調理師・調理スタッフ/日本料理/和食/飲食店/月8日以上休みあり
株式会社SKM
- ミドル活躍中
- シニア活躍中
- 社会保険完備
- 16時までに退社可
- 駅チカ
- 個人経営
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- まかないあり
- 食事補助あり
- 制服貸与
- 経験者優遇
仕事内容仕込みから盛り付けまで、営業に必要な全ての業務を担当していただきます。 高級食材としてとらふぐ、すっぽん、うなぎ、あんこう、くえ、のど黒、キンキなどを日常的に扱う機会があります。 月ごとに変わる献立については、スタッフ全員で試食やミーティングを行い、器や食材、お酒に関する幅広い知識を習得することができます。 [この仕事のおすすめポイント] 常に「働きやすさ」を意識しているお店です。プライベートは大事にしてください。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店