料理人 - 新潟県 の求人・仕事・採用新卒

仕事内容ホテル和食厨房にて和食料理の調製。和食レストランと宴会場ならびに結婚式 場でお召し上がりいただく和食料理をつくっていただきます。料理は少人数の お集まりから数百名規模の大宴会の盛り込み料理まで質・量ともにバリエーシ ョン豊富です。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容■店舗での調理全般 先輩に一つひとつ丁寧に教えてもらいながら、野菜のカットや簡単な盛り付け からスタートします。仕事に慣れてきたら、まかない（従業員の食事）も作り ます。そして、いろいろな経験をしながら、調理の技術を身につけ、将来的に は高級な食材であるブランド牛のカットにも携わることができます。 ■変更範囲：基本的に変更なし 将来的に配置転換やキャリアアップにより、 店舗営業に関する調理以外の業務に変更の可能性あり。

仕事内容調理スタッフ／エンゼルグランディア越後中里 2027年新卒 大卒・専門・短大卒 調理スタッフ ファミリー層に大人気の子育て応援リゾートホテルです。 「子育て応援リゾートホテル」だから、お子様の笑顔に囲まれて働ける！ 年間休日120日＆有給休暇も取得しやすい！残業も月平均20時間程度！1食300円の食堂や社員寮など、うれしい福利厚生も充実！ ＜調理スタッフ＞ ■施設内にあるレストラン施設での調理業務 ■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 ■材料仕込み、調理、盛り付け ■食器や調理器具類の洗浄・消毒 ■厨房の清掃や整理整頓 ■その他上記に付随する業務 など ※メニューの提案ができるなど、自分

仕事内容○客室、宴会場で提供する和食会席膳やレストランで提供するバイキング料理 やスイーツを作りを担当していただきます。 ・バイキング会場のオープンキッチンで、朝はパンやピザを焼いたり、夜はス テーキや海鮮を焼いて、お客様への提供を行っていただきます。 変更の範囲：変更無し

仕事内容キッチンスタッフ／キッチンスタッフ、調理師、シェフ、ホ ルスタッフ ■主な仕事内容 運営するLamp bistro SORAで、調理スタッフとして働いていただきます。主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、食器洗い、店内の清掃など。仕入れ業者さんとのやりとりや調理のアルバイトスタッフの育成なども担当いただきます。 メニュー開発もお任せします。お客様からのリクエストや食材を扱う業者さんの提案なども取り入れながらメニューを充実させていきましょう。 ■具体的な業務内容 （例）▼オーダーの調理・盛り付け 前菜や主菜の準備として食材のカットや野菜の下茹でなどを行っていただき、その後の盛り付け

仕事内容【調理担当】 ・魚、野菜などの食材の下処理 ・前菜などの盛り付け ・洗い物、片付け などの簡単な作業から始めていきます。 その後オーダー商品の調理やシャリ滝などを経験し、 最終的には厨房で焼き物や揚げ物、蒸し物、汁物などの調理、 カウンターで寿司を握っていただきます。 最初は先輩と一緒に作業を行います。調理師免許取得も目指せます。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容スープカフェの運営スタッフ／店舗運営全般 万代シルバーホテルビル内にあるフードコート内での運営全般のお仕事です。レジ・調理・盛付・提供・片付け・洗浄等の業務がメイン業務です。 また、パート、アルバイトさんの勤務管理や仕入れ業者さんとの調整も行っていただきます。 将来自分のお店を持ちたいという方も大歓迎。上昇志向で責任をもって働ける方は早期に活躍できます。 ・飲食店経営 ベリーベリースープ万代シテイ店の運営 ・ペットのケア事業 動物好きな方、大歓迎！ 未経験OK,交通費支給あり,既卒・第二新卒歓迎,資格取得支援・手当てあり,転勤なし

仕事内容【調理担当】 ・魚、野菜などの食内の下処理 ・前菜などの盛り付け ・洗い物、片付け などの簡単な作業から始めていきます。 その後オーダー商品の調理やシャリ炊きなどを経験し、 最終的には厨房で焼き物や揚げ物、蒸し物、汁物などの調理、 カウンターで寿司を握っていただきます。 最初は先輩と一緒に作業を行います。調理師免許の取得も目指せます。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容※製造部における幹部候補募集です。 ●業務内容※下記３製造工程部署のいずれかに配属されます。 １）調理刃物（包丁、ハサミ、スライサー等）に関わる製造工程 ・使用機械：各種研磨機、自動研削機、ＮＣ研削機 ２）精密刃物・工具（精密ニッパー、スライス刃、丸刃等）に関わる製造工程 ・使用機械：各種研磨機、自動研削機、ＮＣ研削機 ３）プラスチック樹脂成形（包丁、調理小物、雑貨品）に関わる製造工程 ・使用機械：プラスチック樹脂成形機 業務内容の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容○ 和島トゥー・ル・モンド（パン工房アルモニエ）での製パン業務を行いま す。（Ａ型事業所） ・材料の計量、こね、成形、焼き、一連の作業 ※材料の発注補助等もあります。 ※応募前の職場見学可能です ○障がい（知的・精神）を持った職員へ製パンの制作を指導する職業指導 【変更範囲：変更なし】

仕事内容【調理担当】 ・魚、野菜などの食材の下処理 ・前菜などの盛り付け ・洗い物、片付け などの簡単な作業から始めていきます。 その後オーダー商品の調理やシャリ炊きなどの経験し、 最終的には厨房で焼き物や揚げ物、蒸し物、汁物などの調理、 カウンターで寿司を握っていただきます。 最初は先輩と一緒に作業を行います。調理師免許の取得も目指せます。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容○特別養護老人ホーム及びデイサービスセンターご利用者様の給食の献立作成 等を行っていただきます。 ・利用者の栄養管理 ・献立表作成 ・給食材料の発注・検収 ・衛生管理 等 ＊朝食約６０食、昼食約９０食、夕食約６０食の調理 ＊スタッフ７名で業務にあたっています。 ＊変更の範囲：変更なし

仕事内容認知症によりご自宅での生活が困難な方のために少人数で共同生活を営める家 庭的な住まいです。住み慣れた街で生活形式を守りながら、食事・入浴・排泄 等の介助や機能訓練を行うお仕事です。 ＜仕事例＞食事・入浴・排泄介助・調理・居室整備・外出介助・レクリエーシ ョン・介護記録作成 等 変更範囲：なし

仕事内容ホテルスタッフ／エンゼルグランディア越後中里 2027年新卒 大卒・専門・短大卒 ホテルサ ビススタッフ ファミリー層に大人気の子育て応援リゾートホテルです。 「子育て応援リゾートホテル」だから、お子様の笑顔に囲まれて働ける！ 年間休日120日＆有給休暇も取得しやすい！残業も月平均20時間程度！1食300円の食堂や社員寮など、うれしい福利厚生も充実！ 和洋中の夕食バイキングや、約60種類の和洋食が楽しめる朝食バイキングを提供するレストラン、料理長が厳選した旬の食材を活かした料理を楽しめるお食事処などでの勤務となります。どちらも地域のこだわり食材を提供していますので、自信をもってお客様にオス