株式会社水明 の求人・仕事・採用

仕事内容下呂温泉「水明館」の洋食調理スタッフとして、ご活躍ください。 フランス料理をふるまう「欧風レストラン バーデンバーデン」や、宴会・パーティー、オープンキッチンダイニングのいずれかで腕をふるっていただきます。常に流動している調理場ではその時その時の臨機応変な対応も必要となります。さまざまな分野に挑戦いただき、老舗旅館の調理場の醍醐味を味わってください！ 大勢のお客様に提供するメニューは多彩。実り豊かな飛騨山地の新鮮な食材をふんだんに使用した水明館独自のメニューも豊富にそろっています。 レトルトや既製品は使わず、すべて手づくりです。基礎からきちんと調理スキルを身につけたい方にはピッタリの職場です

仕事内容【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程および、材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。オーダーメイドケーキの製造、および生菓子・焼き菓子製造の基本的なスキルが学べる環境です。店舗独自のレシピを学べたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドが広がっています。 メニュー開発にもチャレンジ可能。大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューや、お客さまを飽きさせない季節ごとの新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・ホテル内の喫茶店で販売するケーキの作成 ・宴会で出すスイーツやほーつケーキの作成 ・スイーツ製造

勤務時間【お客様の入り状況により多少の時間変動がございます】 週1日～OK 20：00～翌9：00 ※3時間の仮眠休憩有り お気軽にご相談ください！

仕事内容指定障害者支援施設「水明苑」での、事務全般の仕事です。 ・経理事務並びに庶務業務一般 変更範囲：変更なし

勤務時間9：00～15：00

勤務時間【お客様の入り状況により多少の時間変動がございます】 週1日、4時間～OK 8：00～21：00 お気軽にご相談ください！

仕事内容下呂温泉「水明館」は、昭和7年からの長い歴史を持つ温泉旅館。歴史を守りつつ、時代に合わせて変化を遂げ、成長を続けています。今回は、館内にあるロビーラウンジ『エビアン』にて【パティシエ】を募集！当館のメインパティシエとして、お客さまを笑顔にするスイーツをあなたの手でつくりませんか？ ～～主な業務内容～～ 現在は2.3種類のケーキをメインに販売しているため、まずはその製造からお願いします。スキル次第では、館内で提供しているバースデーケーキや、アニバーサリープレートなどもお願いします◎場合によっては、ラウンジで提供しているピザのトッピングなどもお手伝いいただきます。こちらは簡単な作業なので調理スキ

勤務時間【お客様の入り状況により多少の時間変動がございます】 週1日～、4時間～OK 9:00～15:00 お気軽にご相談ください！

勤務時間【お客様の入り状況により多少の時間変動がございます】 週1日～、1日4時間～OK 8:00～21:00の間でのシフト制 お気軽にご相談ください！

勤務時間8：00～21：00 シフト制

仕事内容指定障害者支援施設「水明苑」での、事務全般の仕事です。 ・経理事務並びに庶務業務一般 変更範囲：変更なし

勤務時間【お客様の入り状況により多少の時間変動がございます】 週1日～OK ①6:00～10:30、16:00～22:30 ①＋②、①のみ、②のみ等、お気軽にご相談ください！

勤務時間【お客様の入り状況により多少の時間変動がございます】 週1日～OK ①7:00～10:30 ②18:00～22:30 ①＋②、①のみ、②のみ等、お気軽にご相談ください！

勤務時間【お客様の入り状況により多少の時間変動がございます】 週1日～OK ①6:00～10:00 ②15:30?20:00 ①＋②、①のみ、②のみ等、お気軽にご相談ください！

勤務時間8：00～21：00 シフト制

仕事内容＊老舗でありながら進化を続け、アートやカフェが融合した 新しい空間が広がる旅館です。充実した福利厚生に加え、 腸活を取り入れた社員食堂も魅力のひとつです。 ◎小部屋での食事提供（お部屋食） ・食事の準備、提供、片付けなど ※変更範囲：変更なし ＊着物又は２部式でのお仕事になります ＊経験者優遇！

勤務時間（1）8：30～11：30 （2）19：30～23：00 （1）+（2）の勤務になる （11：30～19：30中抜け休憩時間あり） ※勤務時間は状況により多少前後する場合があり ※出勤時間や退勤時間は応相談

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜10時00分 就業時間２：10時00分〜15時00分 就業時間３：17時00分〜21時00分又は6時00分〜22時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：・（１）～（３）の他、お客様の予約状況により６時～２２時の間 で１日３時間～６時間のシフトあり ・勤務時間相談可 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間30分 休日その他 週休二日制：その他 休日はシフト制。希望休日がある方は面接時にご相談ください。 ※土日は勤務日としますが、どちらかだけ休日を取ることも可能 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容〇宿泊施設、設備の保守管理 （電気、冷房、暖房、客室設備、衛 生設備） 〇防災設備の保守管理 （防災センター担当） 〇会議・イベント・婚礼等の音響・照明担当 〇社内のＰＣ関連の保守業務 □変更範囲：変更なし

勤務時間20：00～翌9：00（仮眠有） ※実働8時間