日本酒 製造の求人・仕事・採用

仕事内容日本酒製造のための洗米・蒸米・製麹・圧搾・ろ過・貯蔵等の各作 業に携わっていただきます。 黄桜の関連会社「東山酒造」で日本酒造りを行っていただきます。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容＊日本酒の醸造に関するの仕事です。 ・洗米・蒸米・仕込み・搾り・清掃作業 ・酒造期以外は瓶詰め、出荷の補助作業もあります。 ※業務上、重い荷物を運ぶことがあります。 ※食品関係製造のため衛生面に配慮できる方を希望します。 ＊未経験者も可 ・仕事を覚えるまで、丁寧に指導いたします。 変更範囲：変更なし ～急 募～

仕事内容【未経験歓迎】酒造りに関わるすべての工程をご担当。 【具体的には】洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪 （もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造りの全工程に関わっていただきます。 ◆１年の流れ◆ 〇１０月～５月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） 〇６月～９月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（全 国出張有）・直売店での販売 「変更範囲：変更なし」

仕事内容創業２９０年の酒蔵にて、伝統的酒造りの担い手になる方を募集し ます。 ・冬場：日本酒の製造（１１月～２月） 原料処理・製麹・仕込み・上槽と酒造り全般を一気通貫で 担当いただきます。 未経験でも問題ございません、一から丁寧に作業を共有します。 ・夏場：製品化や梅酒などの製造（３月～１０月） 瓶詰め・出荷準備・梅酒の仕込み・奈良漬の製造・ 日本酒イベントでの接客などが主な業務です。 ＊【変更範囲：変更なし】

仕事内容・日本酒の製造（１～３月） 酒米を磨く、洗う、蒸す、麹を作る、仕込む、搾る、瓶詰。 出荷作業。稲作作業。 ・酒米の作付け（稲作）田植えから稲刈り（４月～９月） ・入社時期により、名古屋での酒造り体験研修（２週間）が あります。 「変更範囲：会社の定める業務」 ＊応募希望の方は、ハローワークから「紹介状」の交付を受けて ください。

仕事内容●酒類製造業務（日本酒、リキュールなど） ・仕込み、分析、瓶詰、清掃など幅広い業務があります。 ●出荷・販売業務：出荷、配達、イベント出店など 原料米や瓶など２０ｋｇ程度の重量物の取扱いがあります 変更範囲：変更なし 〈応募にはハローワークからの紹介状が必要です。ただし、オンラ イン自主応募の場合は不要。〉

仕事内容●酒造工程での製造補助（洗米～ビン詰めまで） ●製品の出荷・仕分け・倉庫管理 ●原料米又は日本酒の配送（新潟県内のみ） ※中型トラックでの搬送 【従事すべき業務の変更の範囲：変更なし】

仕事内容・原料の調達 ・原料の計量・投入作業 ・攪拌・分散作業 ・機器・設備・備品の洗浄作業 ・製品の小分け・検品・箱詰め ・原料・製品の運搬作業 ・品揃え・出荷作業 ・作業場の清掃 ★工場内、空調完備！ 夏でも冬でも快適に作業ができます♪ ★20代～30代の男性スタッフが活躍中！

仕事内容【酒の神が鎮まる地・奈良県三輪でみむろ杉の職人募集】冬季手当（10月～翌5月）込、月給316,900円～で年収400万円以上！有給消化率100％！ 未経験から一生モノの技術を手に、古代から続く酒造りの手法と、今西酒造300年の歴史を次代へ。 酒の神が鎮まる地・奈良県三輪で、 世界を魅了する「酒造り」を。 聖地・三輪でしか成し得ない、 唯一無二の醸造。 奈良・三輪は酒の神が鎮まる酒造り発祥の地。山の麓で寒暖差の激しい気候、そして神の水と称えられる三輪山の伏流水。私たちはこの恵まれた環境の中で、『三輪を飲む』というブランドコンセプトを掲げ、三輪の歴史・文化、そして風土そのものを表現

勤務時間8：00～17：00

仕事内容老舗酒蔵で冬季限定の製造補助｜8時～17時の日勤シフト ・蒸米の運搬作業 ・麹づくりの補助作業 ・酒造設備、機械の洗浄 ・製造現場の整理整頓 ・その他酒造りに関わる補助業務 明治5年創業。 湘南・茅ヶ崎の地で150年以上にわたり酒造りを続けてきた熊澤酒造。 今回募集するのは、日本酒造りを支える期間限定の製造補助スタッフです。 蒸米の運搬や麹づくりの補助、機械の洗浄など、 酒造りの現場を支える大切なポジション。 体を動かす作業が中心ですが、特別な経験や資格は必要ありません。 10月～4月までの期間限定。 月80時間以内の日勤シフトなので、自分の時間も大切にしながら働けます。 「も

仕事内容◎日本酒の製造に伴う一連の業務 ・日本酒の仕込み作業 ・製品のビン詰め ・出荷に係わる業務 ・パソコンによるデータ管理 ・イベント等での試飲販売など ※変更範囲：変更なし ＊重量物の取扱があるため体力を要します。

仕事内容【仕事内容】 ★未経験でも歓迎★ 手厚いフォローのもと 安心して仕事に取り組める 雰囲気良しの職場で プライベートを大切に 働けます！ 日本酒製造メーカー作業スタッフ 募集 【環境◎】手厚いフォロー体制あり 【職場◎】不安なく働けます 【休み◎】完全週休2日制を採用 【株式会社白鹿メンテナンスサービス】は、日本酒製造メーカーのギフト商品の箱詰めや商品の包装を行うスタッフを募集します！ ▼ 未経験でも安心 ▼ 現場には先輩もいるので、わからないことはすぐに相談＆解決できる安心の環境。 現場OJTでしっかり指導します！ 【アピールポイント】 【POINT】 ▼もっと興味が出るお

勤務時間8:00～15:00の間で1日3～4時間勤務できる方 週2日～5日で勤務日数を選べます！ あなたのライフスタイルに合わせて働けます。 「午前中だけ」「午後から」など、時間帯は相談に応じます。 お子様が学校から帰ってくるまでの時間など、柔軟に対応可能です。 急な学校行事やお子様の体調不良など、急なお休みにも対応しますので、ご安心ください。 **繁忙期（10月～3月）と閑散期（4月～9月）**で多少勤務時間が前後する場合がありますが、 事前にご相談させていただきます。

仕事内容日本酒づくりに携わる喜びを！未経験から「ものづくり」の感動を体験できるパート・アルバイト募集！ 日本の伝統文化である日本酒づくりを支える、やりがいのあるお仕事です。 あなたの手から生み出されるお酒が、多くのお客様の笑顔に繋がります。 【主な業務内容】 ◆お酒のビンにラベル貼り： 美しいラベルを丁寧に貼り付けて、商品を魅力的に仕上げる大切な作業です。 ◆商品の箱詰め作業： 完成したお酒を、お客様のもとへ安全に届けるための箱詰めを行います。 ◆お酒のビン詰め作業補助： 日本酒がビンに詰められる工程のサポートです。 衛生的で正確な作業を心がけます。 ◆製造補佐：蒸したお米を運ぶお仕事になります

仕事内容櫻正宗株式会社 【神戸／東灘区】＜未経験歓迎＞日本酒の製造職◆創醸約400年！安定の日本酒メーカー／土日祝休み 【仕事内容】 【神戸／東灘区】＜未経験歓迎＞日本酒の製造職◆創醸約400年！安定の日本酒メーカー／土日祝休み 【具体的な仕事内容】 ＜日本酒の製造スタッフ／創醸約400年の歴史ある日本酒メーカー／海外市場で需要拡大中／安心の教育体制／アットホームな環境／残業10～20時間＞ ■業務内容： 日本酒で知名度のある当社にて、同社の歴史ある日本酒の製造をご担当いただきます。 ■業務詳細： 主に下記に記載の業務に取り組んでいただきます。 ・醸造…日本酒の原料となるお米の精米・蒸米など

仕事内容伝統の製法を活かし「淡麗を追及」「辛口を極める」をモットーに 新しい商品造りに励んでいます。小さな酒蔵で作業が多岐にわたり ますが、丁寧に指導いたします。未経験者歓迎！ 日本酒の製造をメインに包装・荷造作業などを行って頂きます。 ・ボトル充填までの前作業からボルト充填。 ・ラベルを機械で貼ったり、手で貼る作業。 ・長岡市内、見附市内への配達。（軽バン・ＭＴ） ・製品１８～２４ｋｇ程度のものを持ち運べる体力は必要です。 ・フォークリフトでの作業。※入社後の資格取得可・費用会社負担 ・繁忙期は仕込み作業の補助もあります。 ＊変更範囲：会社の定める業務

勤務時間就業時間１：8時00分〜13時00分又は8時00分〜15時00分の時間の間の7時間 就業時間に関する特記事項：※土勤務必須。日曜日休み。他相談。 ※休憩時間は法定通りに付与します。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間20分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他・ご相談で休日決定します。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容日本酒の製造補助作業です。 ・仕込み（米洗い、蒸し、計量、もろみ作り等） ・掃除、洗濯（蒸作業で使った布）、瓶洗浄、瓶詰め ・上槽補助（もろみ搾り）等 その他、上記附帯作業をお願いします。 ＊力作業が有ります。 ＊難しい作業は無く、わからなくても当方で丁寧に指導します。 ＊蔵内での作業ですが、真冬でも換気しながら行う為、 外気に触れての作業となります。 ＊土曜日は勤務となります。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容日本酒「七本鎗」を製造するお仕事です。 原料であるお米を洗い、蒸すところから始まり、麹造りやもろみの 管理を経て、お酒を搾り、瓶に詰めていくという、酒造りの全ての 工程に関わっていくことができます。酒造期外には、道具類のメン テナンスや酒粕詰め、ラベル貼りや出荷業務、倉庫での商品管理な どにも携わっていただきます。根気と体力が必要な仕事ですが、現 在の社員も最初は未経験からスタートした者ばかりですので経験の 有無は問いません。 ※仕事の都合により、早出・残業・休日出勤の可能性があります ※別途、季節雇用有り（期間は、１０月から翌４月頃（但し、勤務 期間は応相談） 「従事する業務の範囲変更：なし

勤務時間就業時間１：8時00分〜17時00分又は8時00分〜17時00分の時間の間の5時間以上 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他

仕事内容＊日本酒の仕込みからびん詰め出荷までの作業 力の必要な作業はありますが、重労働作業はありません。 （６０歳以上の女性が従事しています。） 米洗いに始まる日本酒の仕込みからびん詰め、ラベル貼り して製品となるまでの作業および出荷までの作業に携って いただきます。主となる作業内容は適性をみて決まります ◆初心者の方でも少しずつ丁寧に指導いたします。 ◆雇用期間は２０２６年１０月１日～２０２７年３月３１日 ８：００～１７：００の間で５時間～８時間の勤務 「変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容日本酒、ウイスキーなどの製造販売を行う老舗酒蔵でのお仕事です ≪営業・配達≫取引先への商品配達、既存顧客のフォローや商品 提案、試飲会やイベントへの参加 など ≪製造≫仕込み補助（蒸米作業、麹づくり、器具の洗浄、清掃 他 ） 洗瓶作業、瓶詰作業（瓶詰機などの機械操作、検品 他） など ≪倉庫作業≫商品のラベル貼り・箱詰め、ラベル・包材の管理 製品整理 など まずは、倉庫作業を通して、商品を覚えるところから始めていき、 慣れてきたら徐々に他の仕事についてもらい、経験を積んでいた だく予定です。 【変更範囲：変更なし】

勤務時間就業時間１：8時00分〜17時00分 就業時間２：9時00分〜16時00分 就業時間３：9時00分〜17時00分又は8時00分〜17時00分の時間の間の5時間以上 就業時間に関する特記事項：時間については、相談可 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日

仕事内容◎日本酒の仕上げ・瓶詰め・洗浄・出荷準備作業 ■濾過作業 ・専用機械を使ったろ過作業 （機械の簡単な操作、確認作業です） ■瓶詰・出荷作業 ・瓶詰め（充填／キャップ締め／ラベル貼り） ・瓶の洗浄（機械にセット→チェック） ・出荷準備（箱詰め／台車で運搬） …など。 どの作業も難しい工程はなく、 一度覚えればスムーズにできる内容です。 《業務の変更範囲：会社の定める業務》