東京都目黒区の魚べいの求人・仕事・採用

仕事内容世界大会優勝実績を持つ当店にて、ピッツァ場の仕込みから食材管理、調理、盛り付けまでのキッチン業務全般をお任せします。 ピッツァはもちろん、前菜・パスタ・メイン・ドルチェまで、西麻布の名店仕込みの本格イタリアンを基礎から学べます。 自由度が高い環境のため、あなたのアイディアを活かした料理提案も大歓迎です。 また、代表が共に現場に立つため、調理技術だけでなく、販促やブランディングといった「売れる店づくり」のノウハウも間近で吸収できます。 小さなお店だからこそ、お客様の反応をダイレクトに感じながら、調理と接客の両面でスキルを磨けます。 単なる作業員ではなく、一人の料理人として成長を支援します。

仕事内容【仕事内容】 調理業務全般をお任せします。 ・仕込み、調理、盛り付け ・新メニューの考案 ・食材の仕入れや在庫管理 ・焼き場業務（丸鶏の解体、仕込み、串打ち、焼きなど） 料理長候補として、焼き場を中心にキッチン全体を担っていただきます。 将来的には料理長としての活躍を期待しています。 経験やスキル次第では、早期にステップアップすることも可能です。 [この仕事のおすすめポイント] 「この一軒の居酒屋から、日本を元気にしたい」 そんな想いを大切にしながら、日々お店づくりを行っています。 年間休日は110日以上。 オンとオフをしっかり切り替え、無理なく働ける環境を整えています。 仕事もプライ

仕事内容ランチ・深夜営業なし|次期料理長募集|月給40〜50万円｜年収530〜650万｜中目黒徒歩3分 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間1ヵ月(条件変更ありません) ※経験・能力・前職給与をお伝えください ※ボーナス別途支給(決算賞与) ※昇給あり ※時間外手当別途支給 料理長候補の想定年収530万円～650万円 月給＋残業代＋ボーナスを含む年収となります。 【応募資格】 年齢不問です。 和食経験を存分に活かしてください！ ▼1つでも該当したらご応募お待ちしております。 ・年収UPを目指している方 ・料理長以上へキャリアアップしたい方 ・店舗運営側に回り

仕事内容・店長として活躍できる環境 あなたには、店長として店舗運営全般をお任せします。接客・ホール業務や調理業務はもちろん、スタッフのシフト管理や教育、売上管理まで幅広い業務に携わっていただきます。 具体的には… 接客業務、調理業務 スタッフのシフト管理、採用・教育 店舗の売上管理 食材の品質管理、在庫管理 販促施策のプランニング・実施 これらを通じて、店舗運営に必要なスキルを身につけ、実践的に成長できる環境です。 会社の成長とあなたの成長 今後も事業拡大を進める中で、あなたの成長のステージも広がります。 私たちと一緒に働くことで、自分の可能性を最大限に引き出し、飲食業界で輝く未来を切り拓いてい

仕事内容接客やシフト管理、教育まで、幅広い業務をお任せします！ 接客やシフト管理、スタッフ教育などの店舗オペレーションだけではなく、 販促の企画や広告出稿・SNS運用などのマーケティングスキル、 売上・人件費等の係数管理など、マネジメントスキルも鍛えられますよ！ リーダーシップを発揮してチームを引っ張っていってください！ [この仕事のおすすめポイント] あなたの「成長したい」という想いをサポートします☆ 「サービスの道を極めたい」 「店舗運営に携わりたい」 「採用や教員に関わりたい」…etc。 当社はあなたの夢や目標に合わせ、様々な働き方が叶います。 ＜例えば＞ ＊副店長⇒店長⇒エリアマネージ

仕事内容調理業務全般をお任せします。 初めは仕込み・調理・洗い場などの基本的なキッチン業務をお任せしていきます。 次第に、仕入れ・メニュー開発・在庫管理・原価管理など お店の運営に関わる業務にも携わっていただきます。 将来的には店舗運営や部下の育成もお任せしていきたいと考えています。 今までの経験・培ってきたものを当社で発揮してください！ 特に調理メンバーは、今後の店舗展開に向けても需要なポジションです。 培ってきた実力を活かせる場所がさらに増えていきます。 ガッツがあり、やる気と熱意のあふれる方をお待ちしています！ 【運営会社：株式会社ダルマプロダクション】 イタリアン・居酒屋を中心に、こ

仕事内容【仕事内容】 ・お客様対応やレジでの会計業務 ・料理やドリンクの提供、食後の片付け ・店内の清掃や整理整頓 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・焼き場での調理作業 ・新メニューの企画、提案 ・食材の発注や在庫管理 ・スタッフの育成、シフト管理などのマネジメント業務 ・その他、ホールおよびキッチンに関わる業務全般 ホール・キッチンといった担当の枠にとらわれず、店舗運営に関わる業務を幅広くお任せします。 店内の状況や混雑具合を見ながら、チームで連携し、柔軟に動ける方が活躍できる環境です。 お店づくりに主体的に関わりたい方、スキルの幅を広げたい方にやりがいを感じていただける仕事です。 [この仕事の

仕事内容ランチ・深夜営業なし|次期料理長募集|月給40〜50万円｜年収530〜650万｜中目黒徒歩3分 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間1ヵ月(条件変更ありません) ※経験・能力・前職給与をお伝えください ※ボーナス別途支給(決算賞与) ※昇給あり ※時間外手当別途支給 料理長候補の想定年収530万円〜650万円 月給＋残業代＋ボーナスを含む年収となります。 【応募資格】 年齢不問です。 和食経験を存分に活かしてください！ ▼1つでも該当したらご応募お待ちしております。 ・年収UPを目指している方 ・料理長以上へキャリアアップしたい方 ・店舗運営側に回り

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。ゴールデンウィークや夏季休暇、年末年始など長期休暇も取得できます。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食

仕事内容【2026年11月 NEW OPEN】池尻大橋｜せいろ料理が主役の居酒屋｜オープニングスタッフ募集！ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ・月給40万円〜60万円 ・経験・能力・前職給与を考慮のうえ決定 ・昇給あり ・賞与あり ・インセンティブ制度あり ・試用期間6カ月（期間終了後、給与5％以上アップ） ・住宅補助あり（規定あり） ・英会話スキル補助あり ・交通費全額支給 【応募資格】 飲食店での調理経験がある方 料理長・副料理長など、厨房のマネジメント経験者は優遇します。 和食・創作料理・居酒屋業態での調理経験がある方を歓迎します。 料理長経験がな

仕事内容【お任せするお仕事について】 お客様のご案内やオーダー対応、レジでの会計業務をはじめ、料理やドリンクの提供、テーブルの片付け、店内の清掃など、店舗運営に関わる接客全般を担当していただきます。 キッチン業務では、調理や盛り付けはもちろん、新メニューの考案や食材の仕入れ・在庫管理にも携わることが可能です。経験を積んだ後は、スタッフの育成やシフト管理など、店舗全体を支えるマネジメント業務にも挑戦できます。 ホール・キッチンといった担当の枠にとらわれず、お店の状況に応じて幅広い業務をお任せします。忙しい時間帯や落ち着いた時間帯など、場面に合わせて柔軟に動ける方が活躍できる環境です。店舗運営をトータ

仕事内容・お客さまのご案内 ・オーダーテイク ・レジでの会計 ・売上管理 ・スタッフ教育 など 接客業務を中心に、店舗運営全般をおまかせします。最初は当店のメニューや接客の流れをしっかりとお伝えしますので、安心して慣れていってください。慣れてきたら、在庫管理やスタッフの教育など、さらに幅広い業務にも携わっていただきたいと考えています。 [この仕事のおすすめポイント] 当社で働く魅力をお伝えします。 【その1】あなたの個性を活かせる！得意分野を伸ばせる職場 当店では、スタッフ一人ひとりの自主性を大切にし、自由に働ける環境を提供しています。オーナーシェフも「こうしなければならない」といった指示を少

仕事内容続々と新規出店がある「超」成長企業★ あの“ドン・キホーテ”で経験を活かした 「食」のお仕事にチャレンジしよう！ 「驚安の殿堂 ドン・キホーテ」が、更なる売上拡大を見据え新規メンバーを大募集！ 売上高2兆円突破、国内小売4位の成長企業で、他ではできない経験を積もう！ 「驚安の殿堂 ドン・キホーテ」をはじめ、「MEGAドン・キホーテ」や「ドン・キホーテUNY」など、ディスカウントストアを展開するPPIHグループ。全世界で700店舗以上を展開。今後も年間20～30店舗の新規出店を進め大きく成長しています。 さらに、スーパーみたいでスーパーじゃない新業態「ロビン・フッド」もオープン！ 2026

仕事内容調理や仕込みのサポート、盛り付けや発注業務の補助に加え、スタッフの管理や店舗運営全般のサポートをお任せします。 具体的には… 調理業務補助 販促施策のプランニング、実施 など これらを通じて、店舗運営に必要なスキルを身につけ、実践的に成長できる環境です。 会社の成長とあなたの成長 今後も事業拡大を進める中で、あなたの成長のステージも広がります。 私たちと一緒に働くことで、自分の可能性を最大限に引き出し、飲食業界で輝く未来を切り拓いていきませんか？ [この仕事のおすすめポイント] ・会社＝社員の成長の場 当社の社名「ウィルビー」には「未来に〜になる」という強い意志が込められています。 私

仕事内容◆仕事内容 ・店舗運営 ・営業全体の管理 ・予約状況の確認・管理 ・営業中のオペレーション ・お客様へのサービス ・リピーターづくり ・仕入れ・在庫管理 ・料理部門との連携 ・スタッフの教育 ・スタッフ間のコミュニケーション ・チームづくり 経験や能力に応じて、少しずつお任せしていきます。 今ままでの経験を存分に生かしてください。 スタッフとの積極的なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。 [この仕事のおすすめポイント] 当店で働くポイント ◆飲食店のマネジメントが学べる！ 「店舗運営について学びたい」という方も歓迎！ 飲食店の包括的なマネジメントスキルも身に

仕事内容マネジメントや管理業務に加え、ホールでの接客業務など。 具体的には、店舗運営のための、食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、メニュー開発なども行います。 まずは、経験やスキルに応じて始めていきましょう。 即戦力となってくれる経験者の方は大歓迎です！ お店をよくするためのアイデアなども、積極的に意見を出していってください。 料理人としての腕を、最大限発揮できる環境です！ 【運営会社：株式会社ダルマプロダクション】 イタリアン・居酒屋を中心に、これまで10店舗を展開してきました。 店舗ごとでまったく異なる個性、そして専門性を持つヒット業態を生み出しています。 当社ではどんなに

仕事内容お客様からの注文を受けて、料理やドリンクの提供を行い、テーブルセッティングからスタッフ管理、さらに店舗運営・管理全般をお任せします。 具体的には… 接客・調理補助業務 スタッフのシフト管理、採用・教育 店舗の売上管理 販促施策のプランニング、実施 これらを通じて、店舗運営に必要なスキルを身につけ、実践的に成長できる環境です。 会社の成長とあなたの成長 今後も事業拡大を進める中で、あなたの成長のステージも広がります。 私たちと一緒に働くことで、自分の可能性を最大限に引き出し、飲食業界で輝く未来を切り拓いていきませんか？ [この仕事のおすすめポイント] ・会社＝社員の成長の場 当社の社名「