メーカー 日本酒の求人・仕事・採用

仕事内容【酒の神が鎮まる地・奈良県三輪でみむろ杉の職人募集】冬季手当（10月～翌5月）込、月給316,900円～で年収400万円以上！有給消化率100％！ 未経験から一生モノの技術を手に、古代から続く酒造りの手法と、今西酒造300年の歴史を次代へ。 酒の神が鎮まる地・奈良県三輪で、 世界を魅了する「酒造り」を。 聖地・三輪でしか成し得ない、 唯一無二の醸造。 奈良・三輪は酒の神が鎮まる酒造り発祥の地。山の麓で寒暖差の激しい気候、そして神の水と称えられる三輪山の伏流水。私たちはこの恵まれた環境の中で、『三輪を飲む』というブランドコンセプトを掲げ、三輪の歴史・文化、そして風土そのものを表現

仕事内容日本酒製造のための洗米・蒸米・製麹・圧搾・ろ過・貯蔵等の各作 業に携わっていただきます。 黄桜の関連会社「東山酒造」で日本酒造りを行っていただきます。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容菊正宗酒造株式会社 日本酒の製造職／賞与年２回／残業ほぼなし／年休123日 【求人要約】 【魅力】江戸時代から続く伝統的な製法を守り受け継ぐ 【環境】年間休日123日／完全週休2日制 【待遇】賞与年2回あり／家族・住宅など各種手当あり 360余年の歴史を持つ酒蔵でじっくりと技術を習得。 伝統を受け継ぎ、後世へつないでいく誇りある仕事を。 「老舗の酒蔵って、ベテランばかりで堅そう…？」 いいえ、実は製造現場で一番多いのは【20代】なんです！ 360余年の歴史を持つ酒蔵で、じっくり技術を習得。 伝統を受け継ぎ、後世へつないでいく誇りあるお仕事です。 私たちが造り続けているのは、創業

仕事内容【応募資格】 [必須] 【学歴】高卒以上 ・法人営業経験、または何らかの新規開拓営業の経験（業界不問） ・普通自動車免許（AT可） ※お酒の知識は入社後に学べるため、現時点での専門知識は不問です。 [歓迎] ・食品、飲料、酒類業界での営業経験 ・量販店（バイヤー）向け、または飲食店向けの営業経験 【職種名】 メーカー法人営業【自社ブランド商品（醤油、ワイン、地ビール、日本酒）】 【仕事内容】 自社グループが手掛けるこだわりの酒類（地ビール、ワイン、日本酒など）を市場に広めていく、メーカーとしての拡販営業（メンバークラス）の募集です。 単に商品を卸すのではなく、自社ブランドの「ファン」を増やすた

仕事内容「日本酒が好き」「ものづくりが好き」 そんな想いを仕事にしませんか？ 創業から受け継がれてきた酒造りの技術を学びながら、 日本酒づくりの中核を担う醸造スタッフを募集します。 未経験の方も歓迎！ 南部杜氏協会の免許を持つ杜氏のもとで、 精米から上槽まで酒造りを学べる環境です。 【仕事内容】 日本酒製造に関わる醸造業務全般をお任せします。 まずは先輩スタッフのサポートを受けながら、 酒造りの流れや知識を身につけていただきます。 酒造りは9月～6月に行い、7月～8月は工場設備の清掃やメンテナンスを実施。 年間を通して酒造りに関わる知識や技術を身につけられます。 以下いずれかの工程を担当し

仕事内容「おいしい酒づくり」を、最後の工程で支える仕事です。 杜氏や醸造スタッフがつくり上げた日本酒を、 最高の品質でお客様へ届けるための製品スタッフを募集します。 未経験の方も歓迎！ 濾過・火入れ・調合・瓶詰めなどの工程を一つずつ学びながら、 「甲子（きのえね）」各銘柄の特徴や製品づくりの技術を 身につけられる環境です。 【仕事内容/正社員】 上槽（じょうそう）した日本酒の品質を整え、 製品として出荷するまでの業務を担当します。 先輩社員のサポートのもと、実際の業務に携わりながら、 製品づくりの知識や技術を習得していただきます。 ・日本酒の濾過（ろか） ・火入れ（品質保持のための加熱処理

仕事内容石井酒造株式会社にて、日本酒の製造のお仕事をお任せします。 入社後は日本酒の製造技術の習得はもちろん、テイスティング能力や、醸造ロジックなど、酒造りの基礎から教えていきます。未経験の方もご安心ください。 この仕事の魅力・やりがいは日本酒の製造です。日本が世界に誇る伝統文化を肌で感じることができます。一方、大変なのは体力面です。微生物という生き物を育てるという業務は心身において根気と体力が必要となります。 ですので、一つのことを一貫して取り組める方、ものづくりが好きな方、そして何より日本酒が好きな方はこのお仕事に向いています。ですが、上記の観点からお酒好きという”だけ”では向かない仕事かもし

仕事内容日本酒「七本鎗」を製造するお仕事です。 原料であるお米を洗い、蒸すところから始まり、麹造りやもろみの 管理を経て、お酒を搾り、瓶に詰めていくという、酒造りの全ての 工程に関わっていくことができます。酒造期外には、道具類のメン テナンスや酒粕詰め、ラベル貼りや出荷業務、倉庫での商品管理な どにも携わっていただきます。根気と体力が必要な仕事ですが、現 在の社員も最初は未経験からスタートした者ばかりですので経験の 有無は問いません。 ※仕事の都合により、早出・残業・休日出勤の可能性があります ※別途、季節雇用有り（期間は、１０月から翌４月頃（但し、勤務 期間は応相談） 「従事する業務の範囲変更：なし

仕事内容【日本酒のルート営業・配達スタッフ】 酒販店様への配達・商品提案を中心に、丸本酒造のファンを増やしていくルート営業です まずは、岡山県内のすでにお付き合いのある酒販店様(酒屋)への配達業務からスタートします。 配達の際には、「在庫は減っていませんか？」「新しい季節限定の商品が出ました」といったご案内をおこない、お客様との信頼関係を築いていくことが仕事です。 飛び込み営業はほとんどなく、既存のお客様への訪問が中心のため、営業や酒類業界が未経験の方も安心して始められます。 仕事に慣れてきたら、全国の酒販店様へのご案内にも挑戦。 メールでアポイントを取得し、実際に訪問して商品をご紹介します。 ま

仕事内容＊日本酒の醸造工程における作業全般 洗米、蒸かし、麹づくり、仕込み、絞り、濾過、火入れ、貯蔵等 ＊洗瓶・瓶詰め・ラベル貼り （機械化されており、ほぼ自動で行います） ＊工場にてフォークリフトによるお酒の運搬 （お酒を冷蔵庫にしまう・出荷の際に出す） ※未経験の方にも丁寧に指導いたします。 ※主に立ち仕事です。１０ｋｇ程度の重量物も扱います。 変更範囲：変更なし

仕事内容【仕事内容】 同社の研究棟における品質管理業務を担当いただきます。 【具体的には】 ・原料受入検査、副原料検査、中間製品検査、製品検査 ・製造環境検査、工程管理、測定機器管理 ・取引先監査、クレーム処理、外部書類作成 ・HACCP（FSSC）運用準備補助 ・上記に付随する業務 ＜使用機器＞ 分光高度計、phメーター、ブリックス計、振動密度計、液クロ、ガスクロ、PCR他 【給与詳細】 【年収】 400～460万円 基本給 240,000円～275,000円 掲載企業名：株式会社エンリージョン 提供元：JOBOLE

仕事内容ECアプリの運用管理業務に従事していただきます。 ユーザー体験の向上を主眼に置き、機能改善の提案、日本酒情報の収集・整理を通じたアプリ内コンテンツの充実に努めていただきます。 これにより、プラットフォームの魅力向上と成長を推進していただきます。 また、EC販売の拡大を加速させるため、販売・PR戦略の立案、販売企画の実施、酒蔵様との交渉といった広範な業務を遂行していただきます。 さらに、運用視点からのアプリ機能追加・改善提案、外部・外注開発者との連携、プロジェクト進行管理も担当していただきます。 タスクの優先順位設定、進捗管理、開発ディレクション等、プロジェクト全体の円滑な推進に資する重要な役割

仕事内容●酒類製造業務（日本酒、リキュールなど） ・仕込み、分析、瓶詰、清掃など幅広い業務があります。 ●出荷・販売業務：出荷、配達、イベント出店など 原料米や瓶など２０ｋｇ程度の重量物の取扱いがあります 変更範囲：変更なし 〈応募にはハローワークからの紹介状が必要です。ただし、オンラ イン自主応募の場合は不要。〉

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上、1日3時間以上 《勤務時間》 09：00 ～ 12：00 09：00 ～ 17：00 13：00 ～ 17：00 上記時間帯より〈週3～/3h～〉お願いします。 ◎シフトはLINEでラクラク提出！ ◎希望に応じて調整OK ＜シフト例＞ ▽WワーカーAさんの場合… 13：00 ～ 17：00 ⇒サクッと働いてかけもち先に移動♪ ▽主婦(夫)Bさんの場合… 09：00 ～ 12：00 ⇒午前にサクッとお仕事して午後は家事の時間を確保！ …などなど、それぞれのライフスタイルにあった働き方が可能です！ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【日本酒製造サポート】 ＼レア求人／未経験からお酒造りの裏側へ♪1日3時間～◎社割あり！ 有限会社平井商店 ■ 給与 時給1200円～＋交通費 ■ シフト 週3日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 京阪京津線びわ湖浜大津駅 ■ 時間帯 朝、昼 ■ 勤務地 大津市大津駅・膳所駅周辺 【1658年創業の歴史ある酒蔵】 お酒好きにはたまらない！新酒の試飲のチャンスも♪ 短時間もフルタイムもOK！Wワークも大歓迎◎ 老舗の酒蔵ですが、かしこまらなくてOK！ スタッフは皆フレンドリー！ 30～40代中心に大学生まで和気あいあいと働いています◎ ＼男女問わずこんな人な

仕事内容櫻正宗株式会社 【神戸】自社所有不動産の運用・管理◆創業400年の日本酒メーカー／退職金・再雇用制度あり 【仕事内容】 【神戸】自社所有不動産の運用・管理◆創業400年の日本酒メーカー／退職金・再雇用制度あり 【具体的な仕事内容】 ＜未経験歓迎！不動産の管理・運用／創醸約400年の歴史ある日本酒メーカー／年休116日／安心の教育体制／アットホームな環境／残業20時間程度＞ ■仕事内容： 創醸約400年の当社が多数所有している、東京都、大阪府、兵庫県などの不動産管理・運用業務全般をお任せします。 管理会社に任せている物件と直接管理している物件があるので、外注業者とのやりとりだけでなく直接

仕事内容【応募資格】 [必須] 日本酒を取り扱う飲食店（居酒屋、バー 等）での店長のご経験 日本酒に関する知識がある方 【職種名】 日本酒バー店長【マネージャー候補/各種賞の受賞歴あり/裁量◎】 【仕事内容】 4月に新規オープンした日本酒バーの店長として下記業務をお任せします。 ※現在は別部署の方が代行しているので、専門的に店舗を管理して頂ける方を探しております 1. 店舗運営統括 ・店舗の日常運営管理 ・売上および利益の管理 ・QSC（品質・サービス・清潔）の維持・向上 ・営業戦略の実行および改善 2. 数値管理・経営管理 ・売上／原価／人件費の管理 ・月次予算の策定および実行管理 ・日次／週次／

勤務時間■ シフト・勤務時間 週5日、1日8時間以上 ━【勤務時間】━ ◆9：00～18：00（実働8h/休憩1h） ※上記の時間で、週5日・フルタイム◎ ▼希望シフト提出でOK お休みしたい日があればご相談OK！ 家族や自分の時間も充実できる環境です♪ ▼残業はほぼなし 決まった時間で終了できるので、 仕事のあとに予定があっても大丈夫◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ※週休二日制 [ その他休暇 ] ◆年末年始休暇 ◆有給休暇制度

仕事内容【酒蔵直売所での販売】 ＼激レア！札幌唯一の酒蔵／フルで安定◎女性活躍中★お酒好き必見 日本清酒株式会社 千歳鶴酒ミュージアム ■ 給与 時給1089円以上 + 交通費全額支給 ■ シフト 週5日 、1日8時間以上 ■ アクセス 札幌市営地下鉄東西線バスセンター前駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、残業月10時間以下 ■ 勤務地 札幌市中央区 ＼美味しい”日本酒”が好き／ お酒・ワインで有名なメーカー◎ 【知識なくてもOK】未経験から歓迎！ #週休二日 #バスセンター前 ▼ココでしか手に入らない 蔵元限定酒から日本酒まで販売中♪ 【30～40代の女性活躍中】 お酒

仕事内容【未経験歓迎】酒造りに関わるすべての工程をご担当。 【具体的には】洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪 （もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造りの全工程に関わっていただきます。 ◆１年の流れ◆ 〇１０月～５月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） 〇６月～９月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（全 国出張有）・直売店での販売 「変更範囲：変更なし」

勤務時間9:00～23:00（シフト制、週3日～OK、1日4h～OK）、週4～5日入れる方は大歓迎です!! ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【バースタッフ】 ドリンク作成がメインとなります！ メニューにレシピがあって それをもとにやってもらう形なので お酒に詳しくなくても問題ないです！ お酒に興味がある・より詳しく学びたい という方にはチャンスですね！ [この仕事のおすすめポイント] ●楽しく働いて自分の成長も！ お酒に詳しくなくてもゆっくり覚えられます。お酒好きも多くて教えるの大好き！ そんな社員や先輩と働いているうちに、いつの間にかお酒に詳しくなっちゃうかも。 バーだけでなくホールやキッチンへのチャレンジも出来ますよ。 ●仕事が充実して昇給出来る お酒やお料理の事を知れて充実したお仕事しているうちに、出来る事が増え

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１年単位 就業時間１：6時00分〜15時00分 就業時間に関する特記事項：酒造りの特性上、早朝の気温の低い時間から始めます。終業は１５ ：００となり、残業はほぼないです。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日日曜日 週休二日制：その他 作業内容により、土曜は半日～１日となります。

仕事内容冬の飛騨で、酒造りに携わってみませんか。 当蔵では、１０月から翌年４月頃までの酒造期に、一緒に酒造りを 支えていただける季節従業員を募集しています。 日本酒造りは、米を洗うことから始まり、麹づくり、仕込み、搾り まで多くの工程を人の手で丁寧に行います。一つひとつの作業は先 輩社員が丁寧に指導します。 酒造りはは体を動かす仕事ですが、自分たちが丹精込めて造ったお 酒がお客様に喜ばれる、大きなやりがいがあります。毎年季節で 勤務される方と一緒に協力しながら仕事を進めています。 「ものづくりが好き」「日本酒に興味がある」「冬の期間を有効に 働きたい」という方を歓迎します。 □変更範囲：変更なし