発酵食品 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容盛田株式会社 【徳島】品質管理／微生物検査・環境モニタリング等◆土日祝休み／残業月平均10時間程度 【仕事内容】 【徳島】品質管理／微生物検査・環境モニタリング等◆土日祝休み／残業月平均10時間程度 【具体的な仕事内容】 【創業360年以上の老舗メーカー／東証スタンダード上場グループ／土日祝休み／残業月平均10時間程度】 ■業務内容： 江戸時代創業の老舗メーカーである当社にて、食品の安全・品質を守る品質管理をご担当いただきます。 ※ご経験に応じて、リーダー職をお任せする場合がございます。 ■具体的な業務内容： ・微生物検査（一般生菌数・真菌数・乳酸菌・大腸菌群等） ・理化学検査（塩分

仕事内容・生産計画と資材管理の遂行 ・品質管理と分析業務の実施 ・製造現場の管理・トラブル対応 ・品質基準と教育体制の構築 ・関連資料の作成と運用

仕事内容【賞与4.8ヶ月分×残業月3時間】未経験から始める食品製造／年間休日125日・土日祝休み／完全週休2日制 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 経験者優遇 シフト制 交通費支給 昇給・賞与あり U・Iターン歓迎 第二新卒歓迎 残業月20時間以内 禁煙・分煙 車通勤OK バイク通勤OK 社会保険完備 資格取得支援あり 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 製造職 【雇用形態】 職業紹介（正社員） 【給与】 月給 189,000円〜260,000円 ※経験・能力を考慮の上決定 ※固定残業代なし、超過分は別途全額支給いたします。 【手当】 ・家族手当 ・深夜手当（25％up） 【昇給・賞与

仕事内容"『ピルクル400』や『十勝のむヨーグルト』をはじめとする自社主力製品の売上拡大を担う法人営業です。店頭の棚に並ぶ商品をさらに選ばれる存在へと育てるため、データ分析に基づいた売場づくりと少人数チームのマネジメントをお任せします。 ＜おすすめポイント＞ ●知名度の高い自社主力商品を提案 ●データに基づく論理的な提案営業 ●成果プロセスを正当評価し早期昇進可 ■具体的な仕事内容 ＜扱う商材＞ 『ピルクル400』などの乳酸菌飲料や、『十勝のむヨーグルト』などの発酵乳をはじめとする同社の主力食品です。 ＜提案先＞ 量販店（スーパーマーケット、総合スーパー、ドラッグストア、ディスカウントストア等）

仕事内容【応募資格】 [必須] レストラン、カフェ、ホテル、旅館などでの接客・サービス経験 [歓迎] ・レストランまたはホテルダイニングでのサービス経験 ・和食、日本料理、炉端焼き業態での勤務経験 ・ワイン、日本酒、クラフトドリンク等の知識 ・外国語を使用した接客経験 ・新店舗・新ブランドの立ち上げ経験 【フィットする人物像】 ・食べること、飲むことが好きな方 ・料理や食材、その背景にあるストーリーまで知りたくなる方 ・人とのコミュニケーションを楽しめる方 ・日本各地の食文化やローカルカルチャーに興味がある方 ・新しい店やブランドをつくることを楽しめる方 ・ホテル、レストラン、カルチャーなど、領域を越

仕事内容株式会社大泉工場 事業を支える製造基盤を創る。発酵×ナチュラル機能性飲料 開発・製造リーダー 【仕事内容】 事業を支える製造基盤を創る。発酵×ナチュラル機能性飲料 開発・製造リーダー 【具体的な仕事内容】 KOMBUCHAおよび機能性飲料の研究開発だけでなく、ブルワリー全体の製造体制をリードし、再現性の高い製造プロセスを構築することがミッションです。 発酵技術や食品科学の知見を活かしながら、製造条件の標準化、生産性向上、生産量拡大を推進し、事業継続を支える製造基盤をつくっていただきます。 「発酵技術を活かした研究開発だけでなく、データに基づく製造プロセスの設計・標準化・生産拡大をリードし

仕事内容【ポイント】 社食あり 新卒・第二新卒歓迎 【直接雇用／正社員】食品の分析検査☆年間休日118日☆ 残業少なめ!開発未経験OK!品質管理からキャリアチェンジ歓迎！機能性食品や発酵食品で長い歴史を持つ企業実験職でキャリアを築きたい方にオススメ☆彡土日休み×残業少なめ入社日相談OK！UIターンも歓迎 【特徴・やりがい】 ・落ち着いた雰囲気 ・アットホームな雰囲気 ・自由な社風 ・ガンバリをきちんと評価してくれる ・動きがある仕事 ・経験を活かしてスキルアップ 【勤務条件】 <就業時間> 就業時間：08:30～17:15 実働時間：7時間45分 休憩時間：1時間 残業時間：0～10時間/月

仕事内容[仕事内容] 業務内容(概要) 【静岡県磐田市/転勤なし】食品の発酵加工の製造職◆未経験歓迎/正社員/クエン酸メ-カ-のパイオニア 業務内容(詳細) ■業務内容 発酵事業部の製造職として、お客様から委託された製品（主に食品）を当社の設備と技術を用いて製造します。 工程は大きく「発酵」と「精製」に分かれており、 発酵は微生物を用いてタンク内で培養を行う工程で、タンクや配管等の設備の洗浄・殺菌、原料の計量・投入、培養中はタンク内の温度や空気量等のモニタリング・調整を行います。 精製は培養された液を遠心分離機や濃縮機等各種設備を用いて、目的となる物質を取り出し製品化しています。 ■具体的な業務内容

仕事内容【応募資格】 [必須] 通販業務のご経験のある方 マーケティング全般に詳しい方 【募集年齢（年齢制限理由）】 定年年齢を上限として募集するため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 通販担当 【仕事内容】 自社サイトでの通販業務を担当していただきます。 マーケティング全般を担当して頂き、売り上げ向上への戦略作業 【事業内容・会社の特長】 清酒太平山製造販売 ヤマキウ秋田味噌醤油製造販売 小玉醸造株式会社の創業は明治12年（1879）、創業者の小玉久米之助が醤油・味噌の醸造を手がけたことに始まります。その後、明治40年には事業形態を会社組織に改組。翌41年には秋田

仕事内容【応募資格】 [必須] ■貿易実務経験のある方 [歓迎] ■ライフサイエンス関連基礎知識 ■マーケティング実務経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 30才～49才（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【御茶ノ水本社/ライフサイエンス研究用試薬・機器】仕入部・国内仕入（輸出補助）担当者 【仕事内容】 ライフサイエンス研究用試薬・機器の仕入れ業務 ■国内仕入れと輸出補助を担当して頂きます。 【事業内容・会社の特長】 ライフサイエンス研究用試薬と機器の輸出入、卸販売 ライフサイエンス研究用試薬と機器の専門商社として長年培ってきたノウハウを駆使し、最先端のバイオ技術や

仕事内容ヤヱガキ醗酵技研株式会社 【姫路】製造職（機能性食品／発酵調味料等）＜未経験OK／転勤無／マイカー通勤可＞ 【仕事内容】 【姫路】製造職（機能性食品／発酵調味料等）＜未経験OK／転勤無／マイカー通勤可＞ 【具体的な仕事内容】 ～360年の歴史を持つ「発酵技術」を支えるものづくり～ ヤヱガキ醗酵技研は、1666年創業のヤヱガキ酒造グループを母体とし、酒造りで培われた発酵・微生物技術を基盤に事業を展開する研究開発型企業です。 製造職は、その長年蓄積された発酵技術を実際の製品として形にする中核ポジション。伝統と最先端バイオテクノロジーの両方に携われる点は、大きな魅力です。 ■職務内容： 機能

仕事内容株式会社JFLAホールディングス ≪東京≫事業戦略を担う【経営企画】経験者歓迎／年休123日 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 グループ全体の事業戦略を支える企画立案や市場分析、経営会議資料の作成など、意思決定に関わる経営サポート全般をお任せします。グループ各社の持続的な成長を牽引する経営企画および事業推進業務をお任せします。 経営陣や関係部門と連携しながら、戦略立案や会議資料の作成などを担当していただきます。 ・市場や競合に関する情報収集・分析 ・既存事業の課題抽出と改善策の立案 ・取締

仕事内容ヤヱガキ醗酵技研株式会社 ☆マネージャー候補☆【姫路】研究開発(機能性・食品素材)※高い技術力の食品バイオ！マイカー通勤可 【仕事内容】 ☆マネージャー候補☆【姫路】研究開発(機能性・食品素材)※高い技術力の食品バイオ！マイカー通勤可 【具体的な仕事内容】 ～1666年創業の老舗グループ！食品用天然系色素、発酵調味料、バイオ関連原料、機能性食品等の製造販売や食品バイオ研究を手掛けている当社！事業安定性◎～ ～食品・バイオ関連の製品開発に興味ある方必見です☆彡～ ■業務概要： 自社独自素材の研究、開発、実用化推進を担当いただき、ゆくゆくはチームメンバーのマネジメントまでお任せいたします。

仕事内容【応募資格】 [必須] ■食品、健康食品、ヘルスケア業界、農薬業界のいずれかで、研究開発や商品開発のご経験 ■以下のいずれかの研究領域において、研究経験または外部との共同研究のご経験 ・生理機能などヘルスケアに関わる細胞/動物/臨床/腸内細菌の試験（家畜動物含む）、微生物発酵代謝の研究、食品工学、植物生理学、植物病理学、分子生物学での栽培実験やバイオスティミラントの研究 ・グループリーダークラスのご経験 ・微生物学、発酵、醸造学、生理学、分子生物学、臨床研究、食品工学に関する専門知識 ・共同研究先との社外交渉能力、コミュニケーション能力 ・論文読解程度の英語力、基本的なOA機器操作（Excel

仕事内容☆制服支給 ☆福利厚生充実 ■業務内容 発酵事業部の製造職として、お客様から委託された製品（主に食品）を当社の設備と技術を用いて製造します。 工程は大きく「発酵」と「精製」に分かれており、 発酵は微生物を用いてタンク内で培養を行う工程で、タンクや配管等の設備の洗浄・殺菌、原料の計量・投入、培養中はタンク内の温度や空気量等のモニタリング・調整を行います。 精製は培養された液を遠心分離機や濃縮機等各種設備を用いて、目的となる物質を取り出し製品化しています。 ■具体的な業務内容 ・発酵工程 タンクや配管等の設備の洗浄・殺菌 原料の計量・投入 タンク内の温度や空気量のモニタリング・調整（計器やパソ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ＊下記のいずれかの経験 ・顧客からの原料調査書に対する記入や提出対応のご経験 ・購入原料に関する書類（仕様書・成分表・SDSなど）の管理業務のご経験 ・製品規格書（製品仕様書）の作成業務のご経験 【歓迎条件】 ・食品表示検定(中級)をお持ちの方 ・理系大学出身の方 【職種名】 【姫路】食品品質保証/機能性食品/400～500万円/マイカー通勤可・転勤なし・残業10H 【仕事内容】 酒造りに源をもつ研究開発型企業です。食品用天然色素においては国内で大きなシェアを 持っており、機能性食品原料、発酵素材の開発においても高い評価を得ています。 ■品質保証（機能性

仕事内容キユーピー醸造株式会社 【茨城/五霞】食酢・調味液生産設備の生産技術◆土日祝休・年休123／夜間・休日対応ほぼ無／残業20H 【仕事内容】 【茨城/五霞】食酢・調味液生産設備の生産技術◆土日祝休・年休123／夜間・休日対応ほぼ無／残業20H 【具体的な仕事内容】 ～保全業務からスタートして着々にスキルアップ／入社後7年間は自己負担5,500円/月の独身寮制度あり～ ■職務内容： キユーピーの食酢・調味液の製造に伴う、生産技術を担当いただくポジションです。製造設備やユーティリティ設備に関しての保守メンテナンス業務からお任せいたします。 ＜入社後まずはお任せしたい業務＞ ・製造設備やユー

仕事内容【応募資格】 [必須] ■ 求める経験 設備設計（管）の経験をお持ちの方 ■ 求める資格 普通自動車運転免許（AT限定可）の資格をお持ちの方 ※2級管工事施工管理技士の資格をお持ちの方、歓迎 【職種名】 設備設計（管）＜正社員_大阪＞ 【仕事内容】 【業務内容】 担当施設の設備設計（管）を担当いただきます。 ・現地調査 ・基本計画の作成 ・基本設計 ・実施設計 ・試運転チェック ＜詳細＞ ・担当施設は産業排水処理施設、畜産汚水処理施設、堆肥発酵処理施設、生活排水処理施設、脱臭処理施設、バイオガス発電プラントです。 ・請負形態は元請工事です。 ・設計内容は新築工事またはリニューアル工事です。

仕事内容[仕事内容] 業務内容(概要) 粉末食品や発酵製品の受託製造を行う当社で、食品会社を対象とした提案営業をして頂きます 業務内容(詳細) ■業務内容：お客様の開発担当者や営業担当者にアプローチし、受託に関する情報収集を行い、最終的に受注に繋げていく業務になります。受託の可否判断は技術担当者とともに難易度・市場性など加味して総合的に判断していきます。そのため、入社後は社内の発酵・精製の設備や技術を学んでいただくととも、ターゲットとなる市場の調査や新規顧客の開拓も行っていただきます。受託した製品に関しては、契約から検討、試作、実機製造、出荷まで技術担当、現場作業者とともに担当していただきます。 ※東

仕事内容ヤヱガキ醗酵技研株式会社 【兵庫／姫路】各種分析業務/研究開発補助（機能性食品や発酵調味料等の製造）※住宅手当有り／転勤なし 【仕事内容】 【兵庫／姫路】各種分析業務/研究開発補助（機能性食品や発酵調味料等の製造）※住宅手当有り／転勤なし 【具体的な仕事内容】 ■業務内容： 食品用天然系色素、発酵調味料、バイオ関連原料、機能性食品等の製造販売や食品バイオ研究を手掛けている当社において、製品が完成するまでの製造工程分析や、最終製品の品質管理分析、微生物培養の培地調製、菌数測定、商品試作補助、試験成績書等の作成業務を担当いただきます。 ※別途、専門の研究職の方がおります。分析については、研