日本酒 製造 の求人・仕事・採用

仕事内容○日本酒の製造（洗米・仕込み・麹作りなど） ○日本酒の瓶詰め ○ラベル貼り ○梱包・出荷作業 ○配送、集荷作業あり ＊配送範囲：主に下関市内 ＊社用車使用：軽バンＡＴ車 ※研修をしっかりさせていただきますので、 未経験からでも挑戦いただけます。 【業務内容の変更範囲：事業所の定める業務の範囲】 ○日本酒の製造（洗米・仕込み・麹作りなど） ○日本酒の瓶詰め ○ラベル貼り ○梱包・出荷作業 ○配送、集荷作業あり ＊配送範囲：主に下関市内 ＊社用車使用：軽バンＡＴ車 ※研修をしっかりさせていただきますので、 未経験からでも挑戦いただけます。 【業務内容の変更範囲：事業所の定める業務の範囲】

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！蔵人・日本酒製造・商品開発 【未経験歓迎！】酒造り≪商品開発～日本酒製造≫のすべての工程に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造り≪商品開発～日本酒製造≫ の全工程に関わっていただきます。 ◆1年の流れ◆ ○10月～5月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） ○6月～9月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（海外・全国出張有）・直売店での販売 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「

仕事内容毎年ベースアップあり！見学・体験OK！未経験のOK！宿泊個室完備！福利厚生充実！ ▼日本酒造り 今居るスタッフも未経験からスタートしているので 安心して働ける。先輩のサポートも充実です。 仕事の詳細は下記参照 今年は9月にスタート、翌年5月までに終了の予定。 昔ながらのお酒造りの伝統を守っています。 ↓ 磨いた精米を洗い、 ストップウォッチで時間を計りながら水に浸す。 そのお米を蒸す～麹菌を混ぜて麹を作り、 酒母と合わせて「もろみ」を仕込み、醗酵させる。 その後上槽（搾り）、ろ過や貯蔵を経て瓶詰、 箱詰めされて出荷されるまで すべてに関わっていただきます。 原料米をかついだり、もろみをかき

仕事内容<仕事内容> 未経験OK 20～30代が活躍中！異業界からの転職多数◎月給24万円～＋賞与年2回 アピールポイント 【世界一の実績】世界No.1受賞の酒蔵 【未経験OK】最新設備で重労働少なめ 【働きやすさ】夜勤なし＆夕方帰宅 【安定基盤】親会社がホールディングス経営のため安心 転勤一切なし |◤ 酒蔵スタッフって？ ◢| 【世界が認める日本酒を造るお仕事】 2018年に生まれ変わった新しい酒蔵で、 「心ときめく酒」を造っています。 2021年には世界No.1を受賞しました。 【最新技術で常識を変える役割】 「酒造り＝古い・きつい」ではなく、 食品工場のように衛生的な環境で

仕事内容≪日本酒造りの職人！≫正社員募集！未経験OK！酒造期の生活費不要！各種社会保険完備！ 日本酒造りは、米を洗うところから始まり、 清酒と酒粕に搾られるまでを一貫して行います。 複数人で協力して行う作業がある一方、 蒸米、製麹、酒母、醪などそれぞれ専門のパートを分担し、 日々計画的に取り組んでいただきます。 日本酒造りの特徴は、もろみの糖化とアルコール発酵が 同時に行われること（＝並行複発酵）です。 頭（かしら）と呼ばれる現場のリーダーの指導のもと 適性に合わせ作業を行っていただきますのでご安心ください。 大正4年創業の老舗造り酒屋、 『株式会社吉村秀雄商店』が、 将来の中心メンバー育成の

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造・ビン詰めスタッフ募集 ◯お酒のビン詰作業－お酒の移動、ろ過、成分調整（加水）・分析、ビン詰、熱殺菌、各種作業の準備・片付け ◯お酒の製品化－ラベル貼り、箱詰め ◯在庫管理－タンク貯蔵分、ビンでの貯蔵分、製品、資材（ビン・ラベルなど）の管理 ◯帳簿作成－お酒の移動記録、ビン詰の記録、在庫表 ◯酒造り補助（冬期）－お酒の仕込み作業（米洗い、米蒸し、米運び、麹造り、タンクの櫂入れ、搾り、粕はがし）など 酒蔵を支えるやりがいのある仕事です <給与> 年収240万円～264万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 週休2日制 週休2日制（隔週） ◇ 夏季休暇 ◇

仕事内容日本酒の製造や出荷作業を担当していただきます。 【製造】米洗い、麹造りなどの作業 【出荷】ビン洗い、ラベル貼り、伝票作成など ＊初めての方でもわかりやすく指導・サポートします。 ＊稼働して間もない新しい酒蔵です。 お酒造りに興味のある方応募歓迎します。 ［変更範囲：変更なし］ ＜応募にはハローワークの紹介状が必要です＞

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造蔵人 米作りから出荷まで、全ての工程を皆で協力して行います。 【具体的には】 洗米 製麴 酛立て 仕込み 醪管理 搾り 瓶詰 ラベル貼り 出荷 農作業全般（夏場） <給与> 年俸240万円～380万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 土日・祝祭日（製造期はシフト制／隔週2連休） 製造スタッフ シフト制 年休80日以上（87日/年） <勤務地> 熊本県熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 新大牟田駅から車で15分、新玉名駅から車で30分 <福利厚生> 社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険）/ 移住支援：ご家族での移住も歓迎！奥さまの

仕事内容○日本酒の醸造工程における作業全般 ・米の荷受け、洗米から、蒸かし、麹づくり、酵母培養、仕込み、 搾り、ろ過、火入れ、貯蔵、調合等の充填前までの工程 ・酒粕、お米の運搬 （有資格者はフォークリフト使用、玉掛け、クレーン操作あり） ＊醸造設備の一部は自動化されています。 《 急募 》 変更範囲：製品課 ○日本酒の醸造工程における作業全般 ・米の荷受け、洗米から、蒸かし、麹づくり、酵母培養、仕込み、 搾り、ろ過、火入れ、貯蔵、調合等の充填前までの工程 ・酒粕、お米の運搬 （有資格者はフォークリフト使用、玉掛け、クレーン操作あり） ＊醸造設備の一部は自動化されています。 《 急募 》 変更範囲：製

仕事内容<仕事内容> 【26卒/27卒採用】ゼロから学ぶ本物の酒造り◎賞与年2回◎長期休暇あり◎安心の教育体制 ――社会人デビューは、日本酒づくりの現場から―― 「日本酒が好き」「ものづくりに興味がある」「職人の技を学びたい」 そんな想いを持つあなたへ。 私たちは、日本の伝統産業”日本酒づくり”の現場で、未経験からでも基礎から学べる環境を整えています。 【主な業務内容】 ・酒造りに使用する米の運搬や準備作業 ・瓶の洗浄や器具の衛生管理 ・日本酒の瓶詰め作業およびラベル貼付 ・出荷前の商品確認、出荷準備 ・運搬作業（1つ15㎏程の酒瓶ケースや、30kgの米袋など） 仕込みから出荷まで、日本酒

仕事内容<仕事内容> 日本酒製造・商品企画 ・新規事業拡大、生産量増、取引先・売上増の為の増員募集です！ また、リキュール工場設立本稼働につき、そちらも含めて増員です。 ・日本酒・本格焼酎・リキュール製造及び在庫・出荷等に係る人材を募集しております。 ※将来杜氏として、又、酒の会やイベントで活躍できる、人材育成を目指しております。 ※経験のある方は優遇致します。未経験者も歓迎致します。丁寧に指導致します。 ・<酒造技能士資格試験取得制度有（1級・2級）>技能士資格所得は、3～4年程度かかります。 ※講習会や資格取得費用の社内助成制度有。 ・ＰＣ入力作業もお願いします。 <給与> 年収264万円～4

仕事内容【仕事内容】 【未経験OK★お守りの製造・軽作業スタッフ！手順通りで進めるシンプル作業◎コツコツ派にぴったり♪】 製造工場内での軽作業をお任せします。 ■ お守りの組立・製造作業 パーツを組み合わせてお守りを仕上げる作業です。決まった手順に沿って進めるだけなので、未経験の方でも安心◎ ■ 検品・チェック作業 印刷のズレやキズなどがないかを目視で確認します。基準に沿ったシンプルなチェック作業です。 ■ 部品準備・仕分け作業 製造に使用する部品を揃えたり、種類ごとに仕分ける軽作業を行います。 ■ 配送補助・回収サポート 完成品の運搬や回収など、近隣エリアでのサポート業務も一部お任せします

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！ 日本酒の製造員 伝統と革新を大切にした山忠本家酒造で、日本酒の製造業務を担当していただきます。具体的には以下の業務をお任せします。 各ポジションごとに先輩社員から業務を教えていきます。 ・原料（米や水）の受け入れ・検品・管理 ・精米、洗米作業 ・蒸し、製麹、酛仕込、醪仕込、上槽など、日本酒製造全般の作業 ・製造機器の操作・メンテナンス ・瓶詰め・ラベル貼り・出荷準備作業 ※専門的なお仕事ですが、分業ではなく全員が全部の仕事が出来る様に業務を覚えて頂きます。 ※経験やスキルに応じて、リーダー業務や製造プロセス改善の提案にも携わることができます。 会社としても

仕事内容櫻正宗株式会社 【神戸／東灘区】＜未経験歓迎＞日本酒の製造職◆創醸約400年！安定の日本酒メーカー／土日祝休み 【仕事内容】 【神戸／東灘区】＜未経験歓迎＞日本酒の製造職◆創醸約400年！安定の日本酒メーカー／土日祝休み 【具体的な仕事内容】 ＜日本酒の製造スタッフ／創醸約400年の歴史ある日本酒メーカー／海外市場で需要拡大中／安心の教育体制／アットホームな環境／残業10～20時間＞ ■業務内容： 日本酒で知名度のある当社にて、同社の歴史ある日本酒の製造をご担当いただきます。 ■業務詳細： 主に下記に記載の業務に取り組んでいただきます。 ・醸造…日本酒の原料となるお米の精米・蒸米など

勤務時間8:00〜16:00(実働7時間、休憩60分) ※週5日勤務 ※シフト制 ※ほぼ残業なし ★土日勤務歓迎

仕事内容日本酒造りの製造補助 日本酒製造の専門知識不問！製造補助で日本酒造りに携われる！身体を動かすことが好きな方歓迎！ [お仕事内容] 京都 伏見の日本酒造り 製造補助パート募集！ 工場内清掃や洗濯の軽作業や、 お米(20kg程度)の運搬・データ記録などの製造補助作業 ■高時給！ フルタイム勤務でガッツリ稼げる！ フリーター歓迎！ ■日勤のみ ■体を動かすことが好きな方歓迎！ ■男性活躍中の職場です [職場情報] 募集情報 [給与] 時給1200〜1400円 試用期間（2週間）※給与条件変更なし [勤務地] 京都府京都市伏見区東堺町545-2 [時間・勤務日] 8:00〜16:00

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！蔵人・日本酒製造補助 【未経験歓迎！】酒造りのすべての工程の補助業務に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め等酒造りの全工程に関わっていただきます。 お酒の一升瓶が６本入ったケース（約１０ｋｇ）を日常的に運びます。※運搬は台車を使用します。 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「こだわり」が他と違います。 たとえば「洗米」では、全量を10kgずつ小分けにして洗います。 一気に大量の米を洗えば効率的ですが、それ

勤務時間就業時間１：7時00分〜16時00分 就業時間２：8時00分〜17時00分 就業時間に関する特記事項：季節に応じて、就業時間は（１）もしくは（２）のいずれかの時間 帯で運用いたします。 就業時間は１日５～８時間で、個別にご相談の上決定しますので、 お気軽にご相談ください。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 ＊相談に応じます

仕事内容〇日本酒の製造全般 ●洗米・蒸米●麹づくり●瓶詰・出荷作業 ●タンクや器具の洗浄、作業場の清掃 など 【仕事内容変更の範囲：変更なし】 ◇応募希望の方はハローワークから「紹介状」の交付を 受けて下さい。 〇日本酒の製造全般 ●洗米・蒸米●麹づくり●瓶詰・出荷作業 ●タンクや器具の洗浄、作業場の清掃 など 【仕事内容変更の範囲：変更なし】 ◇応募希望の方はハローワークから「紹介状」の交付を 受けて下さい。

仕事内容大手菓子メーカー『ロッテ』の工場で、お菓子を製造します。基本的にはボタンを押せば、あとは機械が自動で進めるシンプルワークで、100％内勤です。仕事ぶりが評価されれば、数年後、『ロッテ』の直雇用になる可能性も。実際、50名以上が直雇用となりました！ ★お口の恋人を、街中に増やします。 たとえば、浦和工場では『ガーナミルク』『クランキー』『パイの実』『コアラのマーチ』『トッポ』『雪見だいふく』『クーリッシュ』など、コンビニやスーパーで見かけるような商品を製造。街中で仕事の成果を実感できます。 ★まずはお菓子工場の見学から開始。 お菓子が作られる手順や流れを把握したら、「▼」のいずれかの工程

仕事内容未経験の男女活躍中！もくもくと一人で働ける軽作業のお仕事！ 異業種から転職されてくる方が急増中！ 初めての工場ワークにピッタリのお仕事です！ 「このお仕事に向いている方」 ↓ ・軽作業がいい ・人間関係で悩みたくない ・早く入寮したい ・週払いを希望している 【お仕事の詳細】 ① 原料準備・仕込み作業 ② 発酵・熟成管理の補助 ③ 搾り・ろ過工程の補助 ④ 瓶詰め・ラベル貼り ⑤ 梱包・出荷準備 ※基本的に手作業にはなりますが、力仕事は特にないです！ 分からないことがありましたら一度ご応募ください！ オペレーターがしっかり質問にお答えします！ 福利厚生・特典が充実！ 時給1400円以

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造蔵人見習い 米作りから出荷まで、全ての工程を皆で協力して行います。 【具体的には】 洗米 製麴 酛立て 仕込み 醪管理 搾り 瓶詰 ラベル貼り 出荷 農作業全般（夏場） <給与> 年収216万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 土日・祝祭日（製造期はシフト制／隔週2連休） 製造スタッフ シフト制 年休80日以上（87日/年） <勤務地> 熊本県熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 新大牟田駅から車で15分、新玉名駅から車で30分 <福利厚生> 社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険） ご家族での移住も歓迎！ 移住支援：空き部屋探しな