和食料理長候補/ホテル/ゴルフ場部門
株式会社 ザ・ニドム(ホテルニドム ニドムクラシックコース)
- シフト制
- 残業月20時間以内
- 16時までに退社可
- 17時までに退社可
- 18時までに退社可
- 職場内禁煙
仕事内容◆ニドムの美しい森に佇むホテルやゴルフ場のレストランにて 和食料理長としてメニュー企画、提案からレストラン、宴会 の調理等を担当していただきます ◎レストラン、婚礼、ゴルフ場でのメニュー企画、提案 ◎食材の仕入開発◎レストラン、宴会の調理◎おせち料理の企画 ※冬期間:ホテル又はスキー場での業務 (出向の可能性があります:本人との相談) ☆お客様の美味しい笑顔を作る仕事です☆ ★部門を超えて助け合いながら働いています。様々な 仕事が経験でき、キャリアアップができる職場です!★ 【変更範囲:会社の定める範囲】