食品工場の包装部門スタッフ(福岡県北九州市)
株式会社 ナリコマフード
- シフト制
- 週休2日制
- 残業月20時間以内
- 交替勤務制
- 18時までに退社可
- 職場内禁煙
仕事内容■高齢者福祉施設や病院に提供するお食事の包装(真空パック)を おまかせします。クックチル製法で調理されたお食事の真空包装、 材料と調味液を投入・包装後加熱する新調理法「真空調理」などが メイン業務となります。 ■具体的な流れ:以下の2、3の作業をお任せします 1,献立に応じて大釜での加熱調理を行ない、おいしさを維持する ため急速冷却 2,冷却された食材を計量(上がりの計測) 3,食材を指定分量で真空包装・パック詰め・充填をし、仕分工程 へ(手作業での包装もございます。) 他、現場の管理・ミーティング開催 ●変更範囲:会社の定める業務