ワイン - 長野県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容株式会社キャメル珈琲【カルディコーヒーファーム】 店舗スタッフ／未経験歓迎／月給26万円／年休120日／転勤無 【求人要約】 奥深い「食」の世界を楽しみながら探究する仕事！ 研修・社内検定充実！食のスペシャリストに成長できる 年休120日／平均残業月12.4h／月給26万円～ 【仕事内容】 接客・管理業務（売上管理・人員管理・商品管理）や商品レイアウトなどをお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■接客販売 「店舗にいる時間を楽しんでいただく」のが私たちの接客スタイルです。3つのキーワード『笑顔・元気・気配り』を意識しながら、豊富な商品知識をもって、お客様のご要望に応えられるようにし

仕事内容＼住宅サポート有！／月８～１０休み♪リゾート地だから長期休暇も！未経験可◎責任者は最大月給45万円★ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※未経験者は月給23.2～30万円スタート ※責任者は月給32～45万円 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ※固定残業代20時間分・34,380～50,620円を含む（未経験者は29,380～38,120円／責任者は34,380～56,880円／超過分は別途支給） └見込み残業ゼロを目標としています！ 実際に、2022年には見込み残業35時間⇒20時間への削減に成功しました！ ◎昇給

仕事内容店舗名：ベーカリー＆レストラン沢村 旧軽井沢 業態: カフェ・レストラン、パン屋・ベーカリー ◆寮完備&3ヵ月寮費無料◆今までのパン製造の経験を活かしながら、軽井沢でじっくりとパンづくりに打ち込みませんか？ 【おすすめポイント】 ・オールスクラッチ製法で自家製酵母や上質な粉を活かしたパンづくりに携われます ・選べるワークプラン｜週3日休・年間休日148日もあります！ ・3ヶ月寮費無料！都会から離れてじっくりとパンづくりに向き合いたい方をサポートします◎ 【仕事内容】 ◎オールスクラッチでのパン製造全般 国産小麦や世界各国の粉を独自に配合し、低温長時間発酵や自家製酵母など、素材と製法にこだ

仕事内容軽井沢で人気のオーベルジュです。1年を通して運営しお客様をお迎えしています。 ！2025年8月施設リニューアルOPEN！ 【 業務内容 】 フランス料理のスーシェフお任せします。 《お任せすること》 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など ☆充実した寮付き☆ ☆不動産チームがお部屋探しのサポート！ お店の特徴 四季折々の自然を映し込んだ料理と空間で、訪れる人々に特別な感動をお届けするオーベルジュです。地元産の新鮮な野菜や軽井沢ならではの食材を取り入れた丁寧で心躍る印象的な一皿一皿が特徴です。徒歩３分のところにはグリル料理姉妹店レストラン「ピレ

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新

仕事内容【農場直営のイタリアンレストラン☆調理スタッフ＆ホールスタッフ募集】経験者・未経験者大歓迎☆ 【給与備考】 ■試用期間あり(6ヵ月、同条件) ■経験に応じてUP ■昇給あり ■賞与あり ■従業員寮あり ■住宅手当あり ■資格手当あり(資格や経験に応じて) 【応募資格】 ■経験者優遇 ■調理師免許、栄養士免許あれば尚可 ■未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ コミュニケーションをしっかり取り、従業員が働きやすい環境作りを♪ ━…━…━…━ ＼「白馬農場」ブランドの食材を使ったイタリアンレストランです／ 【仕事内容】 イタリアンレ

仕事内容<仕事内容> 松本のオシャレなダイニング！THIS IS Bのホールスタッフを募集！未経験OK！ 松本駅前のアメリカンダイナー【THIS IS B】は BPRD（BAR・PUB・RESTAURANT・ DINER） 4つの要素を掛け合わせたハイブリッドレストランです！ 食材や調理法、多種多様のドリンクなど常に新しいサービスをお客様へ提供しています もちろん店舗の一つ一つにも拘りを持ったオシャレな空間です 作業的に仕事をするのではなく、楽しく働きお互いに人として磨き合えるような スタッフ同士の関係性を大切しています 素敵な空間で働きませんか？ 【主な業務内容】 <お仕事内>

仕事内容2024年3月19日開業のオーベルジュ「ホテル ドゥ ラルパージュ」において、ホテル内のフレンチレストランの調理をお任せします。 ■仕事内容 仕込み、調理、盛り付け、品質管理など 当館では調理器具・設備は全て、プロの現場で高い評価を得ているfujimak（フジマック）を使用しております。そのため、整った環境の中で、より効果的に調理技術のスキルアップを図ることができます。 ■「ホテル ドゥ ラルパージュ」とは？ 日本有数の別荘地「蓼科高原」の豊かな自然に包まれたフランス式オーベルジュ、ホテル ドゥ ラルパージュ。 2024年3月19日に開業予定の当ホテルは、旧「HOTEL HEIDI」と

仕事内容<仕事内容> ☆食品衛生管理者募集☆食肉製品のご勤務経験がある方歓迎！～車通勤可～ 地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい。そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。 現在は、『ベーカリー＆レストラン沢村』『THE CITY BAKERY』『川上庵』をはじめとする個性あふれるブランドを国内外に80拠点以上展開中。 どの店舗でも、料理・空間・サービスを追求しています。 そんなフォンスの「食」を支える、セントラルキッチン食品衛生管理者の募集です！ ≪お仕事内容≫ セントラルキッチン内での製造業務および衛生管理業務 【製造業務】 ・食材の加工 ・食品製造 ・品質管理

仕事内容3ヶ月冬限定・長野県白馬村スキー場近・高級イタリアンVIVE・12/15オープン調理スタッフ募集 【給与備考】 レストラン営業は冬のみのポップアップのため12月中旬〜3月中旬までの試用期間4ヶ月の契約社員となります。 11月末頃から白馬に来れる方。 【応募資格】 -日本語が母国語で、英語も会話レベルで話せる方 -ホテル、レストランなどでのマネージャー経験必須 -ワインの知識があれば尚可 【仕事内容・求める人物】 【求人案内】レストラン・マネージャー募集 高級イタリアンレストラン「VIVE（ヴァイヴ）」 公式サイト httpswww.vivehakuba.com/jp｜ Instagram

仕事内容料理長候補として、主にピザ生地の仕込みや焼成を中心とした調理工程を担当していただきます。ストウブでの調理もお任せしますが、まずは基本となるピザの生地づくりや焼き方を丁寧に習得していただきます。 メニュー開発も相談に乗りながらお任せしますので、自由にあなたのお料理を表現できます。 入社後はOJT（現場指導）を通して、経験豊富な料理長や先輩スタッフが実際の業務を一緒に行いながら丁寧に指導します。分からないことはその場ですぐに質問できるため、安心してスキルを身につけられる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【スキルアップを全面サポート】 生産者への訪問研修や資格取得支援、独立支援制度な

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的に業務拡大した際、ご希望のある方は店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人と休み

仕事内容■業務内容■ 料理長候補として日々のお客様の状況に応じて、柔軟に対応しながら厨房をリードしていただきます。 具体的な業務内容は、調理、食材の仕込み、食材の仕入れ・在庫管理、そして季節やお客様のニーズに合わせた新しいメニューの開発など、キッチン業務全般に携わっていただきます。 ■料理人として、経営者として働ける環境■ 調理スタッフの育成・指導も重要な役割のひとつ。当社では経営数字をすべて社員に公開し、見方や考え方も学べるため、お店に主体的に関わりたい方には最適な環境です。 ■自然に囲まれた軽井沢で働こう！■ 軽井沢の魅力は、なんといっても自然豊かなところ。 冬は寒いですが、夏は涼しくて避暑地

仕事内容<仕事内容> 料飲部門 デピュティマネージャー候補（正社員）/ 蓼科グランドホテル滝の湯 蓼科グランドホテル滝の湯の料飲部門のデピュティマネージャー（候補）としてのお仕事です。ビュッフェレストラン及び宴会場等の運営管理・備品・飲料等の発注業務・シフト作成などをお任せします。レストランなどで料飲部門のご経験がある方のご応募をお待ちしております！ ●ホテルのご紹介 日本の保養地の草分けとして多くの観光客に愛されてきた蓼科高原で開業してから、2023年で創業100年を迎えた当館。2022年に館内アクティビティやラウンジ、客室をリニューアルオープンしました。お子様からご年配のお客様まで幅広い年代に

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新

仕事内容株式会社フォンス 【軽井沢】パン製造※第二新卒歓迎／キャリアアップ可働き方充実／有名ブランド全国展開 【仕事内容】 【軽井沢】パン製造※第二新卒歓迎／キャリアアップ可働き方充実／有名ブランド全国展開 【具体的な仕事内容】 ～人気ベーカリーレストランのパン製造スタッフ◆働き方柔軟11ブランド50店舗以上展開している当社にてパン製造業務をお任せします◇～ ■業務概要： 当社人気ブランドの「沢村」で調理担当としてのご活躍を期待しています。 沢村では、これまで以上に商品メニューも充実させていきたいと考えています。 入社後は、「作る」だけではなく、調理場のチーム作り、育成、メニュー開発、仕入れな

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新

仕事内容【星獲得を目指すオーベルジュ◎マリアージュを提案するソムリエを募集】寮完備×冬期休暇1カ月の好待遇♪ 【給与備考】 ★副料理長として活躍していただける方を探しています！ ※研修期間3か月…月給40～50万円 ┗熟練度による短縮あり ※経験・スキルを考慮して給与を決定します ※固定残業代40時間分、9万円～を含む（超過分は別途支給） ┗研修期間中も同じ ◎昇給あり（年1回） ◎賞与あり（年2回） ◎交通費支給（当社規定あり） ◎退職金制度（勤続3年以上の方が対象） ＼独身寮あり（家具・家電つき/月1～2.4万円）／ 《個人ルームありルームシェア》 家賃2万4000円（光熱費・水道代を含む）

仕事内容【星獲得を目指すオーベルジュ◎マリアージュを提案するソムリエを募集】寮完備×冬期休暇1カ月の好待遇♪ 【給与備考】 ★ソムリエ資格をお持ちの方は月給33万円以上 ※研修期間3か月…月給30～40万円 ┗熟練度による短縮あり ※経験・スキルを考慮して給与を決定します ※固定残業代40時間分、6.8万円～を含む（超過分は別途支給） ┗研修期間中も同じ ◎昇給あり（年1回） ◎賞与あり（年2回） ◎交通費支給（当社規定あり） ◎退職金制度（勤続3年以上の方が対象） ＼独身寮あり（家具・家電つき/月1～2.4万円）／ 《個人ルームありルームシェア》 家賃2万4000円（光熱費・水道代を含む） 《単

仕事内容【農場直営のイタリアンレストラン☆調理スタッフ＆ホールスタッフ募集】経験者・未経験者大歓迎☆ 【給与備考】 ■試用期間あり(3ヵ月、同条件) ■経験に応じてUP ■昇給あり ■賞与あり ■従業員寮あり ■通勤手当あり(契約内容による) ■社員登用制度あり ■住宅手当あり ■資格手当あり(資格や経験に応じて) 【応募資格】 ■経験者優遇 ■調理師免許、栄養士免許あれば尚可 ■未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ コミュニケーションをしっかり取り、従業員が働きやすい環境作りを♪ ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ＼「白馬