道の駅の飲食コーナーの料理長
株式会社ベニネクスト(TTCグループ)道の駅「べに花の郷おけがわ」
桶川市 大字川田谷
年収450万円〜750万円
正社員

- 交通費支給
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 特別休暇
- 転勤なし
- 接客あり
- 退職金制度あり
- 独立支援あり
- 職場内禁煙
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 家族手当あり
- 住宅手当あり
- 産休・育休実績あり
- 社員旅行あり
- 社割あり
- 制服貸与
- 学歴不問
- スキルアップ
仕事内容【桶川市/「道の駅べに花の郷おけがわ」飲食コーナーの料理長/裁量大きく業務をお任せします】 ※転勤無し ■業務内容: 道の駅で【飲食コーナーの料理長】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します。 ■業務詳細: ・飲食コーナーにおける調理、接客(複数業態あり) ・メンバーマネジメント ・数字管理(PL管理、F/L管理、予実管理等) ・新メニューの開発(季節、イベントごと) ・食材の仕入れ(地元の生産者さんの開拓) ・各業態の新店舗、道の駅の開発/立ち上げ ・店舗イベントの企画・運営(周年祭や夏の夜祭りなど) ※食材は地元産のものを使用し、農家さんや生産者さんから直接仕入れをします。 ※