品質・人員・コスト管理がミッション※土日祝休み 【具体的な仕事内容】 【家族手当・住宅手当あり◎外食業界大手・東証プライム上場コロワイドG／企画・レシピ作成・工場への落とし込まで一気通貫／牛角・かっぱ寿司等／全国約2,700店舗展開】 ■業務概要： 外食大手コロワイドグループ（コロワイドMD）でセントラルキッチン（工場）の責任者をお任せします。 工場全体の生産・品質・人員・コスト管理を担う工場長候補とし

仕事内容パンの製造職／最大月9日休／賞与年2回／書類選考なし 株式会社ドレステーブル パン屋・ベーカリー,テイクアウト・惣菜・弁当屋 〖 新着レア求人 〗 私たちは、ヨーロッパの専門食材を活かし、 “ほんの少しの贅沢を気兼ねなく”届ける ベーカリーブランドです。 ［ 正社員募集・書類選考なし ］ ✦パン製造の経験があれば応募OK！ ✦固定残業なしで働いた分稼げる◎ ✦深夜勤務なしの働き方もあり └日勤・夜勤どちらか固定です！ ✦リフレッシュ休暇（入社3年毎） 仕事内容 ＼ 経験者、必見 ／ パンづくりをとことん楽しもう！ オールスクラッチで磨く本物の技術★ ✦入社2年目で年収380万円

仕事内容当社セントラルキッチンにおいて、管理栄養士として食品製造や品 質管理に関わる業務を担当していただきます。 【主な仕事内容】 ・お弁当・惣菜・食品の製造 ・衛生管理（ＨＡＣＣＰに基づく管理） ・品質管理および製造工程の改善 ・原材料の発注・在庫管理 ・その他、工場運営に付随する業務 ◎変更範囲：変更なし ◎応募の際には、ハローワークで紹介状の交付を受けてください。

仕事内容完全週休2日制！残業代全額支給！早朝・深夜帯の勤務なし！ 充実した研修制度で働きながらスキルアップを目指せる職場です。趣味のスキルを学べるe-ラーニングもあり、趣味との両立も可能。 工場内の巡回、品質記録簿による製造工程のチェックや社員に 対する衛生教育を行う仕事です。衛生備品、洗浄等の棚卸し、及び事務作業がございます。 未経験の方でも大歓迎です。最初の２・３ヶ月は教育担当をお付けしますので、初めての方でも安心してお仕事頂けます。 ※ユニフォーム、シューズは会社より貸与します。 【働きやすい環境】 1.早朝・深夜帯の勤務なし：朝7：30～18：00までのシフト制 2.完全週休2日制

仕事内容セントラルキッチンの品質管理（正社員）★課長クラス★急募★ あなたのスキルを山田うどんで発揮してみませんか！「いつもの味」を支える大切なお仕事です！ 「山田うどん食堂」「山田太郎」店舗の食材を作っている自社工場の品質管理のお仕事をお任せします。 ・食品の細菌検査及び培地キットを用いた製品の成分分析 ・その他（一般衛生管理や設備清掃、現場補助など） 【夜勤なしの工場勤務！】 夜勤はなく、規則的な勤務時間なのでライフワークを乱しません。働きやすい環境、安定した企業で永年勤続の表彰を受ける人も多い会社です。 業務の流れなどわかるようになるまで、丁寧に説明しますので、安心して働けます。 【各種

仕事内容【☆オープニング募集☆】 ワークマンハウスの「⾷」を⽀える新プロジェクトが始動！ 札幌に新設されるセントラルキッチンで、スターティングメンバーとして活躍しませんか？ 【仕事内容】 セントラルキッチンの管理および調理業務全般をお任せします。 本事業の供給インフラを⽀え、 ワークマンハウス店舗運営の基盤を確⽴する重要なポジションです。 ‧⼤量調理の調理業務、パッキング、⼯程管理 ‧衛⽣管理、品質管理の徹底 ‧アルバイト∕パートスタッフへの指⽰出し、シフト管理、指導 ‧⾷材や備品の在庫管理、仕⼊れ、発注 ‧冷凍発送に関わる検品、出荷管理 ‧メニューの標準化や業務効率のアイディア出し ‧発送⽤段ボー

勤務時間交替制（シフト制）又は9時00分〜20時00分の時間の間の6時間程度 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日その他 週休二日制：毎週その他土日祝は月半分以上の勤務 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容「イオンセントラルスクエア静岡」が２０２６年３月オープン！ 「テナント管理・サポート担当」の大募集！ ショッピングセンター「イオン」に入居する専門店の サポートのお仕事。 館内イベントの実施、季節に応じた演出などの運営業務や 専門店の従業員管理や売上管理、 一般事務やデータ入力・資料作成などがあります Ｅｘｃｅｌ・Ｗｏｒｄ等、簡単なＰＣスキルがあればＯＫ！ イオンの新しいお店で一緒に働きませんか？ ＊変更範囲：事業所の定める業務

仕事内容【☆オープニング募集☆】 ワークマンハウスの「⾷」を⽀える新プロジェクトが始動！ 札幌に新設されるセントラルキッチンで、スターティングメンバーとして活躍しませんか？ 【仕事内容】 セントラルキッチンの管理および調理業務全般をお任せします。 本事業の供給インフラを⽀え、 ワークマンハウス店舗運営の基盤を確⽴する重要なポジションです。 ‧⼤量調理の調理業務、パッキング、⼯程管理 ‧衛⽣管理、品質管理の徹底 ‧アルバイト∕パートスタッフへの指⽰出し、シフト管理、指導 ‧⾷材や備品の在庫管理、仕⼊れ、発注 ‧冷凍発送に関わる検品、出荷管理 ‧メニューの標準化や業務効率のアイディア出し ‧発送⽤段ボー

仕事内容医療・介護・福祉関連の給食セントラルキッチンです。 生産管理（受発注・厨房連携）・栄養管理（献立調整）・品質管理（献立作成） に携わるお仕事です。 HACCPに基づいたセントラルキッチンで、安心・安全な患者給食調理行っています

仕事内容らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」の味をつくるセントラルキッチンにて、工場運営と管理をお任せします。 まずは業務を覚えていただき、ゆくゆくは工場全体の管理監督・人材育成や組織作りをお願いします。 国内17店舗のAFURIのスープや具材を絶やさぬように、かつどの店舗でも同じ味を提供できるようにすることがCKのミッションです。 毎日、各店舗から何をどれくらい欲しいという注文がくるので、それに基づいて、1日約7000食～1万食の食材を作ります。 正社員は9名。アルバイトを含め50名ほどで進めています。 【具体的な仕事内容】 ・工場内オペレーションチェック ・生産管理 ・品質管理 ・予算、

仕事内容【仕事内容】 ≪仕事内容≫ ▼ 居住者・来訪者の受付対応 ▼ 共用部・敷地内の清掃 ▼ 巡回・目視点検 ▼ 文書配布・掲示対応 …など、居住者さまの暮らしのサポートをお任せ！ たくさんの方に頼りにされるお仕事で 居住者さまの「ありがとう」が直接聞けるので、 やりがいを肌で感じられますよ◎ ≪研修について≫ 丁寧なサポート体制あり！ ▼ 本社にて3日間の研修(座学・実践) ▼ 勤務先マンションにて引継ぎ・現地研修 紙のマニュアルもあるので、1人で作業する時も安心◎ 就業後もわからない事などがあれば 相談できるのでご安心ください！ 先輩管理員が様子を見に来てくれることもあります♪ ≪面接

仕事内容・【セントラルキッチンの主任候補】業績急成長中事業の拡大に伴い、新しい仲間を募集しています！ 広島市内のセントラルキッチンで、食肉加工・商品製造・出荷業務の管理を担当していただきます。 まずは現場業務を習得し、その後は主任候補としてスタッフ管理や業務改善にも携わっていただきます。 ＜主な仕事内容＞ ・食肉加工・製造業務 ・ピッキング・出荷管理 ・作業スケジュールの管理 ・パート・アルバイトスタッフへの指導 ・品質・衛生管理 ・在庫管理 ・生産性向上・業務改善 ・この仕事の魅力 創業27年・全国20店舗展開の安定企業 将来の工場長・管理職候補としてキャリアアップを目指せる 日勤のみ、夜勤対応な

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり4時間 月～土 9：00～13：00 13：30～17：30の4時間～、週3～シフト制です シフト応相談

仕事内容医療・介護・福祉関連の給食セントラルキッチンです。 生産管理（受発注・厨房連携）・栄養管理（献立調整）・品質管理（献立作成） 検品業務など に携わるお仕事です。 HACCPに基づいたセントラルキッチンで、安心・安全な患者給食調理行っています

仕事内容【仕事内容】 ≪仕事内容≫ ▼ 居住者・来訪者の受付対応 ▼ 文書配布・掲示対応 ▼ 共用部・敷地内の清掃 ▼ 巡回・目視点検 ▼ 簡単なPC操作 …など、居住者さまの暮らしのサポートをお任せ！ たくさんの方に頼りにされるお仕事で 居住者さまの「ありがとう」が直接聞けるので、 やりがいを肌で感じられますよ◎ ≪研修について≫ 丁寧なサポート体制あり！ ▼ 本社にて3日間の研修(座学・実践) ▼ 勤務先マンションにて引継ぎ・現地研修 紙のマニュアルもあるので、1人で作業する時も安心◎ 就業後もわからない事などがあれば 相談できるのでご安心ください！ 先輩管理員が様子を見に来てくれることも

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品工場または給食施設でのマネジメント経験（目安：3年以上） ・衛生管理（HACCP、食品衛生法など）に関する基本知識と実務経験 ・調理現場での人員・工程・品質管理の経験 [歓迎] ・セントラルキッチンや給食施設での工場長・責任者経験 ・食品衛生責任者、衛生管理者など関連資格 ・原価・在庫・発注管理に関する知識 【フィットする人物像】 ・「食の安全・安心」に対して強い責任感を持てる方 ・現場スタッフと一体感を持ち、リーダーシップを発揮できる方 ・改善意識が高く、能動的に工場の効率化や仕組みづくりに取り組める方 ・柔軟な発想で、時代に即した給食サービスを一緒に創っていけ

仕事内容・事業の成長を支える、セントラルキッチンの責任者候補を募集します 将来のセンター長として、調理現場の運用だけではなく、スタッフ・生産・品質・ 原価・衛生・業務効率まで幅広く管理し、センター全体をお任せできる方。 これまでの調理経験やマネジメント経験を活かして、より大きな裁量を持って 仕事をしたい方を歓迎します。 主な仕事内容 ・製造工程（調理・仕込み・出荷等）の管理および支援 ・生産数・納品スケジュールの調整 ・作業効率・生産性向上のための改善 ・衛生管理・品質管理 ・マニュアル・オペレーションの整備 ・提供先との連携・調整 ・原価・人件費・生産効率などの数値管理と改善 ・スタッフの採