株式会社水明館 - 岐阜県 の求人・仕事・採用

仕事内容【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程および、材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。オーダーメイドケーキの製造、および生菓子・焼き菓子製造の基本的なスキルが学べる環境です。店舗独自のレシピを学べたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドが広がっています。 メニュー開発にもチャレンジ可能。大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューや、お客さまを飽きさせない季節ごとの新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・ホテル内の喫茶店で販売するケーキの作成 ・宴会で出すスイーツやほーつケーキの作成 ・スイーツ製造

仕事内容下呂温泉「水明館」は、昭和7年からの長い歴史を持つ温泉旅館。歴史を守りつつ、時代に合わせて変化を遂げ、成長を続けています。今回は、館内にあるロビーラウンジ『エビアン』にて【パティシエ】を募集！当館のメインパティシエとして、お客さまを笑顔にするスイーツをあなたの手でつくりませんか？ ～～主な業務内容～～ 現在は2.3種類のケーキをメインに販売しているため、まずはその製造からお願いします。スキル次第では、館内で提供しているバースデーケーキや、アニバーサリープレートなどもお願いします◎場合によっては、ラウンジで提供しているピザのトッピングなどもお手伝いいただきます。こちらは簡単な作業なので調理スキ

勤務時間 就業時間１：8時00分〜13時00分 就業時間２：19時00分〜22時30分 就業時間に関する特記事項：＊夕方の出勤は、布団敷きと食器洗浄兼任も可能です。 ＊就業時間（２）休憩なし 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる 年次有給休暇は労働基準法に基づく

仕事内容下呂温泉「水明館」の洋食調理スタッフとして、ご活躍ください。 フランス料理をふるまう「欧風レストラン バーデンバーデン」や、宴会・パーティー、オープンキッチンダイニングのいずれかで腕をふるっていただきます。常に流動している調理場ではその時その時の臨機応変な対応も必要となります。さまざまな分野に挑戦いただき、老舗旅館の調理場の醍醐味を味わってください！ 大勢のお客様に提供するメニューは多彩。実り豊かな飛騨山地の新鮮な食材をふんだんに使用した水明館独自のメニューも豊富にそろっています。 レトルトや既製品は使わず、すべて手づくりです。基礎からきちんと調理スキルを身につけたい方にはピッタリの職場です

仕事内容〇宿泊施設、設備の保守管理 （電気、冷房、暖房、客室設備、衛 生設備） 〇防災設備の保守管理 （防災センター担当） 〇会議・イベント・婚礼等の音響・照明担当 〇社内のＰＣ関連の保守業務 □変更範囲：変更なし

仕事内容日本三名泉の一つ、下呂温泉に佇む老舗旅館「水明館」で、洋食調理スタッフとして、お客様に特別な食体験を届ける仕事です。 フランス料理を提供する「欧風レストラン バーデンバーデン」、または宴会・パーティー、オープンキッチンダイニングのいずれかで、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 常に動きのある調理場では、臨機応変な対応が求められますが、様々な分野に挑戦することで、老舗旅館ならではの調理の奥深さを味わうことができます。提供するメニューは多岐にわたり、豊かな飛騨山地の新鮮な食材をふんだんに使用した、水明館独自の料理も豊富に揃えています。 レトルトや既製品は一切使用せず、食材の仕込みから丁

仕事内容＊玄関にて車の預かり及び誘導 ＊駅までの送迎（自社バス） □変更範囲：変更なし ☆詳細については面接時に説明します。 ☆懇切丁寧に指導します。お気軽にご応募下さい！

仕事内容客室清掃の仕事は、以下の通りです。 ① チェックアウト後の客室の清掃、アメニティー等のセット ② 和室客室の布団敷き（2名で共同で行います） ③ 夕食使用の食器の洗浄、棚への返却

仕事内容厨房から宴会場およびパントリーへの料理の配達及び下膳の回収 ・・・コンテナを台車に積み込み業務用エレベータも使用しての作業です ☆制服支給 ☆はじめての方でも歓迎します！ 分かりやすく指導しますのでお気軽にご応募ください。

勤務時間 就業時間１：17時00分〜21時00分 就業時間に関する特記事項：夕方の出勤は、応相談致します 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる 年次有給休暇は労働基準法に基づく

仕事内容【アスレチックジムスタッフ業務内容】 ・館内アスレチックジム及びプールの受付清掃 ・日帰り入浴の受付業務 ・その他 ※未経験の方でも大歓迎です！ ※懇切丁寧に指導します。お気軽にご応募下さい！ □変更範囲：変更なし

勤務時間 就業時間１：9時00分〜15時00分又は8時00分〜14時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：出勤時間は応相談致します 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる 年次有給休暇は労働基準法に基づく

仕事内容◆ウェイター・ウェイトレス業務 ・・・館内のレストラン及び喫茶での料理、飲物の提供 ○簡単な調理補助 ○店内の清掃・片付け など ☆制服支給 ☆接客経験：あれば尚良いですが、未経験者も歓迎です！ □変更範囲：変更なし

仕事内容・宿泊者及び宴会用の調理全般 ・レストラン等での調理全般 和食・洋食・中華で若干名の調理スタッフ募集です。 ※月給：欠勤控除有りの月給制

勤務時間 就業時間１：7時00分〜11時30分 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる 年次有給休暇は労働基準法に基づく

仕事内容≪客室清掃係業務内容≫ ・布団上げ（常時） ・客室の清掃（常時） ・客室アメニティのセット（常時） ・宴会場の清掃（時々） ・社員寮の清掃（時々） ・従業員通路の清掃（時々） ・共用部（フロント、トイレ、廊下、階段）の清掃 ＊懇切丁寧に指導します。お気軽にご応募下さい！応募の際 はハローワークより「紹介状」の交付を受けて下さい。 □変更範囲：変更なし

仕事内容■宿泊客到着前の客室準備 ・浴衣、タオル、アメニティ、お茶セット等の準備 ・清掃の確認 ・朝食、夕食の接待（配ぜん）と後片づけ ■出迎え、見送り ■宴会時の接客 ＊制服貸与：着物・ワンピース着用 ＊通勤・住込みどちらでも可 ＊歩合給・・・本人の能力により付加。試用期間中は対象外 ★着物について…草履・紐・襦袢等は個人で用意して頂きます。 （１５０００円程度。手持ちのものでも可） □変更範囲：変更なし

仕事内容＊夜間のフロント業務及び館内見回り ＊緊急時の応急対応 ※制服の貸与あり ※未経験者歓迎 □変更範囲：変更なし

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜11時00分 就業時間２：15時00分〜20時00分 就業時間に関する特記事項：（１）（２）いずれか、もしくは両方でも応相談！ 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 会社シフトによる

仕事内容●製菓調理全般 ・館内で提供するケーキ等の製菓業務 ☆製菓の経験ある方 ・喫茶コーナーでの製菓調理及び提供 □変更範囲：変更なし