レストランマネージャー - 鹿児島県 の求人・仕事・採用

仕事内容【2025年8月中旬開業予定/事前勤務可！】「ザ・パルス霧島」レストランサービスマネージャー募集 レストラン運営の責任者として運営管理業務をお任せします。これまでの経験を活かし、キャリアアップできます！ “ おもてなしの質 ” を高めるポジションです。 レストラン部門業務をはじめ、運営業務において責任のある仕事をお任せします。 全スタッフに目を配り、善良な管理・運営を担っていただきます。 ただ料理を提供するだけでなく、配膳や接客トークなど すべてのおもてなしを統括するポジションです。 【業務詳細】 ＊レストラン運営に関する管理・監督 ＊サービスレベルの標準化 ＊食材・飲料・消耗品・食器

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 指宿ベイヒルズHOTEL&SPA および 別邸 天降る丘でのホテル・レストラン部門のマネジメントをお任せします。 ・フロント接客、レストランサービス ・スタッフ育成 ・マーケティング全般 ・売上管理、原価管理 など 指宿ベイヒルズHOTEL&SPA および 別邸 天降る丘は、創薬支援のグローバルバイオ企業・新日本科学が運営しており、 指宿市にある100万坪以上の広大な敷地に展開するリゾート施設です。 日本ではまだまだ馴染みが薄いかもしれない「ウェルビーイング」（「幸せに生きる」という人間誰しもが持ちうる権利）を獲得する社会を実現するために、 ウェルネスリゾ

仕事内容<仕事内容> 料飲部門マネージャー（正社員） / 霧島国際ホテル ● 仕事内容 霧島国際ホテルにおけるレストラン・宴会場でのサービス業務全般のマネジメント業務です。バイキングレストラン「湯けむりテラス」および宴会部門のマネージャー候補として、インチャージ、スタッフのシフト管理・教育、売上・コスト管理等をお任せします。 ●ホテルのご紹介 鹿児島県霧島温泉郷「湯けむりとにごり湯の宿」として開業５０年の歴史がある霧島国際ホテル。２０２１年６月にマイステイズグループによる運営が始動し、これまでご好評いただいてきたホテルの魅力を生かした改装を行い、２０２３年１１月にリニューアルオープンいたしました。

仕事内容<仕事内容> 【ナンバー2ポジション：店舗統括マネージャー】郷土料理居酒屋＆地ビールレストラン 飲食店舗2店舗のマネージメントをおまかせします。 社長の片腕として、主に地ビールレストランにてプレーイングマネージャーとして店長をしながら、マネージメントをお願いします。 ・団体旅行者向けメニュー開発 ・シーズナルメニュー開発（コンサルサポートあり） ・オペレーション開発 ・メニュー表等の作成 ・シフト、FL管理 ・スタッフ教育（面接含む） ・集客（SNS、HP） ※観光や島料理への探求心、ビールが好きは必須 ※契約社員ですが、経験値や希望によっては正社員も検討可 <給与> 年収300万円～40

仕事内容リゾートホテル「縄文の宿まんてん」 ・レストランホール業務全般。支配人のもとで従業員のシフト作成 、調整等 ・メニュー改善提案 ・接客マニュアル作成 ・朝食、夕食、宴会のセッティング ・客室のセッティング 仕事変更なし：当社の定める業務

仕事内容【レストラン責任者候補】昇給・賞与あり／寮あり／長期休暇制度あり エリア最大級の和洋中90種のビッフェをはじめとする洗練されたレストランで働きませんか？ 霧島国際ホテルにおけるレストラン・宴会場でのサービス業務全般のマネジメント業務です。バイキングレストラン「湯けむりテラス」および宴会部門のマネージャー候補として、インチャージ、スタッフのシフト管理・教育、売上・コスト管理等をお任せします。 【ホテルのご紹介】 鹿児島県霧島温泉郷「湯けむりとにごり湯の宿」として開業５０年の歴史がある霧島国際ホテル。２０２１年６月にマイステイズグループによる運営が始動し、これまでご好評いただいてきたホテルの

仕事内容西酒造株式会社 【鹿児島市】レストランソムリエ◆老舗酒造ブランドの新規事業／施設運営の幅広い経験ができる 【仕事内容】 【鹿児島市】レストランソムリエ◆老舗酒造ブランドの新規事業／施設運営の幅広い経験ができる 【具体的な仕事内容】 ～老舗酒造ブランドの新規事業／老舗企業の土台を活かして、事業づくりに携わるチャンス／施設運営の全般に携わりスキルUP～ ■仕事内容： ◇事業立ち上げメンバーとしてソムリエを募集いたします。 ◇施設全体の飲料サービスに関するオペレーション全般 ◇西酒造の4カテゴリー商品をメインにソムリエとして食事に合うワイン／飲料の提供をする。 ◇また全館の飲料も管理するお仕

仕事内容株式会社アコーディア・ゴルフ 【宮崎／鹿児島】ゴルフ場調理マネージャー候補◆ゴルフ好き大歓迎◆月8～9休み◆マイカー通勤可 【仕事内容】 【宮崎／鹿児島】ゴルフ場調理マネージャー候補◆ゴルフ好き大歓迎◆月8～9休み◆マイカー通勤可 【具体的な仕事内容】 【ゴルフが好きに嬉しい福利厚生充実／日本・世界共にトップクラスのゴルフ場運営会社／全国173コースのゴルフ場と26ヵ所のゴルフ練習場を運営（2025年1月時点）】 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理マネージャー（料理長）候補を募集いたします。 ■業務詳細： （1）包括的マネジメント ・ゴル

仕事内容株式会社ジャパンリゾートホテルオペレーションズ 【ホテルサービス総合職】OpeningStaff！（宿泊部:料飲部） ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 オープニングのスタッフ～マネージャーまで幅広く募集中です。フロント、レストランサービスなど、ホテルサービス職として幅広く活躍できます。チェックイン・チェックアウト、宿泊予約、朝食・夕食サービスなど幅広く活躍して頂きます。 マネージャー候補の方は、スタッフ教育・管理、衛生管理、報告書の作成、サービスの標準化、食材・備品などの発注・在庫管理などマ

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食業界でのマネジメント経験 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験 後輩をリードした経験（人数不問） PCスキル（Excel、Word） 運転免許（通勤のため） [歓迎] PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験 多店舗（多拠点）展開している企業での就業経験 ピープルマネジメントの経験（人数不問） 衛生管理者資格保有者 【フィットする人物像】 ◎ご自身の調理スキルや経験を活かして活躍したい方 ◎未経験だが調理の仕事に興味がある方 ◎協調性とコミュニケーション力をお持ちの方 【職種名】 管理職ゴルフ場レストランエリアマネージャ

仕事内容西酒造株式会社 【鹿児島市／正社員】レストランバーテンダー◆老舗酒造ブランドの新規事業／施設運営の幅広い経験ができる 【仕事内容】 【鹿児島市／正社員】レストランバーテンダー◆老舗酒造ブランドの新規事業／施設運営の幅広い経験ができる 【具体的な仕事内容】 ～老舗酒造ブランドの新規事業／老舗企業の土台を活かして、事業づくりに携わるチャンス／施設運営の全般に携わりスキルUP～ ■仕事内容： 2026年春、鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY（御岳蒸留所）内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてバーテンダーを募集いたします。 ■業務詳細： ◇

仕事内容奄美観光株式会社 奄美の人になじみ深い施設の【運営管理マネージャー】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 奄美の人になじみ深いレストランが併設した施設にて、運営管理マネージャーとして企画・マネジメントなど幅広い業務をお任せします。施設の営業 集客等の実績、データの分析 キャンペーン、プランの企画・手配 進行運営 宴会等の当日の取り仕切り 接客スタッフへの指導 収支の管理 設備点検の段取り等 【給与】 年俸500万円～700万円 ＜月あたり41万7,000円～58万3,000円＞ ※年齢

仕事内容募集職種： 店長・マネージャー（候補） 仕事内容： ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで店長・マネージャーとして加わっていただける方の募集です。 【あなたのサービス経験を活かしてすぐに活躍できます】 入社後は、お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・片付けなどのサービス業務全般をおまかせします。堅苦しくない接客スタイルを取っており、カジュアルな中にもていねいなおもてなしをお願いします。お客様は常連の方が多く、仕事をしながら顔見知りのお客様と会話がはずむこ

仕事内容【応募資格】 [必須] 下記の業界や職務の経験をいずれかお持ちの方 ・法人/個人問わず営業部隊のチームリーダーとしてマネジメント経験をお持ちの方 ・ホテルやレストランなどホスピタリティ産業でのチームマネジメント経験をお持ちの方 例）宿泊部の課長～部長、レストランでのマネージャーやジェネラルマネージャー ・同業界でのマネジメント経験をお持ちの方 尚可 【募集年齢（年齢制限理由）】 ~45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 支配人（経営幹部候補）／業界トップクラスのブライダル企業 【仕事内容】 国内・海外の様々なロケーションのハウスウェディングや、 フルオーダー式のオート

仕事内容株式会社マネジメント・シェルパ・ソリューション ホテル・旅館の【運営スタッフ】★インバウンドにより需要拡大中 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 《寮完備！寮費・食事代の本人負担なしでお金を貯めやすい♪》運営スタッフとしてフロント業務やレストランでのサービス業務をお任せ！＜運営スタッフ＞ 玄関・フロントでのお客様のお迎え、お見送り、お部屋案内 全般的なお客様対応 チェックイン・チェックアウト業務 備品補充（フロント周辺・客室、お客様にお届けなど） レストラン業務（お客様案内、配膳等） ＜ゆくゆ