ソムリエ - 東京都渋谷区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容GENTLEでは、1つの店舗内に２つの異なるフロアが存在し、 その日の気分に合わせて、様々な使い方ができます。 様々なシーンに対応する、大人のプライベートダイニングGENTLEで、 サービススタッフとして店舗内業務全般をお願いします！ 売上等の数字管理やスタッフの管理を行いながらマネジメント、スキルを身につけることが可能です。また、積極的にリーダーシップをとり、他のスタッフから頼られる存在になることで、仕事への責任ややりがいをより感じることができます。 マニュアル通りにお客様に接するだけでなく、笑顔や真心を込めたサービスでおもてなしを行ってください。研修やOJTで知識とスキルを身につけることが

仕事内容<仕事内容> 【飲食スタッフ】正社員/未経験OK /ゆくゆくは店舗を任せられるかも/福利厚生の充実/シフト制 キッチンやホールのスタッフ、料理長候補など飲食店のスタッフを募集！未経験の方もOKです（料理長候補の方は、飲食店におけるキッチン経験2年以上が好ましいです） 【業務内容】 ワインバーにおける、仕込み、調理、品質管理、在庫管理など。 ご希望に応じて、メニュー開発などもおこなっていただきゆくゆくは店舗開発にも関わっていただきたいと考えております。 ※ワインに詳しくなくても構いません。徐々に覚えていただければ大丈夫です◎ サービス・ホール、ソムリエ： ワインバーにおける、ドリンカー、ワ

仕事内容ビストロ・新ブランド開発に向け増員募集！ 事業部長クラスで年収1000万円以上！ 年収最低ライン500万円以上の求人です。 新ブランド「ビストロ アポロン」の出店プロジェクトが続々と進行中！ 中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など、数多くのブランドを全国的に展開する大手外食企業が、業態開発チームを次々に発足して、新業態の立ち上げを進めています。 2025年もオープン計画が多数あり、今回、新しく誕生したビストロ業態の展開に向け、新メンバーを増員募集することになりました。今までにないまったく新しいブランドにおいて、新しい食のカルチャーを発信しませんか。 東京都内をはじめ、京都・金沢など地方

仕事内容25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのバーテンダーとして業務をお任せいたします。 【仕事内容】 バーテンダー業務＆マネジメント業務をお任せします ・ドリンクの提供 ・在庫管理 ・発注 ※ご経験やご希望に合わせて、メニュー開発やスタッフの採用・育成、販促企画やクライアント対応などもお任せします ※今までの経験を活かしてたくさんアイデアを出してください！ 【営業時間（予定）】 月～土 10:00～26:00 日・祝 10:00～23:00 【勤務時間】 シフト制（実働8時間・時間外勤務あり） ※休憩有り ※始発・終電考慮致します。 【店舗について】 銀座

仕事内容<仕事内容> 【正社員】創作料理スタッフ/賞与年1回/週休2日制/賄いあり/NEXUS EDGE これからもお客様から愛されるブランドを目指して、ともに成長していきましょう！楽しい雰囲気のお店なので、みんなでワイワイ働きたいという方にピッタリな職場です！ 仕事内容は、創作料理の調理業務、盛り付け、仕込みを行って頂きます。徐々に調理の経験を積んでもらい、店舗⽴ち上げスタッフや店舗管理者として活躍できるチャンスがあります！ 当店は、気楽な雰囲気ながら供される料理はフォアグラやトリュフなどの高級食材や珍しいジビエを使った本格派です。店舗のキッチンスタッフとして、お店を盛り上げていってください！

仕事内容＞同期と切磋琢磨し食のプロへ。 世界的に人気を集める多種多彩な飲食ブランドにて、ホール・キッチン業務をお任せ。 ―― 世界各地の料理を楽しめる専門店 ―― 希望を考慮して下記のブランドに配属！ ◆ロウリーズ・ザ・プライムリブ ビバリーヒルズ創業の高級プライムリブ専門店 ◆バルバッコア サンパウロ発の本格的なシュラスコ専門店 ◆オービカ・モッツァレラバー 水牛ミルク100％のモッツァレラチーズ料理専門店 ◆ジャン・ジョルジュ・トウキョウ ユニークで刺激的なモダンフレンチ ◆ユニオン・スクエア・トウキョウ 旬の食材をふんだんに用いたニューヨーク料理レストラン ◆テールド・トリュフ・

仕事内容カフェの接客スタッフ 大手安定企業の接客スタッフ、正社員の募集 待遇・福利厚生・休日も充実しています 久々の大型募集しています 採用率高めですので多くのご応募お待ちしております 創業70年を超える「ジローレストランシステム株式会社」 小田急電鉄グループの外食企業として安定した基盤のもと、 関東を中心に90近い飲食店を展開。 ブランド数は40を超え、常に新ブランドを創り続けています。 この「ANNA'S by Landtmann」は ウィーンの老舗「カフェラントマン」監修の新業態Cafe “身体の中から美しく”がコンセプトなので 野菜やフルーツの栄養たっぷりのスムージーや リフレ

仕事内容【仕事内容】 【注目ポイント！】 ★内装がオシャレなオイスターバー♪ ★こだわりの食材＆ワインをご提供！ ★駅徒歩3分の好立地でアクセス◎ ★スタッフ14名！風通しもバツグン！ ★香港などへ海外研修もあり！ ★年功序列ナシ！1～2年で昇格も可能！ ≪フィッシュハウス オイスターバー≫ 牡蠣専門店として、本格的な牡蠣を提供！ 北米の海岸沿いにあるオイスターバーを カジュアルな装いで利用できるお店です！ 独自ルートで仕入れる生牡蠣や、 直接買い付ける鎌倉野菜が魅力です♪ ▼ ▼ 先に見れます！ ▼ ▼ 実際の店内やスタッフの様子が見れる 写真付き採用サイトをご用意しました！ いま、サイ

仕事内容海鮮バルでキッチン／年休120日／引越し補助あり 株式会社マイルデザイン 居酒屋 “刺身にオリーブオイルをひと垂らし。” そんな小さな工夫から、鮨とワインの 未体験ペアリングを提案するのが、 マイルデザインのこだわり。 ただ料理を出すだけじゃない。 文化を交差させ、“食の未来”を創っていく。 その姿勢が、ここにしかない武器。 半年で月給3万円アップの実績あり！ └頑張りは、ちゃんとすぐ評価！ 引越し補助や住宅手当あり！ └遠方からのご応募でも安心！ 夢の上京が叶うチャンス！ 月1回、全店でメニュー開発会あり！ └あなたのアイディアがバズるかも！？ ソムリエ＆酒ディプロマの資格

仕事内容<仕事内容> 【正社員】ビストロシェフ/賞与年1回/週休2日制/賄いあり/NEXUS EDGE これからもお客様から愛されるブランドを目指して、ともに成長していきましょう！楽しい雰囲気のお店なので、みんなでワイワイ働きたいという方にピッタリな職場です！ 仕事内容は、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理を行って頂きます。徐々に調理の経験を積んでもらい、店舗⽴ち上げスタッフや店舗管理者として活躍できるチャンスがあります！ 当店は、気楽な雰囲気ながら供される料理はフォアグラやトリュフなどの高級食材や珍しいジビエを使った本格派です。店舗のキッチンスタッフとして、お店を盛り上げていってください！ ＜

仕事内容【期間限定】10月に赤坂で新店OPEN♪ 新規出店時しか募集しない特別求人です！ 赤坂店のオープニング時給＜1500円！＞ 株式会社Thagrada（サグラーダ） 当社は「熊本牧場直営」をコンセプトに、熊本の生産者から直送される「高品質な食材」を使用し、都市部にいながら熊本の味を楽しめる店舗づくりを行っています！現在、東京23区内に6店舗を展開し、2025年10月に新店がOPENします！利き酒師やSAKEDIPLOMA保持者による日本酒・焼酎とのペアリング提案や、蔵元との強いネットワークも特徴です◎各店では蔵元の想いが詰まった地酒を豊富に揃え、「蔵元が集まる店」として多くのお客様から信頼を集

仕事内容<仕事内容> 【正社員】フレンチ料理人/賞与年1回/週休2日制/賄いあり/NEXUS EDGE これまでの経験と培ってきた技術で、「お客様に愛される店」を目指しています！多くのお客様に、当店自慢の料理を楽しんでいただきましょう。 仕事内容は、フレンチ料理の調理業務、盛り付け、仕込み、開店準備などです。喜んでいただけるよう、まごころを込めたサービスを心がけています。 料理の知識や接客スキルは、働きながら少しずつ身につけることができます！⼊社後は頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安⼼して当社に⾶び込んできてください！ ＜求人3つのポイント＞ (1)テレビ・雑誌掲載経験あり！雰囲気

仕事内容■ホール ・接客 ・レジ ・予約対応 など ■キッチン ・ドリンク作り ・仕込み ・調理 ・洗い物 など ～慣れてきたら～ 売上管理やシフト管理など 店舗運営のお仕事もお任せします!! 未経験の方でも数か月で キッチンに立つことも可能です◎ 飲食経験のある方は、 思う存分活かしてください!! そのスキルが さらにお店を良くするかもしれません◎ 将来独立を目指している方には 独立するための術をお教えします。 知りたいこと、何でも聞いてくださいね!! ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バ

仕事内容【DEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）／正社員】カフェ店舗でマ ネジメントのお仕事 ⾝近な場所から”⾷”を通じて、幸せの時間をお客さまへ提供。店舗店⻑として運営、育成をお願いします 「DEAN & DELUCA CAFE（ディーンアンドデルーカカフェ）」にてプレイングマネージャーとして店舗スタッフの育成と売上達成に向けた戦略策定と実⾏。 ・通常業務・店舗オペレーション ・売上・利益管理 ・顧客対応、販促対応、デベロッパー対応 ・商品クオリティ管理等 【店長職/求めるスキル】 ・⾃⾝の知識や経験を磨きながら、組織や業務を牽引できる⽅ ・組織的・業務的な課題を客観的に捉え、解

仕事内容【期間限定】10月に赤坂で新店OPEN♪ 新規出店時しか募集しない特別求人です！ 赤坂店のオープニング時給＜1500円！＞ 株式会社Thagrada（サグラーダ） 当社は「熊本牧場直営」をコンセプトに、熊本の生産者から直送される「高品質な食材」を使用し、都市部にいながら熊本の味を楽しめる店舗づくりを行っています！現在、東京23区内に6店舗を展開し、2025年10月に新店がOPENします！利き酒師やSAKEDIPLOMA保持者による日本酒・焼酎とのペアリング提案や、蔵元との強いネットワークも特徴です◎各店では蔵元の想いが詰まった地酒を豊富に揃え、「蔵元が集まる店」として多くのお客様から信頼を集

仕事内容<仕事内容> 【Michele恵比寿】150年以上の歴史を持つナポリの名店ピッツェリアの調理補助 【お任せしたい主な業務】 世界中の人々を魅了し続けるイタリア・ナポリの伝統あるピッツェリアの調理補助をお願いします。 本場ナポリの食材を使い、ミケーレ一族が残した伝統製法に則った歴史あるピッツァや、こだわりのナポリ料理の調理補助をお願いします。 ＜調理業務＞ ●前菜・焼き物・ピッツァ・パスタなど、各セクションに分かれての調理 ●仕込み ●盛付け ●産地視察（年２回） などの補助業務 【「なりたい自分」を目指せる！】 経営・エリア開発・店舗開発・ソムリエ・バリスタ・パティシエなど、将来どんな

仕事内容<仕事内容> 【正社員】フレンチシェフ/賞与年1回/週休2日制/賄いあり/NEXUS EDGE 多くのお客様に当店自慢の料理を楽しんでいただけるよう、あなたのアイデアや意⾒をどんどん聞かせてください！現在、フレンチシェフを募集しています！ 仕事内容は、フレンチ料理の調理業務、盛り付け、仕入れ、在庫管理などを行って頂きます。その他、ホール補助を行って頂く場合があります。 料理の知識や接客スキルは、働きながら少しずつ身につけることができます！⼊社後は頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安⼼して当社に⾶び込んできてください！ ＜求人3つのポイント＞ (1)テレビ・雑誌掲載経験あり！雰

仕事内容福岡３店舗オープニングスタッフ追加募集！ 渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、 焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！ 福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中！ 特に以下のポジションを積極採用！ ◎料理長候補及び副料理長 ◎シェフを目指すキッチンスタッフ ◎ホールマネージャー候補 ◎アシスタントマネージャー ◎ワインを学びたいソムリエ候補 ◎おもてなし大好きなサービスマン ◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島) ◎フルタイム勤務可なアルバイトさん

仕事内容【期間限定】10月に赤坂で新店OPEN♪ 新規出店時しか募集しない特別求人です！ 赤坂店のオープニング時給＜1500円！＞ 株式会社Thagrada（サグラーダ） 当社は「熊本牧場直営」をコンセプトに、熊本の生産者から直送される「高品質な食材」を使用し、都市部にいながら熊本の味を楽しめる店舗づくりを行っています！現在、東京23区内に6店舗を展開し、2025年10月に新店がOPENします！利き酒師やSAKEDIPLOMA保持者による日本酒・焼酎とのペアリング提案や、蔵元との強いネットワークも特徴です◎各店では蔵元の想いが詰まった地酒を豊富に揃え、「蔵元が集まる店」として多くのお客様から信頼を集

仕事内容当店は規模の小さなお店のため、ホールでの接客とワインのサービスの両方を担当していただきます。 ・ホールサービス業務 ご案内からお会計まで、一連のサービス業務をお願いします。 お客様と積極的に会話をしながら、楽しく食事ができる雰囲気づくりに励んでください！ ・ワインサービス業務 ワイン業者と打ち合わせて、季節ごとの料理に合わせたワインをセレクトします。 （フランスワインを中心にイタリア、スペイン、etc） [この仕事のおすすめポイント] 年1回の昇給チャンスあり フレンチでのサービス経験者やソムリエ経験者を歓迎！ スキルアップを目指す方に最適な環境です。 ここがポイント ・お客様に合わせ