ブティックホテル 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調達（購買）部門での経験3年以上 ・食材や飲料に興味のある方 [歓迎] ・ホテルでの調達（購買）部門の経験者 【職種名】 【箱根】全室に天然温泉を備えているブティックホテル◆食材＆資材購買をお任せします！ 【仕事内容】 ホテル調達担当として、下記業務を担当頂きます。 ・ホテルの食材・飲料・備品・消耗品等の購買に関する業務 ・発注、購買、検品、棚卸などの管理業務 ・サプライヤーとのやり取り及び交渉業務 ・ホテル運営戦略に即した新規サプライヤー・物品の開拓 ※こちらのポジションは1人ポジションです。 不在時はFinanceチームのメンバーがサポートに入ります。 ※繁

仕事内容【ホテルのフロント・受付スタッフ】 THE TOWER HOTEL NAGOYAは【オーベルジュ】です。 お客様のおもてなしはさまざま！ 「今日ここに来てよかった」「また来たい！」と思っていただけるおもてなしをチームで行います。 具体的には… ＊フロント業務 ・チェックイン/アウト業務 ・予約対応業務 ・(清掃後)客室内確認業務 ・お客様対応業務(ご案内,清算,観光地や近隣の飲食店のご案内なども含む） ＊レストラン業務 ・レストランサービス業務(朝食＆ディナーでの配膳,ドリンク提供など) ・お客様対応業務(ご案内,清算,当日の配席など) ・予約対応業務 ※客室清掃業務は別会社に委託の為業務内容

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテル業界でのマネジメント実務経験3年以上 ・複数名の部下育成・評価の経験 ・売上・稼働率・ADRなどの数値管理経験 ・日常会話レベルの英語力（国内外のゲスト・長期滞在者対応のため） [歓迎] ・大手ホテルまたはブティックホテル/小規模ホテル（宿泊課）でのマネジメント経験 ・料飲（F&B）部門との連携・運営経験 ・レベニューマネジメントの知識・実務経験 ・新サービスやプロジェクトの立ち上げ経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 現場オペレーショ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストラン、飲食店でのサービス経験 ・チームをまとめながら、現場判断をしてきた経験 ・売上や人件費など、数字を意識した運営経験 ◎リーダー・2番手からのステップアップも歓迎します。 【歓迎スキル】 ・ホテルレストランやコース業態でのサービス経験 ・新規開業、立ち上げフェーズへの参加経験 ・ワイン、日本酒などドリンクへの知識、興味 ・英語などの語学スキル 【求める人物像】 ・サービスを「作業」ではなく「体験価値」だと考えられる方 ・現場と数字、両方を見ながら運営したい方 ・チームづくり、育成にやりがいを感じる方 ・立ち上げフェーズの混沌を柔軟性を持って

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【札幌／新規開業】宿泊フロントオフィス／レベニューマネージャー◆2027年OPENブティックホテル 【仕事内容】 【札幌／新規開業】宿泊フロントオフィス／レベニューマネージャー◆2027年OPENブティックホテル 【具体的な仕事内容】 ◇今後ホテル出店を展開していく当社では、新規ホテル・施設（北海道札幌市）におけるリーダー候補人材を募集します。 ◇宿泊レベニューマネージャーとしてマーケット拡大をお任せし、エリアの市場分析や需給データの確認など、あらゆる数字の分析、販促における企画戦略立案をお任せ致します。 ■業務内容： ◎ホテルの収益を最大化するための戦略立案・実行

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【札幌】バーテンダー◆メニュー開発、提供～企画運用分析など◆年休120日◆ブティックホテル展開 【仕事内容】 【札幌】バーテンダー◆メニュー開発、提供～企画運用分析など◆年休120日◆ブティックホテル展開 【具体的な仕事内容】 ～東証プライム上場G／ユニークなコンセプトや独自のデザイン、高いクリエイティビティがポイントのブティックホテル展開～ ■業務内容： 新規開業TRUNK（HOTEL）SAPPOROにて、バーテンダーとして業務をお任せします。 ※オープン準備開始の2026年頃までは東京にて勤務いただきます。 ■業務詳細： ◇クラシックカクテルから季節のオリジナ

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【札幌／新規開業】宿泊部門責任者◆業績・運営・ヒトに付随する管理業務◆ブティックホテル 【仕事内容】 【札幌／新規開業】宿泊部門責任者◆業績・運営・ヒトに付随する管理業務◆ブティックホテル 【具体的な仕事内容】 ◇今後ホテル出店を展開していく当社では、新規ホテル・施設（北海道札幌市）におけるリーダー候補人材を募集します。 ◇宿泊部マネージャー（宿泊部／部長）業務をお任せいたします。 ■業務内容： [1]業績に付随する全管理業務 ・年度予算策定 ・部署の目標策定・達成のための施策計画 など ・部署内の進捗管理・状態の把握 ・課題把握と改善策の実行 ・予算達成に向けた計

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【札幌】パティシエ◆新規ホテルの立ち上げにも携われる年休120日◆ブティックホテル展開 【仕事内容】 【札幌】パティシエ◆新規ホテルの立ち上げにも携われる年休120日◆ブティックホテル展開 【具体的な仕事内容】 ～東証プライム上場G／ユニークなコンセプトや独自のデザイン、高いクリエイティビティがポイントのブティックホテル展開～ ■業務内容： 新規開業TRUNK（HOTEL）SAPPOROにて、パティシエとして業務をお任せします。 ※オープン準備開始の2026年頃までは東京にて勤務いただきます。 ■業務詳細： ◇仕込みから製菓業務全般（ビュッフェ、アシェットデセール

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【グローバル広報・PR】ブティックホテルを展開／東証プライム上場グループ／英語スキル活かせる◎ 【仕事内容】 【グローバル広報・PR】ブティックホテルを展開／東証プライム上場グループ／英語スキル活かせる◎ 【具体的な仕事内容】 ■ポジション概要： ブティックホテルを全国展開する計画を進めている当社の、コーポレートおよびプロダクト（ホテル）ブランドの、主に海外に向けての広報・PRを担う、事業の成長を支える重要な役割を担うポジションです。 ■業務内容： 当社および展開するホテルにおけるPR業務をお任せします。 （※既存メンバーと協働となります） ◇TRUNKブランド（

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【札幌／新規開業】イベント法人営業◆イベント企画・マーケティングリサーチャーブティックホテル 【仕事内容】 【札幌／新規開業】イベント法人営業◆イベント企画・マーケティングリサーチャーブティックホテル 【具体的な仕事内容】 ◇今後のホテル出店も見据え、営業職に特化した人材を募集します。 ◇当ポジションでは、TRUNK（HOTEL）の以下、バンケットセールス（営業職）業務をお任せいたします。 ■業務内容： （1）ホテル内3つのバンケットで行われるイベントの新規営業 └電話問い合わせに対する対応業務 └クライアントへのセールス業務（お客様ヒアリング、館内案内、企画提案

仕事内容【応募資格】 [必須] ・マネージャー経験またはアシスタントマネージャー相当の経験3年以上 ・ウェディングプロデュース経験3年以上 ・基本的なPCスキル ・マーケティングの基礎知識 [歓迎] ・共感し挑戦できる方 ・ブティックホテルの理解 ・人材育成に関する基礎知識（目標設定・評価制度の理解と運用） 【職種名】 【北海道 ブライダル】ウェディングプランナー責任者（課長）｜新規ホテルオープン｜ブティックホテル 【仕事内容】 宴会・婚礼プロデュース部門の責任者として、顧客対応・売上戦略の立案実行・メンバー育成等を担います。 【具体的には…】 ・電話・メールでの問い合わせ対応、婚礼打ち合わせ、企画提

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食系マネージャー経験もしくはアシスタントマネージャーレベルの経験3年以上 ・食品衛生責任者としての勤務経験 ・基本的なPCスキル（Word, Excel（Vlookup等）, PowerPoint） ・英語力（日常会話レベル以上） [歓迎] ・ホテルレストランでの実務経験 ・ソムリエ資格 【職種名】 【北海道/東京 ホテル】レストランマネージャー｜新規ホテルオープン｜ブティックホテル 【仕事内容】 レストラン運営マネージャーとして、品質管理・チーム管理・サービス改善など幅広く統括するポジションです。 【具体的には…】 ・ステークホルダー（顧客・従業員・取引先）の満足

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【札幌／新規開業】パティシエ◆新規ホテルの立ち上げにも携われるブティックホテル展開 【仕事内容】 【札幌／新規開業】パティシエ◆新規ホテルの立ち上げにも携われるブティックホテル展開 【具体的な仕事内容】 ～東証プライム上場グループの成長事業／個性を活かしたホテルづくりに挑戦できるブティックホテル～ ■業務内容： 新規開業TRUNK（HOTEL）SAPPOROにて、パティシエとして業務をお任せします。 ■業務詳細： ◇仕込みから製菓業務全般（ビュッフェ、アシェットデセール） ◇食材や備品の発注 ◇ウェディングケーキの製造 ◇メニュー企画立案から開発 ◇原価管理・コス

仕事内容【応募資格】 [必須] ・２年以上の調理経験 ・チーム内で円滑にコミュニケーションがとれる方 ・調理場からでもお客様を中心に考えて行動できる方 ・調理に関して他者を教育した経験がある方 [歓迎] 【求める人物像】 ・アイディアが豊富で若い組織を活性化してくださる方 ・チームメンバーと協力し合える方 ・チャレンジ精神旺盛な方 【職種名】 【京都 ホテル】外資系ブティックホテル洋食調理｜シェフ・ド・パルティ 【仕事内容】 レトロとモダンが調和するブティックホテルにて、洋食調理をお任せします。 【具体的には】 ・ホテルのレストラン・バー・ルームサービスで提供する料理の調理業務 ・ホテル内調理場メンバ

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 宿泊フロントオフィス／レベニューマネージャー◆2026年新規OPEN・札幌のブティックホテル 【仕事内容】 宿泊フロントオフィス／レベニューマネージャー◆2026年新規OPEN・札幌のブティックホテル 【具体的な仕事内容】 ◇今後ホテル出店を展開していく当社では、新規ホテル・施設（北海道札幌市）におけるリーダー候補人材を募集します。 ※オープン準備開始の2026年頃までは東京にて勤務いただきます。 ◇宿泊レベニューマネージャーとしてマーケット拡大をお任せし、エリアの市場分析や需給データの確認など、あらゆや数字の分析、販促における企画戦略立案をお任せ致します。 ■業務

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【神宮前】バーテンダー◆人気ブティックホテル内ラウンジ◆グローバル環境◆ドリンク作成・ホールサービス 【仕事内容】 【神宮前】バーテンダー◆人気ブティックホテル内ラウンジ◆グローバル環境◆ドリンク作成・ホールサービス 【具体的な仕事内容】 ～東証プライム上場ブライダル業界大手のテイクアンドギヴ・ニーズのグループ会社～ ■業務内容： TRUNK（LOUNGE）のバーテンダーとして、ドリンクの作成やホールサービスとしてバーテンダー業務全般を行っていただきます。 分からないことがあっても、先輩スタッフが丁寧にお教えします。「どうしたらお客様に喜んでいただけるか」を一緒に考

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【札幌／新規開業】ウェディングプランナー責任者（課長）◆ブティックホテル 【仕事内容】 【札幌／新規開業】ウェディングプランナー責任者（課長）◆ブティックホテル 【具体的な仕事内容】 ◇今後ホテル出店を展開していく当社では、新規ホテル・施設（北海道札幌市）におけるリーダー候補人材を募集します。 ◇新規開業ホテルTRUNK（HOTEL）SAPPOROの宴会部門ウェディングプロデュースにおいて以下、課長業務をお任せいたします。 ■業務内容： （1）TRUNK（HOTEL）内3つのバンケットで行われるウェディングの打ち合わせ・営業・事務処理業務 └電話・メール問い合わせに

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【札幌／新規開業】調理職スタッフ◆仕込みから調理・メニュー企画立案など◆ブティックホテル 【仕事内容】 【札幌／新規開業】調理職スタッフ◆仕込みから調理・メニュー企画立案など◆ブティックホテル 【具体的な仕事内容】 北海道札幌市に2027年オープン予定であるホテルのレストラン、または3つのバンケットで行われるウェディング・イベントにおいて、調理業務全般をお任せいたします。 ■業務内容： ◎仕込みから調理業務全般 ◎食材や備品の発注業務 ◎メニュー企画立案から開発業務 ◎原価管理・コスト分析業務 ◎マネジメント・育成業務 ※希望・経験により順次業務をお任せ ■今後

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【札幌／新規開業】バーテンダー◆メニュー開発、提供～企画運用分析など◆ブティックホテル展開 【仕事内容】 【札幌／新規開業】バーテンダー◆メニュー開発、提供～企画運用分析など◆ブティックホテル展開 【具体的な仕事内容】 2027年札幌開業予定／世界観づくりを追求するライフスタイルホテルブランド／上場グループならではの安定基盤 ■業務内容： 新規開業TRUNK（HOTEL）SAPPOROにて、バーテンダーとして業務をお任せします。 ■業務詳細： ◇クラシックカクテルから季節のオリジナルカクテルまで幅広いドリンクの作成、提供 ◇シーズナルドリンクやオリジナルメニューの

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【札幌／新規開業ブティックホテル】宴会サービス◆フレックス／年間休日120日／賞与あり◆東証上場G 【仕事内容】 【札幌／新規開業ブティックホテル】宴会サービス◆フレックス／年間休日120日／賞与あり◆東証上場G 【具体的な仕事内容】 ～東証プライム上場グループ／産休・育休を経て復帰したスタッフも多数在籍／評価昇給：年4回～ 新規開業TRUNK（HOTEL）SAPPOROにて、宴会サービススタッフを募集します。 【業務詳細】 TRUNK（HOTEL）内、3つのバンケットで行われる一般宴会（MICE）／ウェディングの運営管理 【1】事前準備 ■レイアウト（婚礼：円