長野県松本市のハローワーク ホテルの求人・仕事・採用

仕事内容＊長野県松本市で宿泊業、飲食業を中心に展開している扉グループ で、「扉温泉明神館」「ヒカリヤニシ」「ヒカリヤヒガシ」のいず れかで支配人候補をお任せします。 ※支配人候補で、現支配人の補佐からスタートします。 《主な業務》 ■スタッフの統括■人材育成、スタッフ教育■売上管理■フロント 業務フォロー■お客様対応・電話応対 等 ＊変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容「馬肉×創作料理で腕を振るう副料理長候補募集！」 刺身から創作料理まで、多彩なメニュー。職人の技が光る一皿をご 提供。地元の方から観光客まで、多くのお客様に愛されるお店で一 緒に働きませんか。 ・調理業務全般 食材の準備や仕込み、調理や盛付、クオリティ管理 ・マネジメント、食材の発注・在庫管理、コスト管理など ・スタッフ指導や育成 ・新メニューや特別メニュの開発など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

仕事内容当社運営店舗（ホテル・ゴルフ場・ゴルフ練習場・自社ビル及び 不動産物件など）の内装工事、メンテナンス、リフォーム等を行う 建築事業部の責任者候補 事業部の責任者として、設計施工・工程管理・自社スタッフ管理・ 他社協力業者の管理・各種官公庁への提出書類作成・資材の発注等 建築全般の管理をしていただきます。 【業務の変更範囲：会社が定める業務】

仕事内容松本駅から徒歩５分。 時代感じるノスタルジックな雰囲気の馬肉バル「新三よし」 料亭の味を継承した馬肉料理専門の居酒屋です。 お刺身・鍋・グリル・揚げ物、定番の料理から創作料理、コース料 理までその種類は９０種類ほどございます。 ・馬肉を中心とした料理の調理や一品料理など ・仕込み作業、盛り付け ・調理器具や設備の管理、清掃 ・食材、品質管理など ・ホールスタッフとの協力（料理の提供タイミングの調整） 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

仕事内容浅間温泉にあるゲストハウス ＦＡＮ！ＭＡＴＳＵＭＯＴＯや併設 の小澤ミート浅間温泉店の調理業務をお任せいたします。 キャリアアップを目指している方、環境を変えて働きたいベテラン の方もぜひご応募お待ちしております。 ・朝食や夕食の仕込みや調理、盛り付け ・食材の注文や仕入れ ・食材の在庫管理 ・厨房管理全般など 業務変更の範囲：会社の定める範囲

仕事内容未来を一緒につくる、「人事」の担当責任者を募集いたします。 弊社の未来を支える人材の求人から、採用後のフォローや人材育成 まで、人事に関わる業務を総合的にお任せ致します。 ・採用計画作り ・各種媒体の採用スケジュール策定・管理 ・新卒採用活動、中途採用活動の実行・取りまとめ ・採用面接のスケジュール管理、採用面接 ・内定者の方の入社時までのフォロー ・内定者、入社後の新入社員のフォロー ・人事面談、繁忙期などの現場フォローやサービス業務対応等 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

仕事内容１９３１年創業の老舗旅館「扉温泉明神館」でお客様に寄り添って サービスを提供する接客フロントスタッフとしてご活躍いただきま す。 【主な業務】 ・フロント業務（予約管理・ご精算等） ・予約サイト管理、旅行会社対応、客室からの電話対応、旅館運営 サポート ・お出迎え・館内の説明・チェックイン対応・チェックアウト対応 ・お料理や飲み物の提供 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容＊創業９０年以上の老舗旅館「扉温泉明神館」でお客様に寄り添っ てサービスを提供する「接客担当のリーダー候補」としてご活躍い ただきます。 ※将来的には、リーダー候補や副支配を期待しています。 【主な業務内容】■フロント業務フォロー■お客様対応・電話応対 ■一部売り上げの管理■シフト管理 等 ※インバウンドのお客様も多く、海外からのお客様との対応があり ます。 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容うなぎ乃助松本店は、２０２４年９月にオープンしたお店です。 今、お店を一緒に育ててくれる仲間を探しています。 和食やチェーン業態の経験があれば、うなぎの経験がなくても大歓 迎。 ・ご案内、配膳、会計などのホール業務 ・機械での調理（蒸し＆焼き工程） ・アルバイトさんの教育 ・シフト管理 ・売上管理や仕入れ発注 ・促進活動など 熱意のある方、スキルアップしたい方は弊社運営の飲食店や居酒屋 でもどんどんチャレンジできます。 変更の範囲 会社の定める業務

仕事内容当社が運営している串カツ田中松本店で店長候補を募集いたします 店舗運営業務全般お任せしていきます ◎お任せする仕事内容◎ ・お客様のご案内、接客、お会計 ・配膳下膳、清掃 ・簡単な盛り付け、調理（マニュアルに沿って調理します） ・仕入れ、売上管理、年間計画 ・スタッフ採用育成、シフト管理 ・運営にかかわる事務作業全般 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

仕事内容＼飲食店・居酒屋幹部候補の募集です／ 弊社が運営する居酒屋・レストラン・カフェ等の、飲食部門の店舗 業務や運営管理をしていただきます。 現在居酒屋・レストラン・カフェ等を松本駅徒歩圏内に多数展開中 。 ・売上、経費管理 ・スタッフの労務管理 ・店舗業務、広報活動 ・新規事業の立ち上げ など 「業務変更の範囲：会社が定める範囲」

仕事内容「馬肉バル 新三よし」では居酒屋の賑やかさと、料亭の落ち着き が合わせ持つ、「賑やかながらも落ち着いていられる居酒屋」の世 界観を大切にしています。 食や店舗の運営に携わる仕事でキャリアアップしたい方大歓迎です 。 ・接客・ホール業務全般、店舗運営やマネジメント 売上設定、目標管理、コスト管理、シフト作成、人員管理 ・スタッフ教育（サービス向上） ・店舗の衛生管理 ・その他事務作業、発注、小口管理、労務など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

仕事内容食に関わる仕事がしたい！人を笑顔にする仕事がしたい！ そんなあなたの想いをカタチにするチャンスです。 『馬肉バル新三よし』では、松本の食文化を一緒に盛り上げてくれ る副店長候補を募集しています。 ・接客・ホール業務全般、店舗運営やマネジメント 売上設定、目標管理、コスト管理、シフト作成、人員管理 ・スタッフ教育（サービス向上） ・店舗の衛生管理 ・その他事務作業、発注、小口管理、労務など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

仕事内容黒をテーマにしたラーメンとめしの「麺とめしくろ」がＯＰＥＮ！ ◇ホールや調理業務 ・お客様対応 ・調理、仕込み、片付け、掃除 ・サービスの向上（お客様に喜ばれるサービスの提供） ◇店舗運営やマネジメント ・売上管理、目標設定 ・コスト管理 ・シフト作成、人員管理 ・店舗の衛生管理やスタッフ教育 ・新メニューの提案・開発 ・集客施策の実施（ＳＮＳ運用、キャンペーン企画、口コミ対策） 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

仕事内容＊扉温泉明神館の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」 の調理業務全般を担当していただきます。 【主な業務】 ・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般 ・新メニューの考案 ・食材の仕入れ調達、原価管理 等 ※ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メ ニューの考案等の業務にも携わっていただけます。 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容１９３１年創業の老舗旅館「扉温泉明神館」でお客様に寄り添って サービスを提供するナイトフロントスタッフとしてご活躍いただき ます。 【主な業務】 ・夜間・早朝におけるお客様への対応（電話応対含む） ・パソコン入力業務（予約入力など） ・夜間・早朝におけるチェックイン、チェックアウト業務など ※夜勤手当アリ 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容＊１９３１年創業の老舗旅館「扉温泉明神館」でお客様に寄り添っ てサービスを提供する支配人の補佐（リーダー候補）としてご活躍 いただきます。 ※支配人候補で、現支配人の補佐からスタートします。 【主な業務内容】■スタッフの統括■人材育成、スタッフ教育■売 上管理■フロント業務フォロー■お客様対応・電話応対 等 ※インバウンドのお客様も多く、海外からのお客様との対応があり ます。 変更の範囲：会社の定める業務