メーカー 日本酒 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 日本酒の生産スタッフ◎未経験OK／月給25万円～／創業180年以上／ものづくり・日本酒好きな方歓迎！ 石井酒造株式会社にて、日本酒の製造のお仕事をお任せします。 入社後は日本酒の製造技術の習得はもちろん、テイスティング能力や、醸造ロジックなど、酒造りの基礎から教えていきます。未経験の方もご安心ください。 この仕事の魅力・やりがいは日本酒の製造です。日本が世界に誇る伝統文化を肌で感じることができます。一方、大変なのは体力面です。微生物という生き物を育てるという業務は心身において根気と体力が必要となります。 ですので、一つのことを一貫して取り組める方、ものづくりが好きな方、そし

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！蔵人・日本酒製造・商品開発 【未経験歓迎！】酒造り≪商品開発～日本酒製造≫のすべての工程に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造り≪商品開発～日本酒製造≫ の全工程に関わっていただきます。 ◆1年の流れ◆ ○10月～5月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） ○6月～9月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（海外・全国出張有）・直売店での販売 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造蔵人杜氏・頭 米作りから出荷まで、全ての工程を皆で協力して行います。 【具体的には】 洗米、製麴、酛立て、仕込み、醪管理、搾り、瓶詰、ラベル貼り、出荷、農作業全般（夏場） <給与> 年俸600万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 土日・祝祭日（製造期はシフト制／隔週2連休） 製造スタッフ シフト制 休み87日/年 <勤務地> 熊本県熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 新大牟田駅から車で15分、新玉名駅から車で30分 <福利厚生> 社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険）/ ご家族での移住も歓迎！奥さまのパート勤務も大歓迎 空き部屋

仕事内容<仕事内容> 日本酒製造・蔵人（未経験者OK） 今回は「而今」の製造スタッフを募集しています！ ◎「而今」とは？ ～～三重県名張市の木屋正酒造が醸した日本酒で、6代目が自ら杜氏として醸したものを「而今」と命名しました。～～ 而今とは過去に囚われず未来に囚われず今を一生懸命生きるという意味です 1年目から酒造り全般に携わってもらいます。 酒造期（10月～６月） 日本酒造りの流れ ・洗米 ・お米を蒸してタンクへ投入 ・麹造り ・もろみ発酵管理 ・お酒を絞る ・瓶詰・貯蔵・ラベル張り・出荷 （7月～9月） ・日本酒イベント参加 ・ゲストハウスでのおもてなし ・機器メンテナンス 【1日の流

仕事内容日本酒の法人営業の人材を募集しております。 ◆業務内容：法人営業・企画書の作成など 【変更範囲】変更なし

仕事内容【伊丹市】日本酒・輸入ビールの営業募集★長期キャリア形成のため20～30代歓迎♪ ・清酒「白雪」の酒類卸 小売店、コンビニ、スーパー等既存顧客への販売。 ・輸入ビール、地ビールの料飲店、小売店等への企画・提案および商談。 ※未経験者歓迎 『小西酒造』は1550年の創業以来、清酒発祥の地・伊丹でお酒の製造・販売を行っている会社です。 企業理念は「不易流行」。いつまでも変化しない本質的なものを忘れない中にも 新しい変化を取り入れていくという意味です。 歴史・伝統を大切にしながらも、常に新しいことにチャレンジし続けていきます。 今回は、日本酒・輸入ビールの営業職の募集です♪ ◎世界酒蔵ラ

仕事内容<仕事内容> ワイン・日本酒講座の企画・運営 20代～40代活躍中◎ ワイン・日本酒講座の企画・運営に 携わっていただける方を募集します。 具体的なお仕事内容 ワイン・日本酒講座の企画、 及びワインスクール運営に関わる業務全般 ・講座の準備 ・受講生対応 ・海外とのやり取り <給与> 時給1,650円～ <勤務時間> 固定時間制 完全土日祝休み <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 年間休日120日以上 ◇ 年末年始休暇（12月30日～1月4日） <勤務地> 東京都港区南青山3-1-30 PASONA SQUARE 外苑前、表参道 外苑前駅から徒歩4分、表参道駅から徒歩5分 <

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造職 ●日本酒の製造 ・醸造（米から日本酒を製造） ・調合（濾過作業、火入れ作業、ブレンド作業） ・製品（日本酒の瓶詰及び瓶へのラベル貼り作業） 上記の3つの作業から適正・希望を鑑みて配属部門を決定します。 ※20代活躍中 <給与> 年収300万円～360万円 <勤務時間> 固定時間制 完全土日祝休み <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 <勤務地> 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5-10-1 六甲ライナー南魚崎駅 六甲ライナー南魚崎駅より徒歩6分、阪神魚崎駅より徒歩7分 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健

仕事内容《月給33万以上・8日休み》鮮魚が人気の日本酒専門店！『店長＆料理長候補』大募集！社保完備！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【応募資格】 ★☆ ☆★ 調理スタッフ積極的に採用中！ ★☆ ☆★ ※日本酒に興味のある方 ◎飲食店経験者の方は大歓迎！ 日本酒と鮮魚のお店ではありますが、他ジャンルの方も歓迎！ ◎未経験の方も歓迎します！ ★日本酒がお好きな方は是非ご応募ください！ 【仕事内容・求める人物】 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ ＼事業拡大を見据えた採用／ 人員が成長・整い次第新店舗を出店予定◎ 新横浜の隠れ家的な人気店で働くチャンス！ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ ・・・・・・・・・・ 新横浜

勤務時間【勤務時間】 13:00〜23:00(休憩あり) 上記時間の中でシフト制。勤務時間帯など細かい点に関してはご相談させてください。 終電考慮／ダブルワークOK

仕事内容【時給1300円～1700円！】★飯田橋の隠れ家★メディアに多数掲載！週3日～勤務出来る方歓迎♪ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間、研修期間は1200円 ※社員登用制度あり ※昇給あり たくさん入ってくれる人ほど早く昇給します！ 実績：経験者の場合1800円の給与実績もございます。 【応募資格】 経験よりも、お客さまのことを第一に考え、自主的にお店づくりに参加できる方大歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 〜・〜 仕事内容 〜・〜 接客業務だけでなく、仕入れ、メニュー開発からBGMの選曲など、お店にかかわることをスタッフ全員で分担していきましょう。 初め

仕事内容本社近くの丘陵地に広がる「魚沼の里」内で蒸留酒の製造を担当いただきます。 【具体的には】 ・蒸留酒製造全般 （焼酎・梅酒・ウイスキー等） ※現場により、重量物の運搬や温度差があり体力が必要です。 ※清酒製造を経験後、他の醸造場（ビール、焼酎、あまさけ等）の勤務となる場合もあります。 ＜魚沼の里とは＞ 新潟県南魚沼市に位置する観光スポットで、自然の恵みと魚沼の伝統文化を楽しむことができる施設。八海山の麓に広がる田園風景の中で、カフェや雑貨店、そば処、和菓子屋などが点在している。 1000トンもの雪で日本酒を長期間熟成させる「八海山雪室」、クラフトビール「ライディーンビール」のビアバー、本

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 日本酒製造スタッフ（未経験歓迎）◆200年以上の歴史を持つ老舗日本酒メーカー／資格取得支援制度充実 ～200年以上続く老舗日本酒メーカーで、未経験から日本酒の作り手に！～ 【詳しい仕事の流れ】 ▼洗米／機械を操作して、白米を洗います。洗米終了後は機械、道具、床を洗浄します。 ▼麹（こうじ）づくり／機械を使って、麹を作ります。蒸米や麹を移動させた後は機械、道具、床を洗浄します。 ▼上槽（じょうそう）／圧搾機へ醪(もろみ)を注入して、圧搾後の酒粕をはがします。終了後は機械、道具、床を洗浄します。 ▼濾過（ろか）・火入れ／出来上がった原酒を濾過することで、コクがあり、透明度の

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 未経験歓迎！酒蔵の直営店での接客・販売スタッフ！ 金沢の老舗酒蔵の直営店 SAKE SHOP福光屋 玉川店での接客・販売のお仕事です。米醗酵から生まれる日本酒・醗酵食品・化粧品のほか、様々な器も販売しています。併設されたイートインスペースでお酒・スイーツの提供もしていただきます。また、年間数回の食と器のイベントも開催し、いつ来ても楽しめる店舗を目指しています！イベント運営のサポートを通し、より酒・食・器の知識を深め販売スタッフとしてのスキルを磨いていきましょう。 <給与> 時給1,200円～1,500円 <勤務時間> シフト制 残業なし 週2～3日からOK 土日祝のみOK

仕事内容本社近くの丘陵地に広がる「魚沼の里」内で蒸留酒の製造を担当いただきます。 【具体的には】 ・蒸留酒製造全般 （焼酎・梅酒・ウイスキー等） ※現場により、重量物の運搬や温度差があり体力が必要です。 ※清酒製造を経験後、他の醸造場（ビール、焼酎、あまさけ等）の勤務となる場合もあります。 ＜魚沼の里とは＞ 新潟県南魚沼市に位置する観光スポットで、自然の恵みと魚沼の伝統文化を楽しむことができる施設。八海山の麓に広がる田園風景の中で、カフェや雑貨店、そば処、和菓子屋などが点在している。 1000トンもの雪で日本酒を長期間熟成させる「八海山雪室」、クラフトビール「ライディーンビール」のビアバー、本

勤務時間勤務時間は指定しない

仕事内容<仕事内容> ★時給1,200円～ 落ち着いた日本酒バル★ホールスタッフ 【ホールの仕事】 ・ご案内やご注文 ・料理、ドリンクの提供 ・ドリンク作り、調理補助 ・会計、開店・閉店業務など 慣れてきたらお客様の好みのヒアリングやご提案など、お客様とさらなるコミュニケーションも 【ここがメリット】 (1)落ち着きと温かい雰囲気 お客様の多くは落ち着いた年代の方、大人数のグループよりも少人数でのご利用が多く、女性お一人様もたくさん来てくださります。 多くのお客様から「ありがとう」と言っていただけることで、働き手としての尊重ややり甲斐も感じられます。 (2)未経験者も歓迎 日本酒マニアではなく、

仕事内容タイトル: マーケティングやマネジメントが学べます！個性重視のポストや配属も◎【飲食業界未経験活躍中】 このお仕事の特徴: 賞与あり 研修あり 駅近5分以内 交通費支給 寮・社宅あり 社会保険完備 面接時マスク着用 勤務先名: 大和八木酒場 豊祝 職種: 日本酒バルスタッフ 仕事内容: 【アピールポイント】 ★マーケティングやマネジメントが学べる！ ★入社半年で90%超の社員が昇給・昇格！ ★土日の休日選択も可能！ ★社員一人一人の成長を大切に！ ★外食産業に新たな風を起こす！ ★年間賞与100万円以上可能！ ★個性重視のポストや配属も◎ 2002年の創業以来、 リーマンショックや

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造蔵人頭補佐（候補） 米作りから出荷まで、全ての工程を皆で協力して行います。 【具体的には】 洗米 製麴 酛立て 仕込み 醪管理 搾り 瓶詰 ラベル貼り 出荷 農作業全般（夏場） <給与> 年俸408万円～600万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 土日・祝祭日（製造期はシフト制／隔週2連休） 製造スタッフ シフト制 年休80日以上（87日/年） <勤務地> 熊本県熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 新大牟田駅から車で15分、新玉名駅から車で30分 <福利厚生> 社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険）/ 移住支援：ご家族での移住も歓

仕事内容本社近くの丘陵地に広がる「魚沼の里」内で清酒の製造を担当いただきます。 【具体的には】 ・清酒製造全般 ※現場により、重量物の運搬や温度差があり体力が必要です。 ※清酒製造を経験後、他の醸造場（ビール、焼酎、あまさけ等）の勤務となる場合もあります。 ＜魚沼の里とは＞ 新潟県南魚沼市に位置する観光スポットで、自然の恵みと魚沼の伝統文化を楽しむことができる施設。八海山の麓に広がる田園風景の中で、カフェや雑貨店、そば処、和菓子屋などが点在している。 1000トンもの雪で日本酒を長期間熟成させる「八海山雪室」、クラフトビール「ライディーンビール」のビアバー、本格米焼酎を醸造する「深沢原焼酎蔵」な

勤務時間18時30分～23時 20時～23時30分 ・ダブルワーク・副業OK ・週1日からOK

仕事内容基本的なホール対応、接客、洗い場と、簡単な調理器をお願い致します。

勤務時間勤務時間は指定しない

仕事内容<仕事内容> ★大人が通える個人店・日本酒バル★／ホール／時給1,200円以上～／週1～ 【ホールの仕事】 ・ご案内やご注文 ・料理、ドリンクの提供 ・ドリンク作り、調理補助 ・会計、開店・閉店業務など 慣れてきたら、お客様の好みのヒアリングやご提案など、お客様とより深いコミュニケーションも。 【ここがメリット】 (1)落ち着いた雰囲気 お客様の多くは落ち着いた年代の方、グループよりも少人数、女性のお一人様もいらっしゃり、賑わいの中にも落ち着いた雰囲気。 多くのお客様から「ありがとう」や「ごちそうさま」と言っていただけるサービスで、働き手としてのやりがいや尊重を感じられます。 (2)適度