鮮魚 - 新宿西口駅 の求人・仕事・採用

仕事内容＜PR本文＞ 1,《2025-2026年も新店舗続々》成長企業で経営ノウハウを習得 2,《昇給・賞与で頑張りを評価》年収最大700万円も可能 3,《充実の福利厚生》社保完備・研修充実で安心就業 4,《月8日休み》週休2日制でプライベートも充実 5,《短期で店長昇格も可能》大きな裁量権で経験を活かせる職場 ＜仕事内容＞ 季節の食材と鮮魚を組み合わせた、ビストロ料理や洋食メニューを担当します。 【具体的には…】 ・季節の食材と鮮魚を組み合わせた、ビストロ料理や洋食メニューの調理 ・前菜・サラダ・グリル料理・パスタ・フリット等の調理 ・魚介を使ったアクアパッツァ、カルパッチョ、ブイヤベースなどの洋

仕事内容着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の 上場企業！『職人が握る』→経験が活かせて 学べる好環境！安心できる待遇・制度も魅力 首都圏を中心に現在90店舗以上を運営中！ グルメ回転寿司業界で唯一“上場”を達成！ 更なる展開・店舗向上を考え、先を見据えたスタッフ募集がスタート！ 毎日港や市場から鮮度抜群の魚介類を入荷！対面販売を貫いており、 「捌きたて」「握りたて」を会話と共にお客様に提供しております。 良い食材を店内でさばき、江戸前寿司として提供するスタイルにて、 営業する当社では、港ではなく直接海上を走る漁船の上で買い付けを行うことも！ 店内調理にこだわり、鮮魚のポテンシャルをフルに活

仕事内容株式会社ビリオンフーズ 店長候補＆料理長候補／20～30代活躍中／平均年収520万円 【求人要約】 【成長スピード◎】最短1ヶ月でカウンターデビュー 【成長企業】時価総額1000億を目標に掲げ上場準備 【高収入】店長平均月収45万・社員平均年収520万 【仕事内容】 長期の修業なし！「最短1ヶ月でカウンターデビュー」を実現する料理人を目指せる☆店舗運営もお任せします 【具体的な仕事内容】 希望や適性に合わせて、以下のいずれかの業態へ配属します。入社後は、魚や日本酒の知識・包丁の持ち方から、動画研修と実践でスムーズに習得可能です。ゆくゆくは店長・マネジメント職へステップアップできます

勤務時間【勤務時間】 ■仕込み〜営業までの場合 13：00〜24：00（休憩あり） ■仕込みのみの場合 10：00〜17：00（休憩あり） ■営業のみの場合 17：00〜24：00 ・1日4h〜 ・週2〜3日からOK ・土日祝のみOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【5月下旬OPEN】仙台で人気の『鳥たか』姉妹店！月給32万～＆月休9日◎時給1400円～福利厚生◎ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【オンライン面接実施中！】 ※研修期間あり（時給変動なし） └期間は経験・能力により決定 ※22：00以降は時給25%UP ◆昇給チャンスあり ◆週払いOK ◆交通費別途一部支給 ◆大入手当 【応募資格】 ★未経験者大歓迎★ ★経験者は優遇します★ 【仕事内容・求める人物】 2026年5月下旬OPEN『鳥たか』 ＼スターティングメンバー募集／ 未経験さんもwelcome♪短時間×週2～3日勤務OK！ ★一緒にはじ

仕事内容<仕事内容> ◆寿司職人(特定技能)◆新宿に24年4月17日オープン◎月8休◎手当・待遇充実◎社員の昇給実績90% ◆24年4月17日オープン！ ◆JR新宿駅の新エキナカグルメスポット ◆スタンディング席×テイクアウト ◆現社員の昇給実績90%！ ＝ 【仕事内容】 寿司職人として調理全般業務を行って頂きます。 経験・能力に応じて、その他管理業務もお任せします。 ・カウンター業務（握り・接客） ・納品～仕込み ・発注管理 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・人材育成 ・業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 握りの経験を、実践で

仕事内容レストランの接客／年収600万円可／賞与4.5ヶ月分 和幸商事株式会社 定食屋,和食,肉料理 創業67年、 コロナ禍でも安定した経営を行い、 「本物の味」への飽くなきこだわり。 セントラルキッチンに頼らず、 素材の仕込みから調理まで全て店舗で完結。 その職人魂が、60年以上お客様を惹きつけてきた。 ＼激レア：ボーナス最大4.49ヶ月分 ／ ★60年以上の安定経営で、 しっかり給与に還元！ ★店長の平均年収600万円～700万円！ ★明確な評価基準あり ｜頑張り損とはおさらば！ ★引越しを伴う転勤ほぼなし ★基本的には休日出勤なし 仕事内容 ――――――――――― 「頑

勤務時間【勤務時間】 ■仕込み〜営業までの場合 13：00〜24：00（休憩あり） ■仕込みのみの場合 10：00〜16：00（休憩あり） ■営業のみの場合 17：00〜24：00 ・1日4h〜 ・週1日からOK ・土日祝のみOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【5月下旬OPEN】仙台で人気の『鳥たか』姉妹店！月給32万～＆月休9日◎時給1400円～福利厚生◎ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【オンライン面接実施中！】 ※研修期間あり（時給変動なし） └期間は経験・能力により決定 ※22：00以降は時給25%UP ◆昇給チャンスあり ◆週払いOK ◆交通費別途一部支給 ◆大入手当 【応募資格】 ★未経験者大歓迎★ ★経験者は優遇します★ 【仕事内容・求める人物】 2026年5月下旬OPEN『鳥たか』 ＼スターティングメンバー募集／ 未経験さんもwelcome♪短時間×週2～3日勤務OK！ ★一緒にはじ

仕事内容【カムバック大歓迎】活気ある、笑顔の絶えない「回転寿司みさき」でもう一度♪ スキマ時間でもう一度始めよう♪ブランクOK！元スタッフを積極採用中 「久しぶりで不安…」そんな気持ちもまるっと歓迎♪ ホール：ご案内、配膳、レジ、補充、片づけなど。 キッチン：簡単な仕込み、盛り付け、お寿司づくりなど。調理未経験でもご安心ください。まずは軍艦、次は握りとひとつずつ覚えていただきます。※慣れてきたら、ホール・キッチンどちらの業務もお願いする場合があります 【立食い寿司みさきとは】 1932年から続く老舗の会社京樽が運営している寿司店です。 全店舗で職人が一貫ずつ心を込めて握っています！ にぎりや巻き

仕事内容<仕事内容> 【ホールスタッフ】完全週休3日 ★希望の時間帯で働けで時短勤務（8h勤務）食×エンタメ☆新宿東口横丁 都心の竜宮城！？食の桃源郷！？ 新宿東口駅前飲食ビル四フロアに構える、都心最大級全17店舗のエンタメ系飲食街！ 極東アジアのワクワクをギュッと集結させた異次元でカオスなエンタメ空間です！ 週休3日制の時短社員としてホール（店長候補）にて勤務頂きます。 ・お店の営業運営、マネジメント・教育 ・イベント企画、運営 ・オリジナルメニューの調理 ・食材の発注、仕込み ・新メニューの開発…etc 与えられている裁量が大きいのでアイディアは即採用！ 調理経験者は大歓迎です★ 毎日フェ

仕事内容・仕込み・魚さばき： 毎日市場から届く鮮魚を店舗で三枚おろし、刺身へと引き上げます。「魚をさばく技術」を基礎から応用まで習得可能です。 ・調理（煮方・焼方・揚方）： 出汁引きから始まる本格和食の調理。天ぷら、・煮付け、焼き物など、スキルに応じて各ポジションをお任せします。 ・盛り付け・仕上げ： 季節感を大切にした美しい盛り付け。 ・衛生管理・発注： 厨房内のHACCPに基づく衛生管理、食材の在庫管理、発注業務。

勤務時間【勤務時間】 ■仕込み〜営業までの場合 13：00〜24：00（休憩あり） ■仕込みのみの場合 10：00〜17：00（休憩あり） ■営業のみの場合 17：00〜24：00 ・1日4h〜 ・週2〜3日からOK ・土日祝のみOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼5月下旬OPEN◎成長企業が手掛ける新ブランド／月給32万～×月休9日×手当充実★時給1400円～ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【オンライン面接実施中！】 ※研修期間あり（時給変動なし） └期間は経験・能力により決定 ※22：00以降は時給25%UP ◆昇給チャンスあり ◆週払いOK ◆交通費別途一部支給 ◆大入手当 【応募資格】 ★未経験者大歓迎★ ★経験者は優遇します★ 【仕事内容・求める人物】 2026年5月下旬OPEN◎初の鮨業態 ＼スターティングメンバー募集／ 未経験さんもwelcome♪短時間×週2～3日勤務OK！ ★一緒には

仕事内容<仕事内容> 調理スタッフ＜創業50年余老舗居酒屋＞◎経験者募集／駅チカ／新しいことにチャレンジできる環境 2021年食べログ100名店にも選ばれた、創業50年余老舗居酒屋「鼎」。あなたには、料理長を目指して3番手、または2番手として腕をふるっていただきます。「刺し場」「煮方」「揚げ方」など和食調理をお任せ。これまでの経験を活かしながら、新しいことにチャレンジいただきます！ 【「鼎」について】 産地指定で仕入れる鮮魚の刺身と料理が魅力のお店です。全席パーティション設置の準個室風の落ち着いた空間（65席程度）で、幅広い年代の方や海外のお客様もご来店されます。80％以上が予約のお客様で、毎日満

仕事内容<仕事内容> 【ホール】月10日休み制★時短勤務8h勤務で月給40万円も♪ピザ＆ビールの「⾚煉⽡」(新宿東⼝横丁) 都心の竜宮城！？食の桃源郷！？ 新宿東口駅前飲食ビル四フロアに構える、都心最大級全17店舗のエンタメ系飲食街！ 極東アジアのワクワクをギュッと集結させた異次元でカオスなエンタメ空間です！ そこのピザ＆ビールのホール「⾚煉⽡（イタリアン）」での勤務♪ 時短社員としてホール（店長候補）、またはキッチン（料理長候補）にて勤務頂きます。 ・お店の営業運営、マネジメント・教育 ・イベント企画、運営 ・オリジナルメニューの調理 ・食材の発注、仕込み ・新メニューの開発…etc 与えら

勤務時間18:00〜25:00 ★週2日〜、1日3時間〜OK！ ★2週間ごとの自己申告制シフト！ ※テスト期間・旅行・お子さんの学校行事・ 長期休みなど考慮します！ ★曜日・時間はご相談下さい！

仕事内容求人番号 【なきざかな 新宿】魚を食べる、見るのが好きな方、フードロス、海洋資源枯渇など環境問題を一緒になんとかしたい方 求人概要 ■魚米新宿ならではの、漁師が朝水揚げした魚を、その日に食べられる「今朝獲れ鮮魚」、旬の魚をたらいにのせて卓をまわるする「おかもち」など、自慢の食材をお客様にご紹介 ■オーダーとり、料理提供、レジ、テーブル片付け・セッティング、閉店準備など ■飲食店未経験の方からのご応募も歓迎しています！ 【慣れるまでは・・・】 料理の名前、使っている食材、よく注文を受けるドリンク、必要な受け答えなどは、ベテラン社員、または先輩アルバイトがつきっきりで教えます。 制服も履物も無償

仕事内容【 仕事内容 】 □ 調理全般・メニュー開発 □ 接客・顧客管理 ほか 経験やスキルに応じて、寿司ネタの仕込みや カウンター越しの接客・握り業務をお任せします。 寿司経験が浅い方やブランクのある方は、 ベテラン職人の丁寧なサポートのもと、 基本となる握りからスタートできるので安心です。 経験豊富な方には、メニュー考案や 旬の食材を使ったネタの仕込みなど、 より裁量のある業務もお任せしていきます。 ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ 【立ち寿司横丁 新宿西口】 新宿西口より徒歩3分 立ち席20席／座り席20席 寿司は1貫130円～。 新鮮なネタを使った、本格的な江戸前寿司を

仕事内容<仕事内容> ◆マネージャー(兼板前統括)◆24年4月17日オープン！◎現社員の昇給実績90%◎手当・待遇充実 ◆24年4月17日オープン！ ◆JR新宿駅の新エキナカグルメスポット ◆スタンディング席×テイクアウト ◆入社支度金30万円！ ◆現社員の昇給実績90%！ 【仕事内容】 マネージャーポジションにて、寿司職人としての日々の業務を行って頂きながら、管理業務全般もお任せします。 ・カウンター業務（握り・接客） ・納品～仕込み ・発注管理 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・人材育成 ・業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番

仕事内容★月額３０万円～／勤務年数に関わらず、成績に応じて昇給・昇進 を行います。 ★店舗責任者として、調理や接客／数値管理／人財育成 等お任せ します。従業員が楽しく働ける環境作りも大事な仕事です。 ★さらなるスキルアップ！エリアマネージャー・メニュー開発・人 財育成・店舗開発等にも挑戦して頂けます。 ★前職が異業種の方も活躍中♪ 鮮魚や野菜など厳選された旬の食材で調理した四季折々の味 を楽しめる業態です。 ※年収例は「特記事項」ご確認ください。 ※業務変更範囲：変更なし

仕事内容麻辣湯専門店の管理職／年休115／年収500万も可／ボーナス80万円以上の実績／安定企業 株式会社ダイニングイノベーション 中華料理・中国料理,専門店(各国料理） 「美容健康」と「医食同源」がコンセプト！ 今話題沸騰中の『麻辣湯専門店』！ そのほか、 『焼肉ライク』、『七宝麻辣湯』 『しゃぶしゃぶれたす』、 『ジンギスカン羊はち』、 『こてつ』などの 人気ブランドを手掛ける会社！ 【新着】＼激レア求人★／ ★年500万円以上も可能！ ★賞与：2.5ヶ月分支給（昨年実績） ｜87万円以上支給された方も…！ ★残業は少なめ！ ｜20～30時間/月程度！ ★年間休日115日！ ｜GWや

仕事内容<仕事内容> 店長候補 立ち寿司横丁 新宿西口 駅チカ 昇給実績90%！ 月8休み 安定企業でキャリアUP ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 仕事内容 ホールでのお客様のご案内、オーダー、料理説明、配膳、レジ対応などをお任せします。 まずは基本的な業務からスタートし、仕事に慣れていただきます。 ＜具体的には＞ ◆お客様対応全般（ご案内・オーダー・配膳・レジ対応など） ◆開店・閉店準備 ◆店内美化・清掃 など 将来的には、店舗マネジメント業務にも挑戦していただきます。 ＜慣れてき

仕事内容<仕事内容> 完全独立は不安、でも自分の寿司屋をやりたい！そんなあなたに上場企業が握りから店舗運営まで丸ごとお任せ アピールポイント 店舗のすべてをまるっとお任せ！ 駅チカ通勤便利♪ 最大月給50万円！しっかり稼げる！ スキルや経験を活かせる♪ 海外にも店舗あり 【仕事内容】 ・メニュー考案 ・食材の選定と仕入れ ・米の炊き方と酢飯の調整 ・魚の処理 ・寿司の握り ・盛り付けと提供 ・洗い場 ・店内清掃 ・在庫管理 ・接客案内 など、寿司職人としての お仕事をお任せします。 また、店主として ・店舗の運営、管理 ・スタッフの育成 ・シフトや売上管理 ・顧客管理や広報