東京都台東区の料亭の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 11:00～21:45の間でシフト制 （1日4時間～、最大8時間まで） ※終電時間や本業の終了時間に合わせて、シフトは柔軟に調整します。

仕事内容＼この求人のポイント／ 上野駅徒歩3分｜時給1,650円～＋まかない 週2日～・1日4h～OK｜学校・副業と両立◎ 未経験から黒服デビュー｜所作や立ち居振る舞いを丁寧に指導 老舗料亭とライブスペースの両方を支える仕事 ★仕事内容 老舗料亭「亀屋一睡亭」とライブスペース「Qui」の両方で、 接客や会場運営をサポートする黒服スタッフのお仕事です。 料亭での接客と、ライブ開催時の会場運営の両方に関わり、 お客様に心地よい時間を提供する役割です。 ＜主な業務＞ ■亀屋一睡亭（料亭業務） ・お客様のお迎え、ご案内 ・料理やドリンクの配膳 ・宴席準備、片付け ■ライブスペースQui（

仕事内容東京浅草組合に属する料亭にて、予約の受付や配膳の業務をお任せいたします。 ◎基本的には着物を着て接客業務をお任せいたします。 ※肌着類はご自身で準備ください。 ※着物の着付けはこちらで行います 《業務内容について》 ■3部屋（6名程度×2部屋/20～25名程度×1部屋）にて運営を行っており、完全予約制となっております。 ■料理は板前がいるわけではなく、仕出し（出前）をしていただいているので、仕出しの予約や受取、配膳業務をメインでお任せいたします。 ■お客様のお出迎え、お見送りの準備もしていただきます。 《都鳥について》 ■芸者さんのお休みに合わせ、土日祝休となっており、年間休日は120日

仕事内容都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中 次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員 完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有 ★ミシュランビブグルマン掲載･日本初の【女性だけの板前割烹】、予約困難な【豆富と湯波の会席料理店】など、和食をもっと身近に感じられる新日本料理を発信！ カジュアルから本格的な伝統和食まで8ブランド展開 日本料理「明日香 本店」「韻松亭」をはじめとする外食事業と、和惣菜「宇豆基野」などの中食事業を運営する当社。二十四節気に沿った月替わりの料理で、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も和食を

仕事内容都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中 次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員 完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有 ★ミシュランビブグルマン掲載･日本初の【女性だけの板前割烹】、予約困難な【豆富と湯波の会席料理店】など、和食をもっと身近に感じられる新日本料理を発信！ カジュアルから本格的な伝統和食まで8ブランド展開 日本料理「明日香 本店」「韻松亭」をはじめとする外食事業と、和惣菜「宇豆基野」などの中食事業を運営する当社。二十四節気に沿った月替わりの料理で、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も和食を

勤務時間5:00～15:00（シフト制） 上記時間内を目安に1日3h～応相談 ※各店舗の営業時間により変動あり ＼働き方はお気軽にご相談ください／ お昼だけ…夜だけ…フルタイムで稼ぎたい…など、 それぞれのライフスタイルに柔軟に対応いたします。 テスト期間、部活やサークル、Ｗワーク、育児など 学校や子育てとの両立もしっかりできる環境です！ ≪宇豆基野本店≫ 3:00～15:00（シフト制) 上記時間内を目安に1日4h～応相談 ＜勤務シフト例＞ 3:00～10:00 3:00～12:00 6:00～15:00 8:00～15:00

仕事内容都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中 次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員 完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有 ★ミシュランビブグルマン掲載･日本初の【女性だけの板前割烹】、予約困難な【豆富と湯波の会席料理店】など、和食をもっと身近に感じられる新日本料理を発信！ カジュアルから本格的な伝統和食まで8ブランド展開 日本料理「明日香 本店」「韻松亭」をはじめとする外食事業と、和惣菜「宇豆基野」などの中食事業を運営する当社。二十四節気に沿った月替わりの料理で、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も和食を

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 11:00～21:45の間でシフト制 （1日4時間～、最大8時間まで） ※終電時間や本業の終了時間に合わせて、シフトは柔軟に調整します。

仕事内容＼この求人のポイント／ 上野駅徒歩3分｜時給1,650円～＋まかない 週2日～・1日4h～OK｜学校・副業と両立◎ 未経験から黒服デビュー｜所作や立ち居振る舞いを丁寧に指導 ライブ運営×接客｜演者とお客様をつなぐ役割 ★仕事内容 ライブスペース「Qui」は、老舗料亭『亀屋一睡亭』が手がけるジャズやポップス中心の小規模ライブハウスです。 大人のお客様がゆっくり音楽と食事を楽しむ空間で、黒服としてライブ運営と接客を担当します。 ＜主な業務＞ ・会場準備（照明・席配置・動線チェック） ・お迎え・ご案内 ・ドリンク・料理提供 ・ライブ中の扉の開閉、照明操作など進行補助 ・演者さま

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 11:00～21:45の間でシフト制（1日4時間～、最大8時間まで） ※シフト例：11:30～15:00／17:45～21:45 など

仕事内容＼この求人のポイント／ 上野駅徒歩3分／時給1,650円～＋まかない 週2日～・1日4h～働ける柔軟シフト 未経験歓迎｜着付け・所作・言葉遣いを基礎から指導 着物で働ける老舗料亭｜日本文化を日常で学べる 四季の料理・器に触れ、落ち着いた環境で成長できる ★仕事内容★ 和食料亭「亀屋一睡亭」にて、着物でお客様をお迎えするホール業務です。 【具体的なお仕事】 ・ご来店時のご案内（ご予約名をお伺いし、お席までご案内） ・お茶やおしぼりのご提供 ・お料理の配膳・下げもの ・宴席の準備（箸・器のセット、座布団の整え） ・お会計サポート、お見送り など 最初は、先輩の横について

勤務時間【勤務時間】 17:00〜翌3:00 ◆ 上記勤務時間内で1日3h〜OK◎ 「18:00から」、「19:00〜ラスト」など、シフトはお気軽に相談ください！

仕事内容月給35万円～◎連休取得OK｜未経験OK｜履歴書不要｜髪色型自由｜赤坂の料亭出身オーナーの和食居酒屋 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 試用期間中あり：1ヶ月 ◆ 22時以降は深夜手当で25%UP（1625円） ◆ その日の給与を翌出勤日に手渡し可能◎（振込も可） ◆ 交通費（往復1,000円/日まで） 【応募資格】 料理経験は問いません！未経験の方も歓迎です。 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ＜ホール・キッチンのお仕事です＞ ・料理の配膳 ・ドリンク作り ・洗い物 ※ホールかキッチンかは、その時のメンバーのバランスで決めます ＜キッチンに入れば、料理が身につきま

仕事内容都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中 次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員 完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有 ★ミシュランビブグルマン掲載･日本初の【女性だけの板前割烹】、予約困難な【豆富と湯波の会席料理店】など、和食をもっと身近に感じられる新日本料理を発信！ カジュアルから本格的な伝統和食まで8ブランド展開 日本料理「明日香 本店」「韻松亭」をはじめとする外食事業と、和惣菜「宇豆基野」などの中食事業を運営する当社。二十四節気に沿った月替わりの料理で、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も和食を

仕事内容＊２ｔトラックにて酒類・飲料・食品を飲食店（ホテル・会館・ク ラブ・バー・スナック・居酒屋・料亭）に配送していただきます ☆配送エリアは２３区内 ☆配送する酒類は、樽・ケース・段ボールなど ※変更範囲：変更なし

仕事内容「自分たちでできることは、自分たちでやろう」。これが私たちの合言葉です。 150年続いた料亭『草津亭』の跡地に立つ『THE KANZASHI TOKYO ASAKUSA』は、単なる宿泊の場ではなく、お客様と日本の美をつなぐ「舞台」です。 私たちは、マニュアルを超えたサービスで顧客満足を追求し、自らアクションを起こせる仲間を探しています。 【フロントを起点に、ホテルの未来を創る業務】 当ホテルにはイベントや広報の専門部署がありません。 だからこそ、スタッフの裁量が大きく、多角的な業務に挑戦できるのが最大の特徴です。 • フロント×コンシェルジュ： ゲストの約8割は海外のお客様です。 日常会話

仕事内容テス・ライティング株式会社 自社製品の【商品開発】★未経験歓迎 ★年休126日 ★土日祝休み ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【未経験でも安心の手厚いサポート♪】店舗や施設の空間を”オシャレ”に演出！自社製品の照明器具を開発するお仕事です。マーケットリサーチ 新商品やニーズに合った製品の企画、設計 試作品の制作 製品の発注、生産 メンテナンス、フォロー など ★開発する製品は？ 間接照明 棚下照明 など オフィス、ホテル、料亭、ヘアサロンなど、 様々な施設で利用いただいています！ 【給与

仕事内容老舗料亭『じゅらく』 上野勤務。安定環境、残業少なめ。最高のサービス提供できる方歓迎。 株式会社聚楽は、飲食業界における卓越した人材育成に尽力する企業です。経験豊富な方から未経験者まで、あらゆるレベルの志望者を歓迎いたします。 【仕事内容】 入社後は最長3ヶ月の研修プログラムで、調理スキルを段階的に習得していただきます。包丁の基本操作から高度な技術、盛り付けまで、熟練の料理人による指導を受けます。研修後は、仕込みから調理、清掃まで幅広く業務に携わり、食材知識や高度な調理技術を習得。ソース作りのテクニックや火加減の調整、食材の組み合わせに関する専門知識を習得し、他社では得られないレベルの専門

仕事内容都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中 次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員 完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有 ★ミシュランビブグルマン掲載･日本初の【女性だけの板前割烹】、予約困難な【豆富と湯波の会席料理店】など、和食をもっと身近に感じられる新日本料理を発信！ カジュアルから本格的な伝統和食まで8ブランド展開 日本料理「明日香 本店」「韻松亭」をはじめとする外食事業と、和惣菜「宇豆基野」などの中食事業を運営する当社。二十四節気に沿った月替わりの料理で、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も和食を

仕事内容老舗料亭『じゅらく』【(職種名)】募集。未経験可、研修充実。ワークライフバランス重視。 貴店は、お客様への最高体験提供を理念とし、活気に満ちた成長企業です。本求人は、接客業務全般（ご案内、オーダー、レジ対応、ドリンク作成、清掃等）を担当していただきます。採用後1～3ヶ月間の研修期間を経て、適性と希望を考慮の上、配属店舗を決定いたします。 研修制度、キャリア形成支援を充実させ、若手店長育成にも力を入れております。店舗運営、メニュー開発、食材仕入れ等の業務にも携わり、多様な経験を積むことができます。 スキル向上のため、英会話、ワイン、酒類、茶類、食材に関する専門知識習得の機会を提供します。高

勤務時間☆シフト制にて勤務していただいております 10：00～23：00の間でシフト制 ※休憩有・終電考慮 ※曜日・日数は相談の上決定

仕事内容業界トップクラスの安定性×将来性×自由度 給与や働き方を含め、現状以上をその手に！ 入社時期や働き方など柔軟に対応しています 母体グループ・ブランドを紹介 「日本文化で世界を切り拓き すべての人を笑顔で満たす」 上記の想いを持ち、エンターテインメント・飲食・着物レンタルetc. 多業種で事業展開を行い、グループ会社として業界No1の事業を多数手がけています。 La VASARA 別邸 古民家をリノベーションし、和のテイストを加えたイタリアン！賑やかな観光地として知られる浅草の地にありながら、喧騒を離れゆったりとした時間を過ごせる人気店 寅鈴 独自ルートにより米沢牛を産直で仕入れたり、

仕事内容＜台東区柳橋＞料理長募集☆ホテルやレストラン、料亭にて、洋食または和食の調理経験がある方大募集！スキルを活かして、高級有料老人ホームで働きませんか？勤務時間や休日が決まっておりプライベートも確保できます♪残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪ 募集職種: 調理師/調理スタッフ 仕事内容: ハイクラスの高級有料老人ホームです。 ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。 常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。

仕事内容月給35万円～◎連休取得OK｜未経験OK｜履歴書不要｜髪色型自由｜赤坂の料亭出身オーナーの和食居酒屋 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※未経験の方・試用期間中（1ヶ月）：月給32万円〜 ※経験やスキルを考慮して決定します。 ※原則として残業は発生いたしませんが、万が一残業が生じた場合は、時間外手当を別途全額支給いたします。 ◆ 賞与：年1回（年末） ◆ 昇給あり ◆ 店舗売上に応じたインセンティブ ◆ 交通費（往復1,000円/日まで） ◆ アルバイト雇用の方を対象に、日払い制度をご利用いただけます。 【応募資格】 ・飲食業界での経

勤務時間☆シフト制にて勤務していただいております 10：00～23：00の間でシフト制 ※休憩有・終電考慮 ※曜日・日数は相談の上決定

仕事内容業界トップクラスの安定性×将来性×自由度 給与や働き方を含め、現状以上をその手に！ 入社時期や働き方など柔軟に対応しています 母体グループ・ブランドを紹介 「日本文化で世界を切り拓き すべての人を笑顔で満たす」 上記の想いを持ち、エンターテインメント・飲食・着物レンタルetc. 多業種で事業展開を行い、グループ会社として業界No1の事業を多数手がけています。 La VASARA 別邸 古民家をリノベーションし、和のテイストを加えたイタリアン！賑やかな観光地として知られる浅草の地にありながら、喧騒を離れゆったりとした時間を過ごせる人気店 寅鈴 独自ルートにより米沢牛を産直で仕入れたり、

勤務時間☆シフト制にて勤務していただいております 10：00～23：00の間でシフト制 ※休憩有・終電考慮 ※曜日・日数は相談の上決定

仕事内容業界トップクラスの安定性×将来性×自由度 給与や働き方を含め、現状以上をその手に！ 入社時期や働き方など柔軟に対応しています 母体グループ・ブランドを紹介 「日本文化で世界を切り拓き すべての人を笑顔で満たす」 上記の想いを持ち、エンターテインメント・飲食・着物レンタルetc. 多業種で事業展開を行い、グループ会社として業界No1の事業を多数手がけています。 La VASARA 別邸 古民家をリノベーションし、和のテイストを加えたイタリアン！賑やかな観光地として知られる浅草の地にありながら、喧騒を離れゆったりとした時間を過ごせる人気店 寅鈴 独自ルートにより米沢牛を産直で仕入れたり、