株式会社魚長 の求人・仕事・採用

仕事内容関東エリアの魚料理を提供する店舗で、料理長候補を募集します！ 漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた“産地船上仕込み”の鮮魚だから良質な素材で作る料理に自信あり。魚メインの調理と厨房のマネジメントをお願いします。 ■具体的な仕事内容 ・魚をメインに、肉、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフ育成、マネジメント など 東証スタンダード上場の安定した基盤のうえで、アイデアを活かしたメニューや調理法などにどんどんチャレンジしていくことが可能。お客様も漁師さんも笑顔にしていくことができ

仕事内容【焼鳥と魚が得意】 調理スタッフ37万〜 /店長・料理長40万〜 8休日 /ホール㋐1,500円 【給与備考】 ※但し、入社後6か月間は契約社員：契約社員期間中は月給34万円（能力、人柄を見せて頂くため６か月間の設定しています） ※飲食店での社員経験5年未満の方は、月給32万円スタート ◆月毎目標達成インセンティブ（ 4か月目から業績により有無、貢献度により査定 ） ◆賞与(夏1回、貢献度により査定) ◆昇給（随時） ◆残業手当 ◆深夜手当 ◆交通費全額支給 ◆扶養手当 ┗子ども1人当たり5000円（２２歳迄学生当社加入健康保険の扶養家族） ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ ◆給与例 月給40

仕事内容 「魚は捌ける。でも、作るだけで終わりたくない。」 刺身も焼きもできる。忙しい現場も回してきた。 それでも、仕入れは決まっている。メニューも 価格も決まっている。自分は、ただ“作る側”のまま。 そんな 現場を知っている料理人 の 次を任せるポジションです。 【月給40万円以上スタート】 【魚は丸仕入れ】 【料理で売上を作る料理長】 受け身で動く人ではなく、 考えて、設計して、売り切れる料理を作れる人 に 裁量と条件を渡します。 ここで得られるスキル ❏ 魚の丸仕入れ〜使い切りまでの設計力 ❏ 原価30％以下で“売れるコース”を組む感覚 ❏ 日替わり・おすすめメニューの構成力 ❏

仕事内容株式会社高田魚市場 【大分／部課長候補】ルート営業職～転勤なし／創業90年目の老舗企業／卸・深耕でキャリアの幅が拡がる～ 【仕事内容】 【大分／部課長候補】ルート営業職～転勤なし／創業90年目の老舗企業／卸・深耕でキャリアの幅が拡がる～ 【具体的な仕事内容】 ■仕事内容： 水産物卸売市場運営、生鮮魚介卸売、生鮮魚介小売、加工品製造販売などの事業における部課長としてルート営業を担当していただきます。 ■一日の流れ： 15時30分までに帰宅を目指し（朝からの作業が多くなることもあり、朝は4時からの出社、日曜も順番で出社する場合があります）、魚市場業務をやりつつ、前日までの注文品を午前中に配

仕事内容【仕事内容】 仕込み・調理・盛り付けなど、キッチン業務全般を担当していただきます。未経験の方も歓迎しており、簡単な作業から少しずつ覚えていけるので安心です。 [この仕事のおすすめポイント] 魚料理を専門に扱う当店では、魚の知識や調理技術を身につけたい方を歓迎しています。 「料理長や店長を目指したい」「将来は自分のお店を開きたい」といった目標をお持ちの方にも最適な環境です。実際に、魚をさばけるようになりたいという思いで入社した20代のスタッフも、毎日技術を磨きながら活躍しています。 【専門的な技術が身につく環境】 高級魚や希少な魚など、幅広い食材を扱うため、魚料理の知識と技術を実践を通

勤務時間就業時間１：8時00分〜13時00分 就業時間に関する特記事項：土・日・祝日のみ 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他土日祝祭日のみの勤務 就業時間、休日についてはご相談ください。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容【鮮魚販売】 ・簡単な盛り付け、品出し、値付けやパック詰め等 ・魚をさばく事はありません ＊長時間の立ち仕事や中腰での作業があります。 ＊魚をさばく際に水を使用するため、床がぬれていることがあり、 滑りやすくなっていることがあります。 ＊週末のみの勤務も大歓迎です。 ＊初歩から教えますので安心して働けます。 ＊制服貸与あり ＊変更範囲：変更なし

仕事内容【焼鳥と魚が得意】 調理スタッフ37万〜 /店長・料理長40万〜 8休日 /ホール㋐1,500円 【給与備考】 ※但し、入社後6か月間は契約社員：契約社員期間中は月給34万円（能力、人柄を見せて頂くため６か月間の設定しています） ※飲食店での社員経験5年未満の方は、月給32万円スタート ◆月毎目標達成インセンティブ（ 4か月目から業績により有無、貢献度により査定 ） ◆賞与(夏1回、貢献度により査定) ◆昇給（随時） ◆残業手当 ◆深夜手当 ◆交通費全額支給 ◆扶養手当 ┗子ども1人当たり5000円（２２歳迄学生当社加入健康保険の扶養家族） ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ ◆給与例 月給40

勤務時間17:00～01:00 上記時間帯より 週1日～OK/1日3時間～OK シフトはLineで店長に送るだけでOK！ シフトの相談をしたい方は すぐ乗ります、いつでも乗ります。 勤務時間例 ・17:00~21:00 ・20:00~2400 etc... 勤務時間等はお気軽にご相談くださいませ ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK

仕事内容キッチンスタッフ募集！ まずは簡単な仕込みや補助業務から始めていただきます。 できることからお任せしていきますので、少しずつ仕事に慣れていってくださいね。 [この仕事のおすすめポイント] 居酒屋「魚や大将」は 県外からも噂を聞きつけたお客様が訪れるお店です！ 料理長が栄養バランスを考えたしっかりとしたまかないを用意してくれるため、毎日美味しく健康的な食事を楽しめます。 また、店長は長年このお店で多くのスタッフと関わってきた経験があるため、個々の働き方に寄り添ったサポートを提供してくれます。 [求める人物像] ・フリーターの方 ・主婦(夫)の方も歓迎！ ・ガッツリシフトに入れる方歓迎 ・

仕事内容【アピールポイント】 20代・30代の若手活躍中 面接確約、完全週休2日制、賞与年2回！お洒落なイタリアンレストランのキッチンスタッフ♪ 【仕事内容】 ═════════════════════ 20代・30代の若手が活躍中！ 仲間と一緒にやりがいのある仕事を メニューの提案もできるキッチンスタッフ♪ アイディアや提案は、 仲間と共有して実現してください♪ ═════════════════════ 完全週休二日制 年間休日110日以上、有給休暇取得率100％！ 完全週休二日制なのでしっかりお休みする ことができます！ 年末年始休暇＆夏季休暇＆冬季休暇もあります！ 仕事

仕事内容居酒屋のキッチン・調理補助・洗い場 未経験者歓迎！1から丁寧に教えます!! [お仕事内容] ◎未経験者歓迎！ 調理未経験者でもたった4日間で魚が捌けるようになる研修があります。 ◎経験者優遇！ 店長・料理長経験者の方、経験・能力により優遇致します！ 『将来独立をしたい』 ⇒飲食店経営の基礎や当店で身に付けたスキルが活かせます。 『料理を1から覚えたい』 ⇒丁寧に教えるので仕事をしながら料理の基本を覚えられます! スタッフ皆仲が良く、楽しい職場です。 ≪長期安定して働けます♪≫ [職場情報] 募集情報 [給与] 月給195，000円以上 ※店長・料理長経験者優遇 [勤務地] 静

仕事内容【北海道】柔軟なシフト調整／営業時間内レッスン／歩合あり——未経験でも安心してスタート 次の時代を担う理容師になりませんか？免許取得を目指しながら、接客と簡単な補助業務で理容師に向けた基礎を身につけます。 免許がなくても笑顔での挨拶やシャンプーなど簡単なサポートから始められるので安心です。理美容専門学校の通信課程への入学は必須ですが、条件に応じて学費を会社がサポート！働きながら免許取得を目指せる環境です。幅広いお客様に接しながら、先輩の技術を間近で学び、着実にステップアップできます♪ 【キャリアステップ】 アシスタントとして経験を積みながら、資格取得支援制度で免許を取得！免許を取れば即ス

仕事内容うどん居酒屋のキッチンリーダー／月給35万円スタート多数 株式会社味作家 うどん,居酒屋 《 新着✧レア求人 》 飲食＝人にしかできない仕事。 料理へのこだわり×業務効率化の バランスがいい『うどん居酒屋』で 新メンバー募集！ ＼ 飲食経験者 必見 ／ ◍月給35～43万円 ◍選べる休日♪ ｜月6日休みor月8日休み ｜月曜定休⇒今後は火曜日も定休予定 ◍ディナーは21:30まで ｜22時を超える営業はほぼなし◎ ◍仕込み作業ほぼなし ｜営業後はスムーズに帰宅できます ◍年末年始は1週間ほど連休あり♪ ◍首都圏外からの上京サポートあり （最大35万円／引越し費用・初期費用

仕事内容店舗販売業務／店舗販売業務／豊洲市場大手の水産仲卸 未経験者大歓迎！充実の手当&福利厚生！ 働きやすい仕組みが濱長にはあります！ ・1923年創業、大手総合仲卸業者。 ・勤務地は豊洲市場&豊洲加工棟 ・月給30万円以上（基本給25万円＋みなし残業手当5万円）+賞与年2回 ・休日出勤手当（15000円） ・弁当などの食事補助あり ・経験豊富な先輩がサポート ※仕事内容 豊洲市場の鮮魚販売担当として一部門をお任せします。 仕入れから営業&販売、お客様対応など幅広い仕事をお任せします。 ＜店舗販売業務の1日の流れ＞ 2:00～出勤。注文確認、梱包作業 2:30～店舗販売業務開始 12:00

仕事内容【冷凍鮨仕込みスタッフ】◆土日祝休み／年間休日121日／新工場のオープニングメンバー／マイカー通勤OK ▼仕事内容 【仕事内容】 ◎高級鮨店の味を、冷凍で！ 茨城県の新工場で、冷凍鮨の仕込みをお任せします。『銀座おのでら』ブランドで冷凍鮨を提供するという、 新規事業の立ち上げに関わるメンバーの一員です。 『銀座おのでら』ブランドとは 「銀座から世界へ」をコンセプトに、鮨・天ぷらなどの伝統食を提供する店舗を3ヵ国20店舗まで拡大。 一部店舗ではミシュランガイドの星を獲得。次なる目標は高級店の味を冷凍鮨にして、 ECサイト内での販売をスタートさせることです。 ＜具体的な仕事内容＞ ■冷凍鮨の

仕事内容関東エリアの魚料理を提供する店舗で、料理長候補を募集します！ 漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた“産地船上仕込み”の鮮魚だから良質な素材で作る料理に自信あり。魚メインの調理と厨房のマネジメントをお願いします。 ■具体的な仕事内容 ・魚をメインに、肉、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフ育成、マネジメント など 東証スタンダード上場の安定した基盤のうえで、アイデアを活かしたメニューや調理法などにどんどんチャレンジしていくことが可能。お客様も漁師さんも笑顔にしていくことができ

仕事内容関東エリアの魚料理を提供する店舗で、料理長候補を募集します！ 漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた“産地船上仕込み”の鮮魚だから良質な素材で作る料理に自信あり。魚メインの調理と厨房のマネジメントをお願いします。 ■具体的な仕事内容 ・魚をメインに、肉、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフ育成、マネジメント など 東証スタンダード上場の安定した基盤のうえで、アイデアを活かしたメニューや調理法などにどんどんチャレンジしていくことが可能。お客様も漁師さんも笑顔にしていくことができ

仕事内容店舗販売業務／豊洲市場仲卸の正社員募集／店舗販売業務 未経験者大歓迎！充実の手当&福利厚生！ 働きやすい仕組みが濱長にはあります！ ・1923年創業、大手総合仲卸業者。 ・勤務地は豊洲市場&豊洲加工棟 ・月給30万円以上（基本給25万円＋みなし残業手当5万円）+賞与年2回 ・休日出勤手当（15000円） ・弁当などの食事補助あり ・経験豊富な先輩がサポート ※仕事内容 豊洲市場の鮮魚販売担当として一部門をお任せします。 仕入れから営業&販売、お客様対応など幅広い仕事をお任せします。 ＜店舗販売業務の1日の流れ＞ 2:00～出勤。注文確認、梱包作業 2:30～店舗販売業務開始 12:00

仕事内容【ホテル直営】和食居酒屋 旬の食材、仕込みから一手間をモットーに！ 前職和食業態歓迎。３年程度経験し基礎は出来るが・ まだまだ自信がない方、さらに上の技術を学びたい方 ※魚は出来るが天ぷらが出来ない。炭火を学びたいなどなど 【料理長や先輩がすべてをお教えします】 内容・仕込み調理全般。清掃業務 半年程度で在庫管理・発注業務を覚えていきます ★ホテル経営母体で完全週休２日制、賞与有り ★賄い担当／スタッフ１０名分を交代で担当し調理経験を積みます ★ランチ営業なしで丁寧な仕込み・ゆとりを持った教育ができます ２０歳代から４０歳代が活躍中。 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容カフェ＆バルのキッチン／20代活躍中／髪色自由 株式会社絶好調 バル,アジア料理・エスニック,カフェ 《 新着✧レア求人 》 今の自分で終わりたくない。 もっと上を目指したい方、必見です！ イタリア・ミラノで新店OPEN！ さらに立川エリアでも新規出店予定！ 毎年3～4店舗の出店を続ける成長企業◎ 新店舗の立ち上げや店長ポストなど、 挑戦できるチャンスが次々生まれています！ ＼ ここがPOINT ／ 料理講習会や産地研修あり 調理技術も接客力も身につく環境 月給32万円以上 月9日休みでプライベート充実 20代が多くフランクで風通しのいい社風 仕事内容 ◤◥ 料理スキ

仕事内容関東エリアの魚料理を提供する店舗で、料理長候補を募集します！ 漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた“産地船上仕込み”の鮮魚だから良質な素材で作る料理に自信あり。魚メインの調理と厨房のマネジメントをお願いします。 ■具体的な仕事内容 ・魚をメインに、肉、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフ育成、マネジメント など 東証スタンダード上場の安定した基盤のうえで、アイデアを活かしたメニューや調理法などにどんどんチャレンジしていくことが可能。お客様も漁師さんも笑顔にしていくことができ