神奈川県横浜市の寿司職人の求人・仕事・採用

仕事内容横浜市を拠点とする株式会社マエザワフーズで、一人前の寿司職人を目指せるポジションです。世界的にも人気の高い寿司の世界で、旬の素材や通年使われるネタへの知識を深めながら、お客さまに本格的な握り寿司を提供していただきます。 具体的には、店舗の清掃・衛生管理、市場への仕入れ、丁寧な仕込み、カウンターでの握りと接客、一品料理の調理、在庫管理・食材発注など、調理全般を幅広く担当します。お客さまと直接コミュニケーションを取りながら職人としての腕を磨ける、やりがいのある職場環境です。 入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、着実にキャリアを築いていただけます。成長をサポートする体制が整っており、経験

勤務時間10：00〜23：00（休憩あり） ※上記時間内で、勤務時間・曜日は面接時にご相談可能です！ ※平日のみ・土日のみ勤務OK！短時間勤務、Wワーク・副業も大歓迎◎ ※22時以降の勤務は18歳以上 【シフト例】 ＊本業と両立してさらに技術向上を目指したいWワーカーさん 平日夕方・土日メイン：17:00〜22:00 / 10:00〜19:00 土日加算で高時給1,500円〜効率よく副収入をゲット！ ＊これまでの経験を活かして無理なく働きたいベテランさん ランチ帯・開店準備メイン：10:00〜15:00 仕込みからランチタイムの仕切りまで、スキルを活かして活躍！ ※「試用・研修」の項目について 本募集要項内に「試用・研修の有無：どちらもなし」の記載がございますが、 こちらは「試用期間の給与減額等はなし」の意味の仕様上の表記となります。 業務の研修・フォローはしっかり行いますのでご安心ください！

仕事内容＜時給1,350円〜／土日祝は時給＋150円＞週2〜・短時間OK★正社員登用あり★即戦力として活躍できる経験者募集★ 【特徴・メリット】 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 正社員登用あり 制服貸与 社会保険完備 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 寿司職人 【雇用形態】 アルバイト・パート 【給与】 時給 1,350円〜1,450円 時給 土日祝（＋150円）1,500円〜1,600円 ※給与はこれまでの実務経験やスキルを十分に考慮し、決定いたします。 ※残業が発生した場合は、1分単位で全額支給いたします。 【勤務時間】 10：00〜23：00（休憩あり） ※上記時間

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

勤務時間10：00〜23：00（休憩あり） ※上記時間内で、勤務時間・曜日は面接時にご相談可能です！ ※平日のみ・土日のみ勤務OK！短時間勤務、Wワーク・副業も大歓迎◎ ※22時以降の勤務は18歳以上 【シフト例】 ＊本業と両立してさらに技術向上を目指したいWワーカーさん 平日夕方・土日メイン：17:00〜22:00 / 10:00〜19:00 土日加算で高時給1,500円〜効率よく副収入をゲット！ ＊これまでの経験を活かして無理なく働きたいベテランさん ランチ帯・開店準備メイン：10:00〜15:00 仕込みからランチタイムの仕切りまで、スキルを活かして活躍！ ※「試用・研修」の項目について 本募集要項内に「試用・研修の有無：どちらもなし」の記載がございますが、 こちらは「試用期間の給与減額等はなし」の意味の仕様上の表記となります。 業務の研修・フォローはしっかり行いますのでご安心ください！

仕事内容「びっくり寿司」は会社員･OLからファミリーまで幅広い層に愛され、寿司業界でも一歩先を進むチェーン店として認知されています。 ＜具体的には･･･＞ ・カウンターでの寿司の握り ・煮物､揚げ物､焼き物などの和食の調理 ・魚などの食材の仕入れ､仕込みや開店準備 ・接客 ※あなたのこれまでの経験や技術に合った業務をお任せします。 ■これまでの経験・キャリアを活かしたい方 びっくり寿司では、あなたがこれまで培ってきた職人経験や技術を正当に評価し、即戦力としてお迎えします！ ・Wワークでさらに技術向上を目指したい方 ・定年後やブランク後も、積み上げた技を発揮したい方 ・自分のアイデアで店舗限定のおすすめ

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容【月給28.5万～40万円】未経験歓迎＆賞与3ヶ月分！“寿司で人を元気にする”寿司職人募集！ 雇用先企業：株式会社はなまる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 285,000円～400,000円 ※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します ※固定残業代40時間分含む ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます ＜各種手当＞ 住宅手当、家族手当、役職手当、職能手当、責任手当、地域手当 【勤務地】 神奈川県横浜市西区南幸1丁目5-1新相鉄ビルジョイナスB1F 募集情報 ★募集背景★ 新規出店計画続々◎ 寿司経験お持ちの方が活躍できる環境、スキル

仕事内容寿司店での調理および接客業務 ・寿司及び和食の調理 ・具材の下ごしらえ、盛り付けなど ・店内での接客など 変更範囲：変更なし

仕事内容「金沢まいもん寿司」は、北陸金沢発の回転寿司店として、金沢港や「天然のいけす」と呼ばれる七尾湾を中心に鮮魚を仕入れています。「がす海老」「てい貝」、11月の「香箱かに」や冬の「寒ブリ」などは自慢のネタのひとつです。 秋シーズンの増員募集！ これからお仕事するならここで決まり★ 入社祝金：合計30万円支給！ 前職給与保証（規定あり）！ 【仕事内容】 「金沢まいもん寿司」での寿司職人業務 主に、 ・仕込みや握り、接客など一貫してお任せ致します。 これまで培った技術を存分に発揮できます。 「本物の旨い寿司を届ける」ことにこだわり、職人としてさらに技術を磨けます。 年に2回の技術試験で頑張

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容「金沢まいもん寿司」は、北陸金沢発の回転寿司店や寿司店として、金沢港や「天然のいけす」と呼ばれる七尾湾を中心に鮮魚を仕入れています。「がす海老」「てい貝」、11月の「香箱かに」や冬の「寒ブリ」などは自慢のネタのひとつです。 秋からのお仕事は、ここで決まり！ 見習い募集！ 未経験者OK！ 「金沢まいもん寿司」で職人の道を始めてきませんか？ 「お寿司が好き」それだけでOK！ 【お仕事内容】 ・味噌汁や茶わん蒸しなどの基礎的な調理や仕込みからスタート！ 現場での実践を通して、 魚の捌き方や握りの技術まで丁寧に指導します。 早い段階から包丁を握り本物の技術に触れられる環境です。 先輩がしっか

仕事内容まずは接客などの業務から 段々と寿司職人への道を進みます。 具体的には ■ホール作業、接客 ■板前としてカウンター接客 ■お酒の選定 ■ライバル店視察（オーナー同行） など ★将来的にお店を任せれられるレベルまで 育成する予定です（店長候補）

仕事内容【本格寿司職人へ】みなとみらいで一生モノの技を。まぐろ問屋『めぐみ水産』で本物の握りを極める正社員 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆月給 270,000円 ～ 500,000円  （※想定年収 324万円～600万円） ※固定残業代（月29~80時間分、51,011~198,736円）を含む（超過分は全額支給） ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆時間外手当（固定残業超過分を追加支給） ◆役職手当 ◆業務手当 ◆職務手当 【応募資格】 ・寿司経験１年以上 【仕事内容・求める人物】 ： あなたの寿司経験を活かす寿司職人・板前

勤務時間交替制（シフト制）又は9時00分〜23時00分の時間の間の3時間以上 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容鮪、サーモン、いくらなどの定番ネタに加え、不定期ながら漁港よ り直送される旬なネタを握っていただく「寿司職人」を募集中 『祭雛 ヨドバシ横浜』はおいしい、リーズナブル、普段の食事か ら、ちょっと一杯や女子会にまで、使い勝手の良いすし屋。新鮮な ネタがずらりと並ぶカウンターで職人がすしを握ります。自慢の旬 の料理を楽しみながら、鮨で〆る居酒屋使いにもうってつけ。もち ろん、食べ放題のラインナップも充実。６０種以上のすしネタに、 おつまみも加わった豊富なお料理からお選びいただけます。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【職種名】 ホールスタッフ・調理スタッフ 【会社名】 me株式会社/64026 【勤務先名】 me株式会社/64026 【仕事内容】 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。 お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前

勤務時間【勤務時間】 9:00～23:00 終電考慮

仕事内容【本格寿司職人を目指せる】関内駅すぐ！まぐろ問屋の廻転寿司で握り習得・待遇充実の正社員募集 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間（60時間）：時給1,400円 ※22:00以降は25％深夜割増 ◆昇給 ◆交通費規定支給 【応募資格】 ◎未経験者歓迎！ ◎高校生・専門学生・大学生・主婦・主夫・フリーターも大歓迎です！ ◎長期勤務できる方大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ ★時給1,400円以上でしっかり稼げる！ 未経験から始めるグルメ寿司のキッチン♪ 2週ごとシフト＆絶品まかない付き◎ ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ 仕事内容 グルメ廻転寿司店『

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

勤務時間9：00～22：00の間でシフト制 ※休憩有 ※上記シフトの間で1日6時間勤務〜

仕事内容新店開業を控えオープニング人財を募集中！ スタッフ目線を徹底し既存店希望者も歓迎。 年齢や経験ジャンル不問！全員にチャンス有 ＜母体企業紹介＞ 神奈川・東京を中心に現在6店舗展開。 大型商業施設（ららぽーと等）から、路面店まで出店をしており、 各方面から、味・雰囲気に絶大な信頼を得る回転寿司グループ！ ＜スタッフ目線を大切にした制度が多数！＞ 【安心して働ける勤務環境】 タイムカードにて各店舗が管理しているので、 固定残業時間を超過した分は、別途手当として支給しています。 【前職給与を考慮し決定】 選択制の働き方を導入しているので、ご希望のパターンをお聞きしてからとなりますが、基本、

仕事内容【月給35万円〜】横浜高島屋内の本格江戸前鮨！カウンター＆握り経験者募集｜賞与年2回・月9日休み◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用・研修期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ※固定残業代45時間分・1ヶ月あたり8万3570円以上を含む └固定残業時間を超過した分は別途残業代を支給 ◆昇給年1回（4月） ◆賞与年2回（夏・冬） ◆交通費全額支給 ◆退職金あり 【応募資格】 ◆鮨業態で「握り」の実務経験がある方 ◆カウンターに立ち、お客さまの目の前で調理した経験がある方 ◆職人として10年以上の経験があれば大歓迎！ ※学歴不問／ブランクOK 【仕事内容・求める人物】 ・････

仕事内容【本格寿司職人を目指せる】関内駅すぐ！まぐろ問屋の廻転寿司で握り習得・待遇充実の正社員募集 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆月給 270,000円 ～ 500,000円  （※想定年収 324万円～600万円） ※固定残業代（月29~80時間分、51,011~198,736円）を含む（超過分は全額支給） ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆時間外手当（固定残業超過分を追加支給） ◆役職手当 ◆業務手当 ◆職務手当 【応募資格】 ・寿司経験１年以上 【仕事内容・求める人物】 ： あなたの寿司経験を活かす寿司職人・板前募集！

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供