料理長 - 鹿児島県 の求人・仕事・採用

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【当社について】 〜「地方活性化」のロールモデルを目指す企業〜 南北約40kmに及ぶ美しい東シナ海の海岸線や豊かな山々に恵まれた、自然と人が共生する町、鹿児島県阿久根市で生まれた地域企業です。 この市では、自然由来の豊富な観光資源を有する一方で、少子高齢化による過疎化やコロナ禍においての観光客減少などの悩みを抱えています。 このような目に見えて衰退していく未来への危機感から、「地方を活気づけたい」という思いのもと、 観光業をはじめとしてこれ

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【当社について】 〜「地方活性化」のロールモデルを目指す企業〜 南北約40kmに及ぶ美しい東シナ海の海岸線や豊かな山々に恵まれた、自然と人が共生する町、鹿児島県阿久根市で生まれた地域企業です。 この市では、自然由来の豊富な観光資源を有する一方で、少子高齢化による過疎化やコロナ禍においての観光客減少などの悩みを抱えています。 このような目に見えて衰退していく未来への危機感から、「地方を活気づけたい」という思いのもと、 観光業をはじめとしてこれ

仕事内容料理長候補／料理長候補／完全週休2日／賞与年3回／料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実

仕事内容■会社概要 2010年3月31日グランドオープン。 sankaraは、サンスクリット語で「天からの恵み」という意味があり、ここには自然の恵み、食の恵み、居住空間の恵み、そのすべてが揃っています。悠久の時を超え、屋久島の自然が造り上げてきた神々しいまでに美しく、神秘的なロケーションの中、卓越したフランス料理をご堪能いただけるレストランと洗練されたヴィラタイプの客室29室。国内はもちろん、海外からのお客様にも心から寛いでいただける、特別な時間を用意して、皆様のお越しをお待ちしております。 ■PR サンカラホテルでは、お客様はもちろん、共に働く仲間達も大切なゲストとしてお迎えいたします。

仕事内容事業展開を継続する将来性抜群のリーディン グカンパニーで現状以上を手に入れましょう 働きやすさを重視する安定性抜群の会社です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『土間土間』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 ＜事業拡大を見据え各ブランドにて新メンバーを募集中＞ 首都圏を中心に展開を続け、今後も各エリアにて新規出店を計画中。 多ブランド展開をしており、着実な成長を見据えているから

仕事内容誰かの大切な１日をチームで彩るお仕事 婚礼料理でキャリアアップを目指しませんか 魅力的な研修制度や待遇・福利厚生も完備 ブライダル業界で全国上位のシェアを誇るディアーズ・ブレイン。 私たちは「一生に一度の感動」を演出する婚礼のプロフェッショナル集団です。 当社の強みは、立地に合わせたオンリーワンのゲストハウスウェディング。 その場所ならではの魅力を引き立たせ、一生の思い出に残る結婚式をプロデュースしており、 プロデューサーをはじめ調理、サービスなど様々な部門全員で、 既成概念にとらわれないサービスを追求しています。 そのような当社のキッチンスタッフは、単なる「作り手」ではありません。 一つ

仕事内容【結婚式場の料理長候補】 結婚式場でのメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 ※料理長候補者向けの求人です。 ※洋食レストランシェフ・スーシェフ経験者の方も同時に募集中です。 休日・休暇・勤務日

仕事内容■お願いしたい仕事 「最高の仲間と、人生を楽しめる舞台——それがStyLeグループの飲食店です!」 株式会社StyLeの料理長候補は、店舗の価値そのものをつくり、利益を生み出し、チームを動かしていく“経営に最も近い現場ポジション”です。 お任せするのは、調理業務はもちろん、料理のクオリティチェック、スタッフの育成、フードコスト管理、衛生管理、そしてメニュー開発まで。キッチン全体を統括しながら、「どうすればもっとお客様に喜ばれるか」「どうすればもっと売れる店になるか」を考え、実行していく役割です。 StyLeの特徴は、“現場に裁量がある”こと。トップダウンで決められたものをこなすのではなく

仕事内容ー 料理長としての次のステージを屋久島で。 ミシュランキー獲得・一休.com九州エリア1位・2位。 VIPにも選ばれるホテルで、料理長として働いてみませんか？ ー 「料理長として自分の料理を表現したい」 「現場だけでなく、メニュー・チーム・売上にも関わりたい」 「本物の食材で、自分の料理観を磨きたい」 「マネジメント経験を積みたい」 という方は、ぜひ気軽な面談でお話ししませんか。 【料理長（候補）としてのミッション】 単なる調理スタッフではなく、メニュー開発や仕入の判断、 スタッフ育成やチーム作り、オペレーションの改善など、 料理長として厨房全体を仕切り、お客様に喜んでいただける レス

仕事内容■会社概要 2010年3月31日グランドオープン。 sankaraは、サンスクリット語で「天からの恵み」という意味があり、ここには自然の恵み、食の恵み、居住空間の恵み、そのすべてが揃っています。悠久の時を超え、屋久島の自然が造り上げてきた神々しいまでに美しく、神秘的なロケーションの中、卓越したフランス料理をご堪能いただけるレストランと洗練されたヴィラタイプの客室29室。国内はもちろん、海外からのお客様にも心から寛いでいただける、特別な時間を用意して、皆様のお越しをお待ちしております。 ■PR サンカラホテルでは、お客様はもちろん、共に働く仲間達も大切なゲストとしてお迎えいたします。

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容《キャリアも私生活も充実》安定企業で働きやすさ抜群！年間休日最大144日×有休消化率100％◎ 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※ 希望の働き方に合わせて給与変動あり（休暇日数や勤務時間） ※ 経験・能力を考慮します ※ 時間外手当別途支給 ︎ 昇給年12回（毎月評価査定を実施） ︎ 交通費全額支給 ︎ 社宅制度 ◤◥ ＼全社員有給100%消化を実現／ StyLeはココが凄い！ 独自の制度を一部ご紹介！ ◣◢ ︎ 年功序列ではなく、実力成果主義 年齢にとらわれない制度設計により さまざまな年齢の方が活躍しております。 ︎ 店舗数拡大と、クオリテ

仕事内容仕事内容  当社直営店舗でご活躍いただきます。 ■キッチン（調理） 食材の下処理、盛り付け、焼き、炒め、揚げ、ドリンク作成その他 ※仕事に慣れたら、下記の「マネジメント業務」にも挑戦 ■アルバイトスタッフの管理・採用・教育 ■発注、食材管理、原価管理 ■販促企画の提案・実行 ■メニュー開発も！？※店舗に大きな裁量があるので「経営視点」も身につきます。 ★料理長候補として入社後、PL管理・人材マネジメント業務ができるようになったら、 1年以内を目安に料理長をお任せします。 求める人材 ＼こんな方にピッタリ／ ◇変化や挑戦を楽しみ、前に進むことにワクワクできる方 ◇売上・人材育成・顧客体験など店舗

仕事内容料理長シェフ候補／「紹介案件」鹿児島県・鹿児島市／料理長・シェフ／候補／月給23万／32万円 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 グレイスヒル・オーシャンテラス ザ・ピーク プレミアムテラス THE BAYSUITE SAKURAJIMA TERRACE ザ・ベイスイート 桜島テラス 全国のゲストハウスにて【キッチンスタッフ】を募集！ 週末の婚礼に向け、チーム内でのミーティングを実施。前日の婚礼の片付けや掃除、発注業務、在庫管理などを行ない環境を整えます。 ▼火曜日・水曜日 定休日なのでゆっくりと休んでください。 ▼木曜日・金曜日 週末に

仕事内容奄美大島は世界自然遺産に登録され、観光客が増えてきています。 島内人口は4万人程度。年間観光客数は55万人程度。 半径200メートル以内に3棟のホテルが建設中で今後、更なる顧客増が期待されます。 そんな奄美大島の中でもクラフトビール工場が併設した奄美唯一の飲食店で活躍できます。 工場直送「生」でクラフトビールが提供できるのも奄美大島では当店だけです。 一方で周辺には居酒屋業態はたくさんありますが、レストラン業態はほぼ皆無です。 観光客向け、また、地元のお客様なども意識したレストラン業態での展開を考えています。 レストラン業態での経験などが望ましく考えています。 【郷土料理】 主なターゲット

仕事内容天満の行列店『大旦那』がKITTE大阪に★月給32.8万～★賞与年2回★家族・皆勤手当あり★月8日休 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※給与は経験やスキル・年齢によって決定します ※詳細は面接でご説明します ※副店長は月給35万円～ ※試用期間：3ヶ月（変動なし） ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆賞与あり（年2回） ◆家族手当（子供1人あたり10,000円） ◆皆勤手当（20,000円） ◆店舗手当（60,000円） ◆引越し手当（一部支給） ◆資格・スキル手当（食品衛生責任者など） 【応募資格】 飲食業界での勤務経験・マネジメント経験のあ

仕事内容ー スーシェフ（候補）として次のステージを屋久島で。 ミシュランキー獲得・一休.com九州エリア1位・2位！ VIPにも選ばれるホテルで、スーシェフとしてスキルを磨きながら働きませんか？ ー 「副料理長として調理スキルを上げたい」 「現場だけでなく、メニュー・チーム・売上にも関わりたい」 「本物の食材で、自分の料理観を磨きたい」 「マネジメント経験を積みたい」 という方は、ぜひ気軽な面談でお話ししませんか？ 【副料理長（候補）としてのミッション】 単なる調理スタッフではなく、メニュー開発や仕入の判断、 スタッフ育成やチーム作り、オペレーションの改善など、 料理長の右腕としてその業務をサ

仕事内容○宿泊者の食事の提供 ○来客者のランチの提供 ・調理業務 ・食事の準備、配膳、後片付け ・食器洗浄 ・その他付随する業務 ＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし ＊応募にはハローワーク紹介状が必要です。 （オンライン自主応募の場合は、ハローワーク紹介状は不要です）

仕事内容＜PR本文＞ ◆SNSで話題の人気店を2店舗展開中！ ◆賞与は毎年【最低2ヶ月分】の支給実績あり！ ◆ホール未経験でも安心スタート◎ ◆オペレーションが整っていて働きやすい！ ◆希望休OK！土日休み・連休取得も可能♪ ◆新店舗展開も計画中で業績安定！ ◆キャリアアップ＆職種チェンジ制度あり！ ＜仕事内容＞ 人気ピッツェリアで、 正社員キッチンスタッフ（料理長候補）募集！ 【具体的には】 ◎ピザの仕込み・調理（生地づくり・トッピング・焼成など） ◎前菜・サイドメニューの調理・盛り付け ◎食材の仕入れ・管理・発注業務 ◎キッチン内の清掃・衛生管理 ◎メニュー開発のサポート など

勤務時間就業時間１：11時00分〜16時00分 就業時間２：19時00分〜23時00分又は9時00分〜0時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：＊（１）（２）の選択制又は９時～００時の間の４～５時間勤務 ※２２時～２４時の勤務については、１８歳以上に限る １８歳未満の深夜業務禁止のため（二号） 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日月曜日，その他 週休二日制：毎週その他勤務表による 年始・お盆 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容○料理長の指示のもと調理補助業務に従事します。 ・仕込み、下準備 ・調理器具洗浄、キッチンの清掃 ・レジ業務 ・オーダー取り ・お客様への料理の提供 ・その他付随する業務 ＊就業時間：（１）（２）の選択制 又は９時～００時の間の４～５時間勤務 ※２２時～２４時の勤務については、１８歳以上に限る １８歳未満の深夜業務禁止のため（二号） ＊就業時間・日数について相談に応じます。＊社用車（ＡＴ）使用