総料理長 - 鹿児島県 の求人・仕事・採用

仕事内容・レストランにおける全業務の統括、経営 ・スタッフのマネジメント業務 ・調理業務 ・メニュー開発 ・サービスクオリティマネジメント ・コスト及びｐ＆ｌ管理、年間予算作成など ○変更範囲：就業規則に準じ変更の可能性あり

仕事内容「指宿 ベイヒルズ HOTEL＆SPA」にて、調理・マネジメントの業務をお任せいたします。 ※メンバーのマネジメント経験がなくても大丈夫です。できることからお願いしていきます。調理長へのキャリアアップが目指せるポジションです。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理業務 ・メニュー考案 ・スタッフ管理 ＜総料理長 松本鐘正について＞ 横浜、横須賀、京都の外資系ホテルや著名料理人プロデュースのレストランで調理経験を積み、2022年から当レストランにて勤務しています。薩摩の素材をモダンフレンチや鉄板焼を融合した、独特なアレンジで提供します。 ＜総料理長・松本より＞ 地産地消が当レストランのコンセプトの

仕事内容■お仕事内容 大型リゾートホテルのリニューアル。年齢関係なく飛び級キャリアアップできるチャンスです。

仕事内容「プリシアリゾート ヨロン」にて、和食副料理長をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・総料理長の補佐業務 ・コスト管理 ・調理業務 ・メニュー開発 ・サービスクオリティマネジメント 【従業員寮】 あり（単身用／コテージタイプ） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（2回） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 鹿児島県指宿市にあるリゾートホテル「指宿ベイヒルズHOTEL&SPA」 の調理・マネジメントをお任せします。 （東証プライム上場の新日本科学グループが運営） 【具体的には】 イタリアンからフレンチまで洋食の経験がある方には存分にご活躍いただける環境です。 鹿児島・指宿の地産地消食材をコンセプトにした肉・魚・野菜などにも力を入れているからこそ、 洋食の基礎から応用まで高い技術と経験から生まれる最高の料理をお客様にご提供できます。 指宿の大自然に囲まれた極上のひとときとともに、お客様に喜んでいただきたい。 そんな我々の想いに共感いただける方は当ホテルで是非我々と

仕事内容寮完備）世界自然遺産"屋久島”に佇むsankara hotel、今春4月下旬姉妹ホテルOPEN!! 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ・試用期間2ヶ月（給与変化なし） ・賞与有（年2回：3月・9月 ・キャリア採用給 応相談 ・残業代別途あり 【応募資格】 ・調理経験者（ジャンルは問いません） ・要普通運転免許 【仕事内容・求める人物】 ─2024年4月、NEW OPENの島ホテル─ 寮つき◎選べる働き方をご用意しています。 休みは、年間105日〜148日 新しい環境で、新たなライフスタイルを、新たな挑戦を始めませんか？ 【仕事内容】 スーシェフとして、調理全般のお仕事をお願

仕事内容和食調理人（副料理長候補） 【移住支援金対象求人】和食調理人（副料理長候補）募集◎ 【移住支援金対象求人】 島と人に愛されるサステナブルなビーチリゾートを目指す「プリシアリゾートヨロン」です。 島の周囲はサンゴ礁で囲まれたエメラルドグリーンに輝く海、真っ白な幻の浜「百合ヶ浜」 薩摩と琉球が融合した独自の文化が魅力の与論島（ヨロン島）で 島内1の規模でなおかつ、1番歴史のある宿泊施設です。 コテージタイプのお部屋が大きな敷地内に点在しています。 同敷地内に飲食店、ショップ、ビーチ、プール、ダイビングハウスなどもあり、 非日常の提供、癒しと感動をゲストの方々に提供します ゲストだけで

仕事内容・総料理長の補佐業務 ・コスト管理 ・調理業務 ・メニュー開発 ・サービスクオリティマネジメント ※食材の買い出し等で社用車を運転していただく場合があります。 ○変更範囲：就業規則に準じ変更の可能性あり

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 「マナーハウス島津重富荘」のキッチンスタッフとして、調理業務をお願いいたします。 庭園が見えるフレンチレストランで最高の料理をご提供します。 ※15名ほどの調理師が在籍しています。 総料理長の紹介・お店の紹介はこちらをご覧ください。 httpswww.s-shigetomisoh.biz/restaurant/ 【マナーハウス島津重富荘とは…】 160年の時を越えて、マナーハウス島津重富荘として現代に甦った、かつての島津久光公の別邸は、4000坪の敷地をもつ、いにしえと現代が融合する空間です。「オトヌ」のある貴重建物は、2014年に文化庁より登録有形文化

仕事内容「指宿 ベイヒルズ HOTEL&SPA」「別邸 天降る丘」にて、フレンチレストランの調理場での補助業務・調理業務をお任せいたします。 ※同リゾート内にある2つのホテルでの勤務です。 ＜具体的な業務内容＞ 朝食と夕食の提供にむけた調理業務全般 ・食材の切り出し ・盛り付け ・食器の準備 など ＜総料理長 松本鐘正について＞ 横浜、横須賀、京都の外資系ホテルや著名料理人プロデュースのレストランで調理経験を積み、2022年から当レストランにて勤務しています。薩摩の素材をモダンフレンチや鉄板焼を融合した、独特なアレンジで提供します。 ＜総料理長・松本より＞ 地産地消が当レストランのコンセプトの1

仕事内容寮完備）世界自然遺産"屋久島”に佇むsankara hotel、今春4月下旬姉妹ホテルOPEN!! 【給与備考】 ・試用期間2ヶ月（給与変化なし） ・賞与有（年2回：3月・9月 ・キャリア採用給 応相談 ・残業代別途あり 【応募資格】 ・調理経験者（ジャンルは問いません） ・要普通運転免許 【仕事内容・求める人物】 ─2024年4月、NEW OPENの島ホテル─ 寮つき◎選べる働き方をご用意しています。 休みは、年間105日〜148日 新しい環境で、新たなライフスタイルを、新たな挑戦を始めませんか？ 【仕事内容】 調理全般のお仕事をお願いします。 地産地消をコンセプトに、地元 屋久

仕事内容【重要文化財の結婚式場】フレンチを担当する料理人と、法人営業を募集！安定した成長を続ける企業です◎ 【給与備考】 【法人営業・一般事務のお仕事です】 ※経験・能力を考慮します ■試用期間6カ月あり：期間中は月給－4000円 ■昇給（前年度実績／月1000～4000円） ■賞与（前年度実績なし） ■交通費実費支給（月上限1万9500円） ■時間外手当 ■役付手当 ■資格手当 ■家族手当 ※上記手当は、会社規定による 【応募資格】 ■普通自動車運転免許必須（AT限定可）※社用車を使用します ■パソコンの基本操作ができる方（Excel入力・会計ソフト入力・メール対応など） ■営業経験者・経理事務

仕事内容株式会社新日本科学 【鹿児島／指宿】調理長候補 ※ラグジュアリーホテル「別邸天降る丘」／福利厚生連休取得OK 【仕事内容】 【鹿児島／指宿】調理長候補 ※ラグジュアリーホテル「別邸天降る丘」／福利厚生連休取得OK 【具体的な仕事内容】 ◆プライム上場企業「株式会社新日本科学」が運営するラグジュアリーホテル「指宿ベイヒルズＨＯＴＥＬ＆ＳＰＡ／別邸天降る丘」で調理スタッフを大募集！ 現在すでに国内外から多くの方にご利用いただいており、今後さらにお客様に満足いただくために増員採用を行います。 ■仕事の内容： ホテル内の調理スタッフとして、調理業務からお任せしていきます。 当ホテルには実力派の

勤務時間勤務時間 :＜下記時間帯の中で1日3時間から勤務可能＞ ・6時00分～19時00分 ※週2日から勤務可能なシフト制 ・短時間で自分の予定に合わせて働きたい方歓迎 ・フルタイムでがっつり稼ぎたい方も歓迎 ・お休みや勤務時間など、可能な限り調整しますのでご相談ください ・平日のみ（土日休み）、土日のみ、午前中のみなどシフトはご相談ください 【休暇・休日】 シフト制（週2日～可能） ・有給休暇（勤務日数による）※2時間単位で取得可能です! ・産前産後休暇（取得実績多数あり） ・育児休暇（取得実績多数あり） ・慶弔休暇

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 1日3時間、週2日から勤務可能なホテルでの調理アルバイトのお仕事です。 指宿ベイヒルズHOTEL&SPA および 別邸 天降る丘（東証プライム上場の新日本科学グループが運営）のフレンチレストランで、補助業務・調理業務をお任せします。 【具体的には】 朝食と夕食の提供にむけて、食材の切り出し、盛り付け、食器の準備などを適宜行っていきます。 ※ゆくゆくはアルバイトから正社員を目指したいという方も大歓迎です。 ＊和食・鉄板焼きをご希望の方は配属の検討をいたします。お気軽にお問い合わせくださいませ！ 【アピールポイント】 ・未経験者大歓迎/1日3時間、週2日から

仕事内容寮完備）世界自然遺産"屋久島”に佇むsankara hotel、今春4月下旬姉妹ホテルOPEN!! 【給与備考】 ・試用期間2ヶ月（給与変化なし） ・賞与有（年2回：3月・9月 ・キャリア採用給 応相談 ・残業代別途あり 【応募資格】 ・ブランジェ経験者（ジャンルは問いません） ・要普通運転免許 【仕事内容・求める人物】 ─2024年4月、NEW OPENの島ホテル─ 寮つき◎選べる働き方をご用意しています。 休みは、年間105日〜148日 新しい環境で、新たなライフスタイルを、新たな挑戦を始めませんか？ 【仕事内容】 シェフブランジェのもとで、ブランジェ全般のお仕事をお願いします

勤務時間【勤務時間】 9：00〜15：00／17：00〜22：00 ※週2〜5日 ※勤務時間や日数はご相談ください。柔軟に対応いたします◎ ランチのお仕事

仕事内容【重要文化財の結婚式場】フレンチを担当する料理人と、法人営業を募集！安定した成長を続ける企業です◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ■昇給（前年度実績なし） ※交通費支給なし ※雇用期間1年（原則更新） 【応募資格】 ■未経験でもOK！ ■学歴・年齢不問 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 結婚式場のキッチンスタッフとして、婚礼・宴会・レストランの調理に関する業務の補助をお願いします。 ― 具体的には… ・食材のカット ・調味料の計測・計量 ・調理器具の準備 ・調理場の清掃・消毒 など 〜＊ 未経験からのチャレンジOK ＊〜 ご提供している料理のこだわりは 「ゲストひとりひ

仕事内容寮完備）世界自然遺産"屋久島”に佇むsankara hotel、今春4月下旬姉妹ホテルOPEN!! 【給与備考】 ・試用期間2ヶ月（給与変化なし） ・賞与有（年2回：3月・9月 ・キャリア採用給 応相談 ・残業代別途あり 【応募資格】 ・パティシエ経験者（ジャンルは問いません） ・要普通運転免許 【仕事内容・求める人物】 ─2024年4月、NEW OPENの島ホテル─ 寮つき◎選べる働き方をご用意しています。 休みは、年間105日〜148日 新しい環境で、新たなライフスタイルを、新たな挑戦を始めませんか？ 【仕事内容】 シェフパティシエのもとで、パティシエ業務全般のお仕事をお願いし

仕事内容【重要文化財の結婚式場】フレンチを担当する料理人と、法人営業を募集！安定した成長を続ける企業です◎ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ■試用期間6カ月あり：期間中は月給－4000円 ■昇給（前年度実績／月1000～4000円） ■賞与（前年度実績なし） ■交通費実費支給（月上限1万9500円） ■時間外手当 ■役付手当 ■資格手当 ■家族手当 ※上記手当は、会社規定による 【応募資格】 ■飲食店で調理経験がある方 ■調理師免許がある方は尚歓迎 ■学歴不問 ■U･I･Jターン歓迎 ■59歳まで（60歳定年のため） 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンスタッフとして、婚礼・

仕事内容寮完備）世界自然遺産"屋久島”に佇むsankara hotel、今春4月下旬姉妹ホテルOPEN!! 【給与備考】 ・試用期間2ヶ月（給与変化なし） ・賞与有（年2回：3月・9月 ・キャリア採用給 応相談 ・残業代別途あり 【応募資格】 ・サービス経験者歓迎 ・要普通運転免許 【仕事内容・求める人物】 ─2024年4月、NEW OPENの島ホテル─ 寮つき◎選べる働き方をご用意しています。 休みは、年間105日〜148日 新しい環境で、新たなライフスタイルを、新たな挑戦を始めませんか？ 【仕事内容】 まずは、レストランでのサービス業務からお願いします。 慣れてきたら、お客様のお出迎

仕事内容寮完備）世界自然遺産"屋久島”に佇むsankara hotel、今春4月下旬姉妹ホテルOPEN!! 【給与備考】 ・試用期間2ヶ月（給与変化なし） ・賞与有（年2回：3月・9月 ・キャリア採用給 応相談 ・残業代別途あり 【応募資格】 ・ホテル勤務経験者優遇 ・サービス経験者歓迎 ・要普通運転免許 【仕事内容・求める人物】 ─2024年4月、NEW OPENの島ホテル─ 寮つき◎選べる働き方をご用意しています。 休みは、年間105日〜148日 新しい環境で、新たなライフスタイルを、新たな挑戦を始めませんか？ 【仕事内容】 ホテルの接客業務全般をお任せしていきます。 ・レストランで