寿司職人 - 神奈川県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容8月川崎にて新店舗オープニングスタッフ☆ 未来を握る寿司職人たちへ！ 技術が驚くほど伸びる次世代の舞台をご用意 【次の主役は、これからのあなたです】 行列の絶えない人気店として成長を続けてきた当社は、 さらなる進化に向けて新たな仲間を募集しています。 今回、特に求めているのは、これからの時代を担う人材。 経験の長さよりも、「成長したい」という意欲を何よりも大切にしています。 当社では、年齢や社歴に関係なく、 一人ひとりの努力や成果を正当に評価。 評価基準が明確だからこそ、 自分の現在地と次に目指すべきステップが見え、 着実にキャリアアップを目指せます。 実力次第でポジションを掴める環境があ

仕事内容寿司職人／大正10年創業「築地寿司岩」で腕を磨く。築地の伝統を継承する手握り寿司職人募集 月給40万円、川崎 大正から続く江戸前の伝統を守り、お客様の目の前で技を振るう。 築地本店のカウンターにて、手握り寿司の調理および接客全般をお任せします。 ・仕込み： 築地市場から直送される厳選された旬の魚介の下処理、ネタの切り出し。 ・握り： カウンター越しの対面接客と、伝統的な手握りによる寿司の提供。 ・一品料理： 季節の食材を活かした和食・つまみの調理。 ・管理・育成： 経験に応じて、若手職人の育成にも携わっていただきます。 はいよろこんでが合言葉。「庄や」「日本海庄や」「大庄水産」を中心とした

仕事内容寿司職人／新横浜 寿司織人 未経験歓迎 内定まで2週間 まぐろを中心に各漁場の鮮魚を仕入れ、「グルメ廻転寿司」業態の店舗を展開する当社。入社後は90日間の研修で、充実した教育体制のもと、寿司職人として手に職を付けることが出来ます。 (1)業務内容 ◆握り、仕込み、魚の切り付け、その他調理、清掃、洗い物 など 最初から丁寧に教えていきます！ 90日でお寿司が一通り握れお客様の前に立つことが出来るプログラムがあるので安心して任せてください。★異業種からの未経験転職で、活躍している人の実績あり ◆更に上へ！ 店舗運営管理、人材育成、商品開発、販売促進など 適性がある方は、握りだけではなく幹部候補

仕事内容寿司職人／寿司職人 寿司職人経験者 手当やキャリアパスが充実 金沢まいもん寿司 たまプラ ザ店 「金沢まいもん寿司」は、北陸金沢発の回転寿司店として、金沢港や「天然のいけす」と呼ばれる七尾湾を中心に鮮魚を仕入れています。「がす海老」「てい貝」、11月の「香箱かに」や冬の「寒ブリ」などは自慢のネタのひとつです。 現在では全国にグループ27店舗を展開。今回の求人は業務拡張に伴う増員大募集！ ★培った技術やセンスを試してみませんか？★ 当社では、一般社団法人日本回転寿司協会が主催する「全日本回転寿司MVP選手権」に出場しています。寿司を握る「技」やカウンターでの「演出力」を競い合います。自分自

仕事内容寿司職人／みなとみらい 寿司職人 未経験でも正社員 評価制度でキャリアアップ まぐろを中心に全国の漁場から旬の鮮魚を仕入れ、「グルメ廻転寿司」業態の店舗を展開する当社。入社後は90日間の研修で、充実した教育体制のもと、寿司職人として活躍できます！ (1)業務内容 ◆握り、仕込み、魚の切り付け、その他調理、清掃、洗い物 など 最初から丁寧に教えていきます！ 90日でお寿司が一通り握れお客様の前に立つことが出来るプログラムがあるので安心して任せてください。 ★異業種からの未経験転職で活躍している人の実績あり！ ◆更に上へ！ 店舗運営管理、人材育成、商品開発、販売促進など 適性がある方は、握り

仕事内容★横浜駅直結の立食い寿司店！北海道発の人気回転寿司グループで寿司職人（調理）を募集！＜正社員/月給31万円以上・充実の研修でキャリアアップ＞ ＜仕事内容＞ ＜立食い寿司店の調理・寿司職人＞ 立食い寿司店で寿司職人として、調理・接客からスタートし、 将来的には店舗運営・マネジメント全般をお任せします。 【業務内容】 ・寿司の仕込み、握りなどの調理業務 ・接客、サービス対応 ・売上・数値管理 ・スタッフのシフト作成、労務管理 ・発注、在庫管理 ・衛生管理 ・販促企画の立案・実施 など 【やりがい・環境】 1店舗あたり年間数億円規模の売上を担うため、 「小さな会社」を経営する感覚で成長できるポ

仕事内容【応募資格】 [必須] ■寿司の握り経験がある方 〈前職にはこんな方たちがいます！〉 飲食店店長・和食料理・洋食料理・ホールスタッフ・接客販売・店舗マネジメント・焼き肉店・焼き鳥店・居酒屋店長・レストランサービス・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニング 雇用形態 [歓迎] ■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方 ■とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方 ■上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方 ■自信を持ってオススメできる料理を作りたい方 ■料理でお客様の喜びを追求したい方 【募集年齢（年齢制限理由）】 18歳か

仕事内容株式会社モンテローザが運営する店舗 （目利きの銀次・すしざむらい等）にて、和食・鮮魚を 中心とした調理業務。 鮮魚を捌く、ネタの切り付け、お寿司の握り等の 調理技術が求められます。 調理中心ですが、店舗の営業状況によっては 接客やマネジメント業務もお願い致します。 変更範囲：変更なし

仕事内容2026年6月2日、関西国際空港に新店が オープン！オープニングスタッフ＆既存店舗 大募集！マネージャークラス58万円可能！ 当社の母体は全国展開する「どうとんぼり神座」を運営する企業です。 無借金経営を行い安定した基盤があるので長く働くことができます。 今後も関西・関東、問わず新店オープンがございます！ その為、会社の成長スピードが当然速くなりますので、 あなたが輝けるポストを用意できると思います。 まだまだ若い会社なので組織の仕組みなども柔軟に変化させながら 動いていますのでヤリガイは保証します。 【強化募集案件】2026年6月2日オープン！ 『複合レストラン 関西国際空港』 新鮮な魚

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容すし職人として活躍いただくと共に、店舗運営全般をお任せします。 【業務内容】 ・すしの仕込み、握り等調理全般 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・数字管理 ●自身のアイディアを活かせる 自分の考えた商品やイベントを提案できます。 ●キャリアアップのチャンス 店舗から本社商品企画職へ ステップアップする機会も。 あなたの適正に合ったキャリアパスを用意しています。 ●職場の風通し◎ 「自分自身で考えて、やりたいことを発信できる」 そんな風土があります。 ●魚喜について 東証スタンダード上場の 鮮魚小売業売上トップクラス企業です お客様に「魚を買う楽しさ」という 喜びを提供し、社会に貢献する会

仕事内容回転寿司の板前／女性活躍推進中の「回し寿司活横浜スカイビル店」で寿司職人デビュ して安心して腕を磨きましょう ／ お寿司屋さんの 板前スタッフ大募集！ ＼ ・・・・・・・・・・・・・ 寿司未経験でも挑戦ＯＫ ・・・・・・・・・・・・・ 「 寿司経験がない 応募していいのかな 」 なんて不安に思う必要なし！ もちろん寿司経験がある方は 大歓迎ですが、 寿司経験がなくても挑戦ＯＫ！ ️ 年間休日108日／産休・育休取得者多数 ️ 育休から復帰した方も多く、安心の雰囲気が魅力 ️ 評価は年2回。頑張りには収入や昇格でしっかり応えます。 【 お仕事内容 】 お寿司屋さ

仕事内容株式会社フォンス 【横浜】寿司職人／沢村、川上庵など有名ブランドを手掛ける／連休取得可能／キャリアアップ可 【仕事内容】 【横浜】寿司職人／沢村、川上庵など有名ブランドを手掛ける／連休取得可能／キャリアアップ可 【具体的な仕事内容】 ～横浜／寿司職人◆当社新業態の店舗で寿司職人にチャレンジ／キャリアアップ・成長環境選べる働き方制度でプライベートと両立～ ■業務概要： 当社の運営する和食ダイニング『酢重正之』×鮨の魅力を発信する当店で、これまでの鮨職人としてのご経験を活かしてみませんか。ベテランの職人と若手スタッフが活躍中のチームです。 ■業務内容： ・本格的な鮨の握り ・すし飯の仕込

仕事内容料理長候補／料理長候補 寿司職人 シェフ 板長など 成長企業 手当充実 金沢まいもん寿司 センタ 南店 【仕事内容】 キッチンでの調理業務とホールでの接客業務を幅広くお願いします。 ・仕込み・調理・盛り付け・洗い場 ・オーダー・配膳・会計・片付け など すべてのお客様に、こころを込めたおもてなしをお願いします。 その他、商品・メニュー開発、在庫管理、各種発注業務、販促企画など、店舗業務全般をお願いします。 店舗での勤務を通じてリーダーシップ、マネジメント、マーケティング感覚が身につきますよ◎ ＼新規出店計画あります／ 今年度も事業拡大を視野に入れ、どんどん店舗を拡大していきます。 あなた

仕事内容【仕事内容】 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 「休日充実×稼げる」が叶う 寿司職人のスキル磨きませんか？ 20代・30代の若手が活躍中！ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【求人のポイント】 ◆希望休はいつでも通る！ ◆毎年全員昇給でしっかり稼げる ◆最大10万円昇給あり ◆まかないありでお財布に優しい ◆クレームなしでストレスフリー ◆産休・育休の取得・復帰実績あり 【仕事内容】 寿司の提供 └すべて手作業で握ります。 └仕込みから接客まで、 寿司職人として必要なことを 一通り学べます。 ★3カ月に1回メニュー開発を実施 ★60代以上の落ち着いたお客様が多め マンツーマンの丁寧な指

仕事内容店舗スタッフ／未経験から月給25万 京樽ですし職人に 賞与年3回 20 30代活躍中 スシロ と同じグル プ 創業94年、スシローと同じグループの安定基盤のもと、未経験から”本物”のすし職人を目指しませんか？ 【具体的な仕事内容】 「回転寿司みさき」や「すしみさき」などの店舗にて、調理と接客をお任せします。 ・調理：魚を捌く、すしを握る、巻物を作るなど ・接客：お客様のご案内、レジ、商品の提供など ゆくゆくは、売上管理やスタッフの育成といった店舗マネジメントにも挑戦できます。 【入社後の流れ（研修について）】 ▼STEP1：入社後研修（1ヶ月） まずは座学で当社の理念や衛生知識を学びます

仕事内容8月川崎にて新店舗オープニングスタッフ☆ 未来を握る寿司職人たちへ！ 技術が驚くほど伸びる次世代の舞台をご用意 【次の主役は、これからのあなたです】 行列の絶えない人気店として成長を続けてきた当社は、 さらなる進化に向けて新たな仲間を募集しています。 今回、特に求めているのは、これからの時代を担う人材。 経験の長さよりも、「成長したい」という意欲を何よりも大切にしています。 当社では、年齢や社歴に関係なく、 一人ひとりの努力や成果を正当に評価。 評価基準が明確だからこそ、 自分の現在地と次に目指すべきステップが見え、 着実にキャリアアップを目指せます。 実力次第でポジションを掴める環境があ

仕事内容圧倒的な高待遇！【平均年収600万円（店長）も目指せる】スピード出世が叶う！？ 働きやすい環境をご用意。店長、料理長は年4回の業績手当、家族手当や住宅手当など各種手当の充実。残業代は分単位で支給。 SFPホールディングスは、東証プライム上場企業として安定した基盤を持ちながら、社員への還元と成長を最も重視しています。 【きづなすしとは】 店長、料理長は業績手当年4回。残業代は1分単位100%支給。働いた分は給与にしっかり反映されます。 事業拡大に伴い、ポストが急増中！ 努力と成果は正当に評価され、中には入社半年で店長になった先輩もいます 【充実した研修体制】 飲食業界が初めての方でも、マ

仕事内容海鮮酒場の寿司職人／賞与2回／ビブグルマン選出店 株式会社ドリームサークル 寿司・鮨,居酒屋,海鮮 《 新着レア求人 》 AIが進化する中、人にしかできない仕事。 手に職付けて長く安定して働くなら 『SAKANA CUISINE RYO』へぜひ！ 現場でメニュー開発ができる飲食店 ＼正社員募集・経験者歓迎／ ✦ミシュラン選出店で学べる ✦魚の下処理・さばきから任される ✦賞与【最大30万円】実績あり ✦入社1年目から年収400万円以上も可 ✦転勤なし ✦【平日22時退勤】【日祝21時退勤】 ✦髪型・髪色自由！ 仕事内容 「これ、今日のおすすめです」 「え、うまっ。これ誰が

仕事内容●入社後は・・・ 個々のスキルに合った持ち場をまずは担当。料理人として力を発揮していただくとともに、これまで和食の調理経験のみの方には、すし職人としての技術を、また、すしを握ることをメインに活躍されてきた方には、和食調理の技術を習得していただきます。得意分野を活かしながら、新しい技術も身につけたいという、意欲のある方大歓迎です！