和食調理師 - 京都府 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> プロの道を目指す方に！若手活躍中／未経験から板前へ◇にぎり長次郎の板前◇月給26.1万円～ 業務概要/ 将来の店舗管理者（店長・副店長）を目指して店舗業務全般をお任せ致します 業務詳細/ ・調理（寿司・仕込み・鮮魚加工等） ・接客（料理のオーダー・提供・会計等） ・運営（数値・在庫・発注管理や店舗営業等） ・マネジメント（アルバイトやパートスタッフの指導・育成） <給与> 年収352万円～384万円 <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 <休日休暇> その他 年間休日105日 週休2日・シフト制（月8～9日） 有給休暇（入社6ヵ月後から発生） 慶弔休暇 ※毎月２０日

勤務時間10:00〜23:00の中でシフト制です 1日5時間～で応相談 ※勤務時間は相談に応じます ※店舗により若干異なります 例）IVY PLACE…7:00～23:00（シフト制・休憩あり）、など

仕事内容レストランからカフェまで多彩なブランドを 展開！調理・サービスの新規メンバー募集◎ 月９日休み！プライベートも充実できる！ 飲食を通して「ライフスタイル」や「街づくり」を提案するタイソンズアンドカンパニー。 自家醸造のクラフトビールを楽しめる『T.Y.HARBOR』や環地中海の多様なレストラン文化を提案する『CICADA』、ライフスタイルに根差したカフェ『IVY PLACE』、オールスクラッチのベーカリー『breadworks』など、多彩なブランドを生み出してきました。 ★新たな展開にむけた新規メンバー募集！ 3月下旬には『T.Y.HARBOR』がリニューアルOPEN！ また、東京だけでな

仕事内容本店_調理スタッフ（中習） ～日本・京都文化の価値を創造し、世界に向けて発信する～ 【具体的な業務内容】 下鴨茶寮のブランド価値の源泉である伝統と格式ある本格茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理・京懐石のコース料理の調理をご担当いただきながら、一流の和食料理人を目指していただきます。 ・仕込み12316;調理（板場、煮方、八寸場など）～盛り付け ・食材の発注や在庫管理 ・厨房の衛生管理 など 【職場について】 現在は20～40代が中心となって活躍中。年功序列ではなく、実力第一で評価をしていく職場です。 調理技術のレベルアップを重ね、献立や商品開発に携わる社員や35歳以下を対象とした料理

仕事内容■京都の文化ゾーン・岡崎にたたずむ料亭、「京料理六盛」での料 理全般を行います。看板メニューの「手をけ弁当」をはじめ、会席 料理、創作平安王朝料理、婚礼料理など、伝統を守り継いだ数々の 丁寧なお料理が特徴です。 ■水物、漬物、焼物、油物など担当はありますが、その人の特性や 成長スピードに合わせたスキルアップができるよう導きます。歴史 の長い店ですが、格式ばった雰囲気はなく、ざっくばらんに話がで きる職場環境。料理が本当に好きな先輩たちが多く活躍しています 。 ＊仕事内容の変更範囲：会社が定めるすべての業務

仕事内容修学旅行生や一般宿泊者様の、朝食・夕食・宴会料理の調理業務を お願いします。今までのご経験を活かし、ご自身のスキルにあわせ て働いて頂けます♪ 変更範囲「変更無し」

仕事内容【応募資格】 [必須] ・和食調理経験がある方 ・調理師免許 [歓迎] ・日本料理、割烹、懐石料理の経験者 【職種名】 京都市(京都) 副料理長候補・料理旅館運営ミシュランガイド掲載店◎車通勤可◎独身寮あり 【仕事内容】 副料理長候補として、ご活躍いただきます。 【具体的には…】 ・料理旅館での調理業務 ・懐石料理などの盛り付け、揚げ場、煮炊き場 ・焼き物、煮物、魚のさばき 等 ※詳細はご面談時にお伝えします。 【担当営業コメント】 ・料理長を補佐し、調理場の活性化を図っていただけることを期待しています。 ・独身寮あり。引っ越しにかかる費用は全額会社が負担します。 ・同社は、平安の歴史と豊

仕事内容<仕事内容> 【予約制だから残業少なめ】“団体向け和食レストラン” の調理師 【 京都の思い出づくりを支える 】 京都ハンディクラフトセンター内にある料理店「匠 正阿弥」で、調理業務全般をお任せします。 ◎予約制なのでゆとりあり 観光客やご家族連れなど、団体のお客様を向けのレストランです。ランチ・ディナーともに予約制なので「急に混んで長時間の残業に…」といったことがほとんどありません。 ◎本格的な料理をご提供 料理長は、京都の老舗旅館で料理長を務めた丸山まさと氏。四季折々の食材を活かした、味わい深い京料理をご提供しています。広い個室もあり、ファミリーの方々やグループ旅行のお客様にも喜

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホスピタリティの体現者 「GIVE JOY」という理念に共感し、お客様だけでなく、共に働く仲間や関係者に対して、主体的に喜びを提供できる方。 ・変化を楽しめる「自走型」人材 大規模なオープニングプロジェクトにおいて、自ら課題を見つけ、解決に向けたアクションを起こせる方。 ・キャリアアップへの意欲 「日本の伝統（食）を守り、広める」という事業に共感し、飲食業界でのキャリアを確固たるものにしたい方。 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 日本の「味」を世界へ。関西国際空港フードコー

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：11時00分〜18時00分 就業時間２：16時00分〜23時00分又は11時00分〜23時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：＊（２）また２２時以降の勤務は１８歳以上 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間30分 休日木曜日，その他 週休二日制：毎週その他＊木曜定休：その他、不定で月２，３日休業日あり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容和食料理店での調理、接客、洗い物をしていただきます。 ・調理人 ・調理補助 ・カウンター接客 ・二階お座敷接客 ・洗い場 など、担当の業務内容は様々ですが、調理もしながらカウンター接 客もしたい方、持ち場のみ（洗い場のみなど）で働きたい方など、 希望や能力に応じて仕事内容を決めさせていただきます。 ※基本、すべて立ち仕事です。 ［仕事の変更範囲：変更なし］

仕事内容店長月給42万～／職人35万～／賞与あり 職人⇒SVを目指したい人も大歓迎！ 月8～10日休みで、家族の時間も大切に。 月給42万円以上の店長ポストや、 賞与・各種手当の支給など、納得の還元体制を構築。 業績好調につき正社員増員募集！ 大阪・京都・奈良をはじめ関西エリアで 「海鮮回転板前にぎり さんきゅう」「本家さんきゅう」他、 様々なブランドを展開する会社です。 こだわりの味とサービスが支持され、今年も大阪へ新店を予定するなど業績は絶好調！ 今回、さらなる組織強化と働きやすい職場を見据え「正社員増員」を行います。 1店舗あたり2〜3名の正社員を配置し、余裕を持って働ける環境を整えています

仕事内容京都府船井郡京丹波町の調理人 (正社員) | 京都丹波観光株式会社 「太閤坦カントリークラブ」 ▼仕事内容 ゴルフ場レストラン部門の調理人ゴルフプレイヤーの皆様へ昼食時の和食、洋食、中華料理の提供。 現在、新しい仲間を迎えるために、料理人を募集しています。 ＊ ＊ ＊急募 ＊ ＊ ＊「変更範囲：変更なし」 (京都府船井郡京丹波町) ▼職種 調理人(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給200000〜230000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（23.2日）)200000〜230000円 (昇給)あり (賞与)賞与月数 計 1.6ヶ月分（前年度実績） (給与支払い

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容■会社概要 【バンヤンツリー・東山 京都について】 清水寺至近、自然に囲まれた静謐な環境に佇むラグジュアリーホテルです。 木の温もりを感じる空間づくりをはじめ、日本の美意識や文化を大切にしており、和食に特化したレストランや能舞台など、日本文化を深く体験できる施設構成が特徴です。 日本の伝統やおもてなしを、海外からのお客さまへ発信できる点は、本ホテルならではのやりがいのひとつです。 【バンヤン・グループについて】 私たちバンヤン・グループは、タイ発祥のホスピタリティブランドです。 プーケットにて植林から取り組み、リゾート地そのものを創り上げたことを起点に、世界各国へと展開してきました。海

仕事内容【仕事内容】 和食店にて、仕込みから盛り付けまでの調理業務を幅広く担当していただきます。 営業中はキッチン業務だけでなく、お客様のご案内やオーダー対応、ドリンク作成、洗い場のサポートなど、店舗運営全般に携わっていただきます。 料理の技術を磨きたい方はもちろん、人と接することやサービスが好きな方にもやりがいを感じていただける環境です。 採用では経験よりも人柄を重視しています。 前向きに学ぶ姿勢と成長したいという意欲があれば、未経験の方も安心してスタートできます。基礎から丁寧にお教えしますのでご安心ください。 これまでに調理経験を積んできた方は、そのスキルを存分に発揮し、即戦力として活躍していた

仕事内容<仕事内容> 【予約制だから残業少なめ】“団体向け和食レストラン” の調理補助 （語学力は不問） 【 京都の思い出づくりを支える 】 京都ハンディクラフトセンター内にある料理店「匠 正阿弥」で、調理やホール業務をお任せします。 ◎予約制なのでゆとりあり 観光客やご家族連れなど、団体のお客様を向けのレストランです。ランチ・ディナーともに予約制なので「急に混んで長時間の残業に…」といったことがほとんどありません。 ◎本格的な料理をご提供 料理長は、京都の老舗旅館で料理長を務めた丸山まさと氏。四季折々の食材を活かした、味わい深い京料理をご提供しています。広い個室もあり、ファミリーの方々やグ

仕事内容【アピールポイント】 ●風情ある京町家の居酒屋● 和食調理スタッフを正社員を新着急募 賞与年2・昇給年2・インセンティブ 長期休暇あり・月7日休み～ 駅チカ徒歩5分！通いやすい職場です 【仕事内容】 ★経験や資格不問・人物重視です★ 京町家居酒屋で和食調理スタッフを正社員募集 ▽和食調理スタッフのお仕事▽ ・調理や仕上げなどの調理場業務全般 ・お酒や食材の仕入れ ・新メニュー開発 ・スタッフ育成やサポートなど ▽未経験でも心配ご無用 最初の1～3か月は先輩が丁寧に業務を教えます 飲食業界初心者でも安心してご応募ください♪ イチからノウハウをしっかり伝授します！ ～「うしのほねあな

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

仕事内容【応募資格】 [必須] ＼(1)一般／ 《必須条件》 実務経験3年未満（一般スタッフ） 実務経験3年以上（主任） 《歓迎要件》 ・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方 ＼(2)管理職候補／ 《必須条件》 実務経験5年以上 PCスキル（基本的なPC操作ができる方／Excelの基本操作必須） 《歓迎要件》 ・マネジメント経験のある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 京都/ホテル内レストラン（鉄板焼・和食厨房） 【仕事内容】 調理職（鉄板焼・和食厨房） 【事

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を