メーカー 日本酒 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 日本酒の生産スタッフ◎未経験OK／月給25万円～／創業180年以上／ものづくり・日本酒好きな方歓迎！ 石井酒造株式会社にて、日本酒の製造のお仕事をお任せします。 入社後は日本酒の製造技術の習得はもちろん、テイスティング能力や、醸造ロジックなど、酒造りの基礎から教えていきます。未経験の方もご安心ください。 この仕事の魅力・やりがいは日本酒の製造です。日本が世界に誇る伝統文化を肌で感じることができます。一方、大変なのは体力面です。微生物という生き物を育てるという業務は心身において根気と体力が必要となります。 ですので、一つのことを一貫して取り組める方、ものづくりが好きな方、そし

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造蔵人杜氏・頭 米作りから出荷まで、全ての工程を皆で協力して行います。 【具体的には】 洗米、製麴、酛立て、仕込み、醪管理、搾り、瓶詰、ラベル貼り、出荷、農作業全般（夏場） <給与> 年俸600万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 土日・祝祭日（製造期はシフト制／隔週2連休） 製造スタッフ シフト制 休み87日/年 <勤務地> 熊本県熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 新大牟田駅から車で15分、新玉名駅から車で30分 <福利厚生> 社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険）/ ご家族での移住も歓迎！奥さまのパート勤務も大歓迎 空き部屋

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！蔵人・日本酒製造・商品開発 【未経験歓迎！】酒造り≪商品開発～日本酒製造≫のすべての工程に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造り≪商品開発～日本酒製造≫ の全工程に関わっていただきます。 ◆1年の流れ◆ ○10月～5月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） ○6月～9月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（海外・全国出張有）・直売店での販売 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「

仕事内容【伊丹市】日本酒・輸入ビールの営業募集★長期キャリア形成のため20～30代歓迎♪ ・清酒「白雪」の酒類卸 小売店、コンビニ、スーパー等既存顧客への販売。 ・輸入ビール、地ビールの料飲店、小売店等への企画・提案および商談。 ※未経験者歓迎 『小西酒造』は1550年の創業以来、清酒発祥の地・伊丹でお酒の製造・販売を行っている会社です。 企業理念は「不易流行」。いつまでも変化しない本質的なものを忘れない中にも 新しい変化を取り入れていくという意味です。 歴史・伝統を大切にしながらも、常に新しいことにチャレンジし続けていきます。 今回は、日本酒・輸入ビールの営業職の募集です♪ ◎世界酒蔵ラ

仕事内容<仕事内容> 日本酒製造・蔵人（未経験者OK） 今回は「而今」の製造スタッフを募集しています！ ◎「而今」とは？ ～～三重県名張市の木屋正酒造が醸した日本酒で、6代目が自ら杜氏として醸したものを「而今」と命名しました。～～ 而今とは過去に囚われず未来に囚われず今を一生懸命生きるという意味です 1年目から酒造り全般に携わってもらいます。 酒造期（10月～６月） 日本酒造りの流れ ・洗米 ・お米を蒸してタンクへ投入 ・麹造り ・もろみ発酵管理 ・お酒を絞る ・瓶詰・貯蔵・ラベル張り・出荷 （7月～9月） ・日本酒イベント参加 ・ゲストハウスでのおもてなし ・機器メンテナンス 【1日の流

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造職 ●日本酒の製造 ・醸造（米から日本酒を製造） ・調合（濾過作業、火入れ作業、ブレンド作業） ・製品（日本酒の瓶詰及び瓶へのラベル貼り作業） 上記の3つの作業から適正・希望を鑑みて配属部門を決定します。 ※20代活躍中 <給与> 年収300万円～360万円 <勤務時間> 固定時間制 完全土日祝休み <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 <勤務地> 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5-10-1 六甲ライナー南魚崎駅 六甲ライナー南魚崎駅より徒歩6分、阪神魚崎駅より徒歩7分 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健

勤務時間【勤務時間】 昼）11:00～15:00 夜）16:30～20:30 ※週2日・1日3h～OK、勤務時間は相談可能です◎ ◎ＷワークOK ◎終電考慮 終電考慮／ダブルワークOK

仕事内容《未経験大歓迎！》個性を活かして自分らしく働ける個人蕎麦店☆蕎麦打ち教室も大人気◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ◎時給アップ有り／頑張り次第で随時昇給できます！ ◎交通費全額支給 【応募資格】 ◎未経験者歓迎！ ◎接客ナシ！接客が苦手な方も活躍いただけます ◎3時間勤務～OK ▼こんな方は大歓迎！ ・掃除好きな方 ・きれい好きな方 ・できれば簡単な調理補助、仕込みをしていただける方 ・土日祝のお昼に入れる方 【仕事内容・求める人物】 バイトデューの方も歓迎☆ イチから丁寧に教えます◎ 絶品まかないもあります♪ こぢんまりとしたアットホームなお店です♪ ミシュランに掲載

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 未経験歓迎！発酵食品・化粧品・日本酒の接客販売スタッフ！週3日より可 金沢の老舗酒蔵の直営店 SAKE SHOP福光屋 玉川店での接客・販売のお仕事です。米醗酵から生まれる日本酒・醗酵食品・化粧品のほか、様々な器も販売しています。併設されたイートインスペースでお酒・スイーツの提供もしていただきます。また、年間数回の食と器のイベントも開催し、いつ来ても楽しめる店舗を目指しています！イベント運営のサポートを通し、より酒・食・器の知識を深め販売スタッフとしてのスキルを磨いていきましょう。 <給与> 時給1,200円～1,500円 <勤務時間> シフト制 残業なし 週2～3日から

仕事内容本社近くの丘陵地に広がる「魚沼の里」内で蒸留酒の製造を担当いただきます。 【具体的には】 ・蒸留酒製造全般 （焼酎・梅酒・ウイスキー等） ※現場により、重量物の運搬や温度差があり体力が必要です。 ※清酒製造を経験後、他の醸造場（ビール、焼酎、あまさけ等）の勤務となる場合もあります。 ＜魚沼の里とは＞ 新潟県南魚沼市に位置する観光スポットで、自然の恵みと魚沼の伝統文化を楽しむことができる施設。八海山の麓に広がる田園風景の中で、カフェや雑貨店、そば処、和菓子屋などが点在している。 1000トンもの雪で日本酒を長期間熟成させる「八海山雪室」、クラフトビール「ライディーンビール」のビアバー、本

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 日本酒製造スタッフ（未経験歓迎）◆200年以上の歴史を持つ老舗日本酒メーカー／資格取得支援制度充実 ～200年以上続く老舗日本酒メーカーで、未経験から日本酒の作り手に！～ 【詳しい仕事の流れ】 ▼洗米／機械を操作して、白米を洗います。洗米終了後は機械、道具、床を洗浄します。 ▼麹（こうじ）づくり／機械を使って、麹を作ります。蒸米や麹を移動させた後は機械、道具、床を洗浄します。 ▼上槽（じょうそう）／圧搾機へ醪(もろみ)を注入して、圧搾後の酒粕をはがします。終了後は機械、道具、床を洗浄します。 ▼濾過（ろか）・火入れ／出来上がった原酒を濾過することで、コクがあり、透明度の

仕事内容株式会社京姫酒造 日本酒の瓶詰めラインの製造技術（未経験歓迎）日勤・土日祝休み 【求人要約】 創業は大正7年！出荷量は全国第4位の日本酒メーカー お酒の製品生産管理（内容量・温度・ラベル印字確認） 実働7.5h・年収400万円～・夜勤無・家族手当有 全国に醸造所を7拠点展開する日本酒総合企業 自分が手掛けた日本酒が全国のお客さまに届くやりがい 吟醸酒の出荷量増加に伴う増員です！日本酒の瓶詰めラインにて、銘柄に応じて品質の調整（殺菌や内容量等）や、機械の正常稼働の確認、メンテナンス等をおまかせ。「機械いじりが得意」であれば同業界での経験は不問！京都を代表する銘酒の製品づくりに携わって

仕事内容本社近くの丘陵地に広がる「魚沼の里」内で清酒の製造を担当いただきます。 【具体的には】 ・清酒製造全般 ※現場により、重量物の運搬や温度差があり体力が必要です。 ※清酒製造を経験後、他の醸造場（ビール、焼酎、あまさけ等）の勤務となる場合もあります。 ＜魚沼の里とは＞ 新潟県南魚沼市に位置する観光スポットで、自然の恵みと魚沼の伝統文化を楽しむことができる施設。八海山の麓に広がる田園風景の中で、カフェや雑貨店、そば処、和菓子屋などが点在している。 1000トンもの雪で日本酒を長期間熟成させる「八海山雪室」、クラフトビール「ライディーンビール」のビアバー、本格米焼酎を醸造する「深沢原焼酎蔵」な

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造蔵人 米作りから出荷まで、全ての工程を皆で協力して行います。 【具体的には】 洗米 製麴 酛立て 仕込み 醪管理 搾り 瓶詰 ラベル貼り 出荷 農作業全般（夏場） <給与> 年俸240万円～380万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 土日・祝祭日（製造期はシフト制／隔週2連休） 製造スタッフ シフト制 年休80日以上（87日/年） <勤務地> 熊本県熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 新大牟田駅から車で15分、新玉名駅から車で30分 <福利厚生> 社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険）/ 移住支援：ご家族での移住も歓迎！奥さまのパ

仕事内容【伊丹市】◆正社員◆総務事務◆470年以上の伝統ある酒造メーカーでのお仕事です♪ ・施設管理（ネットワーク業務含） ・オフィス管理（備品管理等） ・労務管理 ・車両管理 ・リスク管理（災害対策・ＢＣＰ等） ・福利厚生管理 ・会社行事やイベントの運営 など 『小西酒造』は1550年の創業以来、清酒発祥の地・伊丹でお酒の製造・販売を行っている会社です。 企業理念は「不易流行」。いつまでも変化しない本質的なものを忘れない中にも 新しい変化を取り入れていくという意味です。 歴史・伝統を大切にしながらも、常に新しいことにチャレンジし続けていきます。 今回は、総務事務の募集です♪若手も活躍頂ける職場

勤務時間シフト制 詳細欄に記載 9:00～17:00

仕事内容【＊こんなお仕事です＊】 「フォークリフトオペレーター」として、 （1）日本酒などお酒の移動や積み込みをします。 （2）樽のお酒をフォークリフトで運びます。 （3）荷降ろしや出荷準備をおこないます。 【＊こんなお悩み解決します＊】 「フォークリフト免許を取ったけれど活かせない」 →フォークリフト免許が大活躍！ 「平日も休日も働かなきゃいけないの？」 →平日休みで週末もご家族と過ごせます＊ 【＊こんな職場です＊】 ・富山県で71年と歴史のある会社です。 ・チームワークを大事にしています。 ・物流を支えるやりがいある職場です。 【＊こんな働き方ができます＊】 《勤務時間》 9：00

仕事内容本社近くの丘陵地に広がる「魚沼の里」内で清酒の製造を担当いただきます。 【具体的には】 ・清酒製造全般 ※現場により、重量物の運搬や温度差があり体力が必要です。 ※清酒製造を経験後、他の醸造場（ビール、焼酎、あまさけ等）の勤務となる場合もあります。 ＜魚沼の里とは＞ 新潟県南魚沼市に位置する観光スポットで、自然の恵みと魚沼の伝統文化を楽しむことができる施設。八海山の麓に広がる田園風景の中で、カフェや雑貨店、そば処、和菓子屋などが点在している。 1000トンもの雪で日本酒を長期間熟成させる「八海山雪室」、クラフトビール「ライディーンビール」のビアバー、本格米焼酎を醸造する「深沢原焼酎蔵」な

仕事内容<仕事内容> お酒買取専門店の【バイヤー】募集！ 「お酒を売りたい人」と「お酒を買いたい人」を結ぶ、お酒に特化したリセールサービスを手掛けている当社。 あなたには店舗で、お酒の査定・買取・販売をお任せします！ 店舗には「押入れから出てきた古いウィスキーを買い取ってほしい」という個人のお客様や「飲食店の在庫整理をするので、お酒の在庫を買い取ってほしい」という飲食店オーナーなど、色々な方からご依頼を頂きます。メール・電話・LINEでのお問い合わせがメインです。 ※お客様からの問い合わせが中心で、商談に集中できる環境です。 買い取ったお酒は各店舗・自社ECサイト『SAKE People』や、大

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 《京都》お酒買取専門店の【バイヤー】 「お酒を売りたい人」と「お酒を買いたい人」を結ぶ、お酒に特化したリセールサービスを手掛けている当社。 あなたには店舗で、お酒の査定・買取・販売をお任せします！ 店舗には「押入れから出てきた古いウィスキーを買い取ってほしい」という個人のお客様や「飲食店の在庫整理をするので、お酒の在庫を買い取ってほしい」という飲食店オーナーなど、色々な方からご依頼を頂きます。メール・電話・LINEでのお問い合わせがメインです。 ※お客様からの問い合わせが中心で、商談に集中できる環境です。 買い取ったお酒は各店舗・自社ECサイト『SAKE People』や、

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！ 日本酒の製造員 伝統と革新を大切にした山忠本家酒造で、日本酒の製造業務を担当していただきます。具体的には以下の業務をお任せします。 各ポジションごとに先輩社員から業務を教えていきます。 ・原料（米や水）の受け入れ・検品・管理 ・精米、洗米作業 ・蒸し、製麹、酛仕込、醪仕込、上槽など、日本酒製造全般の作業 ・製造機器の操作・メンテナンス ・瓶詰め・ラベル貼り・出荷準備作業 ※専門的なお仕事ですが、分業ではなく全員が全部の仕事が出来る様に業務を覚えて頂きます。 ※経験やスキルに応じて、リーダー業務や製造プロセス改善の提案にも携わることができます。 会社としても

仕事内容【応募資格】 [必須] ●・経理実務経験5年以上 （日商簿記2級以上） ・マネジメント経験5年以上 【求める人物像】 能動的に行動できる方 ●高校以上 【職種名】 日本酒メーカーの経理職／株式会社千年 【仕事内容】 「八海山」を生み出す八海醸造グループのホールディングス企業 八海醸造グループのホールディングス企業である株式会社千年にて、経理業務を担当いただきます。 【具体的には】 ・メンバーマネジメント ・月次・年次決算 ・予実管理 ・固定資産管理、保有する有価証券管理 ・支払い承認 ・原価計算 ・金融機関、税理士事務所対応 ・その他、上記に付随する業務 【配属部署】 経理課8名