ソムリエ - 東京都中央区 の求人・転職・中途採用

仕事内容・ソムリエ業務 ・新人研修、教育指導 ・人事、採用面接 変更範囲：会社の定める業務 ・ソムリエ業務 ・新人研修、教育指導 ・人事、採用面接 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容東京都中央区のソムリエ（東京） (正社員) | テン開発株式会社 ▼仕事内容 ・ソムリエ業務 ・新人研修、教育指導 ・人事、採用面接変更範囲：会社の定める業務 (東京都中央区) ▼職種 ソムリエ（東京）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給390000〜460000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.6日）)270000〜330000円 (昇給)あり (賞与)賞与月数 計 2ヶ月分（前年度実績） (給与支払い日)固定（月末以外） 翌月 10 日 (正社員) ▼勤務時間 (1)17時00分〜2時30分 (就業時間特記事項)週の所定労働時間４０時間で調整 (

仕事内容【2026年5月OPEN】＼正社員ソムリエ・バーテンダー募集／高級会員制バーで働いてみませんか？ 【給与備考】 【ソムリエ募集】 ※給与はスキル・経験に応じて決定 ※研修期間3カ月：35万円～ ◇インセンティブ制度 └業績・チーム評価により特別手当や報奨金を支給 ◇退職金制度(勤続3年以上) 【応募資格】 ・ソムリエ資格保有者(優遇) ・ホテルやレストランでの実務経験3年以上(優遇) ・資格の有無にかかわらず、ワインへの深い理解と、ゲストに寄り添ったサービスができる方 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 2026年5月20日、銀座に新規オープン 会員制バーのソムリエ募集！

仕事内容【アサヒナガストロノーム】 ミシュラン二つ星獲得のフレンチレストラン 当店のソムリエは、単なるワイン提供にとどまらず、 料理・空間・時間をつなぐ＊体験そのもの＊を設計する重要なポジ ションです。 ■ ワイン・ドリンク全般の提案およびサービス ■ ワインセレクション・在庫管理 ■ サービス全体のクオリティ向上 変更範囲：変更なし 【アサヒナガストロノーム】 ミシュラン二つ星獲得のフレンチレストラン 当店のソムリエは、単なるワイン提供にとどまらず、 料理・空間・時間をつなぐ＊体験そのもの＊を設計する重要なポジ ションです。 ■ ワイン・ドリンク全般の提案およびサービス ■ ワインセレクション・在

仕事内容<仕事内容> ステーキハウスのソムリエスタッフ 2026年春開業の世界の美食家に愛される 「Smith & Wollensky」のソムリエとして、ワインリストの作成やオペレーションの構築、試食会など、開業準備の段階から携わっていただきます。営業開始後は接客をはじめ、スタッフ育成、ワインの在庫管理、ワインリストの見直しなど、様々な業務を裁量をもってお任せします。 ●Smith & Wollensky ハリウッドセレブや投資家ウォーレンバフェットなど、世界の美食家に愛される老舗ステーキハウス。ステーキだけでなく、新鮮なシーフードやワインや自家製デザートなどバラエティ豊かなメニューを取り揃えます

仕事内容<仕事内容> 【月9日休み】一流のサービスを提供。格式高いレストランでプロのホスピタリティを磨く 最高の素材、最高の料理、最高のサービス、あなたを一流に磨く環境がここにあります。 【Gコンセプトの魅力】 《特別な空間》 洗練された内装と落ち着いた雰囲気の中で、お客様は特別な時間を過ごされます。 《質の高い料理》厳選された高級食材と卓越した技術による、至高の料理を提供しています。 《プロフェッショナルなチーム》 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心して成長できます。 《お客様との深い繋がり》 常連のお客様も多く、一人ひとりのお客様に寄り添ったサービスを提供できます

仕事内容【仕事内容】 ソムリエとして、接客サービス業務全般をお任せします。 常時約200種類、2万本の豊富な自社輸入ワインから お客様にピッタリのワインを選んでお勧めして下さい。 ・料理やドリンク提供、会計など ・ワインの管理業務などの事務作業 キッチンとの垣根を作らず、できる範囲で調理補助など 全員で協力しながらお店を運営していくスタイルです！ 社歴や経験問わず、試食会や新メニューの提案も全員で。 全てのお客様に、楽しいくつろぎのひとときをお届けして下さい。 南フランスへの買い付け同行、仕入れにも携われます。 ゆくゆくは、当社のワイン管理全般をお任せすることもあります。 【特徴・メリット】

仕事内容2026年春OPEN！ 世界の美食家に愛される老舗ステーキハウス 「Smith & Wollensky」が日本初上陸！ ☆ソムリエ大募集！ ☆145席の大型ステーキハウス！ ☆月9日休み・昇給・賞与有り！福利厚生充実！ ・Smith & Wollensky ハリウッドセレブやNY五番街エリートサラリーマン、投資家ウォーレンバフェットなど、 世界の美食家に愛される老舗ステーキハウス。 ステーキだけでなく、新鮮なシーフードやワインや自家製デザートなど バラエティ豊かなメニューを取り揃えます。 ・ドライエイジングビーフ 最高級プライムグレードのアメリカンビーフを使用し、 店舗で4週間のドライエ

仕事内容東京駅直結・著名料理人監修／大手グループで福利厚生充実！給与高水準×ホワイトな働き方が叶います 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 あなたの経験、能力、ご家族構成、そして前職の給与を考慮して決定いたします。 面談時に希望給与についてご相談いただけますので、遠慮なくお話しください。 月給には固定残業代（45時間分、73,000円〜122,000円）が含まれており、この時間を超過した場合は別途支給いたします。 ※未経験者の場合は月給28万3000円以上（固定残業代45時間分、6万9,000円） 【給与例】（スタート時） ・20歳／未経験／月給28万3000円 ・25歳／接

仕事内容今年3月下旬新規オープン★＼社員スタッフを積極採用中！／【年間休日110日以上×最高月給60万以上】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ※固定残業代45時間分含む └超過分は別途支給 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆インセンティブ制度 《固定残業代の金額について》 月給30万円…固定残業代85,198円 月給35万円…固定残業代99,398円 月給40万円…固定残業代113,597円 月給45万円…固定残業代127,797円 月給50万円…固定残業代141,997円 月給60万円…固定残業代170,396円 【応募

仕事内容名店「鮨 海味」が挑む新境地 あなたの経験・年収を、今よりプラスへ。 鉄板焼き新ブランド、2026年オープン！ 伝統の「暖簾」を守りながら、新たな美食のステージへ。 多くの美食家に愛され、数々の栄誉に輝いてきた「鮨 海味」。私たちは今、その看板にあぐらをかくことなく、新たな挑戦をスタートさせます。それは、海味が誇る極上の仕入れルートとブランド力を活かした、「鉄板焼き」新業態の立ち上げです。 今回の募集は、既存の「鮨」部門の強化はもちろん、新事業となる「鉄板焼き」のスターティングメンバー、そして店全体を統括するマネジメント・サービス部門の同時募集です。 「名店の看板のもとで腕を振るいたい寿

仕事内容6年連続ミシュラン1つ星獲得★未経験歓迎！アルバイトも可！フレンチ料理人を目指したい方募集！ 【給与備考】 ※試用期間は3ヶ月で、そのほかの条件に変更はありません ※上記額にはみなし残業代（月28時間分、8万円）を含みます。 ※超過分は全額支給します 【試用期間】試用期間あり 試用期間の長さ：3ヶ月 雇用形態、給与は本採用時と同じです。 【応募資格】 ・ソムリエの資格をお持ちの方 ＼こんな方お待ちしてます／ ・接客、販売の仕事が好き ・チームで働くことが好き ・人と接することが好き ・飲食業界でステップアップしていきたい ・ブランクがあるけどまた頑張りたい ・英語や中国語でのコミュニケー

仕事内容<仕事内容> 【ソムリエ募集】5年連続ミシュラン獲得◆薪焼銀座おのでら／月給45万～／正社員／101207 接客サービス、会計や電話対応、予約管理などの飲食店業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・お客様のご案内 ・お会計などのレジ対応 ・料理、ドリンクのサーブ ・お客様のお見送り ・予約対応 など ▽お店について ■薪焼 銀座おのでら 2019年７月にオープンし、フランス料理をベースに和のエッセンスを加えたイノベーティブな薪焼き料理を楽しめるお店。 世界中から選りすぐった食材を薪の炎を使用することで、旨味と豊かな薫香を凝縮し、食材本来の魅力を最大限に引き出し、提供します。またソム

仕事内容東京都中央区のソムリエ／中央区日本橋 (正社員) | セントラルホールディングス株式会社 ▼仕事内容 【アサヒナガストロノーム】ミシュラン二つ星獲得のフレンチレストラン当店のソムリエは、単なるワイン提供にとどまらず、料理 ・空間 ・時間をつなぐ ＊体験そのもの ＊を設計する重要なポジションです。 ■ワイン ・ドリンク全般の提案およびサービス■ワインセレクション ・在庫管理■サービス全体のクオリティ向上変更範囲：変更なし (東京都中央区) ▼職種 ソムリエ／中央区日本橋(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給300000〜360000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数

仕事内容<仕事内容> ソムリエ 人気シェフプロデュース カジュアルビストロ 完全週休2日制 有休100％推奨 成長企業 フレンチの巨匠・人気シェフの吉田 能がプロデュース ★ワンランク上の調理スキルを学べるチャンス！ ★チャレンジ精神旺盛な新メンバーを募集いたします！ お仕事内容 料理のおいしさを最大限に引き出すワインとのペアリングを担っていただきます。 その他、ホール業務をお任せいたします。 ＊ワインの提供・管理・選定仕入れ ＊お客様のお出迎え ＊オーダー ＊配膳／バッシング ＊会計 将来的に、会社の中心となってご活躍いただきたいと考えております。 一緒に飲食業界で活躍できる人材を

仕事内容チャレンジする気持ちを応援！サントリーグループ＝安定経営★充実待遇と自由な風土で経験を活かして働く◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※上記には固定残業代6.8～7.5万円・45hが含まれます └超過分は別途支給 ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【年収例】 ▼入社4年目/30代…年収460万円 ▼入社1年目/20代…年収360万円 ◎頑張りや勤続年数に応じてしっかりと給与が上がる仕

仕事内容名店の誇りと、働きやすい環境。 新店OPENにつき、全セクション増員募集 月8休確約・年休100日以上・経験者優遇 私たち「Sin Harada」は、アロマフレスカのDNAを受け継ぎながら、銀座で独自の進化を続けています。そして2026年1月、同じく銀座の地に待望の新店舗をオープン。今回募集するのは、この「既存店の進化」と「新店舗の立ち上げ」を担うコアメンバー。経験者がその腕を存分に振るえるよう、私たちは業界の高水準を超える「環境づくり」にも本気で取り組んでいます。 銀座の最前線で「月8日休み」という選択 全スタッフに月8日の休みを確約しています。飲食業界、特にハイエンドなレストランでは異

仕事内容焼鳥専門店のソムリエ／仕入れの裁量あり／日祝休み 株式会社MUGEN 和食,焼き鳥,肉料理,居酒屋,日本料理・懐石料理 新着求人 鮨・焼鳥・天婦羅・和食割烹などの ≪ミシュラン店 ≫から 居酒屋、ラーメン店まで幅広く展開！ 毎年2〜4店舗出店している成長企業で 大手マルハンのグループ会社なので安定です◎ ＼書類選考なし・正社員募集★／ ✦イタリア政府公認 ソムリエ≪永瀬 喜洋≫在籍 ｜2014年第８回 ｜イタリアワイン・ベスト・ソムリエコンクール（JETCUP)優勝 ✦仕入れの裁量あり ｜様々なお酒に関われるチャンスあり！ ✦酒造見学も実施（月1～2回）！ ｜ワイン・日本酒

仕事内容『シンプルにイタリアン。』イタリアンの原点一緒に追求しませんか？パート、アルバイト、未経験者も大歓迎 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力・前職給与を考慮の上給与を決定します ※業界未経験者・経験の浅い方は月給22万円〜 ※時短勤務の場合などは給与変動あり ソムリエ手当あり 【応募資格】 ソムリエとしてワインの知識を持っている方 【仕事内容・求める人物】 ソムリエ資格を持っている方。 資格はないが、ワインが好きでこれから覚えていきたい。 接客が好き。 料理が好き。 イタリアが好き。 など興味のあるものを伸ばしたい方大歓迎！ 【身につくスキル・学べる知識】

仕事内容【ランチは洋食！ディナーは本格フレンチ】2つの顔を持つレストランでアルバイトスタッフ募集中♪駅チカ 【特徴】 経験者優遇 【応募資格】 ソムリエ資格 【仕事内容・求める人物】 ワインのオーダー、料理の配膳等 【お店の特徴：Restaurant SAKAKI（レストランサカキ）】 客単価：7000円〜10000円 席数：40席〜50席 定休日：日曜、祝日、土曜不定休 運営：Restaurant SAKAKI 駅チカ(徒歩5分以内)／日曜定休／個人経営 【銀座×洋食×フレンチ】 昼と夜で異なる顔を持つ、青いファサードが目印♪ 『Restaurant SAKAKI』で新たな一歩を踏み出