離れみよし 隠れ家蔵ダイニングの店長候補(社員)
株式会社 ドリームホテル
松本市 中央 / 松本駅 徒歩15分
月給35万円〜45万円
正社員
残業月20時間以内
仕事内容蔵を活かした、完全予約制のコース料理のお店です。静かな時間の 中で、お客様に寄り添う大人の蔵空間。 今回、このお店のこれからを一緒に育ててくれる店長候補を募集し ます。運営、接客、スタッフマネジメントそして時には料理人とと もにメニューや提供方法を考える、ただ任されるのではなく、“一 緒に創る”立場で関わりたい方に、ぴったりの仕事です。 ・接客・ホール業務全般、店舗運営やマネジメント 売上設定、目標管理、コスト管理、シフト作成、人員管理 ・スタッフ教育(サービス向上) ・店舗の衛生管理 ・その他事務作業、発注、小口管理、労務など 【業務変更の範囲:会社の定める範囲】