鮮魚 - 新宿西口駅 の求人・仕事・採用

仕事内容飲食業界で成長を目指す方へ。充実研修と良好な職場環境でスキルアップを実現しませんか？ 正社員キッチンスタッフ募集：厳選素材と卓越した技で美食空間を創造する当レストランでは、料理への情熱と探究心を持ち、チームワークを尊重する真摯な方を求めています。経験は不問ですが、向上心と熱意のある方を歓迎します。経験豊富なシェフによる指導で、調理技術、メニュー開発、原価計算、数値管理能力等を習得できます。時短社員制度、充実した福利厚生（住宅手当、3ヶ月毎の昇給機会、社内研修）、公平な評価制度、目標達成型評価制度等も完備。ワークライフバランスを重視し、残業は原則ありません。多様な働き方を尊重する柔軟な人事制度

仕事内容成長企業で共に発展しませんか？働きやすい環境と充実の制度あり 飲食業界における卓越したキャリアパスを求める意欲的な方を募集します。 【仕事内容】 店舗運営に関わる全ての業務に従事していただきます。具体的には、食材仕入れ、調理、接客、在庫管理、売上管理、スタッフ育成、新メニュー開発等です。経験者の方は店長候補として早期活躍が可能です。未経験者の方には段階的な研修プログラムを用意しています。 【求める人物像】 向上心、責任感、チームワークを重視します。困難に諦めず挑戦する強い意志、顧客満足度向上への情熱、臨機応変な対応力、問題解決能力、学習意欲、良好なコミュニケーション能力、協調性、高い倫理

仕事内容店長候補／月給30万円以上 契約漁師から届く鮮魚がウリの居酒屋店長・店長候補 福利厚生充実 上場企業運営 当社が運営する「なきざかな 新宿はなれ」で店長を募集しています。入社後、まずはホール業務を担当していただきます。これまでの飲食店や接客の経験が活かせる仕事です。 【具体的な業務内容】 ・オーダー ・お料理 ・ドリンク類のご提供 ・お会計 経験に合わせてお任せいたします。 慣れてきた方には下記もお任せいたします。 ・アルバイトの教育、採用、マネジメント ・売上管理 ・販促企画 等 【"なきざかな 新宿はなれ"とは】 名物は全国の契約漁師から届く新鮮な魚！ 「神経締め」や「活超し」といっ

仕事内容料理長候補／料理長・料理長候補 自慢の「今朝ドレ鮮魚」 新宿駅1分 月8休 昇給・充実の福利厚生 上場企業 【仕事内容】 ■料理長・料理長候補…基本的な厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします 【なきざかな 新宿店】 豊洲市場には存在しない。圧倒的な鮮度の魚がココに！ 「なぜ新鮮か」「なぜ美味いか」「なぜこの価格か」 お客様に楽しんで頂けるストーリーが沢山あります！ 新宿 和食『なきざかな』 ーどんなお店？ その日に直送される「今朝ドレ鮮魚」をお客様の目の前にお持ちし、選んでいただき、最適な調理法で仕上げる演出が大人気。鮮度抜群の『魚』と、厳選された『お酒』が揃う、大人の隠れ家

仕事内容居酒屋のセントラルキッチンスタッフ／新宿 昼勤務 調理の経験が活かせる 新しいスキルも身に付く セントラルキッチン 【新宿 居酒屋のセントラルキッチン】 絶好調グループ9店舗分の仕込みを行うセントラルキッチン！ お客様を笑顔にする料理を提供するための仕込みや準備を行っていただきます。 また、セントラルキッチンがあることで現場スタッフの負担軽減や労働時間の短縮に繋がっています。 【こんなことが学べます】 日々さまざまな食材が届き、鮮魚の仕込み、野菜の下処理など行って頂きます。 他業態をドミナント展開している絶好調だからこそできる、魚・野菜・肉などのいろいろな料理や食材の扱いや料理を学ぶこと

仕事内容新宿老舗有名店 板場経験者募集！高月給55万円～昇給あり 全国主要都市に84店舗を展開する成長企業である当社は、和食をベースとしたオリジナリティ溢れるメニューを提供しています。この度、事業拡大と組織強化のため、意欲的な方を募集します。 【仕事内容】店舗運営に関わる業務全般をご担当いただきます。仕入れ、仕込み、調理、メニュー開発などに携わり、経験を活かしスキルアップを目指せます。和食経験者はもちろん、未経験者も歓迎します。 【給与・待遇】年4回の査定で頑張りを評価します。店長クラスは月給100万円以上、最高月給157万円の実績もあります（基本給40万円＋諸手当＋インセンティブ等）。平均月給

仕事内容飲食店料理長候補募集：将来性抜群！卓越したスキルと高い責任感で、最短で管理職へのキャリアパスを実現 【高級割烹料理店 オープニングスタッフ募集】 この度、厳選された食材と熟練の技が織りなす至福の空間を提供する高級割烹料理店が、満を持してオープンすることとなりました。 それに伴い、高い志と情熱を持ったオープニングスタッフを募集いたします。 【仕事内容】 当店の料理人として、お客様に最高の美食体験を提供していただきます。 具体的には、以下の業務に携わっていただきます。 ・仕込み業務：新鮮な食材を吟味し、丁寧に下処理を行う業務。 ・調理業務：和食の伝統技法を駆使した、繊細かつ高度な調理技術

仕事内容新宿老舗イタリアン！経験不問、未経験者歓迎！駅チカ好立地 厳格な規律と洗練されたサービスを旨とするイタリアンレストランにおいて、新たな才能を求めています。7名という少数精鋭のチームは、20代前半から40代までの熟練の職人により構成され、円滑な連携と高水準の技術を誇ります。温厚な人間関係を維持しつつも、業務遂行においてはプロフェッショナルとしての意識と責任感を常に求められる、緊張感と信頼感の共存する環境です。 未経験者の方にも門戸を開放しておりますが、飲食業界における経験と高い志向性を有する方を優先的に採用いたします。充実した研修プログラムと経験豊富な先輩スタッフによる綿密な指導体制が整って

仕事内容将来の店長候補も歓迎！経験者優遇！ 【仕事内容】 経験の有無に関わらず、飲食業界における真のプロフェッショナルを目指せる環境です。高級食材の仕入れから調理、盛り付け、衛生管理まで、和食に特化した当店の調理業務全般に携わっていただきます。伝統的な調理法から最新技術までを習得できる機会を提供します。厨房オペレーションの効率化やアルバイトスタッフ育成にも携わり、マネジメント能力の向上も可能です。 【キャリアパス】 明確な目標と評価基準に基づいたキャリアパスを用意。段階的なステップアッププログラムにより、スキルを着実に磨いていただけます。能力や意欲次第で早期昇進も可能。3ヶ月での店長昇格実績もあり

勤務時間【勤務時間】 ■仕込み〜営業までの場合 13：00〜24：00（休憩あり） ■仕込みのみの場合 9：00〜17：00（休憩あり） ■営業のみの場合 17：00〜24：00 ・1日4h〜 ・週2日からOK ・土日祝のみOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【5月下旬OPEN】仙台で人気の『鳥たか』姉妹店！月給32万～＆月休9日◎時給1400円～福利厚生◎ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【オンライン面接実施中！】 ※研修期間あり（時給変動なし） └期間は経験・能力により決定 ※22：00以降は時給25%UP ◆昇給チャンスあり ◆週払いOK ◆交通費別途一部支給 ◆大入手当 【応募資格】 ★未経験者大歓迎★ ★経験者は優遇します★ 【仕事内容・求める人物】 2026年5月下旬OPEN『鳥たか』 ＼スターティングメンバー募集／ 未経験さんもwelcome♪短時間×週2～3日勤務OK！ ★一緒にはじ

仕事内容高時給1300円～月給35万円！月8日休みの好環境！賞与年2回！ 将来性抜群の成長企業において、店長候補として活躍いただける方を募集いたします。 当社は、和と洋の融合を追求した独創的な料理を提供する和バルチェーンです。34店舗を展開し、積極的な新規出店とM&Aにより、右肩上がりの成長を続けています。 この度、更なる事業拡大のため、店長候補の募集を行います。経験の有無は問いません。飲食業界以外の経歴をお持ちの方々も多数活躍しており、年齢や経験に関わらず、個々の能力と向上心に応じた評価制度を敷いています。24歳での店長昇格実績もございます。 【仕事内容】 店長候補として、店舗運営全般に携わ

仕事内容安定企業で腰を据えて長く働きたい方必見！月9休、充実の福利厚生でプライベートも充実！ 飲食業界におけるキャリア形成を志す、意欲的な料理人の皆様へ。 株式会社[企業名]は、45ブランドを展開する[企業グループ名]の一員として、飲食業界における卓越した才能を求めています。 経験の有無は問いません。 未経験者の皆様には、長年に渡り研鑽を積んだベテラン料理人による、充実した研修プログラムをご用意しています。包丁技術、食材の下処理、繊細な盛り付け、多様な食材の知識、そして幅広い酒類の知識にいたるまで、料理人の基礎を徹底的に指導いたします。 経験をお持ちの皆様には、料理長へのキャリアパスを用意して

仕事内容カウンター内で接客をしながらお寿司を握っていただきます。 その他仕込み、発注・棚卸しなどの食材管理。 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3回＆住宅手当＆資格手当 ★土日祝定休店あり／週休2日休み＆残業少な

仕事内容ワークライフバランス重視！残業ほぼ無・有給取得率95％！昇給年4回 FS.shakeでは、飲食業界における更なる成長を目指し、新たな人材を募集しております。経験の有無や年齢は問いません。店舗運営全般（調理、仕込み、盛り付け、洗い場業務等）に従事していただきます。店長業務は外部委託、管理サービスを活用することで、調理及び接客業務に専念できる環境です。 充実した研修制度により、未経験者も安心して業務に取り組めます。OJT研修による丁寧な指導で、包丁技術、盛り付け技術等を着実に習得できます。食材の知識・目利き能力向上も図り、プロの料理人としての成長を支援します。メニュー開発への参加機会もございま

仕事内容飲食業界経験者積極採用中！関東5店舗出店予定！安定企業で長く働ける環境です！ 餃子専門店『餃子のかっちゃん』は、事業拡大に伴い正社員を募集しております。未経験者から店長、独立開業までを見据えたキャリアパスを用意し、餃子作りのプロフェッショナル育成を目指します。 【仕事内容】 調理補助からスタート、包丁スキル、火加減調整、食材管理などを丁寧に指導します。研修後、餃子作りの全工程（皮、餡、包み、焼き、揚げ、盛り付け）に携わり、深い知識と技術を習得します。スキル向上と共に、発注業務、在庫管理、調理工程効率化、コスト管理など、店舗運営にも貢献していただきます。店長候補として、店舗管理運営、アルバイ

仕事内容月9日休み！働き方改革推進中！平均年収500万円の安定企業 伝説のすた丼屋およびDenver Premiumにて、飲食事業の未来を創造する仲間を募集。 【仕事内容】 当社各店舗にて、接客、調理、食材管理、衛生管理、売上管理等、店舗運営全般に携わっていただきます。 セルフオーダーシステム導入店舗が多く、業務負担は軽微です。未経験者も歓迎し、充実の研修制度でスキルアップを支援します。 【求める人物像】 学歴・経験不問。未経験者、第二新卒者も歓迎します。向上心と責任感、チームワークを重視する方を求めます。飲食業界への関心と、主体的に業務に取り組む姿勢が大切です。 【待遇・福利厚生】 月9日休

仕事内容和食板前募集！月9日休み、福利厚生充実。経験不問、成長可能環境です。 我が社は45ものブランドを擁する、飲食業界をリードする企業です。揺るぎない基盤のもと、卓越した調理技術と経営手腕を兼ね備えた、真の一流の料理人、ひいては経営者を目指される方を求めております。 【仕事内容】 厳選された、最高の食材を用いた調理全般をお任せいたします。単なる調理業務にとどまらず、仕入れから調理、そして洗練された盛り付け、お客様へのサービス提供まで、一連の業務に携わっていただきます。この過程を通して、高度な包丁技術、食材に関する深い知識、多岐にわたる酒類の知識、さらに洗練されたテーブルセッティングスキルなどを習

勤務時間シフト制 ※19:30～23:00 20:00～23:00 20:30～23:00 週2日～、1日2・3時間～OK！ シフト自由！ 短時間も、レギュラー勤務も、 希望に合わせて働けます！

仕事内容・＼会社終わりにサクッと副収入／ 本業と両立しながら働けるアルバイトを始めませんか？ 《こんな方にオススメ！》 ・仕事終わりの時間を有効活用したい方 ・副収入を得て貯金や趣味に使いたい方 ・ 新しいスキルや経験を積みたい方 《働くメリット》 短時間OK！無理なく本業と両立可能 スキルアップ！接客や業務で成長できる 人の脈が広がる！いろんな人と出会えるチャンス 未経験の方も大歓迎！ スタッフが優しくお教えするのでご安心くださいね！ 《仕事内容》 野菜のカットや、卵を茹でたりなど、 まずは簡単なことから少しずつ キッチンのお仕事に慣れていきましょう！ ・【お店のご紹介！】 JR新宿駅

仕事内容【新宿】話題沸騰中！新業態焼肉店にて料理長候補募集！卓越したスキルと指導力をお持ちの方を募集しております。 【職種】焼肉店調理スタッフ／店長候補 【雇用形態】正社員 【仕事内容】 日本初、焼肉とプロジェクションマッピングを融合した革新的飲食店舗にて、調理業務全般をご担当頂きます。最高級食材の仕入れ、品質管理、肉のスジ切り、仕込み、下処理、調理、盛付、新メニュー開発への参加、スタッフ育成、シフト管理、売上管理等の店舗運営に携わっていただきます。メディア対応も重要な業務となります。 【応募資格】 調理経験者は優遇しますが、未経験者も歓迎します。向上心と責任感があり、主体的に業務に取り組める