料理 - 大阪府 の求人・仕事・採用

仕事内容料理長候補／「腕を振るうチャンス 梅田の人気立ち飲み居酒屋で料理長候補募集」 ◎仕事内容 1.料理の調理と管理 1) 新鮮な食材の仕入れ、仕込み、調理を担当し、居酒屋らしい味わい深い料理を提供 2) 立ち飲み居酒屋にふさわしいスピーディーな提供を意識した調理 3) メニュー開発 2.季節感を取り入れたメニューや一品料理の考案・試作 1) 常連客に飽きさせない工夫を取り入れた新メニューの導入 2) キッチンの運営とスタッフ管理 3.調理場の衛生管理、スタッフの役割分担やシフト管理 1) 調理補助スタッフの指導・教育とチームワークの強化 2) 食材とコスト管理 4.食材の仕入れ先の選定と

仕事内容料理長候補／「料理への情熱を形に 本町炭火焼鳥店で料理長候補として活躍しよう」 ◎仕事内容 1.鶏肉の処理とカット 1) 高品質な鶏肉の見極め、仕込み、カット 2) 鶏肉の部位ごとの最適なカット技術を活用 3) 調理業務全般の指揮 2.焼鳥メニューの考案とレシピ開発 1) 食材の発注、管理 2) 調理スタッフの指導・教育 3) キッチンの運営管理 3.調理場の衛生管理、設備のメンテナンス 1) 効率的なキッチンオペレーションの実現 2) 品質管理 4.提供する料理の品質チェック 1) 食材の鮮度、仕込みの管理 2) コスト管理 5.食材コストの最適化 1) 無駄を省き、コストパフォ

仕事内容料理長候補／「梅田ビストロで腕を振るうチャンス 情熱を活かせる料理長候補募集」 1.肉・魚・野菜の処理とカット 1) 高品質な食材の選定、仕込み、カット 2) 各食材の特性に合わせた最適なカット技術 3) 調理業務全般の指揮 2.季節に合わせたメニューの考案とレシピ開発 1) 地元の食材も活用した発注、在庫管理 2) キッチンスタッフの指導・教育、連携の向上 3) キッチンの運営管理 3.調理場の衛生管理や設備のメンテナンス 1) 効率的で円滑なキッチンオペレーションの実現 2) 品質管理 4.提供する料理の品質チェックと見直し 1) 食材の鮮度、仕込みの品質管理 2) コスト管理

仕事内容料理長候補／「淀屋橋ビストロで腕を振るうチャンス 情熱を活かせる料理長候補募集」 1.肉・魚・野菜の処理とカット 1) 高品質な食材の選定、仕込み、カット 2) 各食材の特性に合わせた最適なカット技術 3) 調理業務全般の指揮 2.季節に合わせたメニューの考案とレシピ開発 1) 地元の食材も活用した発注、在庫管理 2) キッチンスタッフの指導・教育、連携の向上 3) キッチンの運営管理 3.調理場の衛生管理や設備のメンテナンス 1) 効率的で円滑なキッチンオペレーションの実現 2) 品質管理 4.提供する料理の品質チェックと見直し 1) 食材の鮮度、仕込みの品質管理 2) コスト管理

仕事内容料理長候補／「北新地ビストロで腕を振るうチャンス 情熱を活かせる料理長候補募集」 1.肉・魚・野菜の処理とカット 1) 高品質な食材の選定、仕込み、カット 2) 各食材の特性に合わせた最適なカット技術 3) 調理業務全般の指揮 2.季節に合わせたメニューの考案とレシピ開発 1) 地元の食材も活用した発注、在庫管理 2) キッチンスタッフの指導・教育、連携の向上 3) キッチンの運営管理 3.調理場の衛生管理や設備のメンテナンス 1) 効率的で円滑なキッチンオペレーションの実現 2) 品質管理 4.提供する料理の品質チェックと見直し 1) 食材の鮮度、仕込みの品質管理 2) コスト管理

仕事内容料理長候補／「肉のプロ求む 北新地の炭火焼肉店で料理長候補募集」 ◎仕事内容 1.肉の処理とカット 1)高品質な肉の選定、仕込み、カット 2)各種肉の部位ごとの最適なカット技術を駆使 2.調理業務全般の指揮 1)メニューの考案とレシピ開発 2)食材の発注、管理 3)調理スタッフの指導・教育 3.キッチンの運営管理 1)調理場の衛生管理、設備のメンテナンス 2)効率的なキッチンオペレーションの実現 4.品質管理 1)提供する料理の品質チェック 2)食材の鮮度、仕込みの管理 5.コスト管理 1)食材コストの最適化 2)無駄を省き、コストパフォーマンスの向上 ️【魅力ポイント】 ・肉

仕事内容キッチンスタッフ／新卒 串かつ料理 活 キッチンスタッフ 関西で13店舗展開する串カツ専門店「活（かつ）」の飲食店スタッフの募集です！ ・調理接客未経験OK！飲食未経験歓迎！ ・ お休みもしっかりとってください！月7~8日の休日！ お仕事は接客・調理補助・レジなど沢山ありますが、 みんなで協力しながらお店を回すので、１人に任せっきりではありません。 イチからお教えしますので、未経験でも安心して始められます。 ＜具体的には、＞ まずは経験・スキルによりお仕事をお任せします。 ・売上管理/会計業務 ・アルバイトの教育 ・営業準備(オープン/クローズ) ・仕込み/簡単な調理補助 ・お客様の接

仕事内容キッチンスタッフ／「料理好き必見 梅田の立ち飲み居酒屋でキッチンスタッフを募集」 1.料理の仕込みと調理補助 1) 日々の食材仕込み、野菜カットなどの基本作業 2) スピードと効率を意識した調理補助で、料理長の指示に柔軟に対応 3) メニューの調理 2.定番メニューの調理や盛り付け、提供準備の補助 1) お客様のオーダーに素早く対応し、熱々で新鮮な料理を提供 2) 提供準備と片付け 3.食材や調理器具の準備・片付け、衛生管理の徹底 1) 店舗開店前後の仕込みと片付け、清掃作業 2) キッチンサポート 4.繁忙時間帯に料理長をサポートし、オーダーを迅速に捌く 1) 提供スピードを重視しつ

仕事内容料理長候補／梅田の人気海鮮居酒屋屋で大将を募集 食べログ高評価掲載実績あり キャリアアップできる環境 食べログ高評価・掲載実績あり！独立支援制度あり・昇給あり・キャリアアップできる環境！ 将来の独立を目指し、熱い思いを持った鮨職人を大募集！ ここで働く魅力ポイント！ (1)昇給あり：あなたの努力と成果をしっかり評価いたします！ (2)自立支援制度あり：夢の自立をサポートする環境が整っています！ (3)高級食材を扱うスキルアップ：鮨職人としての技術を磨き、高級を使いこなす知識が身につく！ 【こんな人におすすめ！】 ・鮨職人としてキャリアアップしたい、スキルを極めたい！ ・将来は自分のお店

仕事内容ホールスタッフ／新卒 串かつ料理 活 ホ ルスタッフ 関西で12店舗運営中！ 休日月7日以上・社会保険等、 安定した基盤が整っています！ 『未経験の方』積極的に募集します！ 経験よりも、「やってみたい、興味がある」があれば大丈夫です。 実際に当社の社員は、 ・串カツという料理が好き ・もともとアルバイトで接客が楽しかった という理由で入社を決め、全く飲食店の社員経験がない社員の方が多いくいらいです。 お仕事は接客・調理補助・レジなど沢山ありますが、 みんなで協力しながらお店を回すので、１人に任せっきりではありません。 イチからお教えしますので、未経験でも安心して始められます。 やってみ

仕事内容キッチンスタッフ／経験を活かせる 海老料理専門店キッチンスタッフ 。.。 ゜ ゜ 。.。 ゜ ゜ 。.。.。゜ ゜ 。.。: ️ 仕事内容 ️ 経験を活かして調理業務全般をお任せします。 店舗に慣れることからスタート 簡単な調理補助からお任せします。 お店の雰囲気やサービス内容も知識を深めていきましょう〇 魚は毎日漁師さんから直買いした新鮮なもの、 野菜は生産者のもとに足を運んで直接交渉したものを使用しています 料理長やマネージャーへのキャリアアップも可能 無理やりお願いすることはありませんが、 挑戦してみたい方はどんどんお任せする風土です〇 スピード感を持って、ステップアッ

仕事内容ホールスタッフ／未経験OK 海老料理専門店ホ ルスタッフ 。.。 ゜ ゜ 。.。 ゜ ゜ 。.。.。゜ ゜ 。.。: ️ 仕事内容 ️ 未経験OK！居酒屋ホール業務全般をお任せします。 難しいことはありません！ 元気に「いらっしゃいませ！」が言えたら十分です。 店長やマネージャーへのキャリアアップも可能 無理やりお願いすることはありませんが、 挑戦してみたい方はどんどんお任せする風土です〇 スピード感を持って、ステップアップを応援します。 ＜当店について＞ 1店舗15名程度でお店を回しています。 平均年齢は27歳。 社員は30代中心です！ 。.。 ゜ ゜ 。.。 ゜ ゜ 。

仕事内容調理スタッフ／未経験者歓迎 日本料理店の調理スタッフ グラングリ ン大阪 入社してすぐに、仕込みや食材の発注の仕方、店舗運営にかかわることを先輩たちに指示をもらいながら学んでいきます。そこから徐々にカウンターに出てお客様との交流も始めていきましょう。 慣れてきたら魚などのメイン食材を扱います。積極的に食材に関わることで料理人としての高い意識を持ってもらえればと思います。 下積みという考え方はせず、実践をとおして腕を磨ける環境です。 「野口 グラングリーン大阪」は、京天神野口本店の味や想いを継承しながらもお客様一人ひとりを大事におもてなしいたします。 未経験スタートであっても接客から本格的な

仕事内容【ー地域の魅力を料理で伝える、ホテル内調理職ー】 私たちは地域の食材、文化、歴史に敬意を持ち、その土地の魅力を伝える施設 を運営しています。それぞれの施設は、和食・フレンチ・鉄板・カフェ等の ジャンルも含め、地域、席数、コンセプトにおいて全く異なる特徴があり、 ホテル内での勤務となるため、イベントや婚礼等に関わる機会も多く、 様々な経験を積むことが可能です。 少数精鋭のチームのため新卒でも関われる領域は多いので、学習意欲が高く、 自発的に動ける方に向いている職場です。 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容法人営業／未経験OK 転勤なし 創業100年以上 伝統をつなぐ和食器販売 和食器を中心としたテーブルウェアの営業をして頂きます。 世界から注目される日本文化の和食を支える和食器を 次世代につなぐ仕事を一緒にしませんか？ 【仕事内容】 飲食店やホテル・旅館に向けて、テーブルウェア製品の営業をして頂きます。主に和食器を商材として扱い、料理人やオーナー様のニーズに合わせて、食器を提案していきます。 業務用食器販売 未経験OK,完全土日祝休み,交通費支給あり,既卒・第二新卒歓迎,英語力不問,駅から徒歩5分以内,転勤なし

仕事内容店長候補／調理 オ プニングスタッフ 未経験OK 月給30万円 ◎まずは現場で学んで頂きます！ 【ホール】 ・接客、ご案内など ・注文取り、料理提供など ・レジ会計 ・ドリンクづくり ・ドリンク発注 未経験の方でも経験豊富なマネージャーが1から教えます！ お客様とも距離の近いアットホームな店舗で、 チームワークを大事に協力しながら働けるような環境です！ 【調理】 ・調理全般 ・盛り付け ・食材仕込み 新規メニューの開発にも取り組めます！ 自身の開発したメニューでお客様が喜んでくれたときは とても大きなやりがいを感じることができます！ ◎半年～1年後には 店長 ・店舗売上管理

仕事内容居酒屋ホールスタッフ／「梅田の人気立ち飲み居酒屋でお客様を笑顔に 未経験歓迎のホ ルスタッフ募集」 ◎仕事内容 1.接客サービス 1) お客様のご案内、オーダー取り、料理やドリンクの提供 2) フレンドリーでリラックスした雰囲気作りを意識し、お客様が楽しめる時間を提供 3) 店舗の環境管理 2.テーブルやカウンターの整理、清潔感のある空間作り 1) 立ち飲み居酒屋特有のカジュアルで活気ある雰囲気を演出 2) ドリンク作成と提供 3.ドリンクの作成や、オーダーに合わせた迅速な提供 1) 忙しい時間帯でもスピーディーで丁寧なサービスを意識 2) レジ・会計業務 4.正確で丁寧な会計対応、

仕事内容キッチンスタッフ／「北新地の隠れ家ビストロ キッチンスタッフ正社員募集」 ◎仕事内容 1.調理補助業務 1) 料理長の指示に従い、食材の仕込み、野菜のカット、調理準備 2) 提供メニューに合わせた基礎調理（サラダ、スープ、付け合わせなど） 3) 肉・魚・野菜の下処理 2.各食材の基本的な処理と仕込み作業 1) 指示に基づいたシンプルなカットや下ごしらえ 2) 提供準備と品質管理 3.料理提供のスピードと品質を意識した調理と盛り付け 1) 出す前の仕上げや美しい盛り付けの補助 2) 衛生管理・清掃 4.調理場の衛生管理、清掃と整理整頓 1) 食材・食器の保管と管理 2) キッチンサポー

仕事内容ホールスタッフ／「淀屋橋の隠れ家ビストロ ホ ルスタッフ正社員募集」 ◎仕事内容 1.接客サービス 1) お客様の迎え入れからご案内、オーダー取り、料理・ドリンクの提供まで一貫して対応 2) 温かく丁寧な接客で、お客様に心地よいひとときを提供 3) メニュー説明と提案 2.季節のおすすめやメニューの詳細な説明、料理やワインのペアリングの提案 1) お客様の好みやリクエストに応じた柔軟な対応 2) 店舗の環境整備と雰囲気作り 3.開店前のテーブルセット、店内清掃と閉店作業 1) 店舗全体の雰囲気作りや、特別な日には特別な演出の提案 2) レジ・会計管理 4.会計業務、レジの管理、売上

仕事内容飲食ラーメン店の店舗スタッフ／26・27卒 新卒採用 創業24年の人気ラ メン店で「店舗運営スキル」を積む まかない無料 「味噌ラーメンで世界中を笑顔に」 全国１２店舗（内FC５店舗）を構える、味噌ラーメン専門店『國丸』の正社員募集です！ 勤務地は大阪4店舗（梅田店/難波千日前店/靱公園前店/旭軒）のいずれかになります。 【仕事内容】 ・ホール ・キッチン ・店舗運営 ・スタッフ教育 ・アルバイトスタッフの管理 ・その他雑務 など 以上が大まかなお仕事です。 まずはホールから始めていただき、慣れてきたらキッチンなど 適性を見ながら色々なお仕事をお任せしていきます！ いきなり全て